【功效主治】清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

【选方】治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》）

治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》）

治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱。研末，桑枝一两，煎水冲服药末。（《江西草药》）

治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》）

治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》）

治热淋、白浊、白带：鱼腥草八钱至一两。水煎服。（《江西民间草药》）

治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消。（《滇南本草》）

治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次。另用蕺菜七钱，水煎服。（《陕西草药》）

治痈疽种毒：鱼腥草晒干，研成细末，蜂蜜调敷。未成脓者能内消，已成脓者能排脓（阴疽忌用）。《江西民间草药》）

治疔疮作痛：鱼腥草捣烂敷之，痛一、二时，不可去草，痛后一、二日愈。（《积德堂经验方》）

治妇女外阴瘙痒，肛痈：鱼腥草适量，煎汤熏洗。（《上海常用中草药》）

治恶蛇虫伤：鱼腥草、皱面草、槐树叶、草决明。一处杵烂敷之。（《救急易方》）

鱼腥草临床应用

痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。

流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。

肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。也可鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

急性黄疸性肝炎：鲜鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。

习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

尿路感染：尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。

急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。

皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。

痈疖发背、疔疮肿毒（不论已破溃或未破溃）：用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。

子官内膜炎、官颈炎、附件炎、赤白带、及小腹痛：鱼腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

毒蛇咬伤：取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。

治疗痔疮：把鱼腥草洗干净（量的多少根据锅的大小定，没有特定要求，但越多越好）。放在锅里用水煮开，然后把水和鱼腥草放到痰盂里，直接坐在上面蒸。等水快凉的时候用水洗一下痔疮患出，效果非常好，长期使用不容易复发。

杜仲

拼 音：Duzhong

英 文：Eucommia Bark

日 文：トチユウ

拉丁文：Cortex Eucommiae

【异名】

思仙《神农本草经》，思仲、木绵《名医别录》，石思仙《本草衍义补遗》，扯丝皮《湖南药物志》， 丝连皮《中药志》，棉皮（河

南），玉丝皮（四川），丝棉皮（陕西）。

【品种考证】

本品始载于《本经》，列为止品。《名医别录》云：“杜仲生土虞山谷及上党、汉中。二月、五月、六、九月采皮。”《本草经集

注》云：“上虞在豫州，虞虢之，非会稽上虞县也。今用出建平、宜都者。状如厚朴，折之多白丝为佳。”《蜀本草》云：“生深山大

谷，树高丈，叶似辛夷，折其皮多自绵者好。”据上所述，古代社仲，其原植物与今所用的杜仲一致。

【来源】

本品为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮。

【植物/动物形态】

落叶乔木，高达20m，树皮、叶、果折断后有银白色细丝。树皮灰褐色，粗糙，有皮孔，髓片状。叶互生，椭圆形或卵状椭圆形，长4

～13cm，宽3～7cm,先端渐尖，基部圆或广楔形，边缘锯齿状，下面脉上有毛；有叶柄。花单性异株，无花被，先于叶或与叶同时开放，

单生于新枝基部；雄花有雄蕊6～10，花丝极短；雌花子房狭长，花柱叉状。翅果扁薄，狭椭圆形，长约3.5cm。花期4月，果期9～10

月。

分布于长江中游及南部各地，河南、陕西及甘肃等地均有栽培。

【炮制】

1. 杜仲 取原药除去杂质，用水洗净，稍润后刮去粗皮与附生物，开成2.5～4cm阔的长条，顶头切0.3～1cm厚片或2.5～3cm小块，干燥。

2. 盐杜仲 取社仲片或块，用盐水拌匀，润透，加热拌炒或用砂烫至断丝、表面焦黑色。每100kg社仲块片，用食盐2kg化水过滤后用。

炮制研究进展：与中药炮制研究数据库连接

【贮藏】

置通风干燥处。

【性状】

树皮板片状，少数为卷片，大小不一，厚3～7mm。外表面灰褐色，有不规则纵槽及裂纹，并有斜方形皮孔，较厚者己刮去部分栓皮，

显淡棕色而较平滑；内表面暗紫色或紫褐色，光滑。质硬脆，折断面有绵密的银白色橡胶丝相连。气微，味较苦。饮片大多切成1～3cm

见方，也有切成宽约2mm的细条。切断面常见银白色橡胶丝。

饮片性状: 杜仲为厚薄不一，10～15mm的小方块，或呈丝状。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹；内表面暗紫色，光

