有育网(nwobb.com)搜集、整理了:本文《枸杞糖浆(旁巴来·扎得汤)(枸杞红枣人参泡酒(枸杞子红枣泡水喝功效))》,包含各种中药材功效与作用,中药材常识,更多内容功效与作用请查看微信公众号:有育(gh_b1003d72df97)。
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本文导读目录:
1、枸杞糖浆(旁巴来·扎得汤)
2、枸杞红枣人参泡酒(枸杞子红枣泡水喝功效)
3、枸杞红枣无花果炖鸭子有副作用吗(无花果干炖鸭子的功效和作用)
4、枸杞红枣肉桂泡酒功效与作用(桂花枸杞红枣酒的功效)
枸杞糖浆(旁巴来·扎得汤) 16512 枸杞糖浆(旁巴来·扎得汤) : 本品由枸杞子100g,党参、五味子各80g,黄精、玉竹各70g,石菖蒲、麦门冬各60g,甘草50g,乙醇95ml,苯甲酸钠3.5g,单糖浆750g组成。有滋补肝肾之功效。适用于神疲乏力,心悸虚烦,阴虚痨咳,阳痿遗精。方中枸杞子、玉竹、黄精滋补肝肾;党参、五味子、麦冬(即生脉散)益气养阴,润肺宁心;石菖蒲芳香解郁开心窍;甘草调和诸药。全方合用,既补肝肾,又益心肺。本品味甘、微苦;为棕色粘稠液体,糖浆剂。每瓶装100ml。内服,1次10~15ml,1日2~3次。密闭,放阴凉干燥处。 枸杞红枣人参泡酒(枸杞子红枣泡水喝功效)枸杞和红枣是可以一起泡着喝水了、红枣一天可以吃3至5个、多吃几个也不会对身体有什么影响、红枣有健脾活血的作用、枸杞子有养肝明目滋阴补肾的作用、经常泡水服用可以起到助消化活血、增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变等作用。
红枣能够补气,补脾,益胃,红枣中含铁比较丰富,可预防贫血,还可以改善睡眠质量,黄芪具有很好的补气升阳,利水消肿的作用,枸杞具有滋阴补肾的作用,三者在一起具有提高身体免疫力,保护心脏,抗衰老,降血压,降血脂,降血糖的功效,要注意,如果爱上火,黄芪要少放。
枸杞和红枣是临床常用的中药材和食用材料。枸杞味甜滑,归肝、肾经。具有滋补肝肾、明目的功效。用于肝肾不足、腰膝酸软、阳痿早泄。红枣具有益气养血的功效,常用于气血不足、面色萎黄、四肢无力、饮食减少、失眠多梦等。枸杞和红枣可以用水浸泡饮用,可用于临床治疗气血两虚、肝肾不足的患者。
红枣,枸杞,黄芪泡水喝,可以有效的益气养阴,安神补血。
而且黄芪擅长补充益气固表止汗利水消肿,对于一些脾胃虚弱所导致的不思饮食,食量减少,气短乏力等症状有很好的效果。还是红枣则有益气养血安神的作用。枸杞子具有滋补肝肺润肺的作用。
山楂、枸杞和红枣一起泡水喝,有很好的健胃消食和养血作用。能够健脾健胃、降低血脂、软化血管、降低血压、增加抵抗力、提高人体的免疫力,对于胃肠道食积瘀阻的有很好的治疗作用,山楂消食消积,特别是消肉食之积效果很好,红枣、枸杞补气养血,可以缓和山楂对肠胃的刺激,对人体起到一种保护作用。
1、银耳先泡发。
2、百合洗净待用。
3、红枣洗净,加小半碗水泡发待用
4、电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
5、然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上
6、最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。
7、煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
枸杞红枣无花果炖鸭子有副作用吗(无花果干炖鸭子的功效和作用)白菜干无花果猪腱汤
主料
白菜干1小把 无花果3个
猪腱1块 生姜1块
蜜枣1颗
辅料 水适量
1. 白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段
2. 无花果稍稍浸泡;洗干净
3. 猪腱洗净,切块、飞水去浮沫。跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内,大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时,调入适量食盐便可。
小贴士
1> 白菜干一定要提前浸泡泡软,把叶子里的细沙洗掉
2> 无花果在药店都有售,蜜枣可增加汤头的甜度
3> 猪腱也叫猪展,适合煲汤,煲多长时间肉质都会很嫩滑,不会老。
4> 广东老火靓汤之所以好喝最关键的一定是用最传统的瓦锅来炮制 慢火熬制 耐心等待 成就的味道才会无敌
