小球藻含丰富的蛋白质、脂质、多糖、食用纤维素、维生素等元素，具有免疫抗疲劳、抗辐射、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化的保健作用。

小球藻促进生产因子（CGF），能提高细胞的再生能力，积极的促进人身体新陈代谢，活化细胞和加强组织修补和改善人体防御细胞的活性，从而使人的免疫力大大提高。CGF是具有促进生活活性的物质，其生理功能表现为：抗衰老、活化人体细胞；改善肺的呼吸功能；激活淋巴细胞，增强巨噬细吞噬功能；识别并抑制变异细胞的生长及转移，增强机体免疫功能，抵抗外来病毒的放侵；可减轻因药物等有机物、铅、汞、砷等重金属造成的毒害，从而恢复肝及伤口愈合；防治胃溃疡，促使人体肠道中双歧肝菌的迅速繁殖，具有调节肠道内菌群、消来致病菌的作用。 另外小球藻还能有效地减少白血球的数量，白血球如果数量太少就会引发“白血病”，俗称“血癌”，而小球藻在这方面有着它独特的作用。在国外近年来的研究报告中指出，胃癌手术后，服用小球藻，证明它能阻止白血球的减少。这对于白血球减少或数量的不多的人来说，无疑是个巨大的福音。 除以上的作用外，小球藻还具有降三高、防止心血管病、痛风及胃肠疾病的作用，如果您有高血压、便秘、心血管病，那个服用小球藻吧，它绝对可以为你带来意想不到的效果。

1、降血压和降血脂

小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。临床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及与脂肪过剩有关的疾病。

2、增强免疫力

小球藻主要是通过提高巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞转化，增加淋巴细胞数，增强自然杀伤细胞的活力来提高机体的免疫力，主要与以下几种活性物质的功效有关——小球藻生长因子(CGF)：小球藻生长因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是细胞活性物质。

经毒理实验证明 CGF 是无毒物质，因此其作为保健品和功能食品的添加剂具有广阔的前景；小球藻热水抽提物(CVE)；小球藻多糖；异养蛋白核小球藻。

3、抗氧化

小球藻糖蛋白具有抗氧化作用，可清除体内自由基。自由基是人体生命活动中生化反应的中间产物，这包括超氧阴离子自由基(O2·)和羟自由基(·OH)等。

4、抗肿瘤

小球藻具有抑制致癌物质的诱变性和基因毒性的作用，从而具有抗肿瘤的生理特性。

5、解毒

小球藻中含有某种保肝、解毒成份。小球藻具有调节肠胃吸收和促进毒素排泄等功能。

6、其他

据研究小球藻还具有抗辐射、防治胃溃疡和溃疡性大肠炎等各种炎症、缓解心理压力和纤维肌痛等生理活性。

扩展资料：

营养价值

1、蛋白质及氨基酸

小球藻蛋白质含量很高，但营养成分会因藻种品系、培养方式以及培养基的不同而有所差异。

小球藻蛋白质含量颇丰，氨基酸种类齐全并且比例接近标准模式，完全能满足人、动物的生长所需，是优良的单细胞蛋白源，可以作为营养强化剂应用于食品产业，应用时应注意与蛋氨酸、胱氨酸以及苏氨酸的配合，通过氨基酸的互补进一步提高其营养价值。

2、多糖

多糖是一种广泛存在于动物细胞膜、植物及微生物细胞壁的生物大分子物质，是生命组成的 4 大基本物质之一。小球藻多糖具有增强免疫活性的功能。小球藻这一营养成分的特殊功能使其在医疗保健领域得到应用。

将小球藻经热水抽提、脱蛋白、乙醇沉淀得粗糖蛋白，粗糖蛋白经Sephadex-75 层析得到糖蛋白纯品。经过和单糖组分对比，小球藻糖蛋白中主要含葡萄糖、半乳糖、鼠李糖，它们的比例为7.3:1.97:1。另外还含有少量的阿拉伯糖、木糖和甘露糖。但在不同提取液中提取所含单糖的组分会不同。

3、脂肪酸

脂肪的主要功能是组成生物膜、提供能量、作为脂溶性物质的媒介。流行病学证明多食不饱和脂肪酸有利于身体健康，目前最具代表性的不饱和脂肪酸是花生四烯酸，它可由必需脂肪酸如亚油酸和亚麻酸合成得到，具有降血压、降血脂以及抗动脉粥样硬化等生理活性。

