在诸多的药膳食疗里，龟苓膏算是我们比较熟悉的一种营养品了。龟苓膏的做法比较简单，大家用心学习一下都能做得出来。而且龟苓膏的营养价值很高，吃龟苓膏的好处很多。下面我就和大家好好来说说龟苓膏的功效。

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。龟苓膏主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成的。其性温和，不凉不燥，是老少皆宜的最佳食品。而且常食龟苓膏好处多多。

龟苓膏的功效与作用

1、滋阴养颜

人们喜欢在路边摊吃烧烤，但是，这样是很容易使人上火的。在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，再吃一点龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。这是龟苓膏独特的功效与作用。

2、止痒祛湿

在阴干、潮湿、干燥的环境中，就可以长期服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

3、治疗便秘

龟苓膏的功效与作用比较多，老年人常吃，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。青年和儿童经常吃龟苓膏，可以降火，促进你的新陈代谢，止咳润肤。对于痱子、嗓子肿痛等症状均有明显的治疗作用。

4、去除毒素

女性朋友们常吃龟苓膏，具有养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。就是因为它具有很好的美容效果，因此非常受人们追捧。相关实验证实，龟苓膏里含面还有7种氨基酸，这几种氨基酸，人体是不能合成的，只能靠外界来吸收。所以，经常吃龟苓膏还可以补充氨基酸。

5、防病去火

因为广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，非常讲究清热解毒、除湿去热的广东人经常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也很容易上火，适当的吃一些龟苓膏，有利于消除人体内的.积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

6、治皮肤搔痒

龟苓膏对多种口腔溃疡、失眠多梦、口燥咽干、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如腰膝酸软、小便白浊、女性生殖系统炎症，例如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等症状均有特别显着的改善作用。

龟苓膏的制作方法

材料

龟苓膏粉50g，开水1L，凉白开50ml。

做法

1、把龟苓膏粉倒进碗里，加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀，不然容易结块)。

2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍，倒掉结块，这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。

3、把1L烧开的水倒进大碗。

4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里，边倒边搅拌使之融化均匀。

5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里，使之冷却。

6、放进冰箱冰上一晚，吃的时候加点炼奶或者蜂蜜，很不错。

结语： 有关龟苓膏的功效和制作方法，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对龟苓膏已经有了一定的认识和了解了。龟苓膏是一种非常滋补的营养品，大家平时可以自己尝试做着来吃，自己常去做来吃，还可以给家人补补身体!

核心功效

滋阴润燥,调节三高,凉血解毒

功效作用

1.滋阴润燥：龟苓膏可用于治疗阴虚火燥所致的心烦气躁、口舌生疮、咽喉肿痛、津亏所致便秘、咳嗽咳痰等症状。

2.调节三高：龟苓育具有低热量、低脂肪、低胆固醇等的特点，可以调节血脂和血糖，适合高血压、高血脂及高血糖患者食用。

3.凉血解毒：龟苓膏具有凉血作用，可用于治疗因血热所致衄血等，还可用于蛇虫咬伤所致中毒、疮毒等症状。

4.止痒祛湿：龟苓育能清利湿热，在潮湿、干燥的环境中，常服用龟芩膏，可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

5.润肠通便：龟苓膏味甘，性偏寒，有润肠通便的功效，可以辅助治疗上火导致的大便干结，帮助缓解便秘。

6.美容养颜：龟苓育中含有丰富的活性多糖和氨基酸，能促进新城代谢，帮助清除体内毒素，对皮肤干燥长斑、衰老长皱纹，或者年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。

7.改善泌尿系统：龟苓育的主要成分龟板，含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对急、慢性泌尿系统感染、小便白浊疗效显著。

适宜人群

老年人,体质虚弱者,病后康复期人群

禁忌人群

孕妇,腹泻患者,经期女性,婴幼儿

不宜同食

1.酒

同食会影响营养吸收。

同食容易使人兴奋过度，产生头晕头痛、失眠等副作用。

3.茶

同食容易使人兴奋过度，产生头晕头痛、失眠等副作用。

4.寒性食物

同食可能出现腹部冷痛、腹泻等症状。

食用方法

1.蜜豆龟苓膏

2.莲子龟苓膏

营养价值

龟苓膏是一种中国传统的美食。从中医角度来讲，它有清热、祛湿、止痒、去暗疮、促进气血生成、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的功效。平时可以在吃烧烤，吃火锅等辛辣刺激食物之后，吃一些龟苓膏，缓解燥热之气。对于一些有湿疹、皮炎的患者，吃一些龟苓膏，可以有效的止痒。而老年人吃了龟苓膏有助于提高自身的免疫力、增强机体抵抗能力，还有一定的缓解便秘的功效。

1、龟苓膏具有滋阴润燥、降火除烦、祛湿热以及凉血解毒的功效，可以用于虚火烦燥、口舌生疮、以及白带多、带下赤白皮肤瘙痒、结肿疮疡这情况。

2、龟苓膏是鹰嘴龟与土伏苓所制的中药食品，可与蒲公英、金银花等清热解毒类药物合用，具有清热、滋阴的作用，适用于口舌干燥、湿热，以及手部、皮肤出现湿疹、痤疮者，具有清热解毒、利湿的作用，龟苓膏偏寒凉，脾胃虚弱者禁止食用。

3、另外，龟苓膏具有兴奋子宫的作用，可使子宫兴奋性增强，导致月经量增多，孕妇、子宫肌瘤患者禁止食用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。