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本文导读目录:
1、农村常见的鱼腥草可以泡酒吗?泡酒有什么功效?
2、农村常见的麦冬有什么功效?
3、农村常见的龙葵有什么功效?
4、农村常见眼病防治
5、农村所说的猪草是什么草?有哪些/?
农村常见的鱼腥草可以泡酒吗?泡酒有什么功效?鱼腥草是我们农村常见的“清热草”,它兼有蔬菜和药材的两个身份,有泡酒喜好的朋友就有疑惑了:鱼腥草究竟能不能泡酒?这个问题不难回答,老邪先来说说个人观点,就是不建议泡酒,至于鱼腥草不能泡酒的原因,老邪接下来逐步分析。
?鱼腥草是中药材说鱼腥草你可能不认识,说折耳根可能你就明白了,就是那种根带节点,为白色,叶子揉搓后有鱼腥味的植物,老邪先来简单说说鱼腥草的部分功用。
鱼腥草我已经介绍过了,它和蒲公英倒是很相似,有的人喜欢用它的叶子煲汤,但是却不能多吃,清热药都比较凉,对脾胃乃至肠胃都可能带来伤害。作为清热药,鱼腥草专攻肺热类的病证,看过《中国药典》的人就会发现,鱼腥草的归经仅仅写的是“归肺经”,肺部燥热就容易咳喘,或出现肺痈的情况,都可以吃点鱼腥草来缓解。
看到这里,有的朋友就想用鱼腥草泡酒了,因为他们自己也可能是肺热咳喘的情况,平时都见到有人泡什么桑葚酒或金樱子酒,老邪觉得,鱼腥草还真和那些药材不一样,因为可能没有啥好处。
?不建议泡酒泡酒者往往追求酒的味道,不论放什么,酒的醇香味不能被破坏,你可以想象,鱼腥草的“鱼腥味”在酒中发散开来,会是什么味道?那种臭味直接影响酒原本的香味,吃了容易出现反胃呕吐的现象。
接下来说的这一点是很重要了,用药材泡酒还有个原因,就是和酒“配伍”,酒是热性的,和某一些药材配伍就能起到暖肾、治风湿病的作用,和鱼腥草显然就不搭了。鱼腥草是凉性的药材,治的是热证,你想想,肺热咳嗽的人还喝下热性的酒,那岂不是就会加重病证了?所以在鱼腥草的炮制品中,你很少会见到有酒炙的用法。
农村常见的麦冬有什么功效?麦冬还有一个不为人知的名字,称“不死药”。古人因为看到麦冬凌冬天不凋,加上服用它时,可以当主食断谷粮,所以深受修仙人士喜爱。
作为药用时,麦冬一定要祛除里面的芯,芯如细线,藏在麦冬里头。不然的话,未去芯的麦冬会让人燥烦。
麦冬的功效有很多,但一般人取它止咳,麦冬对肺萎吐脓效果明显。另外,有人一到夏天,就口干舌燥,喝多少水都不顶用。这时若是在茶水中,放点麦冬,口渴症状就能得到很好缓解。
农村常见的龙葵有什么功效?农村常见的龙葵有什么功效?龙葵是农村野外非常多见的一种野生植物,生命力顽强长势旺盛,果实成熟之时像缩小版的黑茄子,俗称野葡萄、黑天天、野茄子等诸多名称,成熟变黑之后味道酸甜可口,汁水丰盈呈紫色,沾染上衣物之后极难祛除,也是很多人童年满满的回忆,去田地玩耍、劳作时候,看到龙葵植株,都会翻看有无成熟的果实可以采集食用。
龙葵在房前屋后以及田间地头,最为多见,鲜嫩的枝稍也被采摘之后作为蔬菜食用,由于龙葵植株含有龙葵素,食用时候要待水开之后,用水焯过才能食用,可以用来烧汤,味道鲜美,清爽可口,也可以作为凉拌菜食用,是一味鲜美的野菜,龙葵植株旺盛不择环境和土壤,是农村非常多见的一种野生植物。
龙葵果实成熟之后,颜色黑紫,一串上面能结好几颗,犹如小小的葡萄,味道微酸发甜,是一种味道相当不错的浆果之一,由于龙葵果实有小毒,虽然含量甚小,少量食用是对于身体够不成什么影响,但还是要少食为佳,龙葵的果实还可以用来制作果酱,经过加工制作后的龙葵果酱,能够更好更长时间的贮存和食用。
农村常见眼病防治农村所说的猪草是什么草?有哪些/?农村所说的猪草一般就是指用来喂猪的农田、荒地杂草,比如牛繁缕、繁缕。两者在我国分布十分广泛,生长环境基本一致,均属石竹科,又叫鹅肠菜、鹅儿肠,是小麦田、玉米田、马铃薯田等旱田主要杂草,幼嫩茎叶可当猪草也可作为野菜食用。牛繁缕与繁缕的区别是,牛繁缕全株茎杆光滑,分枝多,嫩枝和节部呈紫红色;繁缕基部分枝相对较少,茎色较淡,有列毛;牛繁缕一般比繁缕植株粗壮,高30-80公分;牛繁缕属于多年生草本植物,繁缕则是一年生草本植物。牛繁缕和繁缕也是中药,全株可以入药,《云南中草药》《陕西中草药》均有介绍。
猪吃的野菜、野草,叫猪草,有非常的多,说一些常见的:
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眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。