金边莲的功效与作用(金边莲的药用价值与营养价值)

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本文导读目录：

1、金边莲的功效与作用

2、金边莲的药用价值与营养价值

3、金边莲的食用方法 金边莲怎么吃功效最好

金边莲的功效与作用

金边莲是一种多年生草本植物，它是龙舌兰科植物的一种，而且是中国传统中药家族的重要成员，它具有药食两用的重要特性，平时人们食用金边莲以后，能吸收丰富的营养，而且也能预防多种疾病发生，那么金边莲有哪些具体功效？它又有哪些作用呢？下面小编就会具体告诉大家。

1、补充营养

金边莲是一种药食两用的食物，它含有多种对人体有益的营养成分，平时人们适量食用一些金边莲，能为人类身体补充大量营养，它能让人体吸收丰富的植物蛋白和氨基酸，以及多种对人体有益的矿物质与微量元素，能促进身体代谢，也能增强人体各器官功能。

2、清热解毒预防上火

金边莲是一种性质微寒的食材，平时人们适量食用一些金边莲，能清热解毒，可以防止肉毒在人体内淤积，生活中哪些热性体质的人群多吃一些金边莲，可以防止多种上火症状出现。另外，生活中那些出现口舌生疮和咽喉肿痛的人群，多吃些金边莲，还能让症状很快好转。

3、凉血止血

金边莲不但可以食用，还可以入药，它入药以后具有凉血止血的重要功效，平时人们因肺燥出现咳嗽、吐血等不良症状时就可以服用金边莲治疗，它不但能清热解毒，还能凉血止血，能让人们吐血的症状很快减轻。

4、润肺止咳

金边莲的药用价值与营养价值

金边莲是一种四季常绿的草本植物，平时多生长在热带，而且以丛生为主，它是一种集观叶、观花以及观果为一体的观赏植物，有着美丽的外表。另外今天连还可以入药，也可以当保健食材供人们食用，那么它的药用价值有多高呢？它的营养价值又有哪些呢？

1、治疗吐血

金边莲入药以后，就有出色的药用功效，这是它药用价值的最好表现，平时在临床上它可以用于人类咳嗽、吐血以及胃出血和肠道出血等多种出血类疾病的治疗，在治疗时，可以把金边莲研碎以后直接用温水送服，也可以把它煎汤以后服用。

2、治疗毒疮

金边莲入药以后能去腐生新也能排毒去脓，平时人们出现毒疮以后，可以直接用金边莲治疗，治疗时需要取新鲜的金边莲叶子，把它捣碎以后研成泥状，直接再敷在毒疮表面，能让身体内毒素快速排出可以让它引起的肿痛症状尽快好转。

3、治疗肺热咳嗽

金边莲是一种性质寒凉的中药材，平时它能滋阴润燥，也能清除肺热，在人们出现肺热咳嗽时，能直接用金边莲来治疗，但在治疗时需要与其他中药材搭配在一起使用，具体用法是金边莲五克、朱砂草十克，竹林消五克，把它们放在一起加清水煎制成汤，然后直接服用就可以。

金边莲的食用方法 金边莲怎么吃功效最好

金边莲不单是一种美丽的观赏植物，更是营养价值极高的保健食材，而且是一种药用功效出色的中药材，平时人们多吃一些金边莲对身体大有好处，但这种植物平时应该怎么吃呢？金边莲怎么吃才能发挥它最好的功效呢？

金边莲土鸡汤

1、金边莲和土鸡一起炖汤喝，味道特别好，而且食用功效十分出色，能滋补肝脏，也能清热凉血，而且能预防人类的风湿骨痛，平时在制作时需要准备金边莲十克，土鸡一只，猪瘦肉200克，红枣和枸杞各适量。

2、把准备好的金边莲提前用清水洗净，土鸡也去掉内脏处理干净，瘦肉洗净以后切成块状，再把枸杞和红枣也提前用清水清洗一下，然后把所有食材全部放入到汤锅中，加入足量清水一起煲制，等汤品煲好以后，加入准备好的食用盐调味就可以。

金边莲冰糖汁

金边莲能清热解毒，清热去火，平时把它加入冰糖以后制成金边莲冰糖汁，能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑，在制作时需要准备新鲜金边莲一百克，冰糖20克，清水500克，椰子汁500克，最好的所有材料一起放入到料理机中，搅碎以后取出过滤，得到的液体就是好喝的金边莲冰糖汁。

金边莲鲍鱼汤

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。