薯粉的功效与作用(薯莨的功效与作用)

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本文导读目录：

1、薯粉的功效与作用

2、薯莨的功效与作用

3、薯莨的营养价值

4、薯蓣丸的功效与作用

薯粉的功效与作用

薯粉的功效与作用

薯粉是一种以马铃薯为原料制成的食品，它富含多种有益于人体健康的营养元素，而且还有许多令人惊喜的功效与作用。本文将重点介绍薯粉的几个方面，包括其营养成分、对健康的益处、减肥效果以及在厨房中的应用。

一、 营养成分

薯粉是富含碳水化合物和膳食纤维的食品，同时还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B和钾。马铃薯中含有丰富的淀粉质，薯粉则将淀粉分离出来后制成的。

二、 对健康的益处

1. 降低胆固醇

薯粉中含有的膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，有益于心血管健康。

2. 促进肠道健康

薯粉中的纤维素可以促进消化道中有益菌的生长，同时增加粪便体积，保持肠道健康。

3. 减轻压力

薯粉中含有的矿物质有助于舒缓神经系统，缓解压力，调整情绪。

4. 改善视力

薯粉含有的维生素C和β-胡萝卜素可以保护眼睛，促进视网膜细胞的生长和保护。

三、 减肥效果

薯粉的热量很低，且含有丰富的膳食纤维，所以能够让人快速产生饱腹感，减少进食量，从而达到减肥的效果。而且薯粉本身的味道几乎没有，可以与各种菜肴搭配食用，减少热量的摄入，达到更好的减肥效果。

四、 在厨房中的应用

1. 热菜

薯粉可以制作成热菜，用来代替米饭或面条，健康又美味。如薯粉炒肉丝、土豆粉汤等。

2. 凉菜

薯莨的功效与作用

薯莨，又称为苎麻、茎麻，是一种常见的野生植物，具有一定的药用价值。薯莨的茎、叶、根都可以入药，具有多种功效与作用。

首先，薯莨具有抗菌消炎的作用。薯莨中含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，可以有效抑制和杀灭多种病原菌，特别是对金黄色葡萄球菌和链球菌等常见细菌有很好的作用。同时，薯莨还具有一定的消炎作用，可以有效缓解皮肤炎症和口腔溃疡等炎症症状。

其次，薯莨具有清热解毒的作用。薯莨中的多种有效成分可以促进人体代谢、清除体内有害物质，起到清热解毒的作用。尤其是在炎热的夏季，薯莨可以有效缓解热敏性疾病等症状。此外，薯莨还可用于治疗痈肿疮疖和热毒性病等疾病。

第三，薯莨还具有保肝护肝的作用。薯莨中的多种成分可以促进肝脏的代谢功能，有利于身体排毒和肝脏健康。这对于常常饮酒或长期服药的人群尤其重要，可以减少身体内部堆积的有害物质，保护肝脏健康。

最后，薯莨还具有降血脂的作用。薯莨中的一些成分可以降低胆固醇和三酰甘油的水平，减少血管阻塞的风险，并且有利于心脏健康。尤其是对于高脂血症、动脉硬化等病患尤为有效。

薯莨的营养价值

1.薯莨主含缩合鞣质及酚性糖苷类。具有止血和抗菌作用

薯莨的营养价值

薯蓣丸的功效与作用

薯蓣丸是一种中成药，它是以入药后的淮山药为主要原料，配以多种中药材制成的一种中药丸剂，是一种黑色的圆球状存在，而且有淡淡的药香，在需要时可以直接口服，今天小便为大家介绍的，就是薯蓣丸的功效与作用，能让大家知道这种中成药可治疗哪些疾病。

1、预防身体肥胖

平时人们多吃一些薯蓣丸能吸收丰富营养，而且它能加快人体内多余脂肪和胆固醇分解，并能让他们随身体代谢排出体外，因为这种中成药中含有丰富的活性酶，它能增强人体消化功能，并能加快脂肪分解和代谢，人们适量服用薯蓣丸能让体重慢慢减轻也能防止体重增加。

2、强壮骨骼

人们食用中药薯蓣丸后能吸收丰富的微量元素钙和磷，而且能吸收一些多糖和无机盐，这些物质能增强人体内软骨的弹性，而且能加快骨胶原合成，它能提高人类骨骼的韧性与密度，并能促进骨骼发育，中老年人群服用它以后还能预防骨质疏松和骨关节疾病出现。

3、保护心血管

薯蓣丸这种中成药中还含有一些内黄酮和多糖以及皂苷等对人体有益的活性成分，这些物质能直接作用于人类的心血管，可加快人体内血液代谢和循环，并能提高人体心血管功能，能防止高血压，高血脂以及动脉硬化和血栓等多种疾病出现，对危及人类心血管健康，有特别积极的作用。

4、缓解更年期综合症

很多女性进入中老年以后就会出现更年期综合症，这时就会出现盗汗，体虚和烦躁等多种不良反应，而在女性进入中年后，及时让他们服用一些薯蓣丸，就能促进身体内雌激素分泌，而且能提高女性身体多器官，可延缓女性身体衰老也能让她们出现的更年期综合症的症状明显减轻。

薯粉的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薯莨的功效与作用、薯粉的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。