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今天给各位分享紫薇的药用价值(紫薇的作用与功效)的知识，其中也会对紫薇皮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文导读目录：
1、紫薇的药用价值(紫薇的作用与功效)
2、紫薇皮
3、紫薇花
4、紫薯吃了有什么作用(紫薯吃了有什么好处)
5、紫薯和黑糯米的功效与作用及禁忌(紫薯和黑糯米的功效与作用及禁忌是什么)
紫薇的药用价值(紫薇的作用与功效)不能。
紫薇树主要是被栽植用于庭院观赏，是没有毒性的，而且植株的叶子、树皮和根还可以入药，有很多用处，日常养护的时候主要是做观赏用，是没有毒的。頭條萊垍
紫薇的蒴果椭圆状球形或阔椭圆形，长1-1.3厘米，幼时绿色至黄色，成熟时或干燥时呈紫黑色，室背开裂，种子有翅，长约8毫米萊垍頭條
紫薇的种子可制农药，有驱杀害虫的功效。萊垍頭條
紫薇花一般是指紫薇树（千屈菜科紫薇属植物）紫薇，别名：痒痒花、痒痒树、紫金花、紫兰花、蚊子花、西洋水杨梅、百日红、无皮树，千屈菜科、紫薇属落叶灌木或小乔木。紫薇花姿优美，花色艳丽，花期长，6—9月持续开放，故有“百日红”的美称，深受人们喜爱。分布在华东、中南及西南各地。萊垍頭條
“吴姬十五细马驼，青黛画眉红锦靴”，虽然诗是李白作的，但诗仙未必知道，这青黛不仅可以画眉，而且还是一味中药。主要具有清热解毒、凉血消斑、清肝泻火等功效。條萊垍頭
其实像这种名字好听的药材，在中药里头真的数不胜数。若想从中找几个有诗意的名称，给女孩命名未尝不可。萊垍頭條
以下，小编就挑选几个既有诗意，又符合女子个性的药名作为备选。條萊垍頭
凤凰衣、鹿含草、夏桑菊、徐长卿、落雁木、百棱藤、紫葛、含水藤、醉鱼草、剪春罗、龙葵、白薇、紫薇、秦艽、玉竹、水仙、龙常草、香薷、白蔹、金盏草、陆英、水英、蓝靛、龙舌草、乌敛莓、清风藤、垣衣、鹿藿、落葵、龙须菜...萊垍頭條
总而言之，翻开中药大典，你不得不佩服古人，命名之高超，再看看现在，现在所谓的汽车厂家，命令自家的产品，无一不跟什么“速”、腾、奔字挂钩，什么速腾、迈腾、奔奔，好像脱离了这几个词，中文里头，就没有表述速度的词语了。條萊垍頭
给这些广告文案一些建议，没事多看古文！條萊垍頭
小叶紫薇果实没有毒條萊垍頭
紫薇树主要是被栽植用于庭院观赏，是没有毒性的，而且植株的叶子、树皮和根还可以入药，有很多用处，日常养护的时候主要是做观赏用，是没有毒的。條萊垍頭
紫薇的蒴果椭圆状球形或阔椭圆形，长1-1.3厘米，幼时绿色至黄色，成熟时或干燥时呈紫黑色，室背开裂，种子有翅，长约8毫米頭條萊垍
、紫薇褐斑病萊垍頭條
褐斑病是在紫薇生长季节常常发生的一种病害，发病初期病斑为大小不一的圆形或近似圆形，少许呈不规则形状。病斑为紫黑色至黑色，边缘颜色较淡，随后病斑颜色加深，呈现黑色或暗黑色，与健康部分分界明显。后期病斑中心颜色转淡，并着生灰黑色小霉点。发病严重时，病斑连接成片，整个叶片迅速变黄，并提前脱落，褐斑病发生严重时常常会导致植物叶片大量枯黄、脱落，影响观赏和开花。萊垍頭條
解决方法：加强日常管理，治发病初期，可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或65%代森锌可湿性粉剂1000倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治。條萊垍頭
2、紫薇煤污病條萊垍頭
煤污病又名煤烟病，侵害紫薇主要是在其遭受紫薇绒蚧和紫薇长斑蚜危害以后，即以它们排泄出的粘液为营养，诱发煤污病菌的大量繁殖。发病后病株叶面布满黑色霉层，不仅影响紫薇的观赏价值，而且会影响叶片的光合作用，导致植株生长衰弱，提早落叶。頭條萊垍
解决方法：要及时防治蚜虫、蚧壳虫、粉虱等，因为这些昆虫的分泌物正是煤污病病原存在的基础。常用药剂为石硫合剂，冬季用波美3°石硫合剂，夏、秋季用0.3°石硫合剂。也可用三硫磷、山苍子叶汁进行防治。或者喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液、70%甲基拖布津500倍液等。萊垍頭條
