芒果的功效和作用禁忌

芒果的功效和作用禁忌，芒果生活里很常见的一种水果，它具有很高营养价值，而且吃起来也非常的香甜可口，因此受到大家的喜爱。那么芒果其他的功效和禁忌你有了解吗？以下来由我来分享芒果的功效和作用禁忌相关内容，希望对你有帮助！

芒果的功效和作用禁忌1

芒果的功效与作用：

1、芒果具有益胃止呕、止晕止吐的功效

芒果能够对高血压引起的晕眩症、恶心呕吐、梅尼埃综合征、等有一定的疗效。

2、芒果具有健脑，降低胆固醇的功效

经常吃芒果可以不断补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果苷，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效

芒果中含有维生素C、矿物质等，可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

4、芒果具有防治便秘的功效

芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

5、芒果具有杀菌消炎的功效

芒果叶的提取物以及芒果未成熟的果实及树皮、茎都能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒、可治疗人体皮肤、消化道感染疾病的作用。

6、芒果具有美化肌肤的功效

由于芒果中含有大量的维生素，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

芒果的禁忌

1、忌多吃

芒果性凉、味甘、酸，属于凉性水果，在食物性味上来说，吃多了芒果等寒凉食物，容易加重体内寒气，还可能会引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状，同时芒果味道甜腻，其中富含果糖，食用过多会摄入大量的糖分，进而增强脾胃的滋腻程度，加重脾胃湿气，很容易引起脾胃湿热上火，出现食欲不振、口干、口苦、生痰等情况。

2、忌未熟食用

芒果还没有完全成熟，里面含有较多的鞣酸、淀粉物质，吃起来酸涩生硬，容易刺激肠胃分泌大量的胃酸，引发肠胃不适现象，另外未熟的芒果中致敏成分也较多，吃后容易引发食物过敏的现象，因此吃芒果要等到完全成熟才能吃，可通过按压芒果果肉发软、闻着带有芒果香、表皮颜色发黄等方式判断成熟度。

芒果的功效和作用禁忌2

美容养颜

1、芒果含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃芒果有很好美容养颜效果。

提高视力

2、芒果富含胡萝卜素，这种物质不仅能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，还是视觉细胞内感光物质的成分，适当摄入能够提高视力，维持正常的视觉功能，尤其是暗视力水平。

但要注意吃多芒果容易患有胡萝卜素血症，这是一种症状表现为皮肤发黄的病症，在停食芒果等含胡萝卜素量多的.食物后即可消退康复。

开胃消食

3、芒果味道酸甜可口，汁水丰富，果肉纤维少，带有独特的芒果香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌，帮助食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。

润肠通便

4、芒果含有丰富的纤维素，纤维素是不能被人体吸收的，但进入体内后能够吸水膨胀，此物质可使肠道中粪便的体积增大，并刺激肠道蠕动，进而能够加快大便排出，具有润肠通便的功效，在预防和缓解便秘方面的非常明显。

解渴利尿

5、芒果味甘酸性凉，其中含有一定的水分、维生素以及纤维素成分，适量食用具有一定解渴作用，可以帮助缓解人体的口渴症状，其次就是芒果中还含有一定的钾离子，具有一定利尿作用，所以吃芒果具有一定解渴利尿的作用。

益胃止呕

6、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症，民间以芒果果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

降低血压

7、芒果含有大量的钾元素，钾元素对于心血管疾病有很好的辅助治疗作用，能帮助减低血压，因此，有心血管疾病的人群日常可以经常吃些芒果帮助身体保健。

一说到芒果，很多人已经口水直流了。芒果有很多的功效，下面我带你了芒果的功效，希望对你有帮助!

芒果的功效

1、防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2、抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5、防治便秘

芒果能促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8、防止晕车

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果最好的保存方法

1、芒果是最难保存的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压。

2、芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,熟了及时吃掉、不能久藏。

3、因此保存芒果要放在通风的地方,如果熟了就要尽快吃掉,不宜久放。所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。

下面一起去了解一下芒果有哪些功效。

芒果的吃法

1、椰汁西米芒果捞

原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。

步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。

功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。

适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。

2、黑珍珠芒果捞

原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克, 炼乳15克,冰块3块。

步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。

适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。

吃芒果的禁忌

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果发黑不要吃，因为可能芒果内部已经霉变，吃了对身体不益，但是也有特殊的情况是可以吃的，比如下面所说到的，芒果的果皮中含有多酚氧化酶类。

当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变。

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拓展资料

芒果中的番茄红素、栎精等类胡萝卜素、类黄酮等物质具有抗癌等功效;芒果中大量的膳食纤维有助于排便，对防治癌症、特别是结肠癌大有裨益。

膳食纤维能减少胆固醇的吸收，有预防高血脂和冠心病的作用;芒果中的芒果苷和芒果酮酸也具有降血脂等作用。所以芒果具有缓解衰老、抗癌和保护心血管的功能。

参考资料/"target="_blank"title="芒果变黑能吃吗？爱奇艺"芒果变黑能吃吗？爱奇艺

关于黑芒果的功效与作用和芒果的成分与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。