滑。切断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝，质脆。气微，味稍苦。

盐杜仲表面呈焦黑色，银白色橡胶丝减少，弹性减弱，略有咸味。

【药理作用】

1. 降压作用：乙醇提取物1～2g/kg静脉注射，对狗有降低血压作用，重复使用产生快速耐受性，果实提取物亦有类似的降压作用；

煎剂5～8g/kg给肾型高血压狗灌胃，用药4周，降压效果不够满意；给兔、狗静脉注射生杜仲、炒杜仲的煎剂、酊剂表明：炒杜仲降压作

用比生杜仲大，煎剂比酊剂作用强。

2. 对免疫功能的影响：杜仲醇沉水煎液6g/kg给大鼠灌胃，可使外周血中嗜酸性粒细胞减少，血浆皮质醇增加；10g/kg给小鼠灌胃，使小

鼠外周血淋巴细胞减少，血糖含量增加，幼鼠胸腺缩小。说明杜仲具有兴奋垂体-肾上腺皮质系统功能，但能提高小鼠血清碳末廓清速率

和腹腔巨噬细胞的吞噬功能，并对抗氢化可的松的免疫抑制作用。

此外，杜仲还有利尿作用。

【性味、归经】

甘，温。归肝、肾经。

【功效】

补肝肾，强筋骨，安胎。

【应用与配伍】

1. 用于肝肾不足的腰膝酸痛，下肢痿软及阳痿，尿频等症。能补肝肾，强筋骨，暖下元。治腰痛脚弱，常配补骨脂、胡桃肉，如《局

方》青娥丸；治阳萎尿频，可与山萸肉、菟丝子、覆盆子等同用。

2. 用于肝肾亏虚，下无虚冷的妊娠下血，胎动不安，或习惯性流产等。能补肝肾，调冲任，固经安胎。治胎动腰痛如坠，可配续断研

末，枣肉为丸服，即《证治准绳》杜仲丸。亦可配伍续断、菟丝子、阿胶等同用。

现代临床用于高血压症，有可靠的降血压作用。对老人肾虚而又血压高者，可与淫羊茬、桑寄生、怀牛膝等同用；若肝阳肝火偏无

者，可配夏枯草、菊花、黄芩等同用。

【用法用量】

煎服，10～15g。炒用疗效较生用为佳。

【食疗】

1．杜仲猪腰汤 原料：杜仲30克，猪腰1只。做法：猪腰洗净剖开，加杜仲熬汤服用。功能：补肾助阳。

2．川断杜仲煲猪尾 原料：川断30克，杜仲30克，猪尾1-2条。做法：猪尾去毛洗净，与川断、杜仲共加水用瓦罐煮熟，放盐少许调味

食用。功能：温肾壮阳。（1-2条引自《中华临床药膳食疗学》）

【附方】

1．治腰痛 ①卒腰痛：杜仲半斤，丹参半斤，芎劳五两。上三味切，以酒一斗渍五宿。随性少少饮之即瘥。(《外台》引《经心录》杜

仲酒)②腰脚疼痛不遂，风虚，偏宜冷病妇人服：杜仲八两，石楠二两，羌活四两，大附子五枚。上四味口父 咀，以酒一斗渍三宿。服

二合；日再。(《千金要方》)

2．治肾虚腰痛如折，起坐艰难，俯仰不利，转侧不能 杜仲(姜汁炒)十六两，胡桃肉二十个，补骨脂(酒浸炒)八两，大蒜(熬膏)四两。

为细末，蒜膏为丸。每服三十丸，空腹温酒送下，妇人淡醋汤送下。(《局方》青蛾丸)

3．治中风筋脉挛急，腰膝无力 杜仲(去粗皮，炙，锉)一两半，芎劳一两，附子(炮裂，去皮、脐)半两。上三味，锉如麻豆，每服五钱

匕，水二盏，入生姜一枣大，拍碎，煎至一盏，去滓。空心温服，如人行五里再服，汗出慎外风。(《圣济总录》杜仲饮)

4．治风冷伤肾，腰痛不能屈伸 杜仲一斤(切，姜汁制，炒去丝)。上用无灰酒三升，浸十日。每服二三合，日四五服。(《三因方》杜

仲酒)

5．治臂痛，腰痛 杜仲(去粗皮，炒黑色)十两，破故纸十两(用芝麻五两同炒，候芝麻黑色，无声为度，筛去芝麻)，鹿茸二两(燎去毛，

酒炙)，没药一两(别研)。上细末，用胡桃肉三十个，汤浸去皮，杵为膏，入面少许，酒煮糊为丸桐子大，焙干。每服一百粒，米饮下，

温酒、盐汤亦得，食前，日二服。(《百一选方》补髓丹)

6．治小便余沥，阴下湿痒 川杜仲四两，小茴香二两(俱盐、酒浸炒)，车前子一两五钱，山茱萸肉三两(俱炒)。共为末，炼蜜丸，梧桐

子大。每早服五钱，白汤下。 (《本草汇言》)

7．治妇人胞胎不安 杜仲不计多少(去粗皮，细锉，瓦上焙干)。捣罗为末，煮枣肉糊丸，如弹子大。每服一丸，嚼烂，糯米汤下。

(《圣济总录》杜仲丸)

8．治妊娠三两月，胎动不安 杜仲(去皮，锉，姜汁浸，炒去丝)、川续断(酒浸)各一两。上为细末，枣肉煮烂，杵和为丸如梧桐子大。

每服七十丸，空心米饮下，日三服。(《普济方》杜仲丸)

9．治频惯堕胎或三四月即堕者 于两月前，以杜仲八两(糯米煎汤，浸透，炒去丝)，续断二两(酒浸，焙干)。为末，以山药五六两为

末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米饮下。(《简便单方》)

10．治高血压 ①生杜仲12g，桑寄生15g，生牡蛎 18g，白菊花9g，枸杞子9g。水煎服。(《山东中草药手册》)②杜仲、黄芩、夏枯草各

15g。水煎服。(《陕西中草药》)

11．治风虚多汗，夜卧尤甚 杜仲(去粗皮，炙，锉)二两，黄芪(锉)、牡蛎(煅赤)各三两，麻黄根五钱。上四味，捣罗为细散。每服二钱

匕，煎败扇汤调下，食后服，日二。(《圣济总录》杜仲散)

12．治霍乱转筋 杜仲(去皮，锉，炒)一两一分，桂 (去粗皮)一两，甘草(炙，锉)一分。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，生姜三片，水一

盏，煎至六分，去滓温服。 (《圣济总录》杜仲汤)

13．治肾炎 杜仲、盐肤木根二层皮各30g，加猪肉酌量炖服。(《福建药物志》)