3、紫薇白粉病萊垍頭條
紫薇白粉病在我国栽有紫薇的省、市普遍发生，发病初期，叶片上出现白色小粉斑，扩大后呈圆形或不规则形褪色斑块，上面覆盖一层白色粉状霉层，后期白色粉状霉层变为灰色。花受侵染后，表面被覆白粉层，花穗畸形，失去观赏价值。受白粉病侵害的植株会变得矮小，嫩叶扭曲、畸形、枯萎，叶片不开展、变小，枝条畸形等，严重时整个植株都会死亡。发病后常使紫薇叶片枯黄、脱落，直接影响树势和观赏效果。條萊垍頭
解决方法：注意紫薇的日常养护管理，春季萌芽前喷施波美3～4°石硫合剂;生长季节发病时可喷施80%代森锌可湿性粉剂500倍液、或70%甲基托布津1000倍液、或20%粉锈宁(即三唑酮)乳油1500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。條萊垍頭
4、蚜虫垍頭條萊
在我国北方每年发生5～8代，以卵在芽、梢附近越冬，5月为发病初期，6月盛期，若虫和成虫群集为害紫薇的嫩叶，刺吸汁液，影响生长发育。萊垍頭條
解决方法：加强栽培管理措施，减少病源，蚜虫量大时，咳40%氧化乐果，40%乙酰甲胺磷1000～1500倍液或喷鱼藤精1000～2000倍液，但要注意避免发生药害。萊垍頭條
5、绒介萊垍頭條
绒介以雌成虫和若虫在芽腋、叶片和枝条上吮吸汁液，致使枝叶发黑，叶片脱落，严重影响树木生长发育，其排泄物能诱发煤污病，是危害紫薇的主要虫害之一。萊垍頭條
解决方法：冬季喷施10～15倍的萊垍頭條
1、紫薇褐斑病萊垍頭條
褐斑病是在紫薇生长季节常常发生的一种病害，发病初期病斑为大小不一的圆形或近似圆形，少许呈不规则形状。病斑为紫黑色至黑色，边缘颜色较淡，随后病斑颜色加深，呈现黑色或暗黑色，与健康部分分界明显。后期病斑中心颜色转淡，并着生灰黑色小霉点。萊垍頭條
发病严重时，病斑连接成片，整个叶片迅速变黄，并提前脱落，褐斑病发生严重时常常会导致植物叶片大量枯黄、脱落，影响观赏和开花。頭條萊垍
解决方法：加强日常管理，治发病初期，可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或65%代森锌可湿性粉剂1000倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治。條萊垍頭
2、紫薇煤污病萊垍頭條
煤污病又名煤烟病，侵害紫薇主要是在其遭受紫薇绒蚧和紫薇长斑蚜危害以后，即以它们排泄出的粘液为营养，诱发煤污病菌的大量繁殖。发病后病株叶面布满黑色霉层，不仅影响紫薇的观赏价值，而且会影响叶片的光合作用，导致植株生长衰弱，提早落叶。萊垍頭條
解决方法：要及时防治蚜虫、蚧壳虫、粉虱等，因为这些昆虫的分泌物正是煤污病病原存在的基础。常用药剂为石硫合剂，冬季用波美3°石硫合剂，夏、秋季用0。3°石硫合剂。也可用三硫磷、山苍子叶汁进行防治。或者喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液、70%甲基拖布津500倍液等。萊垍頭條
3、紫薇白粉病頭條萊垍
紫薇白粉病在我国栽有紫薇的省、市普遍发生，发病初期，叶片上出现白色小粉斑，扩大后呈圆形或不规则形褪色斑块，上面覆盖一层白色粉状霉层，后期白色粉状霉层变为灰色。花受侵染后，表面被覆白粉层，花穗畸形，失去观赏价值。受白粉病侵害的植株会变得矮小，嫩叶扭曲、畸形、枯萎，叶片不开展、变小，枝条畸形等，严重时整个植株都会死亡。萊垍頭條
发病后常使紫薇叶片枯黄、脱落，直接影响树势和观赏效果。垍頭條萊
解决方法：注意紫薇的日常养护管理，春季萌芽前喷施波美3～4°石硫合剂；生长季节发病时可喷施80%代森锌可湿性粉剂500倍液、或70%甲基托布津1000倍液、或20%粉锈宁（即三唑酮）乳油1500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。萊垍頭條