功效:白菜干无花果煲猪腱是秋冬干燥时的家庭靓汤之一,其清润可口,有养阴清肺、润燥化痰之功效。白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用,无花果有健胃、润肠、滋阴、催乳等功效。
食材用料
霸王花 1朵约20g,白扁豆 32颗约16g,若羌灰枣 5个约15g,南杏仁 17g,小无花果干 5个约15g,玉竹 9g,蜜枣 2个(可选),老姜 3片,老鸭 一斤
做法步骤:
步骤 1
所有材料备好,清洗,浸泡四十分钟。
步骤 2
霸王花漂洗三四遍,洗去里面藏的沙土
步骤 3
老鸭切块,一般都是买的时候就请卖家切好,家里没有剁骨刀的话不太容易啊!把血水洗一洗。
步骤 4
三十度左右温凉水下老鸭,加一勺料酒,烧开再保持大火两三分钟飞水。然后不要再过凉水了,否则肉质一缩就不好吃了。
步骤 5
把其他材料放入砂锅,加水烧开,下老鸭,这是我的习惯,热汤热肉。武火煮开转文火煲一个半小时。
步骤 6
出锅前加盐调味即可。
无花果干是很甜的,干吃的味道很好的。
无花果根的苦味太大,鲜根的白色汁液粘稠,会破坏鸭肉的味道。如果想一起和鸭肉炖,放点果干就行了。
无花果一斤配料葱四段姜一块
盐一点五茶匙料酒一汤匙白胡椒两茶匙
1. 原料。
2. 将鸭子洗干净宰块,冷水放半块拍碎的姜,和鸭子一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开,捞出冲洗干净。
3. 将无花果放入水盆放适量的盐,顺时针方向搅拌,清洗干净,捞起备用。
4. 将鸭子,无花果,葱姜,足量的水一起加入高压锅。
5. 将开关转至褒汤键。待气排完后,打开调入盐和白胡椒,敞开继续炖半小时(这时不要盖盖子),炖好的的汤呈奶白色即可。
6. 出锅盛入汤碗即可。
温馨小提示
1.先将鸭子煮一次,只为了去鸭子身上的血水和脏东西,放料酒是为了去腥。洗无花果放盐,是因为无花果味甜,生长在树上,难免被虫蚁爬过,杀杀菌。
2.冷水下鸭子能保证炖出来的汤清,没有杂质和浑浊物。
3.一锅好的汤最忌讳的就是作料繁多,这锅汤,就加盐和白胡椒就足够了。
4.至于盐,大家根据自家的口味加入就行了,我向来口味比较淡,所以也是估摸着写的。
5.家里有沙锅的也可以用沙锅炖,但时间就要长些,估计得两小时左右吧!我家是没有沙锅,就用高压锅,快点,也方便。
最后给大家附上一些关于无花果的知识:
无花果的功效与作用:
消化不良、不思饮食、阴嘘咳嗽、干咳无痰、咽喉痛。
无花果的食用禁忌:
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
如何挑选无花果:
1.挑选无花果,首先要挑选个大,这样的果子果肉饱满,水分多。
2.其次,尽量挑选颜色较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜;
3.再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的;
4.最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,其难免会粘到空气中的灰尘和细菌,不太卫生。
无花果苦说明无花果可能是不新鲜的,也有可能受农药污染了。所以建议不要吃了,以免对身体有害。
茶树菇无花果老鸭汤
食材:鸭肉半只,茶树菇50克,无花果20克,剥壳板栗8颗,枸杞10克,姜3片,红枣2颗
做法:
1.将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右,剪去头部的蒂,切成段;
2.老鸭洗净斩成块,锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水;
3.汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇,板栗,红枣一起放到锅里;
4.开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可;
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,有很高药用价值。
水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中,以吃鱼虾贝类为主,故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。那么水鸭炖什么好呢?