对异养蛋白核小球藻进行营养成分分析，结果表明异养蛋白核小球藻粉中不饱和脂肪酸的比例高达77.24%，而且链长集中在C16～C18，其中必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量分别为47.17%和13.03%，这在其他食品中是很少见的。

因此，小球藻的这些营养要素使其具备了特殊的保健功能。此外值得一提的是，与蛋白质含量相比，小球藻的脂肪含量可以说是比较低的，可作为高蛋白低脂食品 。

参考资料来源：百度百科-小球藻

小球藻（Chlorella，也称绿藻），是已生存了30亿年以上的一种小到肉眼也看不到的淡水单细胞藻类植物，它富含人体所需的全面均衡的多种营养素，多达50种以上，是天然的碱性植物食品，是超级营养库。因此每天吃上5克-7.5克的小球藻，能弥补当日的膳食营养不足。

30亿年以来，小球藻虽然经历了多次冰河时期、火山喷发等地质气候环境的剧烈变化，许多生物诞生、灭绝，可它却以顽强的生命力一直生存至今。可见小小的小球藻，具有强大的抗干扰能力。

小球藻可以通过光合作用在24小时内进行4分裂，足见其能量之大。小球藻是淡水植物，人也是饮用淡水才能生存，小球藻是单细胞，人也是单细胞，而且小球藻细胞的大小与人的红血球大小相似，可见其对人类健康有重要意义。

小球藻几乎能够提供人体所需的全部营养物质，是没有被分离、提取或浓缩的完美的高密度纯天然的完全食品。小球藻不仅含有6%的宝贵成分C.G.F.（小球藻生长因子），还含有18种以上氨基酸构成的约60%的蛋白质、16种维生素（含维生素B12）、11种矿物质、叶绿素A、叶绿素B、叶黄素、碳水化合物、核酸、酵素、胡萝卜素、纤维、Ω-3脂肪酸、醣蛋白、核蛋白、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）、多种植物化学物质等，真可谓质优量丰的天然营养源。它历经漫长岁月、严酷环境考验而繁衍至今，其所蕴藏的营养价值令人惊异。

二战后，德国为了解决粮食危机，营养丰富的小球藻成了解决温饱问题以及缓解蛋白质营养不良的最佳食物来源。

能够解决温饱以及营养不良，足以说明小球藻的营养相当丰富，且可以和肉类一争高下，其丰富、均衡的营养成分符合人体营养需求及世界卫生组织每日所推荐的标准。它含有50%-60%的完全蛋白质，而且含有全部9种必需氨基酸，是绝佳的植物蛋白质来源。

它也是B族维生素的极好来源，包括核黄素（B2），硫胺素（B1），叶酸（B9）和钴胺素（B12）。小球藻，也是为数不多的植物性B12食物之一，有研究发现，食用小球藻，有助于素食主义者解决维生素B12缺乏的问题。

除此之外，小球藻还富含维生素A、C等抗氧化剂，Omega-3脂肪酸，膳食纤维和高含量的叶绿素。

形象的比喻是：蛋白质是牛奶的20倍，铁质是菠菜的80倍，叶绿素是菠菜的5倍，维生素B1是胚芽米的6倍，维生素B2牛奶的300倍，维生素B6是西兰花的22倍，维生素B12远远超过蔬菜水果，叶酸是菠菜的7倍，纤维素是燕麦片的2倍，β-胡萝卜素是胡萝卜的1.5倍。因此，小球藻同时又享有“植物营养素+肉类优质蛋白”的美称。它的营养价值大大超过鸡蛋，牛肉和大豆等高蛋白食物。

