三七根煲汤有什么功效

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本文导读目录：

1、三七根煲汤有什么功效 三七根煲汤的功效与好处

2、三七根的功效与作用 三七根怎么吃

3、三七根的功效与禁忌

三七根煲汤有什么功效 三七根煲汤的功效与好处

三七根是一种中药材也是一种保健食材，是人们煲汤的常用材料，人们用它煲出的汤具有明显滋补作用，能提高人类身体素质，也能增强免疫力，而且能延缓身体衰老，用它煲汤的功效还有很多，想具体了解可以看看下面对它做的具体介绍。

1、滋补身体

滋补强壮身体是三七根煲汤喝的重要功效，因为用它包出的汤品中含有丰富挥发油和黄酮类化合物，还含有天然皂苷和多糖以及蛋白质和生物碱，以及微量元素磷，钾锌等多种对人体有益的营养物质，它不但能促进人体代谢，还能缓解人类体虚能让人体变得更强壮更健康。

2、预防高血糖

三七根煲汤喝不单能让人体变得更强壮，还能调节人体内分泌增强人体胰腺功能，经常使用能促进身体内胰岛素产生，可防止血糖升高。三七根煲汤喝还能让人体吸收一些天然皂苷，各种物质对人体血糖有双向调节作用，对稳定血糖防止血糖升高也有很大好处。

3、增强免疫力

三七根煲汤喝时多会搭配一些肉类食材，人们食用后能吸收大量蛋白质和多种氨基酸与矿物质，它们能直接作用于人类的免疫系统，可促进免疫细胞再生，并能增强免疫系统功能。三七根煲汤喝能为人体补充丰富皂苷，这种物质能作用于人体内的巨噬细胞，可提高巨噬细胞的吞噬能力，并能促进白细胞再生，这也是它能增强人体免疫力的重要因素。

4、提高心脏功能

三七根的功效与作用 三七根怎么吃

三七根就是药用植物三七的干燥根，它是一种功效出色的中药材，也是一种营养价值极高的保健食材，平时人们食用它以后能补益气血，也能增强人体的抗衰老能力，而且能用于人类多种出血类疾病的治疗。接下来会对三七根做一个详细介绍，能让大家了解它的功效与作用，更能让大家了解它应该怎么吃。

1、保护心血管

三七根是人类心血管的保护神，它不但能让人类心血管扩张，还能稳定血压和血脂，更能增加动脉中的血液流量，经常服用三七根能防止心血管病变更能提高心脏功能，它对人类的心律不齐，心肌缺血以及心脏功能减退等症，都有良好调理作用。

2、提高记忆力

三七根对人类的大脑还有明显保护作用，它能提高人类脑细胞活性，促进脑细胞再生，而且能调节人体的中枢神经，经常服用三七根能让人类的记忆力和学习能力明显提高，它含有的核酸和皂苷等物质还能增强人类脑的抗氧化能力，中老年使用它以后能预防记忆力减退和老年痴呆。

3、延缓衰老

三七根中含有丰富皂苷和黄酮类化合物，这些物质不但能清除人体内的过氧化脂质，还能阻止自由基生成，能提高人体各组织器官细胞的活性，经常使用能让身体抗衰老能力明显提高。三七根还具有保肝抗炎，调节血糖以及止血和抗癌等多种功效，平时适合食用能提高人体健康水平。

三七根的功效与禁忌

三七根是植物三七的块状根也是我们平时所说的中药三七，它是一种能止血活血补血的中药材，平时也能当保健食材食用，能为人体补充丰富营养，而且能延缓身体衰老，增强人类身体的抗病能力，但三七粉在食用时也有诸多禁忌，如果食用不当就会对身体产生不良影响。

1、保护心血管

三七根是人类心血管的保护神，他不但能让血管扩张，能加快血液循环，还能稳定血压和血脂，另外它对人类血糖指数还有双向调节作用，能让人体血糖保持正常稳定状态，经常食用还能降低血液中的胆固醇，能预防高血脂和血栓以及动脉硬化等多种疾病发生。

2、强壮身体

平时人们多吃一些三七根能吸收丰富皂苷和多糖，还能吸收一些蛋白质和脱氧核酸以及核糖核酸这些物质能滋补强弱身体提高身体各器官功能，也能调节人类中枢神经病能营养脑神经提高人类大脑功能，他能让人类身体变得更强壮，更健康，也能让人类记忆力和学习能力明显增强。

3、化瘀止痛

三七根是一种能化瘀止痛的中药材，它含有的二醇皂苷是止痛效果特别好的药用成分，在中医临床上他经常用于人力跌打损伤和关节肿痛等症的治疗，治疗时可以把它捣碎，以后直接外敷也能把它切碎，以后用白酒浸泡，然后口服，多数患者用药后都能让淤血肿痛的症状很快减轻。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。