素鸡的功效与作用(素鸡的营养价值)

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本文导读目录：

1、素鸡的功效与作用

2、素鸡的营养价值

3、素鸡的食用方法

4、索阳引的功效和作用

素鸡的功效与作用

1.保护心脏。素鸡具有净化血液的作用，可以降低胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

2.预防骨质疏松。素鸡能够补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

素鸡的功效与作用

3.开胃。素鸡对增强食欲，防止胃痛有非常大的帮助。常吃素鸡还会改掉暴饮暴食的坏习惯，多吃素鸡，对身体健康有帮助

素鸡的营养价值

1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏

素鸡的营养价值

3.素鸡还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

素鸡的食用方法

1.素鸡红烧肉

①准备猪五花肉500克，素鸡2根，葱姜适量;酱油、冰糖、鸡精，黄酒。

②五花肉切块焯水后用热水洗净浮沫，素鸡切滚刀块。

③锅内热油，下入素鸡以中小火煸至四面金黄起皱，盛起备用。、

④下入五花肉煸炒至微微泛黄，烹入黄酒，翻炒几下后，倒入酱油。

⑤煸炒至肉完全上色，加开水没过肉，加入冰糖，加入葱姜。大火烧开后小火炖一小时，加入素鸡，调入鸡精，再炖二十分钟至半小时即可。

2.糖醋素鸡

①准备素鸡2条;色拉油适量;生抽少许;米醋适量;白糖适量

②素鸡切片，锅内热油，加入素鸡中小火煎至两面微黄，盛出

③锅内加入适量水(或高汤)，加入适量生抽

④加入适量糖，搅匀后煮开，加入素鸡炖煮入味，加入适量米醋，炖煮至汤汁开始变少即可。装盘之后就可以食用了。

素鸡的食用方法

3.清蒸素鸡

①准备素鸡2条，冬虫夏草10克,香菇（鲜）50克,冬笋50克,豌豆苗50克，盐3克,料酒10克,胡椒粉2克,姜5克

索阳引的功效和作用

索阳引是一种寄生植物也是一种中药材，它入药后药用功效极为出色，在每年五六月份是采集它的好时候，人们把它采集以后晒干就能入药，今天为大家介绍的是索阳引的功效与作用，能让大家知道服用它对身体有哪些具体好处。

1、清理自由基

人们服用中药索阳引可以清除身体内的自由基，它是一种对人体有害的物质，就能破坏人体组织细胞，又能加快人体衰老速度，而人们在服用索阳引后可清除身体内的自由基，能防止他对人体细胞产生破坏，并能放慢人体衰老速度。

2、提高免疫力

人们服用索阳引还能提高身体免疫力，因为索阳引中还有一些天然多糖和多种微量元素，能促进人体内抗体合成，也能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，可让人体自身抗病功能明显增强，对维持人体健康有很明显的好处。

3、补肾壮阳

索阳引还是一种能补肾壮阳的中药材，他能提供人类肾功能，并能增强性欲，可防止性功能减退，特别是男人出现遗精滑精等不适症状时，及时服用怎样能让症状明显减轻，另外它还能促进男性体内精子产生可提高精子活性，对男性不育有特别好的治疗作用。

4、预防癌症

索阳引还能提高人体自身的抗癌能力，它还有着多糖和皂苷以及亚硝酸等物质，在进入人体后能促进人体内抗体产生，并能防止人体细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生，经常服用它，能让人体抗癌能力明显增强。

素鸡的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于素鸡的营养价值、素鸡的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。