【成药】

1．杜仲冲剂 杜仲2 000g，蔗糖适量。取杜仲粗粉，以45％乙醇按渗漉法提取，收集初漉液 800ml备用；收集续漉液10 000ml，回收乙醇

后，浓缩至400ml，浓缩液与初漉液合并，滤过。加入蔗糖适量。混匀，制粒，烘干，分装成1 000袋，即得。每袋 l0g，相当于原生药

2g。本品为灰褐色的颗粒，味甘、微辛。功能补肝肾，强筋骨，安胎，降血压。用于肾虚腰痛，腰膝无力，胎动不安，先兆流产，高血

压症。口服，每次1袋，每日3次。(《甘肃省药品标准》1982年)

2．青娥丸 杜仲(盐炒)480g，补骨脂(盐炒)240g，核桃仁(炒)150g，大蒜120g。以上四味，将大蒜蒸熟，干燥，与杜仲、补骨脂粉碎成细

粉，过筛，再将核桃仁捣烂，与上述药粉掺研，过筛，混匀，每lOOg粉末加炼蜜 20～30g与适量的水，泛丸，干燥；或加炼蜜50—70g，

制成大蜜丸。本品为棕褐色至黑褐色的水蜜丸或大蜜丸；气微香，味苦、甘而辛。显微特征：橡胶丝呈条状或扭曲成团，表面带颗粒

性；石细胞类长方形或长条形，有的胞腔内有橡胶丝团块。种皮栅状细胞淡棕色或红棕色，多角形，壁稍厚，胞腔含红棕色物。种皮表

皮细胞多角形，有时可具扁圆形气孔，保卫细胞广肾形；脂肪油滴甚多。功能补肾强腰。用于肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力。口服，

水蜜丸每次6—9g，大蜜丸每次1丸(9g)，每日2～3次。(《中华人民共和国药典》1985年)

3．杜仲降压片 杜仲(炒)469g，黄芩281g，钩藤 281g，夏枯草281g，益母草469g。取黄芩粉碎成细粉，过筛；钩藤粉碎后，与黄芩粉碎

后剩余的粗粉，用75％乙醇浸渍，滤过，浓缩成稠膏；药渣加水煎煮2次，合并煎液，滤过。再将益母草、夏枯草与杜仲加水煎煮3次，

合并煎液，滤过，滤液与上述钩藤煎液合并，浓缩至比重约为1．40(80—85℃热测)时，加上述钩藤稠膏与黄芩细粉，混匀，烘干，制粒，压制成1 000片，包糖衣。除去糖衣后，显棕褐色；味涩、微苦。显微特征：韧皮纤维淡，梭形，直径9—33μm，壁厚，孔沟

细。取本品研细，加石油醚浸渍，取浸出液，自然挥干后，残渣加少量氯仿使溶解，加香草醛硫酸试液1滴，初显黄棕色，迅速变为红

色，红褐色，最后呈紫褐色。取本品研细，加用冰醋酸酸化的乙醚浸渍，取浸出液，自然挥干后，残渣加甲醇lml使溶解。溶液分置两支

试管中，一管中加钼酸铵固体少量与硫酸1滴，初显棕，后变紫红色；另一管中加三氯化铁试液，显灰褐色。鉴别：取本品3片，研

细，加石油醚5ml浸渍1小时，取浸出液lml，自然挥干后，残渣加乙醇5ml浸渍1小时，分取浸出液0．5ml，加镁粉少量与盐酸数滴，待气

泡消失后，溶液呈樱红色，加热煮沸颜色更为明显。功能清肝热，降血压。用于高血压症。口服：每次5片，每日3次。(《中华人民共和

国药典》1977年)

【现代临床研究】

1．治疗高血压病 ①杜仲皮片 (每片含生药4．9g)口服，每次1片，每日3次，共治疗高血压病47例，结果显效20例(42．6％)，有效17例

(36．2％)，总有效率78．7％[1]②10％杜仲酊，每日3次，每次30滴，冲水后服用，3—4周为1疗程，共治疗 119例。结果：满意(临床症状

消失或显著减轻，血压恢复或接近正常)51例，占42．8％；稍进步(自觉症状稍减轻，血压降低但并不接近正常)15例，占12，．6％；无

效(自觉症状改善较少，血压无改变)53例，占 44．6％[2]。③10％杜仲酊，给药时加水1倍稀释成 5％杜仲酊，每日3次，每次5ml，共治疗

124人。所有 124例，均为病程进行缓慢，非急性恶化者；心脏未受累，功能尚好者；无脑血管并发症及后遗症者。结果： 1．5个月后4

例早期高血压患者血压均下降至正常，占3．2％；36例血压下降1．33kPa(10mmHg)，占 29％；71例血压下降不明显，但未恶化或继续上

升，占 57．3％；13例服药1个月后血压仍有进行性升高，或血压虽下降也不太明显，占10．5％；64例症状减轻，占 51．6％[3]。

2．治疗腰腿痛 杜仲（炒焦）12g，白术12g，分别研细，热黄酒120ml共调，内服。治疗100例，结果其中腰肌纤维炎64例，痊愈50例，

好转10例，脊椎韧带劳损19例，痊愈14例，好转3例；腰扭伤17例，全部治愈。总有效率为94％。（《现代中药临床研究》342）

【药论】

1．论杜仲入肾入肝、肝肾双补 ①李时珍：“杜仲，古方只知滋肾，惟王好古言是肝经气分药，润肝燥，补肝虚，发昔人所未发也。盖

肝主筋，肾主骨，肾充则骨强，肝充则筋健，屈伸利用，皆属于筋。杜仲色紫而润，味甘微辛，其气温平，甘温能补，微辛能润，故能

入肝而补肾，子能令母实也。”(《纲目》)②缪希雍：“杜仲，按《本经》所主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛，不欲践地者，盖

