陈皮的功效与作用禁忌(陈皮的功效与副作用)

有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《陈皮的功效与作用禁忌(陈皮的功效与副作用)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。

今天给各位分享陈皮的功效与作用禁忌的知识，其中也会对陈皮的功效与副作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、陈皮的功效与作用禁忌

2、陈皮的功效与副作用

3、陈皮的功效与营养价值

陈皮的功效与作用禁忌

陈皮是中药材中常见于厨房和药房的一种，其实就是橙的果皮，常常被用作烘焙和炖菜的香料，也有广泛的药用价值。陈皮的功效与作用虽然多样，但是也有禁忌，需要注意。接下来，本文将对陈皮的功效、作用和禁忌作出详细介绍。

一、功效

1. 健脾开胃

陈皮有活化气机、健脾开胃的作用，通过促进肠胃蠕动、增加胃液分泌等方式，改善肠胃功能，有助于食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等症状的缓解。

2. 祛痰止咳

陈皮有行气化痰、止咳平喘的功效，对于因寒湿困阻而引起的咳嗽、喉痒、痰多等症状有一定的缓解作用。

3. 调节气血

中医认为，陈皮有理气、化痰、降逆、开窍、舒络等功效，有助于调节气血运行，改善血液循环、提高人体免疫力，从而达到保健的效果。

二、作用

1. 精神作用

陈皮有宁心安神的作用，对于神经衰弱、失眠多梦、焦虑忧郁等都有一定的缓解作用。

2. 抗菌作用

陈皮具有一定的抑菌作用，特别是对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见细菌有一定的抗菌作用。

3. 改善皮肤

中医认为，陈皮有祛风燥湿，清热解毒的作用，对于湿疹、痤疮等皮肤问题有一定的改善作用。

三、禁忌

1. 孕妇禁用

陈皮中含有一定量的挥发油，孕妇服用容易引起子宫收缩，产生不良影响，所以孕妇应禁用。

2. 胃肠炎禁用

陈皮的功效与副作用

陈皮既是一种中药材，也是一种可以提味增香的香料，人们在日常生活中经常会用到它。其实所谓的陈皮就是橘子皮晒干以后，又保存一年以后得到的干品，它保留了橘子皮的天然香气，用它炖制肉食都会有浓郁的橘子香味。陈皮不论是食用还是药用功效都有很多，但它也有一定副作用，下面就让大家分别了解它的功效与副作用都有哪些。

1、健胃消食

陈皮中含有大量天然挥发油，这些挥发油被人体吸收以后，对人类的胃肠道能形成明显刺激作用，它能促进消化液分泌，也能清除肠胃中病菌与多余气体，能清肠排毒，提高肠胃消化能力，可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。

2、预防动脉硬化

陈皮中含有一些酚类物质和醇类物质，这些物质都能兴奋心肌，促进血液循环，除此以外，它含有的果胶和酸油成分，还能清除人体内的多余脂肪与胆固醇，能有效预防人体血管老化，对人类经常发生的高血脂以及动脉硬化都有一定预防作用。

3、化痰止咳

陈皮中不但含有天然的消炎成分，它含有的挥发油还能刺激人类的气管，能加快痰液稀释和排出，另外陈皮对人类支气管还有明显扩张作用，它能让人类呼吸更加通畅，平时人们出现咳嗽痰多以及气喘等不良症状时，都能用陈皮进行治疗，治疗效果十分明显。

陈皮的功效与营养价值

陈皮是生活中特别常见的一种中药材，它是水果橘子的果皮晒干并存放一年以后得到的一种中药材，有橘子的特殊香气。陈皮不但可以入药还能当成调味料用于肉类的炖食。那么这种陈皮的功效与营养价值都有哪些呢？

1、陈皮可能健胃消食

健胃消食是陈皮的重要功效之一，陈皮中有苦味素和柠檬苷存在，这两种物质都特别容易被水分溶解，进入人体以后能加快食物的消化，从而也就具有了健胃消食的重要功效。

2、陈皮营养丰富

陈皮是一种丰富的中药材，它不但有多种药用成分，还能碳水化合物、维生素和多种微量元素，其中镁、铁以及钙等物质的含量都比较高，可以满足身体代谢时，对这些营养成分的需要，另外陈皮中还有特殊的芳香物质存在，用它烹调食物能起到增香提味的重要功效。

3、陈皮能开胃

陈皮的功效与作用禁忌的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于陈皮的功效与副作用、陈皮的功效与作用禁忌的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。