4、蚜虫垍頭條萊
在我国北方每年发生5～8代，以卵在芽、梢附近越冬，5月为发病初期，6月盛期，若虫和成虫群集为害紫薇的嫩叶，刺吸汁液，影响生长发育。萊垍頭條
解决方法：加强栽培管理措施，减少病源，蚜虫量大时，咳40%氧化乐果，40%乙酰甲胺磷1000～1500倍液或喷鱼藤精1000～2000倍液，但要注意避免发生药害。垍頭條萊
5、绒介萊垍頭條
绒介以雌成虫和若虫在芽腋、叶片和枝条上吮吸汁液，致使枝叶发黑，叶片脱落，严重影响树木生长发育，其排泄物能诱发煤污病，是危害紫薇的主要虫害之一。萊垍頭條
解决方法：冬季喷施10～15倍的松脂合剂或40～50倍的机油乳剂1～3次，消灭越冬代雌虫。垍頭條萊
发芽前，喷施3～5度石硫合剂或3%～5%柴油乳剂消灭越冬代若虫。頭條萊垍
6、大衰蛾萊垍頭條
大衰蛾也是侵害紫薇的虫害之一，幼虫在护囊中咬食叶片、嫩梢或剥食枝干、果实皮层，造成局部树丛光秃。垍頭條萊
解决方法：摘除护囊，当5~6月初孵幼虫出现时，用90%敌百虫1000倍液喷杀，效果很好。萊垍頭條
紫薇使人们喜欢的观赏花木，可种植在家居庭院中，小型株植的还可以盆栽种植用来摆设美化家居，紫薇可以观赏还可以净化空气，是家居美好环境的好帮手。萊垍頭條
北京各区的快乐娃都有卖的。萊垍頭條
北京斯宝特 亚运村店：朝阳区小营北路紫薇天悦7号楼底商(汉拿山国际酒店、世纪名都向东五十米即到) 十里河店：朝阳区大羊坊路35号龙凤之家三层3-01 丰体店：丰台区丰台路口139号中关村科技园103室 通县店：通州区通胡大街甲3号武夷华联F2-14号 利生店：东城区王府井大街201号利生体育商厦萊垍頭條
紫薇有很多形象动听的名字。花朵繁茂，花色艳丽，有多种颜色，多紫色，紫为正色，故称紫薇。白色花称白薇（或银薇），红色花称红薇，紫带蓝色花称翠薇。紫薇花期长，自夏开到秋，烂漫不绝，可开百日，又名百日红。满堂红。萊垍頭條
紫薇宜于远望，树干光滑不易攀援，又名猴刺脱树。紫薇有一特性，如果用手轻轻搔它的树干，大地虽无风，但全树由基部到顶端枝全身摇动，有似人怕痒，俗称怕痒花、怕痒树、痒痒树。树干为什么搔而颤抖呢？萊垍頭條
有人认为这是由于植物本身生物电的作用；也有人认为是紫薇树身光滑，枝条很柔软，所以稍一接触就会全身摇晃。萊垍頭條
紫薇皮 紫薇皮 : 又名搔痒树、紫荆皮、紫金标。为千屈菜科植物紫薇的树皮。微苦、涩,平。活血,止血,解毒,消肿。治各种出血,骨折,乳腺炎,湿疹,肝炎,鼓胀。煎服,15～60克。 紫薇花 紫薇花 : 又名鹭鸶花、猴郎达树花、不耐痒树花、五里香、红薇花、百日红、佛相花、满堂红、怕痒花、猴刺脱、紫梢、痒痒花、宝幡花、五爪金龙。为千屈菜科植物紫薇的花。微酸,寒。解毒,凉血。治疥癞癣疮,胎毒,崩带。煎服,3～9克;或煎洗。 紫薯吃了有什么作用(紫薯吃了有什么好处)每天吃150克就可以了。紫薯吃多容易涨气，因为紫薯含有容易产气的氧化酶，吃多了就会容易腹胀和放屁。记得不要单吃紫薯，必须搭配含有蛋白的食物一起吃，这样紫薯的营养就会更全面。
紫薯中富含有大量的β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。每100克紫薯产生的热量比米饭低三分之一;维生素B1、B2的含量比大米高出3-6倍;大量的膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强肠道蠕动，从而达到通便排毒的效果。营养学家表示，紫薯中所含丰富的维生素及膳食纤维正是现代人所缺少的。随着生活水平的提高，紫薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感，可以防止过胖的现象产生。
减肥的时候是可以吃紫薯的，而且紫薯也是属于粗纤维的食物，也是能够帮助消化的，如果出现便秘的时候也是能够起到缓解的功效，通常也是属于低热量的食品，一般不会导致出现发胖。但是尽量可以选择煮熟或者烤熟吃，尽量不要油炸，因为油炸过后就属于高热量的食品了。
