竹荪的功效与作用(竹荪的功效与作用吃法)

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本文导读目录：

1、竹荪的功效与作用

2、竹荪的功效与作用吃法

3、竹荪的营养价值

竹荪的功效与作用

1.清热利湿。竹荪具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效；可以治疗肺虚热咳、咽喉炎，痢疾、白带等症。

2.降低胆固醇。竹荪可以保护肝脏，能减少腹壁脂肪积储，俗称“刮油”，从而降低机体血液中胆固醇，达到降压降脂以及减肥的功效，高血压，高血脂，高胆固醇患者可以常食。

3.增强免疫力。经常食用具有提高机体抗病能力，增强免疫力，滋补强壮，益气补脑的功效；脑力工作者，失眠，免疫力低下者可易常食。

竹荪的功效与作用

4.抗癌防癌。竹荪中含有多种酶和高分子多糖，这些多糖多为异多糖，可以增强机体对肿瘤细胞的抵抗力，因此，竹荪具有良好的防癌抗癌作用，肿瘤患者可以常食。

竹荪的功效与作用吃法

竹荪是一种常见的食用蘑菇，因其肉质细嫩、味道鲜美，并具有多种营养成分，受到广大消费者的喜爱。竹荪的功效与作用十分丰富，下面我们一起来了解它的营养价值、吃法及其对人体的益处。

一、竹荪的营养价值

1、含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，易于被人体吸收，并可增强人体免疫力。

2、竹荪富含维生素B1、B2、C等多种维生素，还含有许多矿物质，如铁、钾、钙、磷等，可以帮助人体调节代谢，增强体质。

3、竹荪中还含有植物纤维，能够促进消化吸收，减少胆固醇的吸收，有助于预防肥胖及心血管疾病。

二、竹荪的作用

1、降血糖：竹荪含有多种天然的降糖成分，可控制血糖，防治糖尿病。

2、养肝护肝：竹荪可以清热去湿、养肝护肝，对肝脏健康非常有益。

3、健胃消食：竹荪具有促进胃肠蠕动的作用，可以改善消化功能，促进食欲。

4、美容养颜：竹荪中含有丰富的胶原蛋白，能够促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，有助于美容养颜。

三、竹荪的吃法

竹荪的营养价值

1.竹荪中含有的氨基酸物质是非常丰富的通过补充氨基酸可以提高人体的免疫力，除此之外还可以起到增强体质的作用，能够滋补强壮，安神健体，如果自己的体质较为虚弱的话，那么就需要补充氨基酸来进行调整，吃竹荪就可以补充大量的氨基酸物质，此外还可以补充很多的无机盐。

2.竹荪富含丰富的钾元素，钾元素对于人体健康的重要性，也是不容忽视的。而且补充钾元素可以起到很好的降低血压，而降低血脂的作用，如果自己患有高血脂或者高血压的病症的话，那么平时就需要补充适当的钾元素来进行调整，而竹荪就是富含丰富钾元素的一种食材，是非常适合高血压高血脂病人所食用的。

竹荪的营养价值

3.竹荪中含有的维生素物质也是非常丰富的，维生素对于人体的重要性，相信大家都应该比较清楚，一旦缺乏维生素的话，那么就很有可能会引发一些疾病出现，所以补充维生素是非常重要的事情，在平时适当的吃一些竹荪就能够补充很多的维生素，而且还可以让自己的免疫力得到有效的提升，让抗病能力增强。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。