菊花大枣泡茶有什么效果(菊花头的功效与作用

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本文导读目录：

1、菊花大枣泡茶有什么效果

2、菊花头的功效与作用 菊花头的药用价值

菊花大枣泡茶有什么效果菊花头的功效与作用 菊花头的药用价值

菊花头是一种野生绿色蔬菜，它也叫菊花脑，主要出产在中国江苏和湖南等地的山野地带，这种植物有自然香气，食用时清凉爽口是制作凉拌菜的上好材料。菊花头不单口感诱人，营养价值也特别高药用功效也很出色，它能清热解毒也能治疗高血压。

1、清热解毒

菊花头是一种性质寒凉的绿色蔬菜，清热解毒是它的主要功效，人们出现发热或者因肝火上亢导致目赤肿痛以及头昏烦躁等不良症状时，都能多吃一些菊花头，它能让身体出现的不良症状尽快减轻，另外人们出现疔疮肿痛或皮肤红肿疼痛时还能把菊花头捣碎以后外敷在患处，用药后能尽快止痛。

2、消炎杀菌

菊花头中含有多种药用成分，特别是酚类化合物和生物碱的含量比较高，这些物质都具有超强的抗炎和灭菌能力，人体吸收它们后，能消灭身体内的乙型链球菌和痢疾杆菌以及伤寒杆菌，还能降低人体内流感病毒的活性，在日常生活中它能用于多种细菌性疾病和病毒性疾病的预防，能降低人体被细菌与病毒感染的几率。

1、治疗高血压

菊花头是治疗人类高血压的良药，它不但含有丰富如丁，还含有一些黄酮类化合物和挥发油，这些物质被人体吸收后能扩张血管，增加冠状动脉中的血液流量，而且能提高毛细血管的通透性，它能维持人体血液循环稳定也具有明显的降压作用，平时人们用它治疗高血压时能直接用它泡水喝。

2、治疗便秘

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。