宝宝如果纯母乳或者奶粉喂养的话，已经不能满足生长发育的需求。添加辅食后是可以适当给宝宝吃紫薯的。紫薯富含大量的膳食纤维和维生素，有利于通便，缓解便秘。紫薯还富含硒元素，能增强宝宝体质。宝宝吃紫薯一定要掌握好量，过多的话有可能会出现胀气，消化不良。
1、紫薯不是转基因的！紫薯与转基因没有任何关系！紫薯不但不是转基因，还是相对原始得多的红薯品种，产量比你这种红薯差多了。
2、你这种红薯（最应该是徐薯27）适宜生产淀粉，不适宜新鲜食用。鲜食品质极差，鲜食品质比紫薯差多了，当然紫薯也不是合适的鲜食红薯品种。
3、红薯的包装上如果印上“非转基因”字样是违法的，一旦有人举报，你会把你的红薯吃不了兜着走！
4、现在转基因谣言满天飞，说转基因危害健康是没有任何确切证据的，但有实实在在的证据证明转基因食品比非转基因食品更安全。靠谣言来推广你的产品，将注定失败。选择最适宜鲜食的红薯品种才是硬道理（“优良的品质”才是商业成功的本质）。
芋圆孩子是可以吃的，不过不满十二个月的宝宝建议不要吃芋圆。
芋圆是由红薯、紫薯、芋头蒸熟加木薯淀粉制作而成。
十二个月以上的小盆友，相对于消化系统比较完善，平时只要不吃难以消化的食物、刺激性的食物都是可以的。
小朋友要多吃一些营养丰富的食物，补充多种营养物质，在此祝您的宝宝身体健健康康！
孕妇可以吃紫薯。里面含有蛋白质，维生素，氨基酸等多种天然矿物质，很容易被人体吸收，可以增强人体免疫力，对胎儿生长和发育健康有好处。里面还含有丰富的膳食纤维，可以缓解孕期便秘症状。还有抗氧化成分的花青素，可以延缓机体衰老。
紫薯含有丰富的花青素、膳食纤维、硒等营养物质，可以和精面粉营养互补,形成膳食均衡。花青素则是很好的抗氧化物，对于清除体内的自由基、抗氧化、防衰老有一定作用。
紫薯是紫色食物，吃了能保护心脏，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
好处，营养价值比较高；坏处，不易于消化，少喂哦。
宝宝一般可以适量食用紫薯。紫薯中含有丰富的膳食纤维以及矿物质，具有促消化、增强免疫力的功效，两岁宝宝的消化功能已经逐步发育完善，此时适量食用紫薯对身体有一定的好处。但由于紫薯比较难以消化，所以应避免一次性食用过多紫薯，以免出现腹胀等消化不良的症状。如果宝宝已经出现消化不良的症状，则需避免食用紫薯，以免对身体造成一系列不良影响。
紫薯和黑糯米的功效与作用及禁忌(紫薯和黑糯米的功效与作用及禁忌是什么)紫薯八宝饭详细制作步骤
1 糯米淘净浸泡一小时;
2 紫薯蒸熟或煮熟后捣成泥，加入蜂蜜或糖水调匀;
3 蜜饯洗净切丝切块备用;
4 糯米与水1：1.5的比例煮熟，煮之前在水里放一勺紫薯泥，将这一勺薯泥在水中搅化，使紫色均匀的融在煮米水中;
5 取一个碗，碗内抹橄榄油，按照喜欢的图案开始摆放蜜饯和糯米。通常第一层要放蜜饯比较好看，第二层是糯米，第三层再放蜜饯，第四层糯米，第五层放拌好的紫薯泥，也可以放豆沙，第六层糯米。
6 最后放至同碗口齐平，在表面铺一层保鲜膜，隔着保鲜膜用力将糯米压实，表面压平;
7 放入蒸锅再回蒸15分钟或更久;
8 蒸好的八宝饭取出倒扣盘中，表面淋上蜂蜜或糖浆、糖水即可食用。
可以。主料：糯米100g、紫薯3个辅料：枸杞子适量1、准备食材：紫薯和糯米。2、糯米淘洗干净清水浸泡2小时。3、煮锅里加足量的水将浸泡好的糯米倒进去。4、大火烧开后改小火煮。5、紫薯洗净去皮切滚刀块。6、倒入煮锅里。7、小火继续慢慢熬煮（大约15分钟）。8、煮到汤汁比较浓稠时加入枸杞子。9、继续煮3分钟左右。10、关火盖盖焖制自然凉为止。11、成品。
黑糯米和黑米不一样。区别有以下几种：
1、黑糯米和黑米的名称不同。黑米又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和药用价值，是理想的食疗佳品。黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种；