腰为肾之府，《经》曰，动摇不能，肾将惫矣。又肾藏精而主骨，肝藏血而主筋，二经虚，则腰脊痛而精气乏，筋骨软而脚不能践地

也。《五脏苦欲补泻》云：肾苦燥，急食辛以润之；肝苦急，急食甘以缓之。杜仲辛甘俱足，正能解肝肾之所苦，而补其不足者也。强

志者，肾藏志，益肾故也。除阴下痒湿，小便余沥者，祛肾家之湿热也。益肾补肝，则精血自足，其主补中者，肝肾在下，脏中之阴

也，阴足则中亦补矣。” (《本草经疏》)③倪朱谟：“方氏《直指》云：凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；腰膝之

疼，非杜仲不除；足胫之酸，非杜仲不去。然色紫而燥，质绵而韧，气温而补，补肝益肾，诚为要剂。”(《本草汇言》)④汪昂：“甘

温能补，微辛能润。色紫入肝经气分，润肝燥，补肝虚。子能令母实，故兼补肾。肝充则筋健，肾充则骨强，能使筋骨相著。治腰膝酸

痛，阴下湿痒，小便余沥，胎漏，胎坠。”(《本草备要》)

2．论杜仲补肝源在补肾 ①苏廷琬：“入肾经补元气，功专下部。海藏又言其为肝经气分药，补风虚润肝燥何居?盖肝以肾为化源，化

源既裕，则阳得达而阴得运，风虚肝燥自胥受其利益，非谓入肾更入肝也。”(《药义明辨》)②赵其光：“温而平，即冲和之气也。按

《本经》主治，皆为肾胃主药。好古专谓其气温入肝，润肝燥补肝经风虚而身强直。不知阴虚则风实，阳虚则风虚，元阳虚不能运阴以

滋肝，则肝燥急。此物辛能润肾燥，兼有微甘亦能缓肝急，是补肾以裕肝阴，非温肝助肾之晶，谓子能令母实者误也。”(《本草求

原》)

3．论杜仲宜于肾脏虚寒之胎元不固，不适于气虚而血不固的胎动不安 黄宫绣：“胎因气虚而血不固，用此益见血脱不止，以其气不上

升，反引下降也。功与牛膝、地黄、续断相佐而成，但杜仲性补肝肾，能直达下部筋骨气血，不似牛膝达下，走于经络血分之中；熟地

滋补肝肾，竟入筋骨精髓之内；续断调补筋骨，在于曲节气血之间为异耳。独怪今世安胎，不审气有虚实，辄以杜仲、牛膝、续断等

引血下行。在肾经虚寒者，固可用此温补以固胎元，若气陷不升，血随气脱而胎不固者，用此则气益陷不升，其血必致愈脱无

已。”(《本草求真》)

4．论杜仲之功不在补，而重在祛湿 张秉成：“善祛逐下焦寒湿，邪去则肝得温养，以遂其生发之性。乙癸同源，子实则母不虚，故又

能补肾也。须知杜仲祛邪之力有余，补养之功不足耳。”(《本草便读》)

【附注】

1. 叶、果实（主为果皮）均含杜仲胶，干嫩叶（4月初采）含4～6%，鲜叶约含2.25%；干果约含12.10%。叶另含绿原酸约3%，果胶、树

脂、有机酸、维生素C、生物碱、杜仲醇（eucommiol）及黄酮化合物等；可治疔疮、刀伤出血。种子含桃叶珊瑚甙；并含脂肪油26～

29%，油中主为亚麻酸，另有亚油酸、油酸、棕榈酸及硬脂酸等。

2. 杜仲混淆品，夹竹桃科植物紫花络石Trachelospermum axillare Hook.f.树皮含紫花络石甙（traxillaside）、牛蒡甙元（arctigenin）、紫花

络石甙元（traxillagenin）、络石甙元（trachelogenin）、穗罗汉松脂素（matairesinol）、去甲基络石甙元（nortrachelogenin）、牛蒡甙

（arctiin）、络石甙（tracheloside）、穗罗汉松脂甙（matairesinoside）及去甲基络石甙（nostracheloside）等10种木脂素类化合物。本品水

提物有松弛豚鼠气管平滑肌的收缩作用。

【别称】盐霜柏、五倍子树、红盐柴、老公担盐。

【形态特征】落叶灌木或小乔木，高2～8米，树皮灰褐色，有赤褐色斑点，叶互生，奇数羽状复叶，叶轴有翼，小叶7～13片，无柄，叶片卵状椭圆形，边缘有圆粗锯齿，下面绿灰色，具棕褐色柔毛。夏开黄白色小花，圆锥花序顶生。小核果扁圆形。夏、秋采叶，四季采根，鲜用或晒干。盐肤木的幼芽或叶柄，受五倍子蚜的刺伤而生成的囊状虫瘿，称“五倍子”。

