瓜蒌子的功效与作用及禁忌(瓜蒌是什么

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本文导读目录：

1、瓜蒌子的功效与作用及禁忌

2、瓜蒌是什么 瓜蒌的功效与作用

3、瓜蒌根怎么吃 瓜蒌根可以泡水喝吗

瓜蒌子的功效与作用及禁忌

瓜蒌子也叫瓜蒌仁，它是葫芦科植物栝楼的成熟种仁，也是一种功效出色的中药材，能清热降火，也能通利大便，它的功效还有很多，一会我会和大家一起去了解，同时也会告诉大家它的禁忌有哪些。

1、药用功效

瓜蒌子中含有大量不饱和脂肪酸和多种氨基酸还有一些天然皂甙和其他药用成分，它入药以后能清热化痰也能通利大便，更能消肿解毒，另外它入药以后还能止血也能止泻，药用功效特别出色。

2、治疗冠心病

瓜蒌子对人类的冠心病也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把取瓜蒌子五钱加薤白四钱一起制成片剂，然后分三次服用，多数患者在服用以后冠心病的症状能明显好转。

3、润肠通便

润肠通便也是中药瓜蒌子的重要作用之一，它含有大量的天然油脂，能润滑肠道也能加快大便生成与排出，可以有效预防和缓解便秘，经常服用还能清理身体内的脂肪与胆固醇，对人类高发的肥胖与高血脂也有一定的预防作用。

4、治疗癌症

瓜蒌子是治疗癌症的常用药，它对人类多种高发癌症都有明显的治疗作用，不过治疗不同的癌症时，它搭配的中药材也不相同，比如说用瓜蒌子治疗人类的肺癌就需要把它与紫河车以及夏枯草还有百合以及山豆根等多种中药材一起煎制服用。另外它治疗食道癌时则需要把它与丹参还有半枝莲等中药材一起服用。

瓜蒌是什么 瓜蒌的功效与作用

下面给大家介绍下瓜蒌的功效与作用，希望大家能够仔细阅读下哦。

生于山坡、草丛、林缘半阴处。主产山东、河南、河北。

采制秋末果实变为淡黄时采收，悬挂通风处阴干。

性状果实卵圆形或类球形，长7～15cm，直径6～10cm，表面深橙黄色至橙红色，皱缩或较平滑，顶端有残存花柱基，基部有果梗残迹;质脆，易破开，果皮稍厚，内表面黄白色，果瓤橙黄色，与多数种子粘结成团。气如焦糖;味微酸甜。

化学成分果实含三萜皂甙、氨基酸、糖类、有机酸;种子含油酸、亚油酸及甾醇类化合物。

性味性寒，味甘，微苦。

功能主治清热涤痰，宽胸散结，润肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

瓜蒌性味和功用　

瓜蒌味甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经。功用清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，乳痈，肺痈，肠痈肿痛，大便秘结。

瓜蒌成分和药理　

瓜蒌的果实含三萜皂甙、有机酸、树酯、糖类和色素。所含蛋白质与天花粉蛋白不同，无中期妊娠引产作用。从果肉中分离到丝氨酸蛋白酶A、B，分子量约为50 000。

瓜蒌根怎么吃 瓜蒌根可以泡水喝吗

瓜蒌根是一种中药材，它与中药材瓜蒌籽来源于同一种植物，是植物栝楼的干燥根，这种植物的根比较粗壮，收齐以后洗掉表面的泥沙，把它切片以后晾干可以入药，平时也可以把它当保健食材食用。那么瓜蒌根应该怎么吃呢？平时它能直接用来泡水喝呢？

1、瓜蒌根冬瓜汤

瓜蒌根可以和冬瓜一起煮汤喝，在需要的时候需要准备新鲜冬瓜300克，把它洗净了以后，去掉冬瓜皮和里面的瓜瓤，再把它切成片状，瓜蒌根要准备30克，食用以前也要把它提前洗净，再切成片状与切口的灯，我一起入锅，加适量清水，加热煮开，再煮半小时左右，加适量食用盐调味，调匀以后出锅就能食用。

2、瓜蒌根萝卜汤

瓜蒌根还可以和萝卜一起煮汤喝，在需要的时候需要准备25克瓜蒌根，把它洗净以后切成小块儿，再准备一个大白萝卜，大约500克左右，把它削掉外皮以后切成片儿状，与准备好的瓜蒌根一起入锅，加清水煎至成汤，煎好以后，加适量蜂蜜调味，调好以后取出服用能滋阴润肺，也能化痰止咳。

3、瓜蒌根煮粥

煮粥也是瓜蒌根的常见吃法，在需要的时候可以把五十克瓜蒌根与三十克薤白放在一起加清水煎制，煎好以后，取出过滤得到的药液，放在蒸锅中，再把大米淘洗干净，直接放到锅中加热煮开，再用中小火慢慢煮至熬到锅中的大米软糯粘稠以后加少量白糖调味出锅以前就能食用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。