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本文导读目录：
1、白参是人参吗(白参就是人参吗？)
2、白参的功效与作用(新鲜白参的功效与作用)
3、白及 三七
白参是人参吗(白参就是人参吗?)白参是人参的一种。长10到达20厘米，表面黄白色，体形略同野山参，但多为顺直体，芦略长于红参，须根分散，短而特别脆。本品特征：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分枝顺直。气香、味甘而苦。白参以支大、芦长、体美、皮细，色嫩黄或棕色为优等。
白皮参不是高丽参。
1、产地不一样
高丽参是出产自朝鲜半岛的，而白皮参主要出产自我国东北的深山老林里面；但是现在我国很多白皮参都是人工养植，并不是野生。
2、外形不一样
高丽参主要是只有主干，根须都去除了，主干成长条不规则状外形有光泽颜色偏暗；而白皮参留有根须，主干成长条圆柱形外形，颜色偏暗呈红色或深棕色。
朋友，你好！你不用犯愁，人参是好的药食两用食品，已经传承了几千年了，你目前是自己把它搞复杂了，不要听那些不懂还装懂的人乱说。
我家里就是种植人参的，种植人参目前有：园参——大棚种植的人参；林下山参——人参种子仿野生山参播撒种植的人参。6年生的园参，鲜活的参30元/斤以上、干制品参（生晒白参）70元/斤左右，一般市场上卖的人参多是3-4年的人参，非常便宜，造成了人参卖了萝卜价，让人认为假的人参。这种局面说大了是国家政策造成的，不管不问，乱了市场；说小了是种植人参的参农自己造成的，只顾眼前利益，“便宜”就滥了市场。人参按照标准，生长6年才能达到营养价值，目前市场生晒白参卖70元/斤左右，要“便宜”就在生长3-4年时出卖（3-4年的人参营养价值也打折扣了），打半折也就是35元/斤以上，食用者如果明白了这些，都买6年以上的人参，那么市场上就不会有“便宜”的人参泛滥了，也不会让你迷糊、犯愁了。我建议你买生晒白参就可以的，即经济又实惠，食用还方便。你懂了吗。不是最贵的才是最好的，而是最实用的才是最实惠的。有机会到我的空间坐一坐，再见！人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。而党参一般可以补脾益肺，是临床常用的补气药,功效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足患者。所以临床上可以代替人参，治疗气虚，脾虚导致的食少纳呆气短懒言等。由于人参大补元气，所以人参比党参补气效果更好，党参性平。
西洋参原产美国和加拿大， 白洋参即白参，是国产人参的一种.人参名称的区分因不同的情况而异:按生长方式分为两类,野生的人参称为野山参,人工栽培的称为园参.按加工工艺分为白参和红参,其中白参又分为生晒参（将鲜人参洗净,略晒后用硫磺熏蒸晒干）,白干参（将洗净的鲜人参刮去外皮晒干）,白糖参（将人参浸糖加工而成）;红参是将鲜人参蒸后晒干或烘干而成,呈棕红色。西洋参和白洋参药理同源、大同小异，均性凉，适宜寒体人群大补元气、强身健体。
古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
1、人参蒸熟后称之为红参。
2、新鲜出土的人参称之为鲜人参。
3、简单日晒烘干处理的称之为生晒参。
4、新鲜人参放置保鲜袋内称之为保鲜参。
1、产地不一样。高丽参主要的生长地区就是韩国，而真正的人参是生长在我们国家的长白山地区。
2、外观。高丽参经过晒干处理之后看起来就好像一个长条方块一样，而人参自身的种类很多，所以形状大大小小都是不一样的。
3、高丽参与人参的功效是不一样的。
一斤白参是500克，白参是人参在加工的过程中，除了红参以外，一般都统称为白参，白参有一点点苦味，性寒，色泽是呈现出微白黄色的，白参一般被用作加工成一些保健品，或者是制作成一些药膳方，特别是中医在给一些患者治疗疾病的时候，都会添加一些白参在里面，因为白参的药理作用非常好，而且非常的温和。
白参的功效与作用(新鲜白参的功效与作用)新鲜人参的功效主要在于补气、安神、固脱、生津以及益智的作用。临床中，新鲜人参可以保护心肌细胞，调节糖代谢，抑制肿瘤，还可以降低血脂和胆固醇，促进蛋白质以及脂肪的代谢，提高机体免疫力。
中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现，人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高，促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用，因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意：人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