小球藻的健康益处

小球藻由于富含丰富全面的营养素，这也赋予了它众多健康益处，多项研究表明：

蛋白质小球藻能抗疲劳；

小球藻能降低母乳中的二恶英水平，以及提高免疫球蛋白在母乳中的浓度；

小球藻能增强抗氧化能力，提高肠道有益菌丰度，改善肠道环境；

小球藻能减低过氧化磷脂积累的作用，预防老年性痴呆；

长期摄入小球藻可能有助于糖尿病患者的血糖控制；服用小球藻能够提高胰岛素的敏感性，改善胰岛素抵抗能力，可以用于胰岛素抵抗患者辅助治疗；

小球藻所含的蛋白和多糖也具有免疫调节活性；

小球藻水溶性提取物中的多糖、多肽等也具有一定的抗氧化活性；

小球藻所含有不饱和脂肪酸比例高达77.4%，具有调节血脂、清理血栓和免疫调节；

小球藻含有的独特活性物质C.G.F，具有显著的抗肿瘤活性；同时具有提高细胞的再生能力，对于各种炎症、溃疡、创伤和手术后的康复也有良好疗效；

小球藻对肝损伤具有防治作用；

小球藻中的丰富营养成分能发挥协同效应，优化脂质代谢，维持正常血脂水平；

食用小球藻能加强身体排毒能力；

小球藻有助提升免疫功能；

服用小球藻显著提高女性血红蛋白浓度，有效预防孕妇贫血；

小球藻能辅助增强乳腺癌化疗药物的疗效；

小球藻能预防记忆衰退；

小球藻能缓解纤维肌痛（风湿病的一种）；

小球藻有保护肾脏的作用；

小球藻可能改善运动诱发的肌肉损伤及肌肉疲劳；对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员机能有明显的效果；

将小球藻作为膳食补充剂摄入，有助于降低血液胆固醇和血糖水平。该研究结果发表在《临床营养学》杂志上；

小球藻有明显的抑癌作用，与环磷酰胺（化疗药物）联合使用优于单用化疗药物；

小球藻具有明显的防止放射治疗过程中白细胞、血小板急剧下降的作用；

小球藻能维持免疫球蛋白IgG的下降，且对肝肾功能、血浆白蛋白没有影响，可以用于肿瘤放射治疗的辅助治疗；

小球藻对身体虚弱的癌症患者以及放化疗药物引发的骨髓功能降低、白细胞减少、免疫功能低下者具有明显的辅助作用；

日本高田教授实验证明：小球藻生长因子CGF能提高正常细胞再生能力达25%以上，产生更优质的细胞、抗衰老；

小球藻能够辅助治疗溃疡性结肠炎，加速伤口愈合；小球藻能防治胃溃疡；

一定剂量的小球藻可以改善缺铁性贫血；

小球藻能温和地减轻体重，双向调节；

小球藻含丰富叶黄素，可防止眼内叶黄素提前老化而损害视力。

小球藻的营养价值

小球藻的营养价值是极高的。它是一种天然的，均衡的，完全的，浓缩的营养食物，为良好的营养补充剂，是一种很好的天然营养健康食品。广泛应用于食品、医疗保健品、美容等各个领域。

小球藻是一种天然的营养均衡的食物，堪称多功能保健，含有对人体生长发育、健康长寿所必需的多种营养物质：

（1）人体所需的17种氨基酸与高密度脂蛋白含量达60%，活化人体细胞，修复受损基因，促进组织生长；

（2）多种天然高效维生素：抗氧化、清除自由基、延缓衰老、改善心、肺功能；

（3）藻多糖和多种微量元素：抗疲劳、抗动脉粥样硬化、预防心血管疾病和糖尿病；

（4）独有的CGF活性因子：调节免疫功能、抗肿瘤、诱发干扰素、增强细胞吞噬功能；

（5）天然高浓缩叶绿素和植物纤维素：排除体内化学毒素、重金属、保护肝、肾免受毒害,预防癌症；

（6）亚油酸和γ-亚麻酸等：调节血脂、降血黏。这些天然而均衡的营养及排毒物质，不但是构成人体健康的物质基础，也是预防多种慢性疾病的物质保障。

小球藻有6大功效：

1、活化人体细胞，预防细胞的过早老化，加速伤口的愈合。

2、诱发干扰素，激活人体免疫组织中巨噬细胞、淋巴细胞的吞噬功能，使白细胞、血小板的数值趋向正常，提高免疫力。

3、识别并抑制变异细胞的生长，修复受损基因，抵抗病毒入侵。

4、排除残留在体内的铅、砷、汞等重金属和大气污染、装修污染、二恶英、农药化肥、汽车尾气、清洁剂的大量使用（其中很多产品含有致癌物）、电脑、手机、电视使用时产生的电磁波辐射等有机物毒素；增强治疗效果并减轻长期服药所产生的毒副作用；恢复肝、脾、肾的解毒功能。

5、通过提高免疫力，帮助平复高血压、高血糖、高血脂。

6、预防胃、肠道疾病，调节肠道内菌群；改善心、肺功能。

药理功能

小球藻含丰富的蛋白质、脂质、多糖、食用纤维、维生 素 、微量元素和活性代谢产物，具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微 生物、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化等保健和药理作用。