一、冬虫夏草炖水鸭
冬虫夏草是最有名的藏药,亦是众人皆知的滋补品,它性温味甘,入肺、肾二经,具补虚损、益精气、止咳化痰之功。用它煲滋补类汤品,最佳搭配是水鸭,此汤清润醇香可口,有养阴益气、补虚损、益精气、养肺益肾之功,为名贵的冬日养生炖品。
材料:冬虫夏草2~3条、水鸭肉80克、猪瘦肉30克、生姜1片。
烹制:各物洗净。水鸭肉切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”);猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下少许食盐,为1人量。
二、花旗参炖水鸭
食材食谱热量:214.6(大卡)
主料花旗参5克水鸭120克
步骤
1将水鸭切块飞水、花旗参洗净切片、
2取一个炖盅把姜、枸杞、料酒、水、灵草、水鸭、花旗参放入炖盅内,大火隔水蒸开,改小火蒸两小时即可。
3取出蒸好的汤放点点盐就可以食用了。
注意事项
要说注意也就是蒸的过程中小心烫伤
要是没有水鸭也可用白条鸭代替,但是没有水鸭的功效好。
灵草和香茅草 是一种药材地方名称不一样罢了,注意千万不要放多
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,有很高药用价值。
三、水鸭银花汤
水鸭有除虫、消肿,治疗热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒,透表清瘟,使肌肤透气性良好。此汤有滋润肌肤,消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
原料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1小片,姜2片。
做法:
1、金银花洗净;水鸭洗净入滚水内煮5分钟,取出。
2、陈皮洗净、泡软刮去囊。
3、清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调味,即可。
温馨提示:水鸭还可以加入冬瓜、绿豆、西洋参、海带等配料煲汤。煲出汤水,就是夏日时节的上好汤水。
四、香菇炖水鸭汤
食材
主料水鸭500g 辅料干香菇15朵盐适量生抽适量白糖适量生姜1小片红米酒适量
步骤
1.把姜切片,干香菇用水泡20分钟。备用
2.鸭肉事先加点盐焯下水,再放入清水,水差不多末过鸭子就可以了。放入姜片,再加点盐,煮开
3.煮开后加入香菇,加点白糖,还有红米酒煮开。
4.后面再倒入少许生抽煮3分钟左右,盖上高压锅焖,当高压锅发出声音后,关小火煮20分钟。
5.煮好后高压锅下气后就可以打开了。
6.装盘就可以上桌享用了。 是不是很简单呀。
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,有很高药用价值。
五、花胶炖水鸭
花胶炖水鸭有益气养血和养阴退热作用。症见如:肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,虚烦不眠等。可用于妇女日常饮食养颜之用。
用料:花胶(鱼鳔、鱼肚)300克,水鸭1只(约500克),淮山30克,圆肉15克,生姜2片。
做法:
1、水鸭理净,去内脏,斩件;花胶用水浸开,切丝;淮山洗净,用水浸半小时;生姜、圆肉洗净。
2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用
鸭子戳掉腥味,捞出放入砂锅,放入无花果,姜片加水大火烧开,加入老鸭汤一起炖中火30分钟即可
枸杞红枣肉桂泡酒功效与作用(桂花枸杞红枣酒的功效)桂花酒和葡萄酒、荔枝酒等果酒不同,这些果酒是以水果为原材料,发酵出酒精,而桂花酒是一白酒为原料,将桂花当做泡酒材料泡制的花酒,这种酒是否有保质期得看所用白酒的度数,一般桂花酒酒精度在10度左右,这种桂花酒保质期在1~3年,而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之间,这种酒不容易变质,可以说和白酒一样没有保质期,还越放越香。
过期的桂花酒能喝吗
过期的桂花酒能不能喝还得看酒精度。
桂花酒是在白酒、米酒中添加了糖分、桂花、枸杞等,这样泡出来的酒不是纯酒,含有很多其他成分,若是酒精度较低,其中的菌类得不到很好的抑制,是会变质的,因此,过了保质期的桂花酒最好是别喝了,若是酒精度很高的,可以忽略保质期,仍旧能喝。
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桂花酒的保质期是多少?桂花酒过期了能喝吗?
怎么辨别桂花酒是否变质
看颜色:桂花酒本色金黄,若是冰糖添加较多,还能看到晶莹的糖结晶,变质的桂花酒其中糖分被分解,酒色浑浊,能就看到明显的杂质。
闻酒味:好的桂花酒酒味纯正,花香浓郁,而变质的桂花酒带有酸味,严重的甚至带有臭味。
桂花酒怎么保存
1.桂花酒的酒精含量低,贮存地点应选在阴凉干燥的地方,即温度在4℃以上,15℃以下,变化平稳,湿度合适的通风良好。
2.以陶坛和泥头封口为最佳,有利于桂花酒的老熟和提高香气,在贮存后具有越陈越香的特点。
枸杞,红枣,桂圆一起泡水喝好处很多, 针对了肾虚,脾虚的人群。而且红枣还补气补血,枸杞不仅滋肾阴而且还可以保护心脑血管。桂圆补气安神。所以她们3着一起泡水好处多多。并且这3者泡水喝还活血化瘀, 经期失血过多的女性可以多点这个水。
中老年养生茶首选大麦茶!大麦茶茶汤会随着温度的升高渐渐变黄,且有浓郁的麦芽香味,好闻好喝还不腻。这款茶有健脾开胃和助消化的作用!
