玉米香菇鸡汤功效与作用(香菇玉米鸡汤的功效)(玉米黑粉)

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本文导读目录：

1、玉米香菇鸡汤功效与作用(香菇玉米鸡汤的功效)

2、玉米黑粉

3、玉米黑粉菌

4、玉类

玉米香菇鸡汤功效与作用(香菇玉米鸡汤的功效)

一、可以清炖鲫鱼汤是可以和香菇玉米一起煮的，鲫鱼富含蛋白质和锌．这两种元素均是提高免疫力的重要营养素．所以食用锌可以提高身体的免疫力。

增强抵抗疾病的能力。特别适用于需要食补的人群食用．香菇也是食补的重要材料，两者共同食用。能够增强抗病毒的能力．有效的提高免疫力。用料：【主料】鲫鱼1条、香菇150g。【辅料】油1匙、盐1匙、姜2克、荷兰豆5个、嫩玉米1根、胡椒粉1小匙。二、香菇玉米鲫鱼汤的做法： 1.备鲫鱼，香菇，荷兰豆，嫩玉米。2.热锅加油，下姜爆香，再将处理干净的鲫鱼下锅。3.另起汤锅，加水煮开，将煎好的鲫鱼转下汤锅。4.加入葱姜同煮至出味。5.大火煮开，催煮至汤底浓鲜。6.另将香菇及荷兰豆嫩玉米改刀，再用细盐水泡制。7.将煮好的鲫鱼过滤至出锅。8.将泡洗好的香菇下锅。9.加适量细盐，煮至香菇熟透。10.再将荷兰玉及嫩玉米下锅同煮。11.煮好后，加适量胡椒粉提味即可。三、烹饪技巧 油中撒入少许盐，可防止鱼肉沾锅。煮鱼汤的水要加入温开水，更容易使汤色变白。鱼汤煮20分钟左右，中火煮制，更鲜美。

可以原料：三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段　　做法：1，先在一锅中烧水，等水开后放入整鸡，然后同时在砂锅中烧水，放入姜片、葱段　2，等煮一段时间后，鸡中的杂质被煮出来后，把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。　3，煮十分钟后，放入泡好的香菇、莲子、枸杞，最后放入玉米段。　4，等鸡肉可以用筷子轻易插透，就可以调味，放少量盐即可。5，关火，再用砂锅的余温闷10分钟玉米富含维生素C等，有美容作用，还能延缓衰老。　　莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目，还有提高机体免疫力的作用，并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。

不但可以吃，胡萝卜香菇玉米排骨汤，非常香甜，原汁原味，不用加任何调料。香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤，以“玉米香菇胡萝卜鸡汤”为例。做法如下：用料：玉米2个，香菇半斤，红萝卜一个，乌鸡半只，煲汤用的药材一包做法：

1、把玉米和红萝卜洗了切好放在一起。

2、香菇要泡一会，这样里面的沙子就可以洗出来了！

3、把买来的乌鸡洗好了，用盐和油还有姜腌一会儿，让鸡肉入味。

白芸豆，大枣山药，玉竹，百合莲米，香菇可以炖鹅，因为鹅中含有丰富的蛋白质和脂肪和蔬菜五谷杂粮一起炖煮，营养丰富，可以补充人体所需的营养，

1、鸽子、玉米、香菇可以炖在一起。

　　2、鸽子可以用玉米粒喂食，两者不相克。鸽肉与香菇同煮很有营养。

　　与鸽子相克的食物如下：

　　首先鸽肉忌于猪肉同食，鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳。鸽肉性平，味咸。人肝肾经。鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。

　　鸽肉的食疗作用与功效：滋肾益气，祛风解毒。主治虚赢，消渴，久疟，妇女血虚经闭，恶疮疥癣等。

　　鸽子不能和猪肉一起吃，同时鸽子肉和鱼虾也相克。不能同食。

　　一般鸽子不要与猪肉一起炖，一同煲吃了泄气。

玉米黑粉 05408玉米黑粉 : 【概况】异名 稔头(《植物名实图考》)。基源 为黑粉菌科黑粉菌属真菌玉蜀黍黑粉的孢子堆。原植物 玉蜀黍黑粉菌Ustilago maydis(DC.)Cor-da[U.zeae(schw.) Ung.],又名玉米黑霉、棒子包(辽宁)。历史 (《植物名实图考》)载:“稔头一名灰包,蜀黍之不成实者,忽作一包,白瓤如茭瓜、小儿辄取食之,味甘而酥……老则黑缕迸出成灰。”后者指垣孢子成熟阶段,即系本品。近代本品用于利肝脏,益肠胃,解毒。形态 本菌侵害玉米任何部分,形成大肿瘤(孢子堆),大小不等,直径0.4～15cm,外面包有一层由寄主组织所形成的外膜,早期呈白色或带紫红色,老熟后变成灰色,表面破裂,散出大量的黑粉孢子,孢子球形至椭圆形,稀为不规则形,表面有小疣,直径8～12cm。(图见《中国药用真菌》.66.图22)生境与分布 寄生在玉米植株的任何部位。中国各地均有分布。【化学】孢子表面蜡类成分中,主要含C25、C27、C29正烷烃类化合物;C16～C20的饱和及不饱和脂肪酸甲酯以及肉豆蔻酸、硬脂酸、棕榈酸、油酸、亚油酸和花生油酸等游离脂肪酸。孢子中还含大量麦角甾醇(Ergosterol)及少量菌甾醇(Fungisterol,Ergost-7-enol.)胆固醇等。另含糖脂醇,4-O-(2,3,4,6,-四-0-酰基-β-D-甘露吡喃糖基)-D-原藻醇[4-0-(2,3,4,6-Tetra-0-acyl-β-D-mannopyranosyl)-D-erythritol]。孢子中还含黑粉菌黑色素(Ustilagomelanin),经降解证明其为儿茶黑色素(Catechomelanin)[1]还含丙氨酸、蛋氨酸、精氨酸、有报道含油脂12.5%、蛋白、多肽氨基酸4%、多糖及糖甙类20%,其它81.5%[2]。【药性】性味 甘,寒。功效 利肝脏,益肠胃。主治 经常食用(炒食)可预防和治疗肝脏系统和肠胃道溃疡,并能助消化、通便。

玉米黑粉菌 玉米黑粉菌 : 又名玉米黑霉、棒子包、稔头。为黑粉菌科植物玉米黑粉菌Ustilago maydis (DC.)Corola.的全草。甘,寒。益气养阴,安神,补中解毒。治烦渴,失眠,食少,食物或药物中毒。煎服,6～9克。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。