有育网(nwobb.com)搜集、整理了:本文《山莓的功效与作用(山莓的营养价值)》,包含各种中药材功效与作用,中药材常识,更多内容功效与作用请查看微信公众号:有育(gh_b1003d72df97)。
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本文导读目录:
1、山莓的功效与作用
2、山莓的营养价值
山莓的功效与作用1.促进消化
山莓这种水果中含有大量的苹果酸和糖份,这些物质进入人体以后可以加快肠胃对其他食物的消化化与吸收,能加快新陈代谢,也能减少消化不良和食少腹胀等不良症状的发生。
2.防癌抗癌
山莓还是一种天然的抗癌食材,它含有维生素C、芪类成分、花青甙以及SOD等多种天然的抗氧化成分,能有效清除人体内的自由基,也能减少病毒对细胞的伤害,可以抑制癌细胞生成,经常食用能起到良好的防癌抗癌作用。
3.抗凝血
山莓中含有的鞣花酸有较强的收敛作用,外用可起到外伤止血之效,内服对胃炎、子宫内膜炎等内在炎症出血也有血效果,抗凝血功效较强。
山莓的功效与作用
4.美容养颜
山莓中含有大量的抗氧化性物质,比如:维生素C、芪类成分、花青甙以及超氧化物歧化酶等,食用可帮助清除体内的自由基,减少对细胞的损伤,延缓衰老,美容养颜。
5.杀菌消炎
山莓的营养价值1.山莓里面含有黄酮类化合物,而且还含有鞣花酸,维生素e的含量非常丰富,还含有氨基酸,矿物质,维生素b12,维生素b2,维生素b1以及维生素c,含糖量也是比较高的。
2.山莓的叶子里面含有的营养物质也非常多,想要降低胆固醇的人就可以适当的吃一些山莓,还可以促进身体消化,因为它里面含有糖分以及苹果酸,进入身体以后就能够让食物消化的速度变得更快,还可以让新陈代谢速度提高,对于腹胀以及消化不良等症状都有很好的治疗作用。
山莓的营养价值
3.每100克红树莓鲜果含水分84.2克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纤维3克,灰分0.5克,钙22毫克,磷22毫克,镁22毫克,钠1毫克,钾168毫克,维生素A130国际单位,维生素B10.03毫克,维生素B2 0.09毫克,烟酸0.9毫克,维生素C25毫克,维生素B90.2-0.25毫克,维生素P240毫克,这些营养成分都对我们十分有益。
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中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:
干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。
需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。