【生长环境】全国大部分地区有分布。生于向阳山坡、灌丛中。

【性味功效】味酸、咸，性寒。清热解毒，散瘀止血。

【验方精选】第一方：盐肤木根60克。

用法：酒、水煎服。

主治：劳倦乏力，腰膝酸痛，跌打损伤。第二方：盐肤木根60克。

用法：水煎服。

主治：妇女白带，腹泻。第三方：盐肤木根15克，牛尾菜15克，藤杜仲15克。

用法：水煎服。

主治：风湿骨痛。第四方：鲜盐肤木根30克。

用法：水煎，加红糖调服，于疟疾发作前2小时服。

主治：疟疾。第五方：鲜盐肤木根皮(去粗皮)12克，叶下珠全草6克，用猪瘦肉60克。

用法：炖汤，用猪瘦肉汤同药煎服。

主治：小儿疳积。第六方：盐肤木叶、金银花藤、葫芦茶、千里光、小飞扬草各适量。

用法：水煎洗患处。

主治：小儿白泡疮。第七方：盐肤木果研细粉，每日早晨服10克。

用法：开水送服。

主治：肺虚久咳胸痛。第八方：盐肤木根二层皮适量。

用法：用第2次洗米水浸出液，洗患处。

主治：湿疹。

显微鉴别叶片表面观；上、下表皮细胞多角形，有较密的波状纹理，气孔不定式，副卫细胞4-5个；油细胞散在，类圆形，周围7-8个表皮细胞呈放射状排列。腺毛无柄，头部3-4个细胞内含淡棕色物，顶部细胞常已无分泌物、或皱缩。非腺毛（叶脉处）2-4（-10）个细胞，长180-蛐200μm，基部直径约40μm表面有条状纹理。下表皮气孔、非腺毛较多。叶肉组织中有小簇晶微在．直径6-10μm。理化鉴别1．取该品粉末适量。置小试管中、用玻棒压紧，滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润，放置片刻，自侧壁观察，湿粉末显粉红色或红紫色。2．取该品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，滤过。取滤液2ml，加镁粉少量与盐酸3滴，置水浴中加热，显红色。3．薄层色谱①取粉末1g，加甲醇10ml，浸泡过夜，滤过。滤液浓缩至lml，作洪试液。另取金丝桃甙少许，甲醇溶解后作对照液。分取供试品及对照品适量点于同一硅胶G板上，以乙醚-甲醇-水（4.5：1：1.5），用1%的三氯化铝乙醇溶液显色，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显淡斑点，紫外光灯下呈暗棕色斑点。②取该品粉末2g，加水10ml及8%氢氧化钠8滴，冷浸2h，不断搅拌，滤过。滤液置于分流漏斗中，加醋酸乙酯10ml，7%盐酸溶液6滴，振摇5min，静置，分取醋酸乙酯提取液，作供试品溶液。另取癸酸乙醛对照品，加醋酸乙酯溶解制成每1ml含2mg溶液，作对照液。吸取供试品和对照品溶液各10μl，分别点于同一硅胶G板上，以苯-无水乙醇（7：2），喷以5%三氯化铁试液显色。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色斑点。药物应用鉴别鱼腥草、败酱草、红藤，三药为清热解毒之品，消痈凉血力强，为治内痈专药。其不同之处，以应用部位来说，鱼腥草多用治肺痈，败酱草多用于肠痈，红藤多用于肠痈，红藤多用于肠痈及乳痈。实验数据不同种质鱼腥草总酚、黄酮含量及其抗氧化活性提取并测定16份鱼腥草材料(含1份峨眉蕺菜)叶片总酚和黄酮含量，研究其体外抗氧化活性。方法：以95%乙醇超声提取并测定16份综合农艺性状较好的鱼腥草材料以显色及紫外分光光度测定成分含量，DPPH、ABTS法测定抗氧化活性。结果：16份鱼腥草总酚含量变异范围为7.01——15.0mg/g；黄酮含量变异范围为3.56——11.0mg/g；DPPH法抗氧化值最小为84.7μmol/g，最大为248μmol/g；而ABTS法抗氧化能力的变幅为78.4——218μmol/g。以总酚和黄酮含量、DPPH法以及ABTS法抗氧化能力进行聚类分析，按欧氏距离大于70可将16份鱼腥草材料分为两类。其中Ⅰ类包含11份鱼腥草材料(含峨眉蕺菜)，其总酚和黄酮含量低，抗氧化能力弱。Ⅱ类包含5份鱼腥草材料，其总酚和黄酮含量高，体外抗氧化能力强。总酚、黄酮含量和体外抗氧化活性指标间相关性均达极显著水平。结论：16份鱼腥草材料总酚、黄酮含量和抗氧化活性的不同，主要是由于遗传背景所致；且总酚和黄酮含量高，体外抗氧化能力强的材料多为染色体数目大于80者。选方偏方常用选方1．治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》）2．治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》）3．治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各15克。研末，桑枝50克，煎水冲服药末。（《江西草药》）鱼腥草4．治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶100克，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》）5．治痢疾：鱼腥草30克，山查炭10克。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》）6.治热淋、白浊、白带：鱼腥草40~50克。水煎服。（《江西民间草药》）7．治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消。（《滇南本草》）8．治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次。另用蕺菜35克，水煎服。（《陕西草药》）9．治痈疽种毒：鱼腥草晒干，研成细末，蜂蜜调敷。未成脓者能内消，已成脓者能排脓（阴疽忌用）。（《江西民间草药》）10．治疔疮作痛：鱼腥草捣烂敷之，痛一、二时，不可去草，痛后一、二日愈。（《积德堂经验方》）11．治妇女外阴瘙痒，肛痈：鱼腥草适量，煎汤熏洗。（《上海常用中草药》）12．治恶蛇虫伤：鱼腥草、皱面草、槐树叶、草决明。一处杵烂敷之。（《救急易方》）常用方剂1．治疗肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。2．治疗痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。3．治疗流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。4．治疗习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。5．治疗急性黄疸性肝炎：鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。6．治疗肾病综合征：鱼腥草（干品）100～150克入开水1000毫升，浸泡半小时后代茶饮，每日1剂，3个月为一个疗程，疗程间间隔2～3日。7．治疗感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。单方验方1．扁桃体炎、咽炎：鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。2．尿路感染，尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。3．肺脓疡：鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。4．急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。5．