有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《金花茶的功效和作用(金花茶的营养价值)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。
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本文导读目录：
1、金花茶的功效和作用
2、金花茶的营养价值
3、金花茶的食用方法
金花茶的功效和作用金花茶的功效和作用是美容养颜，它能够延缓衰老，金花茶还能够调节免疫抵抗病毒，预防病毒性流感。
1、美容养颜，延缓皮肤衰老：
现代科学研究发现，人体中的sod能帮助改善肌肤粗糙问题，增加肌肤弹性，减少细纹，延缓皮肤的衰老。金花黄茶中的特殊活性物质能显著提高sod的活性水平，降低mda等引起皮肤衰老成分的比重，促进人体自身形成修复机制，延缓衰老。
2、调节免疫：
随着现代社会生活节奏的加快，提高免疫力成为了日常养生的重要一环。金花黄茶通过对胸腺和脾脏这两大免疫器官的有效保护，促使人体形成自身免疫的防火墙。同时金花黄茶还能有效提高人体中免疫球蛋白、淋巴细胞等免疫细胞的含量，进一步提高人体的免疫力。
3、抵御病毒：
病毒性流感是影响现代人类生命活动的杀手之一，每年病毒性流感均会出现不同程度的爆发。《报告》研究发现，金花黄茶对高致病性流感病毒有明显的抑制作用，其作用已经接近药物水平。因此常饮金花黄茶能有效预防病毒性流感。
金花茶的营养价值1. 金花茶中含有茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素、维生素A、钾元素、钙元素、镁元素、锗元素、硒元素、钼元素、锌元素、钒元素，以及茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸。
2. 金花茶中含有茶多糖成分，茶多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，有明显的降血糖效果。金花茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，从而改善其糖耐量，稳定血糖。
金花茶的营养价值
3. 金花茶中华油金花茶皂苷，有强心、舒张血管、抗疲劳、减慢心率及双相性血压的作用，还能促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成、止渴生津、排脓消肿、利咽止痛、解热镇痛等。
4.金花茶中的金花茶总黄酮含量也较高，能扩张冠状血管、降低高血压、增强心脏收缩、减少心脏博动数、抗毛细血管脆性和异常透过性，非常适合高血压人群食用。
5.金花茶中含有硒元素，有抗氧化、保护细胞膜、保护心血管的作用。硒元素还是治疗克山病和大骨节病的有效药物，此外，硒还有解毒功能，降低黄曲B1的毒性，对某些化学致癌物质有减毒作用，还能减轻毒素对肝细胞的损害。
金花茶的食用方法1.直接冲泡
以干净的泉水烧开，若没有以纯净水替代，取三两朵金花茶花瓣，洗净后放入开水中闷盖，约三两分钟过后，即有香味弥散，此时就可以饮用了，刚一入口，感觉茶味略微苦，入喉便觉回甘，令人回味，继而上瘾，一杯不够。
金花茶的食用方法
2.和茶叶一起冲泡
同样，取数量相当的金花茶花瓣，放入业已冲泡好的茶汤（红茶、绿茶皆可，依个人口味而定）之中，闷上几分钟，再行饮用，这时，花已泡开，茶香和花香相融，更是沁人心脾，入口更是令人陶醉。
3.除此之外，金花茶还有一种更直接的食用方法，就是直接生吃，我们也常听闻鲜花入馔，但是很少见，先人有记载，金花茶有补气血的功效，功效比人参、鹿茸等更具名声的补品无出其右，可以说是非常的珍贵。
金花茶的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于金花茶的营养价值、金花茶的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。
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