大麦仁的功效与作用(大麦仁的营养价值)

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本文导读目录：

1、大麦仁的功效与作用

2、大麦仁的营养价值

大麦仁的功效与作用

大麦仁（英文名：Job's tears）是一种传统的中草药，在中国已经有将近2000年的使用历史，其种植历史以及药用历史非常广泛。大麦仁是一种常见的养生保健食材，也是传统中草药中应用最广泛的一种。如今，大麦仁在很多保健品、化妆品、食品中都可以看到它的身影。今天，我们来一起了解大麦仁的功效和作用。

一、保护肝脏

大麦仁具有一定的保护肝脏的作用。现代医学研究发现，大麦仁中的黄酮类等多种有效成分，可以有效地保护肝细胞，促进肝细胞再生，达到保肝的效果。

二、抗疲劳

现代人生活压力大，工作繁忙，很容易出现疲劳、乏力等症状。而大麦仁具有一定的抗疲劳作用，可以有效地缓解疲劳、提高身体的抗疲劳能力，让我们更有活力地度过每一天。

三、美容养颜

大麦仁中富含丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质。这些成分在皮肤保健和美容方面都起着非常重要的作用。大麦仁还含有丰富的膳食纤维，可以促进身体内废物的排出，从而对美容养颜也有一定的帮助。

四、降血脂降压

大麦仁中含有多种有效成分，如黄酮类、长链糖链等，这些成分可以有效地降低胆固醇、甘油三酯的含量，具有降血脂的作用。同时，大麦仁还含有一定的钾元素，可以降低血压，达到降压的作用。

五、抑制肿瘤

大麦仁的营养价值

1.大麦仁含有非常丰富的维生素，这些维生素呢，可以很好的供给身体的营养，而且还可以提高身体的免疫力。

大麦仁的营养价值

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。