多种皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。6．痈疖发背、疔疮肿毒（不论已破溃或未破溃）：用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。7．子宫内膜炎、宫颈炎、附件炎赤白带、及小腹痛：鱼腥草30-60克，蒲公黄、忍冬藤各30克，水煎服。8．毒蛇咬伤：取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。9.心动过速，无血压：鲜鱼腥草50克，煎汤后冲蜂蜜15克内服。附方1、蕺菜宁肺汁：鲜鱼腥草250克，略捣，绞取汁液。一日分3次服。《滇南本草》载本品“治肺痈咳嗽带脓血。痰有腥臭”。《本草经疏》治肺痈，则用“蕺捣汁，入年久之芥菜卤饮之。”蕺菜自古为清热解毒、治疗肺痈的要药，故可单用奏效。芥菜卤有祛痰开胃之功，有利于排除痈脓，增加食欲，在治疗上亦有一定帮助，故可加用。2、蕺菜炖猪肚：鱼腥草120g，猪肚1具，将蕺菜放于猪肚中，扎定，以小火炖汤服食。鱼腥草能清肺热、解毒，在实验上对结核病变又有一定治疗意义；猪肚能补脾以益肺。用于肺痨咳嗽盗汗。3、蕺菜山楂汤：鱼腥草60克，山楂6克。加水煎汤服。源于《岭南草药志》。鱼腥草能解大肠热毒，并健胃消食；山楂能活血治痢疾，亦可消饮食。配伍应用，其效益佳。4、蕺菜车前草汤：鱼腥草60克，车前草30克。加水煎汤服。方中两者均有清热利尿、通淋之功，鱼腥草又能清热解毒。用于热淋、小便不利或湿热水肿。5、风味蕺菜：鲜鱼腥草250克，用熟食油（或熟油辣椒），盐、醋、白糖、味精拌食。[3]6食用方法凉拌做法1鱼腥草【调料】：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒面鱼腥草食疗【做法】：1．将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。2．将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；3．将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。【特点】：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。【提示】：1.食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。2．冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳。凉拌做法2【原料】：1．主料：鱼腥草250克。2．调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。【制法】：将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。按：鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。【提示】：鱼腥草性寒不宜多食。鱼腥草蒸鸡鱼腥草【原料】：1．主料：嫩母鸡1只（重约1500克），鱼腥草200克。2．调料：精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。【制法】：1．将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。2．取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。【按】：此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。鱼腥草炒鸡蛋【原料】：1．主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。2．调料：精盐、味精、葱花、素油。【制法】：1．将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。2．锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。按：此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。[4]7文献论述鱼腥草1．《名医别录》：主蠼螋溺疮。2．《日华子本草》：淡竹筒内煨，敷恶疮白秃。3．《履巉岩本草》：大治中暑伏热闷乱，不省人事。4．《滇南本草》：治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。5．《本草纲目》：散热毒痈肿，疮痔脱肛，断店疾，解硇毒。6．《医林纂要》：行水，攻坚，去瘴，解暑。疗蛇虫毒，治脚气，溃痈疽，去瘀血。7．陈念祖：生捣治呕血。8．《分类草药性》：治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消膨胀。9．《岭南采药录》：叶：敷恶毒大疮，能消毒；煎服能去湿热，治痢疾。10．《中国药植鉴》：可作急救服毒的催吐剂。11．广州空军《常用中草药手册》：消炎解毒，利尿消肿。治上呼吸道感染，肺脓疡，尿路炎症及其它部位化脓性炎症，毒蛇咬伤。12．广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。治乳腺炎，蜂窝织炎，中耳炎，肠炎。食用生吃鱼腥草不习惯的人，也可以先炒或炖汤。以下为几种常见的鱼腥草的做法与鱼腥草的食疗保健：一、调理各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等，一定要生吃，凉拌就可以。二、预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。三、产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。9主要功效清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。1、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。2、抗病原微生物作用，抑制金葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。3、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。4、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。10食疗功效1、抑制流感：鱼腥草全株均可入药，对流感病毒、肺炎菌有明显的抑制作用，还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用，外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症。2、乌发：鱼腥草可促进头发生长，合白发变黑，且有滋补强身之效。3、抵制细菌：鱼腥草中含于腥草素等挥发油成分，对金葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用。4、增强免疫力：鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。鱼腥草所含大量钾盐有利尿作用。5、改善毛细血管脆性：鱼腥草能改善毛细血管脆性、抑制浆液分泌、促进组织冉生，有助于镇痛、止血、止咳，作为药物主治肺炎、百日咳、气管炎、乳腺炎、中耳炎等症，具有很高的药用价值。[5]

