白藜芦醇的作用与功效(白藜芦醇的功效与作用)

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本文导读目录：

1、白藜芦醇的作用与功效

2、白藜芦醇的功效与作用

3、白藜麦的功效与作用

4、白藜麦的营养价值

白藜芦醇的作用与功效

白藜芦醇的作用与功效

白藜芦醇（Resveratrol）是一种天然化合物， 主要存在于葡萄、葡萄酒、花生、蓝莓等植物中。近年来，它被公认为是一种超级营养素，在预防和治疗多种疾病方面有着显著的作用。本文将介绍白藜芦醇的功效和作用。

保护心血管健康

白藜芦醇是一种抗氧化剂，能够清除自由基，减少细胞的氧化损伤。多项研究表明，白藜芦醇可降低血脂、抑制血小板凝聚、扩张血管，并能减少心肌梗塞的面积、降低心脏疾病的风险。此外，白藜芦醇对高血压、动脉硬化及心血管炎等疾病具有一定的预防和治疗作用。

抗癌

白藜芦醇可以通过多种途径发挥抗癌作用，如激活肝细胞膜受体、调节癌细胞凋亡等。研究表明，白藜芦醇可抑制癌细胞的生长和转移，并对多种癌症具有预防作用，如乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等。

延缓衰老

人体衰老主要是由于机体环境恶化和细胞杂化导致。白藜芦醇具有抗衰老作用，能够清除自由基、减少氧化应激反应、增强人体抗氧化能力，同时还能抑制癌细胞的生长和转移，延缓机体的衰老进程。

改善认知功能

白藜芦醇还能改善人体的认知功能，如记忆力和学习能力。生化研究表明，白藜芦醇可以通过抑制淀粉样物蛋白表达、清除损伤细胞和神经元细胞周围物质，改善认知功能。此外，白藜芦醇还能延缓老年痴呆症的发生和进展。

减少炎症反应

白藜芦醇的功效与作用

生活中很多人都喜欢吃葡萄或喝葡萄酒，因为他们知道这些食品中含有一定数量的白藜芦醇，据说这种物质被人体吸收后能预防癌症，这白藜芦醇是一种天然的抗氧化成分，它不单纯在于葡萄或葡萄酒中，在蓝莓，草莓等多种水果中也有白藜芦醇存在，它是维持人体健康延缓人体衰老的重要存在。

1、解热止痛

白藜芦醇具有解热止痛的重要作用，在人们出现发烧时，及时服用一些白藜芦醇，或者吃一些含有白藜芦醇的水果，就能让体温尽快恢复正常，另外人们身体出现疼痛或神经性疼痛时服用白藜芦醇，还能让疼痛症状明显减轻。

2、预防癌症

白藜芦醇是一种天然的抗癌成分，它能防止人体细胞基因突变，并能抑制人体内蛋白质酪氨酸激酶的活性，能防止这种物质对人体细胞产生伤害，另外它还能清理身体内的自由基，并能加快人体内有害物质代谢，也能促进人体免疫细胞合成，能让人体自身抗癌能力明显增强。

3、提高心脏功能

心脏是人体内最重要的内脏器官，平时人们服用一些白藜芦醇能提高人类心脏功能，并能防止心肌缺血，心律不齐等多种不良症状出现，它还能净化血液清理血液中的毒素也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，对人类经常出现的高血压和高血脂也有明显预防作用。

4、保护肝脏

白藜芦醇是一种能保护肝脏的重要存在，它不但能修复受损的干细胞，还能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能减少过氧化脂质对人类肝脏的伤害。白藜芦醇还能降低肝脏中的转氨酶阻止病毒对人类肝脏产生伤害，经常食用还有白藜芦醇的食物能提高肝脏健康水平防止多种肝病发生。

白藜麦的功效与作用

1.改善三高。白藜麦可以显著降低血液胆固醇、三酸甘油脂、血液黏稠度，增加胰岛组织β细胞活性，广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病等。

2.保护心脑血管。白藜麦可以有效缓解血管压力，治疗和预防高血压、保护血管。

白藜麦的功效与作用

3.维持酸碱酸碱平衡。白藜麦作为一款碱性食品，能够中和人体内的酸性成分，可以让人体内部环境保持酸碱平衡，能防止亚健康状态出现，从而预防其他疾病的出现。

4.补充蛋白质。白藜麦含有丰富的植物蛋白，人们使用它以后能尽快把这些优质蛋白吸收和利用，能满足人体各器官正常工作时对蛋白质的需要。另外，白藜麦中含有的蛋白质被人体吸收以后，还能快速转化成氨基酸，能促进人体代谢，增强人体素质。

白藜麦的营养价值

1.白藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，保障人体的正常运行。

2.白藜麦的蛋白质大约占比16%左右，还富含体必需的9种氨基酸。还富含多种不饱和脂肪酸和类黄酮物质异黄酮和维生素E等。

白藜麦的营养价值

3.白藜麦含有优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，与大米（蒸熟）72的升糖指数对比，藜麦的升糖指数仅仅35，远低于数值为55的低升糖食物标准，非常适合给糖尿病患者作为主食来食用，

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。