麸炒白术的功效有哪些？(麸炒芡实的功效与作用)

有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《麸炒白术的功效有哪些？(麸炒芡实的功效与作用)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。

今天给各位分享麸炒白术的功效有哪些？的知识，其中也会对麸炒芡实的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、麸炒白术的功效有哪些？

2、麸炒芡实的功效与作用

3、麸炒陈皮的功效与作用有哪些？

4、麸煨

5、麸豆诸疮方

麸炒白术的功效有哪些？

1、抗氧化、延缓衰老，中药炒白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。2、利尿，中药炒白术具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。3、增强机体免疫功能，中药炒白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。抗应激，中药炒白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。4、增强造血功能，中药炒白术有促进红细胞造血作用。5、调整胃肠运动功能，中药炒白术水煎液在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时，白术呈抑制作用。6、抑制子宫收缩，中药炒白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。

黄芪：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 白术：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。防风：解表祛风，胜湿，止痉。西洋参：补肺阴、清火、生津液。你这些一起喝的似乎不合理·中药也还是要配伍化裁的。

　　药名：白术　　别名：山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术　　归经　　归脾；胃经　　性味　　味苦；甘；性温　　功效　　健脾益气；燥湿利水；止汗；安胎　　主治　　脾气虚弱；神疲乏力；食少少腹胀；大便溏薄；水饮内停；小便不利；水肿；痰饮眩晕；温痹酸痛；气虚自汗；胎动不安　　炮制方法　　1.生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干。　　2.炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）　　3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。　　4.土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤）　　5.《本草蒙筌》：白术咀后，人乳汁润之，制其性也，润过陈壁土和炒。　　6.《本草备要》：白术，用糯米泔浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。　　药物应用鉴别　　1.白术生用取其健脾而不燥，炒用则燥湿力量增加，炒焦则用在脾湿有寒，土炒则补脾止泻，米泔水制者，可以完全消灭燥气，适用于脾虚肝脏之体。　　2.术有苍白二种，古时曾通用不分。但因性效有殊，分别应用亦已甚久。苍术苦温辛烈，燥散之性有余，而补养之力不足；白术微辛，苦而不烈，燥散之性不足，而补养之力有余。故一般脾虚气弱用白术，脾为湿困苍术，止汗安胎用白术，发汗散邪用苍术。

麸炒芡实的功效与作用

麸炒芡实为芡实的炮制品。明代已有芡实的炒法，见《景岳全书》。芡实为睡莲科植物芡EuryaleferoxSalisb.的干燥成熟种仁[1]。麸炒芡实表面亮黄色或黄色，略有香气[1]。麸炒芡实性偏温，补脾和固涩作用增强，适用于脾虚之证和虚多实少者[1]。麸炒芡实与炒芡实功效相似，均以补脾固涩力胜[1]。主要用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精，亦可用于脾虚带下[1]。炮制方法明代有炒法（《景岳全书》）[1]。清代基本沿用前法[1]。现在主要的炮制方法有清炒、麸炒等[1]。麸炒芡实的方法是：先将锅用中火加热，均匀撒入麦麸即刻烟起，随即投入净芡实，迅速拌炒至表面亮黄色时，取出，筛去麸皮，放凉[1]。每100kg芡实，用麦麸15kg[1]。4 麸炒芡实的性状芡实呈类球形，多为半球形破粒[1]。表面有红棕色内种皮，一端黄白色，约占全体的1/3，有凹点状种脐痕，除去内种皮显白色[1]。质较硬，断面白色，粉性[1]。无臭，味淡[1]。麸炒芡实表面亮黄色或黄色，略有香气[1]。5 芡实的性味归经芡实味甘、涩，性平[1]。归脾、肾经[1]。6 芡实的功效与作用芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能[1]。7 麸炒芡实的炮制作用芡实生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿，常用于遗精，带下，白浊，小便不禁，兼有湿浊者尤宜[1]。如治遗精、带下的水陆二仙丹（《洪氏集验方》）；治梦遗滑精的玉锁丹（《杨氏家藏方》）[1]。炒后性偏温，补脾和固涩作用增强，适用于脾虚之证和虚多实少者[1]。麸炒芡实和炒芡实功效相似，均以补脾固涩力胜[1]。主要用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精，亦可用于脾虚带下[1]。如治脾气虚弱，泄泻急迫，不能稍停的甘缓汤（《罗氏会约医镜》）；治肾虚精关不固的滑精，腰膝酸软，头昏耳鸣，四肢无力等的锁阳固精丸（《中国药典》）[1]。

麸炒陈皮的功效与作用有哪些？

陈皮进行炒以后可以加工粉碎，这个是可以起到缓和药性的作用，可以减少副作用，而且可以增加收敛止血，止泻等作用。

陈皮是用来治疗脾胃不适，腹胀，食欲不振，嗳气，呕吐等作用，陈皮还可以化痰除湿，很多中医临床都会用来治疗咳嗽，胸闷，不适等等。

陈皮还可以改善体弱多病的作用，不过陈皮一般很少炒，因为陈皮的是一种药用价值很高的药材，一般直接就可以使用的。

陈皮很多人小时候都吃过的，是一种小零食，陈皮的味道又酸又甜，很多人都喜欢吃，陈皮不仅是一种零食，它的药用价值也很大，功效有很多，比如开胃助消化，还可以治咳嗽等等。