1、青梅酒
准备好适量的青梅,将青梅的蒂部去掉,然后用清水冲洗干净,再放进水里面加入盐浸泡半小时左右,去掉表面的农药残留以及杂质,洗干净之后捞出来,放入筲箕里晾干水分。将晾干水分的青梅装入酒罐子里面,再加入适量的冰糖以及适量的白酒,然后盖上盖子密封保存,放在阴凉通风的地方发酵,过三个月之后,就可以取出来饮用了。
2、枇杷酒
准备好适量的枇杷,枇杷需要先用清水冲洗干净,然后去皮去果核,只留下果肉,果肉别弄得太碎了,放一边备用。
准备一个玻璃罐子,铺上一层枇杷肉,再铺上一层冰糖,然后倒入适量的白酒,完全淹没琵琶,放在阴凉通风的地方密封保存,大概三个月以后,枇杷酒就制作完成了。
3、桑葚酒
准备好适量新鲜的桑葚,将桑葚放进淡盐水中,浸泡10分钟左右,然后捞出来沥干水分,放在阴凉通风的地方晾干水分。将桑葚放进玻璃罐中,再加入适量的冰糖,桑葚和冰糖的比例是10:1,再加入适量的白酒,要没过桑葚,然后盖上盖子,放在阴凉通风的地方,保存三个月左右,酒香味浓郁的桑葚酒就制作好了。
4、葡萄酒
准备好个头大、颜色偏紫的葡萄,将葡萄表面的杂质冲洗干净,可以保留表面的白霜,洗干净之后沥干水分,放一边备用。准备好一个大玻璃罐子,将风干水分的葡萄捏碎倒进玻璃罐中,再铺上一层白糖,这样一层葡萄一层糖,最后倒入适量的白酒,盖上保鲜膜密封发酵,夏季发酵1个月左右,冬季需要1~2个月。
5、荔枝酒
准备好适量的新鲜荔枝,将荔枝去皮,果核可以留下来,与果肉一起酿制。这里用的冰糖是黄冰糖,又因为荔枝甜度很高,所以冰糖的用量可以少一点。准备一个干净的玻璃罐子,先倒入荔枝,再放入黄冰糖,最后倒入白酒,密封发酵三个月左右即可开喝。
6、樱桃酒
准备好适量的新鲜樱桃,樱桃放进盐水中浸泡15分钟,捞出来冲洗干净,沥干水分。不管是什么果酒,水果洗干净之后一定要沥干水分,没有生水才可以拿来酿酒。将樱桃、冰糖以及柠檬片放入干净的玻璃罐中,再倒入适量的白酒,白酒要淹没过食材,要不然樱桃可能会坏,再密封好,放在阴凉通风的地方发酵2个月左右,樱桃酒就制作好了。
7、柠檬酒
准备好几个黄色的大柠檬,柠檬要用盐搓洗,再用清水冲洗干净,沥干水分放一边备用。将柠檬黄色的皮薄薄的削下来一层,露出白瓤即可,然后将柠檬的白瓤也要全部撕下来,撕得越干净,酒就没有苦涩味。柠檬去皮之后切片,还要将里面的籽去掉,再将柠檬一层层地放进玻璃罐中,还要铺上黄冰糖,最后加入适量的白酒,密封发酵3个月即可。
8、百香果酒
百香果用清水冲洗干净,沥干水分,然后用刀切开,用勺子将里面的果肉挖出来,放进干净的玻璃罐中。往玻璃罐中加入适量的黄冰糖,再加入白酒,淹没过百香果的果肉,然后密封保存,放在阴凉通风的地方发酵,几个月之后,百香果酒就制作好了。
9、芒果酒
准备好新鲜的芒果,芒果去皮取出芒果肉,然后一层果肉一层冰糖的放进玻璃罐中,上面还要多放置一层的冰糖,最后倒入适量的白酒,放在阴凉通风的地方发酵,就能制作出果香味浓郁的芒果酒来。
10、草莓酒
挑选适量的新鲜草莓,用清水冲洗干净,然后擦干水分,将草莓切成大小均匀的块,草莓一定要擦干净,不能够带有生水,要不然容易变质。将切好的草莓块放入玻璃罐中,加入砂糖,再加入白酒,盖上盖子,放在阴凉通风的地方,发酵一个月左右即可。
3到5斤
50克干桂花能泡3到5斤酒,桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒,经工艺改革而成,为江南一带的著名佳酿。
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中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。