健脾润肺，止咳，调经。

治脾虚劳倦、泄泻，肺劳咳痰带血，眩晕潮热，盗汗自汗，月经不调，带下。

常用配方

治虚劳咳嗽：土洋参、隔山撬、通花根、冰糖。炖鸡服。（《四川中药志》）

治多尿症：土高丽参二至三两，金樱根二两。共煎服，日二、三次。（《福建民间草药》）

治盗汗、自汗：土高丽参二两，猪肚一个。炖服。（《闽东本草》）

治劳倦乏力：土人参五钱至一两，或加墨鱼干一只。酒水炖服。（《福建中草药》）

治脾虚泄泻：土人参五钱至一两，大枣五钱。水煎服。（《福建中草药药膳

凉拌土人参根

土人参嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。1.蚝油姜丝土人参：土人参250克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入姜丝、土人参炒半分钟，再加入蚝油，调味即可。

2.姜丝蒜茸土人参：土人参嫩茎、嫩叶，在沸水中焯片刻，过冷水，起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入土人参炒，调味即可。

3.土人参排骨汤：排骨煮熟后，加入土人参，调味即可。

4.凉拌土人参根：肉质根去表质，撕成丝状，依个人口味，加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。

5.土人参根炖排骨：肉质根、排骨，加入枸杞适量，加水炖熟，调味即可。

功效

编辑

野山参：有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身益寿延年。

提高工作思维能力、减少疲劳——

野山参中皂苷 Rg1 能够兴奋中枢神经，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。

提高免疫力——

野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。

双向调节血压、血糖——

野山参中的皂苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有明显的双向调节血压作用。野山参中的 Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果，对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。

降血脂、抗动脉硬化——

野山参中的皂苷 Rb2 和活性化合物能够降低血液中胆固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，降低动脉硬化指数，对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。

保护心肌和扩张心血管——

野山参中的人参总皂苷对于心肌有较强的保护作用，其中 Rg1、Re 可有效的扩张心血管，对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。

护肝排毒——

野山参中的多肽、氨基酸能增强代谢酶的活性，提高肝脏的解毒、排毒能力。

有效抗癌——

野山参中人参皂苷特有的 Rh2 、Rh1 、Rg3 和 Rg5 是公认的抗肿瘤物质，临床验证，是世界医学界公认的抗癌良药。

延缓衰老——

野山参中的人参皂苷活性成分和有机多醣体，能促进皮下血管微循环，推迟细胞衰老，延长细胞寿命，增强细胞再生能力。

益寿延年——

野山参中的“有机锗”是一种神秘物质，具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用，延缓人体健康机能衰竭，从而达到益寿延年的功效。

由于野山参药用价值高、价格昂贵，因此消费者在购买野山参时一定要注意是否有权威机构鉴定，然后到网上查询确认，以不花冤枉钱便买到放心的野山参。

注意事项

编辑

一、发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸的情况，而服用野山参之后体内的血液循环速度就会加快，这个时候服用野山参会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，不利于病情恢复。

二、强烈过敏体质不宜服用

有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用，有化脓性发炎时更不可服用。

三、忌和葡萄一起服用

如果野山参和葡萄一起服用，会导致野山参中所含的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和野山参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。

四、忌服用后吃萝卜

野山参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用野山参之后不要吃萝卜，包括白萝卜、胡萝卜及绿萝卜。 这是因为萝卜具有消食利尿的效果， 如果两者混合在一起服用， 会大大减少野山参对于身体的滋养功效。

五、忌服用后喝茶

如果在服用野山参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和野山参进行结合，这就会降低野山参的滋补功效。

六、忌用五金炊具煎、炖

七、忌和藜芦、五灵脂、皂荚同时服用，以免降低药效

1、功效不同

人参花就是五加科人参属植物人参的花序，以花序入药，具有补气强身、延缓衰老之功效，常用于头昏乏力、胸闷气短。

而人参以肉质根入药，是著名强壮滋补药，有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。

2、价格不同

人参花的价格比人参便宜，但一公斤也要上百元。根据康美中药网提供的信息，人参花（统 吉林）的价格为。

亳州市场145元/公斤，成都市场180元/公斤，廉桥市场185元/公斤，普宁市场175元/公斤。根据8u58药材网提供的信息，人参花（统 吉林）的价格为171元/公斤。

人参花：

人参

扩展资料

注意事项

1、感冒发热的时候不适合服用

发热之时服用人参，会增加体内的血液循环速度，导致发热时可能出现的心悸的情况加重，令病情更加严重，不仅不利于病情恢复，反而可能导致病情恶化。

2、气喘、喉咙干燥的人不适合使用人参

因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

3、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

服用人参会使精神更加亢奋，导致睡眠更差，同时也难以起到静心的功效。

参考资料来源：百度百科-人参

参考资料来源：百度百科-人参花

你好，山参种子也就是常说的人参子，它有疏表透疹的作用。山参叶的药理作用与人参极为相似，具有清肺，生津，止渴的作用。

意见建议：如果没有人参的话，用这两种代替，也是保健的一种。

选用药品泡酒之前先要考虑药物的性味归经。因为酒归肝肾经，经过肝代谢，肾排泄，泡药酒的目的就是通过酒归肝肾经而把药更好的引入肝脏和肾脏而发挥功效。

指导意见：

人参籽泡酒可以一起喝。人参、人参花、人参叶等都可以泡酒喝

关于山参花功效与作用和山参的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。