【拼音名】Lì

【别名】板栗、毛栗壳、栗子树、大栗

【来源】壳斗科栗Castanea mollissima Blume[C. bungeana Blume]，以果实、花序、壳斗、树皮、根皮、叶入药。

【生境分布】辽宁、陕西、河北、山东、江西、四川、湖南、广西。

【化学成份】果实含有糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等。

树皮含有鞣质。

【性味】果实：甘，温。

花序：涩。

根皮：甘、淡，平。

【功能主治】果实：滋阴补肾。主治肾虚腰痛。每服2～4两。

花序：止泻。主治腹泻，红白痢疾，久泻不止，小儿消化不良。瘰疬瘿瘤。

壳斗：治丹毒、红肿。

树皮：主治疮毒漆疮。

根皮：主治疝气。

叶：主治百日咳。用量3～5钱，水煎冲糖服。

【摘录】《全国中草药汇编》

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。