石斛泡酒的功效与作用(石斛的功效)

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本文导读目录：

1、石斛泡酒的功效与作用

2、石斛的功效

3、石斛的功效与作用 石斛的吃法

4、石斛的功效与作用 石斛的常见吃法

石斛泡酒的功效与作用

石斛泡酒是一种古老的中草药酒，具有丰富的保健功效和药用价值。它以石斛为主要成分，配以高度白酒，经过反复泡制酿制而成。下面，将详细介绍石斛泡酒的功效和作用。

1. 滋阴补肾

石斛泡酒具有滋阴补肾的作用，能够帮助肾脏恢复功能，调节体内的水分平衡。对于肾亏虚、腰膝酸软、虚热内扰等症状有显著的改善效果。

2. 提高免疫力

石斛泡酒中所含的多糖、黄酮类、硫酸软骨素等成分，可以提高人体的免疫力，增强体质。长期服用可预防感冒流感等疾病的发生。

3. 抗氧化和抗衰老

石斛泡酒中所含有的黄酮类物质和多种氨基酸，可以抗氧化和抗衰老。能够减缓细胞老化的速度、消除自由基，保持人体健康。

4. 增强记忆力

石斛泡酒还有一个非常重要的功效，就是增强记忆力。石斛中的多糖类等成分可以滋养大脑神经细胞，增强脑部功能，提高智力和记忆力。

5. 调节内分泌

石斛的功效相信大家对于石斛的功效都比较陌生吧，下面和小编一起来了解下。

中医认为铁皮石斛性味功效：味甘，性微寒。有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰的功效。国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”。本文就是铁皮石斛的九大功效的盘点。

1.增强免疫功能　铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2.促进消化　铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

3.护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4.抗风湿 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果;

5.降低血糖血脂　铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6.抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

7.保护视力　石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

石斛的功效与作用 石斛的吃法

石斛是兰科植物的一种，它属于附生植物，多生在树干或者岩壁上，这种植物成簇生长，茎肥厚，鲜嫩多汁有自然香气，收取以后可以直接食用也可以制成多种美食。石斛能滋阴润肺，也能清热解毒，下面是这套功效以及使用方法的具体介绍，喜欢石斛的人可以重点了解一下。

1、增强体质

石斛是一种能滋阴养血的健康食材，平时人们食用它以后能补益肝肾，也能为人体补充丰富的多糖和多肽，还能让人体吸收一些植物蛋白，这些物质可以提高人体免疫功能，也能增强人体内吞噬细胞的活性，能让人们的体质明显增强，可以预防多种常见病发生。

2、补益脾胃

石斛还是一种能补益脾胃的健康食材，它入药以后就能益胃生津，而平时食用则能缓解上腹胀痛，也能提高肠胃消化功能。生活中，人们出现浅表性胃炎和胃溃疡，以及12指溃疡等常见疾病时及时用石斛煎水喝，就能让疾病症状很快减轻，能让溃疡面尽快愈合。

1、榨汁

新鲜的石斛特别适合榨汁喝，在做的时候需要取新鲜石斛五十克，雪梨一个，纯净水适量，把准备好的新鲜石斛习近平以后切成段状，再把准备好的雪梨去掉果皮和果核切成块状，与石斛一起放到榨汁机中，加适量纯净水一起榨成汁，装入杯子后就能直接饮用。

2、煮粥

石斛的功效与作用 石斛的常见吃法

石斛是中国历史上出现最早的兰科植物枝叶，早在2000多年前的神农本草经中，就有对这种植物的明确记载，而且在近千年来看你的灵芝和人参等名贵中药材一起被列为有中药中的上品。但在科学技巧提高以后科学家发现石斛也能当保健食材食用，它的食用价值也特别高，下面是对它功效以及常见吃法的详细介绍，喜欢吃石斛的人可以重点了解一下。

1、石斛是一种性质微寒味道略甘而用能入胃经和肾经的中药材，它能益胃生津也能滋阴清热，是治疗人类食少干呕和病后虚热以及视力下降还有口干 烦躁等症的常用药，治疗效果特别好。

2、石斛还是一种能滋养身体的健康食材，人们使用它以后，可以吸收丰富的天然多糖和多种氨基酸，还能吸收一些维生素与微量元素，它们能促进身体代谢也能缓解体虚增强身体各器官的功能，经常食用能增强人体素质，促进人体代谢，可以让人体保持年轻健康的状态。

1、石斛米粥

石斛平时可以用来煮粥喝，再用它煮粥时，需要准备新鲜的石斛50克，清水200毫升，把它们一起入锅加热煮开，再煎制成汤，去掉药渣以后，把得到的药汤直接放在砂锅中，再放入淘洗干净的大米，然后放入适量冰糖，再加入适量清水一起煮成软糯粘稠的粥就能食用。

2、石斛瘦肉汤

石斛可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝，在做的时候需要准备石斛三十克，猪瘦肉500克，两个葱各适量。把石斛提前放到清水中浸泡，泡好以后清洗干净。再把猪瘦肉清洗干净切成大块，与石斛一起入锅，加入生姜和葱，再放适量的清水，加热煮开以后用中火炖三小时，加食用盐调味调匀以后关火取出即可食用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。