白参如何保存
1、阴凉处保存
如果是经过加工后的白参，那么对其保存的话是比较方便的，只要将其用塑料袋装起来密封好，放到阴凉的地方就可以了，用这种方法可以确保白参的品质不受变化，但是这种保存的方法一般只针对于经过了特殊加工后的白参，如果是新鲜的白参，那么不适合用这种方法来进行保存。
2、冷藏保存
冷藏保存一般是比较常用的一种保存方法，可以将白参用食品袋装起来，再封好口尽量密封与空气主角，然后再放到冰箱的冷藏室里面低温进行保存，最终保存的方法时间是比较长的，而且在低温处保存的话，他的品质也不会受到破坏，这种保存方法是比较值得推荐的一种有效的保存方法。
3、冷冻保存
如果想把白参保存的时间更久的话，那么还可以选择将其冷冻起来保存冷冻保存的话时间是很长的，最长的可以达到半年甚至一年，但是冷冻起来保存的话，也是需要讲究方法的，需要把白参包裹起来确保密封性，然后再放到冷冻室里面冷冻起来保存，冷冻保存虽然时间很长，但是对它的口感和营养有一定的影响。
白参的保存方法有很多种选择，如果你购买回来了一些白参，不知道该如何进行保存的话，那么以上介绍的这几种方法都是可以借鉴的，希望本文的讲述能对大家提供有效的参考。
人参是中药的一种，有大补元气的功效，以长白山的人参为最好，人生又分为白参和红参，白参是我们平时所讲的人参，红参是一种种植的变异性的人参，补气功效相对于白参来说低，但是具有平补的作用，服用时没有上火的迹象，对于虚火比较严重的病人，红参效果比较好
白参有一定的保健功效，一般是不见孕妇食用的，因为可能会导致出现先兆流产的情况发生，过于滋补容易导致胎儿发育过大，出现难产的情况，建议孕妇补充营养要适度，平时可以适当的吃一些水果，比如苹果香蕉等，能够有效的帮助孕妇肠胃的蠕动，促进消化和吸收，可以缓解孕妇出现便秘的情况。萊垍頭條
人参是属于名贵的中药，具有大补元气的作用，对于气虚的病症有非常好的治疗效果。如果有病人发生休克的症状，可以使用人参一味，用水浓煎服下，就可以使病人苏醒。这就是人参的补气固脱的作用，如果与附子同时煮服，叫做参附汤，对于气虚伴阴寒内盛的病症有治疗的作用。正常人不能使用。
鲜人参放久了还能吃吗
1、如果没有霉变就可以吃。 鲜人参是一种比较受欢迎的滋补食材，同时它也是一种中药材，具有益气补虚，补脾益肺等功效，但是鲜人参中水分含量较高，所以极易发生霉变腐烂，如果鲜人参保存得比较好，没有出现发霉或者腐烂变软的情况的话，那么即使放久了也还是可以继续食用的。但是如果发霉、腐烂情况比较严重的话，一般是不建议继续食用的，以免造成身体不适。
2、鲜人参发霉了怎么办 鲜人参如果发霉比较严重的话，一般建议直接扔掉，不建议继续食用，如果霉变程度较轻，可以考虑用以下方法解决： 1、将鲜人参放在水中冲洗干净泥土。 2、用小刀切去霉变的部分。
3、然后将鲜人参放在阳光下或烘干机中干燥。
4、最后将烘干的鲜人参保存好即可。
5、也可以直接用来泡酒，在酒精中保存。 3、鲜人参能保存多久 1周到1年不等。 鲜人参中含有大量的水分，容易发生霉变，鲜人参的保存时间与其保存方式有很大的关系，在正常放冰箱保存的情况下，一般只能保存1周左右，如果保存得比较好，保存方式比较特别，有的鲜人参可以保存几个月甚至1年左右的时间。 4、鲜人参如何保存 冰箱保存 1、在鲜人参表面适当撒一点水。 2、用一个自封袋将鲜人参装进去（注意不要损坏须根）。 3、将自封袋封好口，用牙签在袋子表面刺几个小孔。 4、然后放在冰箱冷藏层即可。 5、冰箱保存一般可以保存一周左右。 苔藓保存 1、用青苔轻轻包裹住鲜人参。 2、然后放在泡沫箱子或其他容器内。 3、在表面撒上充分的水，保持青苔湿润。 4、将箱子放在阴凉通风处即可。 5、一般可以保存7-14天左右。 酒精保存 1、将鲜人参表面的泥土刷洗干净。 2、然后将鲜人参浸泡在高度白酒中。 3、一般可以保存几个月甚至一年。 5、鲜人参如何挑选 在鲜人参采摘的季节，其品种十分复杂，品质也是参差不齐，下面我们就介绍一下如何挑选一支质量好的鲜人参。 看芦头 芦头是选择人参的一个十分关键的部位，其中芦碗的多少就代表了鲜人参的年份，所以在挑选鲜人参的时候，要选择芦碗多的鲜参。 称重量 鲜人参的重量也是挑选人参的重要依据之一，重量不同，鲜人参的规格等级也不同，重量越重，等级越高，所以在挑选鲜人参的时候，要选择重量比较重的人参。 看参体 好的鲜人参参体呈圆柱状，表面光滑，外皮细嫩，轻轻用手一抠就会有白色的浆液，如果鲜人参的表皮发皱，感觉软趴趴的，那么这种鲜人参不宜挑选。 看参须 挑选一支好的鲜人参还有一个重要因素是看它的参须，要挑选根须完整的鲜人参，如果有明显的断须或者缺少根茎的情况，那么就要慎选了。
