玉米面的功效与作用(玉米面的营养价值及功效与作用)

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本文导读目录：

1、玉米面的功效与作用

2、玉米面的营养价值及功效与作用

3、玉米面粥的功效与作用

4、玉米须与白茅根的功效与作用

玉米面的功效与作用

玉米面是由玉米制成的一种粉状物，是人们日常生活中常见的食材之一。玉米面除了可以用来制作玉米饼、玉米粥等食品外，还具有很多功效和作用。下面就来详细了解一下玉米面的功效和作用。

一、丰富的营养成分

玉米面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，其中还含有不少的膳食纤维。据研究发现，长期食用玉米面可以提高人体免疫能力、降低血脂、预防疾病等。

二、美容功效

玉米面中含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸，这些成分可以增强皮肤的弹性和抵抗力，同时还可以淡化色斑和皱纹，使肌肤更加细嫩光滑。

三、降低血糖

玉米面中含有大量的膳食纤维，可以有效地降低血糖，预防糖尿病的发生。此外，玉米面还可以提高胰岛素的敏感性，加速糖的代谢，减少脂肪堆积。

四、促进消化

玉米面中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，增加肠道的蠕动频率，从而促进食物的消化和吸收，预防便秘。

五、抗氧化作用

玉米面的营养价值及功效与作用

玉米面的营养价值及功效与作用

玉米面是由玉米粒磨碎后制成的面粉，是很多人日常饮食中的重要成分之一。玉米面富含多种营养物质，具有多种功效和作用。

一、营养价值

玉米面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B1、铁、钙、钾、镁等营养成分，是一种高热量、高营养的食品。

玉米面中的碳水化合物是人体能量来源的重要组成部分，能够提供人体所需的热量和能量。蛋白质是人体构成和维护组织和器官的基础，是身体生长和发育的必需营养成分。维生素B1能够促进体内能量的转化和利用，帮助维持神经系统和心血管系统健康。铁可以帮助身体生成红血球，防止贫血的发生。钙是人体骨骼的重要成分，可以帮助维护骨骼健康。钾可以调节身体酸碱平衡，维护心脏健康。镁可以帮助维持心脏、肌肉和神经系统的正常功能。

二、功效与作用

1.降低血糖

玉米面中的碳水化合物可以缓慢释放热量和能量，有助于控制血糖和血脂水平，对于糖尿病、高血压等疾病的人群有很好的保健作用。

2.预防便秘

玉米面中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，增加排便频率，有利于预防便秘和肠道疾病的发生。

3.提高免疫力

玉米面中富含的维生素B1和其他营养成分可以帮助提高机体免疫力，预防疾病的发生。

玉米面粥的功效与作用

玉米面粥是一种传统美食，在中国南方的很多地区都很受欢迎。它以玉米面、水和调味料为主要原料，煮制而成。除了美味，玉米面粥还有很多的功效和作用，今天我们就来聊一聊。

一、降低胆固醇和血压

玉米面中含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平，这对预防心血管疾病非常有益。此外，玉米面中还含有的一些生物活性成分，可以减少血管收缩，从而降低血压。

二、促进消化

玉米面中的膳食纤维对促进肠胃蠕动、缓解便秘有良好的效果。而且，玉米面中含有一些醇类物质，可以增加肠道内益菌的数量，对调节肠道菌群和促进消化吸收也有很好的帮助。

三、增强身体免疫力

玉米面中含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、铁、锌等，能够增强人体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。

四、改善睡眠

玉米须与白茅根的功效与作用

玉米须和白茅根都是生活中常见的中药材，它们既可单独使用，也可搭配在一起供人类服用，那么玉米须和白茅根的功效与作用有哪些呢？它们同时使用时又有哪些具体功效呢？今天我就带大家去专门了解这些问题。

1、玉米须的功效与作用

玉米须味甘性凉，能补虚清热也能止血泄热，还能平肝利胆不是味儿 能利水消肿，平时人们出现小便不利与身体浮肿时可以直接服用玉米须，能起到良好的利水作用，而且对人体没有什么副作用。

2、白茅根的功效与作用

白茅根来源于和本科植物白茅的根茎，它的表面多为白色或者淡黄色，凉血止血清热解毒是白茅根的重要功效，这种中药多用于人类吐血尿血以及身体水肿和黄疸，还有小便不利以及咳嗽等多种常见病的治疗，治疗功效十分出色。

3、玉米须加白茅根的功效与作用

玉米面的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米面的营养价值及功效与作用、玉米面的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。