“草根汤”是三明民间特有的一种养生保健药膳。三明位于福建省的中西部地区，地属山区，森林覆盖率达76.8%，动植物资源丰富，享有福建“绿色宝库”的美誉。山区的卫生医疗条件落后，交通不便，老百姓一旦碰到些小毛小病就自己采集一些路边、山头的青草药、草根来食用，或作为辅料与其它食物共同烹饪，不但起到了祛病强身的作用，还赋予了食物特殊而浓郁的香味。许多人喝过草根汤后，病痛好了、从此对草根汤美味念念不忘。笔者对三明草根汤颇有兴趣，做了一些调查，这里简单介绍一下：三明草根汤原料一般有牛奶根、乌根、山苍子根、盐肤木根、石橄榄、金线莲、黄花金龟等；配合烹饪的主料有：土鸡、鸭子、猪排骨、兔肉、猪肚等；烹制的方法主要有：蒸、煮、饨。以下是几种三明民间常食用的草根汤制法：一、【牛奶根土鸡汤】牛奶根：白花牛奶，来自于桑科植物台湾榕的根。味甘性温，祛风湿、补气，健胃消食，清肝明目，清热解暑等作用。烹制方法：原料：牛奶根45克，家养土鸡（或排骨、鸭）1只（净重约1200克），清水1500克。 调料：盐6克、生姜三大片。 制作：1、将土鸡宰杀、去内脏，洗净，斩成块(每块重约10克)。2、将鸡块加牛奶根、盐、水，放入盆内，用保鲜膜蒙上,一起 上笼大火蒸40分钟至熟即可。 要点：1、除盐、生姜外不要加其它调味品。2、大火蒸40分钟至熟即可，时间不能太长防止鸡肉太老。特点： 奶香淳厚，入口清甜。保健功能：祛风湿，强筋骨二、【乌根炖排骨】乌根：菊科植物羊耳菊的根。味甘性温，健脾胃，强筋壮骨。对脾胃不好、厌食、食欲减退、腰膝酸软、身体虚弱等症有很好的功效。烹制方法：原料：乌根30克，排骨、猪大骨（净重约1000克），清水1200克。调料：盐6克、生姜二大片。制作：1、将排骨、猪大骨，洗净斩成块(每块重约10克）。2、将排骨加乌根、水，放入沙锅内，用武火煮开，文火熬制约2—3小时。 要 点：武火煮开，文火慢慢熬制约2—3小时。特 点：草根奇香，与排骨香融为一体，肉香汤更香。 保健作用：健胃消食、健骨壮腰、经常服用能增强体质，提高免疫力。三、【石橄榄炖鸭肉】石橄榄：也称石仙桃为兰科植物石仙桃的假鳞茎或全草。味甘性温凉，滋阴润肺，安神健胃，降脂降压，清热利湿，化痰止咳，对慢性胃炎和预防结石具有独特功效。烹制方法：原料：石橄榄20克、鸭肉1000克、清水1200克。调料：盐6克、生姜三大片。制作：1、将鸭肉斩成块(每块重约10克)。2、将鸭肉加石橄榄、水，放入沙锅内，用武火煮开，文火慢慢熬制约2—3小时、或用瓦锅慢慢熬制。 要点：1、除盐、生姜外不要加其它调味品。2、文火慢慢熬制约2—3小时。特 点：味甘、淡、凉、清香味道绝佳。保健作用：滋阴润肺，安神健胃、经常服用降脂、降压、健胃。四、【草根汤】　主料：家兔肉250克，净猪肚150克，净猪蹄250克，目鱼干25克，牛奶根25克，乌根25克，山苍子根50克，盐肤木根50克，细纹勾儿茶根50克，地稔根、25克，疏花卫矛根、50克。调料：精盐10克，老酒50克。烹制方法：⑴、将各种草根剁片洗净，放入铁锅内加水约2500克，用中小火长时间（约4小时）煮沸，煲为草根汤约为1500克。（一般是将多倍份量的草根合煮一大锅。）⑵、家兔肉、猪蹄切块焯水备用。猪肚切小块，目鱼干切小条备用。⑶、将草根汤与猪脚、猪肚、目鱼下锅中用中小火煮至猪脚等将软烂时加入兔肉、盐等煮熟，再加入味精调好味后出锅待用。⑷、要上桌时将草根汤（连同肉料）装入坛中，加入老酒，加盖烧开上桌，上桌分装成小碗。特 点：色浓如茶，味香汤醇，甘甜不腻。保健功能：强身健体，抗疲劳