1、淡盐水清洗法将人参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右的时间。浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除人参表面上残留的杂质及化学物质残留。
2、清水浸泡法：将人参浸泡入清水5分钟左右，然后用清水清洗1-3遍。主要用于清理人参表面的灰尘与加工晾晒之前残留的泥土。
3、淘米水清洗法：淘米水可能大多数人都作为废水扔掉，但是淘米水属于酸性水，有降低农药化肥等的成分残留。将人参浸泡入淘米水中15分钟左右，然后取出清洗之后便可以食用了。
4、小苏打清理法：小苏打作为厨房中的常备品，应该是大多数家庭都有的东西，或者用面碱来代替也可。用其配比出苏打水或者碱水，浓度不需要高。将人参浸入5分钟左右即可。然后取出清洗几遍即可使用。
白参的功效是大补元气，还有安神的作用，糖尿病人可以吃白参，要适量不要多吃，可以将白参磨成粉，也可以冲茶喝，但在吃白参的同时不要饮茶和吃萝卜，会影响白参的功效，糖尿病人在平时的饮食上，食物要多样化，荤素要合理搭配，有益于身体健康。
白及 三七 2.白及 三七 : 【中医理论】三七甘温微苦,为止血化瘀之佳品,且止血而不留瘀,白及亦为止血之品,擅入肺、胃经,以收敛止血,消肿生肌为其长。三七以散为主,白及以敛为要。二药合用,增强止血之功。三七随白及入肺,共同发挥宁肺络脉以止血的作用,三七行散之功又可制白及粘腻收涩之性,以防血出留瘀,二者一散一敛,相互促进,相互制约,其止血瘀疗消肿之力更强,一般三七用3～6g,研末冲服,白及6～10g。【临床应用】1.治疗消化道出血廖氏[1]等用白及30g,三七9g粉碎,混匀,加水300ml,煎至100ml,取汁顿服治疗消化道出血获效。临床资料:404例中男女各半,年龄18～35岁;病程1d以内281例,2～3d102例,>4d21例。治疗方法:取白及30g,三七粉9g,加水300ml,煎至100ml,取汁顿服。1h后无效可服第2剂,2h后仍无效可服第3剂。服3剂后无效即停服。以服药后1h内停止咯血为临床控制,遗留小咯血(日咯血量<100ml)者为显效,仍有中度咯血(日咯血量100～500ml)者为好转,仍大咯血者为无效。治疗结果:临床控制223例,占55.1%;显效44例,占10.8%;好转39例,占9.6%;无效98例,占24.2%。其中显效以上达65.9%,本组共有42例,于止血后1～2周又有少量咯血。服1剂后临床控制199例,显效31例,好转29例;服2剂后临床控制20例,显效9例,好转7例;服3剂后控制4例,显效4例,好转3例。剂数似与疗效成反比。治疗中未见任何毒副反应。邓氏[2]用三七、白及加西药止血敏,止血芳酸等治疗47例急性上消化道出血患者获良效。选择患者因呕血或(和)黑便均接受纤维内镜检查确定出血部位与病因的患者,其中男性30例,女性17例,年龄25～67岁,平均年龄52岁。出血的病因:急性胃粘膜病变20例;食管、胃底静脉曲张破裂出血10例;胃癌9例;十二指肠球部溃疡出血4例;胃溃疡出血4例。出血程度:轻度者(指24 h出血量<500ml)30例,中度者(500～1000ml)12例,重度者(>1000ml)5例。治疗方法;根据不同病因给予补充血容量,一般止血剂为止血敏、止血芳酸、甲氰咪呱、抗生素,同时加用三七末1克,白及粉1克,用温开水调和,每日4～6次。本组47例中,三七和白及治疗3d以内出血停止35例,占74%。3～7d内血止9例,占19%,超过7d血止3例,占7%。赵氏[3]用三七、白及粉加味治疗上消化道大出血52例,亦获良效。王氏[4]用三七、白及加味治疗肝硬化合并上消化道出血疗效较好。陆氏[5]用三七、白及加味大黄治疗伤寒并发症肠出血36例,总有效率88.8%,与对照组28例,总有效率67.8%,相比,差异显著(P<0.05)。2.治疗溃疡杭氏[6]、钱氏[7]用三七、白及加味治疗消化性溃疡获得较好疗效。3.其他二药也常伍用于外伤出血;胃出血及尿血、便血;肺组织损伤(肺结核、支气管扩张等)引起的咯血诸症。 白参是人参吗(白参就是人参吗？)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白参的功效与作用(新鲜白参的功效与作用)、白参是人参吗(白参就是人参吗？)的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。
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