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鲛鲨白(鲜丝瓜苗的功效与作用(丝瓜苗的功效与作用及禁忌))

08-14 中药材名称大全
鲛鲨白(鲜丝瓜苗的功效与作用(丝瓜苗的功效与作用及禁忌))

鲛鲨白(鲜丝瓜苗的功效与作用(丝瓜苗的功效与作用及禁忌))

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本文导读目录:

1、鲛鲨白

2、鲜丝瓜苗的功效与作用(丝瓜苗的功效与作用及禁忌)

3、鲜人参一次吃多少合适(鲜人参一次吃多少合适多久吃)

鲛鲨白原文地址:https://www.shigongxiao.com/zhongyao/yaoming/154845.html,转载请保留。
鲜丝瓜苗的功效与作用(丝瓜苗的功效与作用及禁忌)

水瓜苗可以吃,可以煮熟食用,嫩块根食法同马铃薯一样。

水瓜苗是葫芦科多年生藤本植物。在原产地热带美洲广为栽培,在温带也可作一年生植物种植。藤蔓生长迅速,有卷须。花小,白色;果梨形,绿色,长约7.5-10公分(约3-4寸),上有凹糟;种子仅一枚。

吃水瓜苗的好处:

1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2、据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。

3、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管 、降压之功能。

4、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30-50微克,硒元素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

赤霉素改变丝瓜雌雄花比率,促进单性结实提高丝瓜坐果率。赤霉素有促进作物细胞分裂伸长功效,更具有打破休眠促生长发育和改变雌雄比率单性结实的独特作用。可以在丝瓜的1~2叶期,用20%赤霉酸可溶性粉剂8000~10000倍或3%赤霉酸乳油1000~1500倍液喷苗1次,可诱导丝瓜雌花形成,提高坐果率。

用苯基脲类植物生长调节剂氯吡脲茎叶处理丝瓜植株或浸瓜胎一次可提高丝瓜植株坐果。在丝瓜花蕾期或开花当天用0.1%氯吡脲可溶液剂30~40倍液涂瓜柄或0.1%氯吡尿可溶液剂10毫升兑水4市斤浸瓜胎一次,可以防止丝瓜“化瓜”,加速幼瓜生长发育,防幼瓜生理落果促进坐果提高产量目的。生产过程中,有瓜农将氯吡脲与赤霉素混合使用,复配效果会更好。

用低浓度萘乙酸改变丝瓜雌雄比率诱导坐果提高丝瓜坐瓜率。

步骤/方式1

丝瓜苗比较嫩,不需要过水

步骤/方式2

丝瓜苗切小段,加入面包糠,鸡蛋,生粉,盐,蚝油,水,大蒜,小米辣

步骤/方式3

搅拌均匀

步骤/方式4

热锅凉油,小火慢煎

步骤/方式5

两面煎黄,打散一下

步骤/方式6

绿绿的丝瓜苗,加上鸡蛋,小米辣,很有食欲。

丝瓜放火锅里涮味道是不错的,但,应切滚刀块和长条块,切片在锅里就很难找到了

丝瓜苗也叫丝瓜尖。

丝瓜苗就是丝瓜藤的嫩尖, 丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨 以及核黄素等 B 族维生素 维生素 C ,还含有人参中所含的成分———皂甙类物质,具有一定的强心作用。是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,可口,老幼咸宜。

在农村家里种丝瓜会引来蛇吗?这是哪跟哪的事呢!风马牛不相及的问题,没有听说过丝瓜能招蛇,若真是那样可就好了,爱蛇、养蛇、贪吃蛇的种满院的丝瓜,蛇的货源充足了,岂不是一大美事啊!这个说法不啻于天方夜谭。

农村里农家种有一种叫“蛇豆”或“蛇瓜”的蔬菜类,那结的蛇瓜足有一米以上长度,如果长的地方不够出展,样子和真的绿色蛇一般,怪吓人的。题主可能以此想象,蛇把这种曲里拐弯的瓜当同类了,来此找同伴玩耍,也许可能。大概这条蛇脑子多少有点问题。

家有梧桐树,不愁凤凰落。寓意家庭条件环境好,小伙子长的帅,不缺朋友和媳妇。可是梧桐树遍地都是,也没见个凤凰毛。光棍汉倒不少。

蛇、蛙、鼠等类动物,它们的生活习性特点,喜欢阴、凉、潮湿、草丛、或比较乱乎的环境,如果人居住的庭院内,种植的藤蔓类植物、丛簇类植物过多,适合这类动物隐避藏身栖栖,很可能招致它们入驻。但是,如果,你深宅大院,壁垒森严,没有它们可进入的渠道,甚至小蚂蚁进门都需匍匐而进,哪来的蛇蛙等之类呢?

再说了,你居住的地区有没有蛇这东东呀?我一个甘苏的朋友,说他长到40岁,就没有在他们那见过蛇,说明他们地区蛇少,或不适宜蛇的生存,而稀少或没有蛇。如我们这吧,有蛇啊!院子里啥瓜都没种,偶尔有蛇进院游逛一会,就无趣的出去了。我从小就爱玩蛇,邻居们谁家进了蛇,有的人他不敢弄啊!就跑来叫我给他们捉出去,头几天,邻居倒腾煤时,煤堆里有一条一米多长的蛇,他叫我给他捉出去,放到地里了。

所以,院子里种丝瓜会招蛇的说法,我是不与苟同。

鲜人参一次吃多少合适(鲜人参一次吃多少合适多久吃)