2、黑糯米与黑米的外形不同。黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价值比一般白米高。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓；
3、黑糯米与黑米的营养价值不同。黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
可以的，做成八宝粥，味道鲜美，营养丰富。 黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。 古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。
1、原料处理，拣出病薯、烂薯后，将新鲜的紫薯清洗干净，切片或切丁晒干(烘干)。
2、将紫薯干投入清水中浸泡8-12小时，把紫薯煮成紫薯饭。
3、将紫薯饭摊凉至33度左右，加入黄酒曲搅拌均匀，入缸糖化。
4、糖化好后按一定比例加入冷开水或糯米白酒(柴薯白酒)。
5、发酵完成后过滤、压榨、澄清、虹吸、消毒即得成品紫薯黄酒。
温馨提示：加冷开水或白酒的时间、量不同，得到的紫薯黄酒的口感和风味是完全不一样的。
紫薯黄酒的常见类型有干型、半干型、半甜型、甜型，传统工艺中，直接将鲜紫薯蒸熟后捣烂进行黄酒酿造，酒液中的紫薯泥极难过滤去除，无法做到酒液清澈。
先将鲜紫薯事先制成紫薯干，然后经浸泡、蒸透制得紫薯饭再进行发酵，有利于发酵后紫薯渣的分离，确保酒液清澈。
紫薯黄酒的营养价值：
紫薯在植物分类学上属于旋花科番薯属番薯种的一年生草本植物，其块根富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分。
其中，花青素含量可达2%以上，硒含量可达100ug/100g，在抗癌、保护心脏、预防肺气肿和糖尿病、减肥等方面具有突出的功效。
以紫薯为主要原料酿造黄酒入口饱满、爽净，色泽清澈红亮，薯香浓郁，且具有独特的营养保健功能
第1步、把紫薯去皮切片，再放入锅中蒸15分钟后捣碎成紫薯泥备用。
第2步、把糯米粉和澄面倒在盆里，加少量开水，搓成面团，再把压好的紫薯泥倒进去，加少量油，揉成面团。
第3步、再把大面团分成一个个的小团，压扁，再放馅，搓成圆球状。
第4步、接着在蒸笼里放一层布，刷少量油，放入搓好的紫薯球，放进锅中蒸5分钟即可出锅。
第5步、最后再把每颗紫薯糯米糍粘上椰蓉就大功告成啦。
粥在日常生活中吃的比较多，但一些特殊的粥或是说添加了一些特殊食材的粥并不多见，想要吃合口的粥自己动手做是最合适的。
食材
紫薯 2个
糯米 100克
水 适量
面粉 适量
方法/步骤
提前把紫薯清洗干净去皮蒸熟，蒸熟后的紫薯把它做成紫薯泥，并让它与面粉进行搅拌均匀。
在这一环节，喜欢吃甜味的，可以适当添加一些白糖。
紫薯面团制作成功如下图，制作好面团后可以让面醒一会再制作丸子；这样丸子的硬度与口感会更好哦。
接下来把紫薯面团依次制作成小型的丸子，越小越好，这里可以提前把面团切成长条状再依次团成小丸子就可以了。
提前把糯米清洗干净，入锅煮开。等待锅开后再倒入适量的紫薯丸子，再次煮开就可以了。
对于丸子硬而小的，这时可以煮的时间稍稍长一些； 对于紫薯丸子大一些的煮开后就可以盛出，稍冷却后就可以吃了。
由于紫薯的肉煮出来的粥是会变化的，这时可以看到糯米粥也是变了色的；对于不喜欢吃有颜色粥的人群，在制作丸子时可以适当减少紫薯的量就可以了。
紫薇的药用价值(紫薇的作用与功效)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫薇皮、紫薇的药用价值(紫薇的作用与功效)的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。
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