小球藻促进生产因子（CGF），能提高细胞的再生能力，达到25%以上能积极促进新陈代谢，活化细胞和加强组织修补和改善人体抗衡防御细胞的活性，从而使人体抵抗疾病起到了明显的作用，CGF是具有生物反应修饰作用的活性物质，其生理功能表现为：

（1）抗衰老、活化人体细胞；

（2）改善肺的呼吸功能；

（3）激活淋巴细胞，增强巨噬细胞吞噬功能；

（4）识别并抑制变异细胞的生长及转移，增强机体的免疫功能，抵抗外来病毒的入侵；

（5）可减轻因药物等有机物、铅、汞、砷等重金属造成的毒害，恢复肝、脾、肾等脏器的解毒功能；

（6）对高血压、高血糖、高血脂具有调整作用

（7）促进人体受损伤组织的修复及伤口愈合；

（8）防治胃溃疡，促使人体肠道中双岐杆菌和乳酸菌的迅速繁殖，具有调节肠道内菌群、消灭致病菌的作用。

小球藻还能防止白血球减少。在国外近年来有不少绿藻能防止白血球减少的报告。称在胃癌手术后，服用天然绿藻和注射抗癌物质双管齐下。然后，检查白血球的数目变化，证明它能阻止白血球减少。

绿藻片能强烈地促进肠的蠕动，对顽固的便秘也有良好的效果。

从大量医学研究报告中了解到肥胖及其引起的糖尿病、高血压、心血管病，痛风及胃和十二指肠溃疡，服用绿藻均有显著的效果，这完全没有化学合成药物副作用，不少医生认为，与其用那些药物，还不如直接利用绿藻由于绿藻的效果之被许多临床实践的证明，使用绿藻的医院日益增多。

另外，小球藻在美容方面也一定的作用；多吃蔬菜水果有助于养颜美容，而食用绿藻对肌肤健康更为有效。绿藻叶绿素含量为一般植物的10-30倍，是天然的绿色保健食品。

对维持健康的碱性体质、促进肌肤新陈代谢、排除体内毒素，预防贫血及皮肤干燥粗糙、增加皮肤抵抗力、延缓皮肤的老化等作用显著。绿藻叶绿素含量丰富，具有消炎、漂白等效果，所以近年来日本有愈来愈多的化妆品加了绿藻粉及绿藻精成份，1994年6月份日本知名杂志《MORE》介绍了用绿藻粉保养皮肤的方法，绿藻粉不仅能消除干燥，更能让人拥有透明柔润的肌肤。绿藻多功能面膜套装、绿藻美容美发系列产品，在美国、日本以及西欧很风行，价格昂贵，被称为新兴贵族用品，效果极为上佳。

小球藻，也叫绿藻，含有人体所需要的多种营养素。主要作用：

1、改善平衡体质

2、补充全面营养

3、排毒、

4、调节免疫

5、修复细胞

小球藻又分为10个以上的藻种，根据藻类研究报告，其中最好的藻种是蛋白核小球藻。

但小球藻再好，也得有过硬的质量，服用后才能对身体起到很好的作用。因为小球藻在培养过程中很容易受到有毒藻类及重金属的污染，所以一定要选择大厂家，一般资历越久的厂家越值得信赖。同时也要学会辨别小球藻的质量，好的小球藻片嚼起来口感好，粘性强，藻味浓香，而且一味到底不会改变，也没有其它异味出现。颜色是深绿色，颗粒表面柔润，均匀，没有杂质斑点。如果表面粗糙发黑或发黄是由于不纯净或混入其它藻类和添加物，发黄是因为产品被氧化。如果嚼起来有酸涩苦味，那一定是在养殖过程中因水质污染而派生出来微囊藻毒素，微囊藻毒素的危害甚至超过于重金属的危害。好的小球藻产品闻起来都有新鲜干草味，如果有刺鼻或腥味就有可能是和不干净的蓝藻混合了，这样的小球藻制品质量就真不敢恭维了。小球藻本身主要的作用就是排毒，净化身体，如果小球藻本身不纯净，不但会降低这方面的作用，甚至还会产生副作用。所以生产条件和工艺不理想，就谈不上营养价值一说了。

资料来源《绿先优小球藻片》

小球藻片的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛋白核小球藻片的功效与作用、小球藻片的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。