半条

1、一根新鲜家参可以煲两次汤,使用次数太多就没有营养了;如果是山参,那么可以煲汤5次或者五次以上。

2、人参有着非常强大的功效,可以帮助补元气、补肾,并且可以安神益智,使用人参煲汤也是大补,但使用太多次营养成分就会流失。

鲜人参全长白毛了,已经不能吃了。长了白毛是被霉菌寄生了,霉菌会产生毒素。所以这样的人参不能吃了,虽然很浪费。

第一步,选材:

制作人参的原料,不管是园参、移山参、林下参都可以,但必须是新鲜人参。

说明:最初红参炮制方式为煮,因为煮的过程中会使人参营养流失。进而改进为蒸,但蒸的过程中,需要使用鲜参。原因是水分子在高分环境下使人参自内而外发生反应。

第二步,清洗:

选用干净牙刷一点点将人参清洗干净,切记不要损伤人参表皮。洗净后,清水再次清洗两次即可。

说明:牙刷质地柔软,不会损伤人参表皮。若人参表皮损伤,容易出现人参体开裂(开裂原因之一)。

第三步,沥水:

将人参清晰干净,阳光下沥干水。

说明:人参清洗后在阳光下沥干水,避免受热不均;

第四步,蒸参:

摆放进密封性好的蒸锅内,锅内铺垫屉布,避免人参与金属直接接触。

水一定足量,要保持红参蒸完后,锅底仍有水分(重点)。

人参与水保持一定高度,武火将水烧开,保持水沸持续蒸1小时。

说明:锅密封性高,防止温度不足,发生夹生情况;保持水分防止锅内温度产生变化;铺垫屉布避免直接与金属接触,受热不均。

第五步,揭盖:

逐渐将锅内热气排出,并将锅内温度降低至接近常温方可揭盖。

说明:若温度没有下降而基于揭开锅盖,冷空气进入,使人参表皮温度骤然降低,由于热胀冷缩,导致人参表皮开裂影响品质。

第六步,晾干:

将蒸好的人参取出,静置阳光下蒸发完表面水分,同时整理参须参形,便于定型。

说明:晾干表面水分,防止烘干过程中受热不均;整理定型,为方便保存。

第七步,烘干:

用大纸箱制作简易烘干箱,每0.6平米配一枚200W白炽灯泡作为热源。将灯泡置于纸箱底部。纸箱中部设横梁,用于摆放人参。顶部用纸板完全覆盖。

说明:纸箱透气性好,成本低;热源为200W白炽灯,注意电路负荷;灯泡置于底部,原因是热空气上升,冷空气下降。纸板封盖为了保温。

(林下参烘干)

第八步,排潮:

开始烘干两个小时后,将顶部开3-5公分缝隙,用于排放潮气。烘干过程,每隔2-3小时人参翻整一遍,使人参整体受热干燥均匀,同时定型。直至人参完全干燥。

第九步,日晒:

由于人参本身含有13%的糖分(人参多糖等),烘干取出后会发生回潮现象,所以烘干后,静置2-3天后,在日光下进行自然日晒晾干,去掉剩余水分,然后密封保存。密封时可使用食品级干燥共同存放。

那么经过这九制之后,新鲜人参就可以称之为红参了。

鲜人参吃了不会上火。鲜人参同样具有补虚益气、滋补强壮等功效,它相对于干人参来说,其中水分含量更多,药性更加温和,没有干人参那么燥热,所以正常情况下,适量食用鲜人参是不会引起上火反应的,但是如果用量过多,或食用人群不当,就有可能会引起上火反应。上火不可以吃鲜人参,鲜人参虽然较干人参药性更加温和,但是仍然属于一种温性食物,上火期间吃鲜人参可能会加剧体内的热象,导致火热之邪停滞体内,使原本咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状加重。

1.首先,人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水,水倒掉。

2.然后,猪心切半清除血块,确实处理干净,切片后汆烫一下,锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白,炖煮3小时。

3.然后,处理干净的猪心和酌量的水,人参须/红枣干/枸杞子/米酒/鸡汤块,水开后捞起杂质泡沫。

4.然后,整只鸡冲洗数次,内腹部也要冲洗干净,煮一壶热水川烫鸡只,我习惯将药材稍冲洗一下。

5.然后,将节能锅底部垫片烧红,移至外锅内,焖煮时间约30-50分钟即可,将葱段、姜片、蒜头置入内腹,将洗净的鸡只、人参鸡中药材放入锅中并倒入开水。

6.最后,以小火炖煮40分钟后,将鸡只翻身。以小火炖煮20分钟后,加入米酒与适量的盐。熄火闷一下让盐份入味,人参鸡汤完成。

注意事项

1.隔水蒸,将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等,效果 更好。

2.将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1~2天,每天翻动2~3次,注意环境通风。这样晒干大部分的参根水分。在晒的过程中注意晒参温度,不要暴晒。

将红极参自然化冻或用冷水解冻(不宜使用微波炉解冻),开袋后直接切成薄片,入沸水中烫制5—10秒钟左右,蘸调制好的辣根、味极鲜酱油食用;也可放入热的西红柿鸡蛋汤或者热牛奶、粥中,与汤一起食用。

用量:每个红极参大约100克左右,每人每天食用20—30克左右即可。

重点:不宜一次食用的太多,过多不利于人体充分吸收。最好每天早上都坚持吃,更有益于健康。

制作菜品:蘸辣根生吃(即日式刺身料理)、红极参粥、红极参豆腐煲、红极参香菇汤、羊肉红极参汤、红极参西红柿蛋汤、红极参肘子等。还可借鉴其它普通海参菜品的制作方法来丰富红极参菜谱

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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?

一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。

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