炒陈皮是中医对陈皮的另一种加工，将陈皮炒了以后，更容易磨成粉，还可以缓和陈皮的药性和副作用。

但是陈皮很少是用炒的，大多数都是直接食用的，不管怎样，陈皮作为保健品好处多多

陈皮陈皮，相信大家都非常熟悉了，但是本是橘子皮却为何称为陈皮呢？陈皮真的是越陈越久质量越佳吗？

作为四陈（也有六陈之说）之一，陈皮可以说在当中最为出名了，当然在这里有哪个小伙伴还知道其他三陈呢？

一 陈皮的功效作用陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾，燥湿化痰之功。全国很多地区都有产，但一直以来产地都仍未以广东新会出产的为最佳。

陈皮作为药用历史悠久，始载于《神农本草经》，名橘柚，并将其列为上品。至唐代，孟诜著《食疗本草》首次明确提出“陈皮”这一称谓。传统中医药理论认为陈皮“陈久者良”，指出陈皮需放置陈久方能作为药用。

陈皮的贮藏年限从1、2、3年至十余年不等，道地药材“新会陈皮”贮藏长达数十年，且贮藏年限越久价格越高。临床上一般以贮藏一定年份的陈皮入药，并一直沿用至今。陈皮作为常用大宗药材，用途广、用量大，2015 年版《中华人民共和国药典》一部共收载含陈皮的成方制剂 176 种。

二 陈皮真的陈久者良吗？关于这个问题，确实有很多的实验从其有效成分以及药理作用上进行研究，来发现不同储存年限的陈皮有什么差别，以求为我们的临床用药做出指导，这里稍作介绍。

1.不同储存期陈皮的化学成分的差异

陈皮主要含黄酮类、生物碱类、挥发油及多糖类成分，目前研究者对不同贮藏年限陈皮化学成分研究主要集中在黄酮类及挥发性成分上。

1）黄酮类

在黄酮类的研究上，不同贮藏年限陈皮黄酮类成分的变化，不同学者研究结果不一致。其原因很可能与陈皮的产地、品种相关。就广陈皮而言，韦正等对不同贮藏年限广陈皮中总黄酮含量变化规律进行研究，表明随贮藏年限的增加其总黄酮含量有下降的趋势，但变化较微小。

郑国栋等研究表明广陈皮中5个主要活性黄酮成分的含量随贮藏年限的不同，存在一定的变化，其变化趋势基本一致: 开始时，黄酮类成分的含量随贮藏年限的延长有一定增加趋势，含量增高的原因比较复杂，既有可能与药材贮藏过程中相关酶的活性变化有关，又有可能与药材所含挥发性成分的散失有关。

2）挥发油

在挥发油种类上，王坚等发现不同贮藏年限新会陈皮挥发油成分在物质种类上基本一致。而周欣等认为相隔 10 年的新会陈皮在成分上多了一些分子量较大的醇、酮、酚、酸、酯及一些氧化物成分。

高蓓则发现广陈皮随着贮藏年限的增加，挥发性成分种类减少，如里那醇、香茅醛、乙酸辛酯、香芹酚等成分随着贮藏年限的增加而逐渐消失。更有研究者认为陈皮陈用的目的是通过其贮存日久而达到所含的挥发油挥发，其气味消失，从而能理气调中，又不因燥性烈而伤阴。

总的来说，陈皮久陈被认为功效更好的原因在于其黄酮类有效成分的含量增加，挥发性成分的降低。

那么在购买陈皮时选择哪个年限的更好呢？

有实验研究发现[1]，用于祛痰的话，贮存期为 36 个月的陈皮挥发油和贮存期为18个月的陈皮水煎剂与其他年限的药材的祛痰效果比较，差异有统计学意义(P<0.05)。

所以，我们日常使用陈皮，选择2年或者3年的陈皮足够了，性价比最高。并不需要追求5年、10年甚至更长储存期的陈皮。

三 陈皮的一些使用注意陈皮是一味非常安全的中药，同时也属于药食两用之品，应用过程中并不需要有很大的注意。

从中医的角度而言，由于陈皮性温、能起到燥湿行气的作用。最适用于寒痰咳嗽，对于痰热咳喘、阴虚燥咳的人群尽量不要选择单味应用，适当配伍，去除其燥热之性方可应用。

更多中医药知识，请关注作者！

参考文献：

[1] 不同贮存年限的中药陈皮的药效比较

麸煨 麸煨 : 煨法之一。将药物与定量麦麸同置锅内,文火加热,缓缓翻动至麦麸呈焦黄色,药物达到规定程度时,取出,筛去麦麸的煨制方法。如麸煨肉豆蔻、诃子。麸煨葛根亦可先以少量麦麸撒入热锅内,俟烟起,投入葛根片,上面覆盖剩下的麦麸,煨至下层麦麸呈焦黄色时,随即用铁铲将葛根与麦麸不断翻动,至葛根片呈焦黄色,取出,筛去焦麸渣,放凉。药物每100 kg,用麦麸25～40 kg。其目的是通过麦麸吸取部分油质,以增强止泻作用。与麸炒法的炮制目的、操作方法和麦麸用量均有差别。

麸豆诸疮方原文地址：https://www.shigongxiao.com/zhongyao/bencaofangji/165873.html，转载请保留。
麸炒白术的功效有哪些？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于麸炒芡实的功效与作用、麸炒白术的功效有哪些？的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。