有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《糯米草的食用方法(糯米藕的功效与作用)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。
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本文导读目录：
1、糯米草的食用方法
2、糯米藕的功效与作用
3、糯米藕的营养价值
糯米草的食用方法1.新鲜糯米草能当野菜食用，人们采集以后把它洗净，用沸水焯烫，再放到冷水中降温，去掉水分后加入适量蒜泥和生抽，香醋以及麻油等调味料调匀后就能吃。糯米草入药后供人们食用时以煎汤服用为主，它能单独煎汤服用也能与其他中药材搭配在一起煎汤服用。
糯米草的食用方法
2.也可以入药
①洽湿热白带：糯米草全草一至二两,水煎服。(《福建中草药》)
②治小儿积食胀满：糯米草一两,煨水服,(《贵州草药》)
③治血管神经性水肿：糯米草鲜根,加食盐捣烂外敷局部,四至六小时换药一次。(《单方验方调查资料选编》)
④治痈疮脓肿：糯米草适量捣烂,初起者加食盐少许调敷;已成脓者加黄糖调敷。(《广西中草药》)
⑤治下肢慢性溃疡：糯米草、三角泡、按树叶各适量,捣烂敷患处。(《广西中草药》)
糯米藕的功效与作用1.减肥瘦身。莲藕中含有丰富的维生素、矿物质以及大量的膳食纤维，而糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、直链淀粉等。两者结合食用具有润肠通便的作用，能够有效预防以及缓解便秘症状。而且糯米中的直链淀粉在胃肠道中不易被水解，能够有效减少体内碳水化合物的沉积，减少长胖的风险。
糯米藕的功效与作用
2.健脾益胃。从中医食疗角度来说，莲藕性平，具有清热生津、凉血止血、健脾益胃的功效。而糯米具有补充气血、健脾暖胃的功效。两者结合食用可有效改善消化不良、食欲不振等现象。而且如果是经常烦躁不安、手心发热的人适当的食用糯米藕，还能够起到清热祛燥、养血安神的作用。
糯米藕的营养价值1.很多人都知道，糯米含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等微量元素成分，以及维生素B族、淀粉等成分，适量食用对人体很有益处。中医已经证实，糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，食欲不佳、脾胃虚寒或者是腹胀腹泻的人群，适量食用能起到一定缓解作用。
2.糯米藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。糯米藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
糯米藕的营养价值
3.糯米藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4.糯米藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。糯米藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
糯米草的食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糯米藕的功效与作用、糯米草的食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：中药材的保质期一般多久？
一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。
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