山药粥的功效有哪些(山药糕

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本文导读目录：

1、山药粥的功效有哪些

2、山药糕 《高效验方千首》

3、山药糯米红糖作用(山药糯米红糖粥的功效)

山药粥的功效有哪些

山药粥的功效一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！　　山药粥的功效二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。　山药粥的功效三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。　　山药粥的功效四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

山药糕 《高效验方千首》 山药糕 《高效验方千首》 : 【组方药物】 山药 莲肉 茯苓 麦芽 山楂肉 车前子 苏叶 陈皮【制剂用法】 上药8味,研细炒香。服时用开水调如糊状,亦可做成饼于饭上蒸熟,随其所喜加糖、麦乳精、咖啡等,适宜久服。【适应病证】 小儿慢性腹泻,消化不良。

山药糯米红糖作用(山药糯米红糖粥的功效)

山药红糖是可以一起煮着吃的，这两样都是比较普通的食物，如果是女性，在你经期的时候，还可以加一些红枣进去，煮在一起吃，这几样东西都是女性补养身体不错的东西，可以补血，而且不仅仅是经期可以喝，平时偶尔喝一些对身体也是很好的。

经常使用能够起到很好的开胃健脾的作用，而且还能够起到很好的补血益气的作用，因为这些食材都是温性的食材，所以对身体的调理作用还是比较高的，药用价值也是比较高的，特别是对于脾胃比较虚弱的患者来说，多喝一些对身体具有很好的调理作用。

1红枣桂圆糯米粥：红枣枸杞桂圆黑芝麻糯米熬制。功效：补血益气

2猪肚糯米粥：猪肚 糯米 香菇 芸豆 盐 酱油 糖功效：补中益气，生血

3红糖糯米粥：红糖 糯米 水熬制。功效：暖肝补肾，补中益气。

4莲子百合糯米粥：糯米 红糖 枸杞适量，花生红豆 莲子熬制功效：健脾止泻，养心安神

5番薯糯米粥：糯米 番薯 水。功效：润肠通便

6芝麻糯米粥：芝麻 糯米 水。功效：补中益气，健脾养胃

7板栗南瓜糯米粥：板栗 南瓜 枸杞 糯米熬制。功效：保护胃粘膜，改善便秘

8山药枸杞糯米粥：健脾养胃，润肺止咳，用山药枸杞糯米熬制。功效：补益肝肾，强健脾胃

建议大家早上喝山药粥。

做法很简单，生山药轧粉，和粳米一起煮粥。因为山药汁本身就稠黏，做粥口感尤其好，还可以加少量红糖，香甜可口。

我用下来，觉得山药粥对咳嗽、大便不成形、小便不顺畅、容易疲劳的情况效果非常好。

其实，近代著名中医张锡纯就非常推崇山药粥，因为山药能滋阴利湿，润滑收敛，补肺肾又能兼补脾胃。

另外，它含有丰富的蛋白质性质平和，非常适合平日滋补常吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 350克 、 奶粉 15克 、 糯米粉 80克 、 蔓越莓 20克 、 细砂糖 15克

烹饪步骤

步骤1/12

准备食材

步骤2/12

山药去皮切成块，放入蒸锅里蒸熟

步骤3/12

蒸熟的山药，放入料理机搅拌成山药泥

步骤4/12

山药泥?15克奶粉

步骤5/12

加80克糯米粉，戴上一次性手套手心涂油（秘?防止粘粘），揉成一个软硬适中的面团?蔓越莓碎，揉成一个光滑的面团

步骤6/12

把面团拿出来放在揉面垫上，搓成长条状，平均分成8份

步骤7/12

揉成一个光滑的面团

步骤8/12

再用手掌心轻摁扁一些

步骤9/12

平底锅里刷薄薄的一层食用油，把饼胚放入锅里用小火煎至两面金黄，一定用小火煎至不能开中火或者大火煎至，不然就是外面熟里面夹生的状态

步骤10/12

?外酥里嫩的山药糯米饼，真的很好吃哦

步骤11/12

?健脾养胃的山药饼，有没有吸引到你的味蕾

最后一步

?平底锅就能搞定，外酥里嫩，健脾养胃的山药饼，老少皆宜，你要不要试试看呢

山药粥可以用红糖，红糖味道香。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。