鱼腥草三白草科蕺菜属植物鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。基本信息外文名Heartleaf Houttuynia Herb别名狗心草、折耳根、狗点耳性状茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm查看更多01:10鱼腥草为什么有难闻的鱼腥味？02:19湖南的鱼腥草，又名折耳根，用来这样烹饪简直是太美味了！01:48经常喝鱼腥草水，身体这4个方面明显改善，尤其常玩手机电脑人群00:51鱼腥草的功效与作用目录词条目录鱼腥草简介相关合集药源相关史载别名入药炮制药性论述性味归经功效主治用法用量用药忌宜应用选方付方应用临床应用各家论述民族用药保健膳食茶、饮料化学成分药理药性增强免疫力抗菌作用病毒作用利尿作用和TMP配伍作用病原微生物作用对免疫系统的作用抗肿瘤作用抗炎作用其它作用副作用毒性药材鉴定性状鉴别显微鉴别理化鉴别关闭相关合集味道奇怪的食物共14个词条47阅读榴莲热带著名水果之一豆汁豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿历史悠久，据说早在辽宋时期就已在北京地区盛行，而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。腐乳腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。腐乳至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪，北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”清代李化楠的《醒园录》中已经详细地记述了豆腐乳的制法。著名的绍兴腐乳在四百多年前的明朝嘉靖年间就已经远销东南亚各国，声誉仅次于绍兴酒。1910年，获“南洋劝业会”展览金质奖章；1915年，在美国举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上又获得奖状。目前，我国腐乳已出口到东南亚、日本和美国、欧洲等和地区。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”；“大块”、“红辣”、“玫瑰”等酱腐乳属“红方”；“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。查看更多药源相关史载鱼腥草， 名见《名医别录》。唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"名见《名医别录》。唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"产于我国长江流域以南各省，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇引入田间规模种植，现已带动周边乡镇近万亩种植面积，形成我国最大折耳根种植基地。别名岑草（《吴越春秋》），蕺（《别录》），葅菜（《唐本草》），蕺菜（孟诜），紫背鱼腥草（《履巉岩本草》），紫蕺（《救急易方》），葅子（《纲目，），臭猪巢（《医林纂要》），侧耳根（《遵义府志》），猪鼻孔（《天宝本草》），九节莲（《岭南采药录》），重药（《现代实用中药》），狗贴耳（《广州植物志》），肺形草（《贵州民间方药集》），鱼鳞真珠草、猪姆耳（《福建民间草药》），秋打尾（《浙江中药手册》），狗子耳、臭草、野花麦（《江西民间草药》），臭菜（《中药志》），热草（《滇南本草》整理本），臭质草（《浙江民间草药》），臭腥草（《泉州本草》），臭牡丹、臭灵丹、辣子草、奶头草（《湖南药物志》），草摄、红桔朝、臭蕺（《闽东本草》）。 入药本品为三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb. 的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。 炮制去净杂质，除去残根，洗净切段，晒干。药性论述性味《别录》：味辛，微温。《履巉岩本草》：性凉，无毒。《滇南本草》：性寒，味苦辛。《纲目》：辛，微温，有小毒。《医林纂要》：甘辛咸。1.《别录》：味辛，微温。2.《履巉岩本草》：性凉，无毒。3.《滇南本草》：性寒，味苦辛。4.《纲目》：辛，微温，有小毒。5.《医林纂要》：甘辛咸。归经《本草经疏》：入手太阴经。《本草再新》：入肝、肺二经。1.《本草经疏》：入手太阴经。2.《本草再新》：入肝、肺二经。功效主治清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。 用法用量内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；或捣汁。外用：煎水熏洗或捣敷。 用药忌宜虚寒症及阴性外疡忌服。《别录》：多食令人气喘。孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。1.《别录》：多食令人气喘。2.孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。应用选方付方应用治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》）治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》）治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱。研末，桑枝一两，煎水冲服药末。（《江西草药》）治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》）治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》）治热淋、白浊、白带：鱼腥草八钱至一两。水煎服。（《江西民间草药》）治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消。（《滇南本草》）治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次。另用蕺菜七钱，水煎服。（《陕西草药》）治痈疽种毒：鱼腥草晒干，研成细末，蜂蜜调敷。未成脓者能内消，已成脓者能排脓（阴疽忌用）。《江西民间草药》）治疔疮作痛：鱼腥草捣烂敷之，痛一、二时，不可去草，痛后一、二日愈。（《积德堂经验方》）治妇女外阴瘙痒，肛痈：鱼腥草适量，煎汤熏洗。（《上海常用中草药》）治恶蛇虫伤：鱼腥草、皱面草、槐树叶、草决明。一处杵烂敷之。（《救急易方》）1.治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》）2.治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》）3.治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱。研末，桑枝一两，煎水冲服药末。（《江西草药》）4.治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》）5.治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》）6.治热淋、白浊、白带：鱼腥草八钱至一两。水煎服。（《江西民间草药》）7.治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消。（《滇南本草》）8.治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次。另用蕺菜七钱，水煎服。（《陕西草药》）9.治痈疽种毒：鱼腥草晒干，研成细末，蜂蜜调敷。未成脓者能内消，已成脓者能排脓（阴疽忌用）。《江西民间草药》）10.治疔疮作痛：鱼腥草捣烂敷之，痛一、二时，不可去草，痛后一、二日愈。（《积德堂经验方》）11.治妇女外阴瘙痒，肛痈：鱼腥草适量，煎汤熏洗。（《上海常用中草药》）12.治恶蛇虫伤：鱼腥草、皱面草、槐树叶、草决明。一处杵烂敷之。（《救急易方》）临床应用痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。也可鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。急性黄疸性肝炎：鲜鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。尿路感染：尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。痈疖发背、疔疮肿毒（不论已破溃或未破溃）：用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。子官内膜炎、官颈炎、附件炎、赤白带、及小腹痛：鱼腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。毒蛇咬伤：取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。治疗痔疮：把鱼腥草洗干净（量的多少根据锅的大小定，没有特定要求，但越多越好）。放在锅里用水煮开，然后把水和鱼腥草放到痰盂里，直接坐在上面蒸。等水快凉的时候用水洗一下痔疮患处，效果非常好，长期使用不容易复发。1.痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。2.感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。3.流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。4.肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。也可鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。5.急性黄疸性肝炎：鲜鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。6.习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。7.尿路感染：尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。8.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。9.皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。10.痈疖发背、疔疮肿毒（不论已破溃或未破溃）：用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。11.子官内膜炎、官颈炎、附件炎、赤白带、及小腹痛：鱼腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。12.毒蛇咬伤：取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。13.治疗痔疮：把鱼腥草洗干净（量的多少根据锅的大小定，没有特定要求，但越多越好）。放在锅里用水煮开，然后把水和鱼腥草放到痰盂里，直接坐在上面蒸。等水快凉的时候用水洗一下痔疮患处，效果非常好，长期使用不容易复发。各家论述《名医别录》：主蠼螋溺疮。《日华子本草》：淡竹筒内煨，敷恶疮白秃。《履巉岩本草》：大治中暑伏热闷乱，不省人事。《滇南本草》

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。