1、苦瓜籽的功效是可以温补肾阳、调节血脂、减肥瘦身。

2、临床上通过苦瓜籽对于调节人体的相关疾病有很大的益处，可以辅助治疗人体的阳气虚弱所出现的小便频数、夜尿频多，再就是男性的阳痿、遗精、遗尿，都可以进行调治。通过苦瓜籽还具有非常明显的降低血脂的特点，也可以降低血压、降低血糖，对于调节人体的身体健康，有很大的益处。

3、苦瓜籽还可以促进胃肠的蠕动，对于治疗便秘，特别是老年性的习惯性便秘，也具有疗效。可以通过苦瓜籽和其他药物相配合，特别是配合运动和饮食，可以很好的降低体重，使减肥成功。

1、药用作用，苦瓜籽也就是苦瓜的种子，瓜籽个头不大，表面有一层膜，可以供人类食用，也能入药，具有多种药用功效，苦瓜籽取出晒干以后即可入药，它入药以后味苦、甘，性质温和，具有温补肾阳的重要功效，平时多用于人在肾阳不足的调理，对人类的因肾阳不足引起的小便频繁和遗尿以及男性阳痿等症都有很好的治疗功效。

2、苦瓜籽能降血糖，苦瓜籽可以降血糖，能用于人类高血糖和糖尿病的治疗，苦瓜籽中含有大量的苦瓜甙，这种物质不但能降低血液葡萄糖的含量也能提高胰岛功能，平时需要时可以把苦瓜籽入锅炒制，炒到表面发黄以后取出研成粉末，直接用温水送服即可。

3、苦瓜籽能凉血防暑，苦瓜籽是一种可以凉血防暑的中药材，特别适合人们在夏天食用。夏天人们出现中暑和头疼以后，可以直接把苦瓜籽入锅加清水煎制，煎好的药液代茶饮用，每天可以饮用多次，能让中暑的症状很快减轻。

功效和作用

消除斑块，防止皮肤老化，既有保持皮肤弹性的特殊功能。

外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

有通筋活络，祛咳镇痰的作用。有清热解毒，利尿消肿的作用。

苦瓜籽表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。苦瓜籽的薄膜味甜，可以食用。

药用价值：益气、滋阴、降火、消火、消暑、降糖、凉血、被誉为植物胰岛素。

苦瓜是夏季时间食用的应季蔬菜，其中含有的营养物质具有很好的清热解毒、降脂降糖、消肿利尿的食用功效，适量的食用以后，可以很好的促进身体内代谢废物、毒素、暑热等有害成分排出体外，是夏季时间食用的最佳绿色蔬菜。

成熟度很好的苦瓜内瓤内会结出红色的苦瓜籽，也是一种药食同补的中药材，那么苦瓜籽的食用功效是什么呢？如何收集苦瓜籽？

苦瓜籽的食用功效

当苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，并且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。

苦瓜籽也是一味中药材，用来煎汤以后食用，具有滋阴益气、消暑降温的食用功效，适合肾阳不足、小便频数、遗尿、遗精、阳痿等人群食用，具有一定的辅助治疗的作用。

如何收集苦瓜籽

等苦瓜成熟到一定程度以后，苦瓜籽就会从绿色过度到红色，就是成熟以后的苦瓜籽了。将苦瓜刨开，然后收集成熟的种子，清洗干净表面的薄膜，放置在阳光下晾晒干，就可以放入密封性比较好的容器内保存了。

苦瓜籽的食用禁忌

在食用苦瓜籽之前，尽量区分苦瓜籽是否有苦味，如果是含有苦味的苦瓜籽，食用以后，食后可引起中毒的现象，出现头晕、腹泻等症状，严重时甚至引起虚脱，危害身体的健康。

在日常生活中，很多人喜欢吃苦瓜，吃苦瓜是有美容养颜的功效的。但是大部分不知道苦瓜里面的籽其实也是有不错的功效的，那到底有哪些功效和作用呢?以下是我为你整理的苦瓜籽的功效与作用，希望对你有帮助。

苦瓜籽的功效与作用

1.瘦身功能

苦瓜籽里含有贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右;实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。

2.保健功能

苦瓜籽性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用;此外，苦瓜籽中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，同时具有调节血脂、降低血压的作用 ，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。

3.少量的吃一些苦瓜籽对身体是有一定的好处的，可以益气壮阳、清心明目，对肠胃也有一定的好处。

苦瓜籽的食用方法

1.泡水

苦瓜籽用来泡水喝尤其是夏天可以起到安神宁心的作用，对于心烦气躁的容易发脾气的人有很好的调节作用。

2.炒

你吃过炒苦瓜，没听说过苦瓜籽也能炒吧。爆炒苦瓜籽是一道很下饭的菜哦。具体做法：苦瓜籽50g、油、盐、小辣椒、蒜。热锅放油，倒入切好的蒜头和小辣椒炒香;倒入苦瓜籽不停翻炒;翻炒变金，加入盐炒匀即可。

黄瓜籽粉的适宜人群

1、儿童：儿童缺钙发育缓慢，常有O、X型腿，鸡胸，身材矮小，牙齿不全，抽搐等症状。

食用方法：早、中、晚各一次，每次10—15克黄瓜籽粉温水冲食。

2、妇女：在妊娠和哺乳期消耗大量的钙，如不及时补充，久而久之就会出现乳汁不足，腰酸背痛，小腿抽筋，严重者会出现骨质软化等症状。

食用方法：黄瓜籽粉，莲子粉各15克(一勺)，并补充维生素A、维生素D3，促进钙的吸收。

3、中老年人：人逾50以后，甲状旁腺素增加，促进骨钙外流，降钙素增加，加速新骨形成，造成骨质疏松与骨质增生，它们是一对孪生兄弟病，轻者腰腿酸痛，半夜腿抽筋，重者周身疼痛，活动受限，逐渐身高变矮，驼背，易骨折等。

食用方法：每日早中晚各一次，黄瓜籽，莲籽粉，黑芝麻粉各一勺(10克)。忌酒、烟。增加维生素D的补充、多晒太阳、来促进钙的吸收。

4、糖尿病：糖尿病人因胰岛素不足和渗透性的利尿作用，使体内骨钙大量流失，体内大量缺钙还能抑制胰腺细胞分泌胰导素，因此，患有糖尿病的人更注意补钙，否则会加重病情，久治不愈。

食用方法：苦瓜籽粉、黄瓜籽粉、莲子粉、每日三次各一勺(15克左右)，同时补充维生素DA等促进钙的吸收。

猜你喜欢:

1. 苦瓜种子发芽慢怎么办

2. 苦瓜的治病偏方

3. 养生:苦瓜子治疗尿毒症特效偏方

4. 一次性祛斑偏方

5. 苦瓜苗如何嫁接

苦瓜籽的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于苦瓜籽的功效与作用图片、苦瓜籽的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。