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今天给各位分享桂圆核功效与作用(桂圆果核的功效与作用)的知识,其中也会对桂圆炖猫肉明目通络补肾进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文导读目录:
1、桂圆核功效与作用(桂圆果核的功效与作用)
2、桂圆炖猫肉明目通络补肾
3、桂圆琼玉冲剂
4、桂圆的作用(红桃k红枣桂圆的作用)
5、桂圆红枣小米粥的作用(小米红枣桂圆粥的做法和功效)
桂圆核功效与作用(桂圆果核的功效与作用)很多人吃完桂圆后,核都丢掉了,今天给大家分享一下用桂圆核如何串一串漂亮的饰品,很简单哦!
所需材料:
桂圆核,圆规,针,水晶线,仿珍珠,流苏,钳子等
第一步:
我们先将买回来的桂圆吃干净把核收集起来,用清水清洗干净,在有阳光直射的区域晾晒1-2天。
注:上面的肉肉没有吃干净,清洗的时候可以用小刀或勺子给刮干净。
第二步:
晾晒好了之后,我们选择大小比较一致的核,用圆规针角进行开孔,一串串多少个粒,大家自定义。
在开孔的过程中一定要注意安全,控制好力度。圆规针角不够长的可以两边一起开孔,这样在穿线的时候就可以省力很多。
第三步:
开好孔之后,我们选一根稍微粗点的缝衣针,因为水晶线比较粗,太细了水晶线穿过不针眼。
穿好线后,我们将针从开孔处穿过,有些可能打孔打的不好或者水分晾干过快不是那么好穿,针不好拔出来时,我们用可选择用钳子夹住针头拉出。
第四步:
选好的核穿好之后,拉伸打死结,捡取多余的水晶线。然后在流失上穿2颗仿珍珠,将流苏系在水晶线上。整个桂圆手持珠就做好了。
生活中从不缺少美好,在于你的发现。
1、原料:
牛鞭100克、生地黄30克、杜仲20克、水发枸杞15克、核桃仁60克,葱花适量、姜片少许
2、调料:
盐2克、鸡粉2克,胡椒粉、食用油各适量
3、制作过程:
(1)牛鞭洗净,切去筋膜,再斜刀切开。
(2)锅中注水大火烧开,倒入羊腰子,氽去血水,捞出。
(3)热锅注油烧热,爆香姜片,放入羊腰子炒匀,注入适量的清水没过食材。
(4)倒入核桃仁、生地黄、杜仲,再将食材倒入砂锅中,置于灶上。
(5)加盖,大火煮开后转小火煮2小时,放入泡发好的枸杞拌匀,加盖续煮至入味。
(6)调入盐、胡椒粉、鸡粉后,盛出装入碗中,撒上葱花即可。
龙眼核富含各种元素,特别是磷钾元素,还有镁铁钙元素等。拿来养花,那是非常不错的肥料。当然,不能直接埋到土里,这是没用的,营养是出不来的。而且久了你会发现,新芽出来了,没错,这就是龙眼的新芽。那怎么制作呢,今天就教大家怎么把龙眼核制作成为花肥,花吃了这肥,呼呼的长。
首先就是把龙眼核清洗干净,然后就放到锅里,进行蒸煮1个小时,蒸煮出来的水,就富含各种营养物质。而且煮过的水,是软水,对土壤是有好处的。这煮出来的水,不要急着拿去浇花,要先放冷,不然会烫伤根部。煮过的龙眼核也不要丢,直接就埋到土里,可以当做颗粒肥,还可以增加透气性,非常不错的东西。
龙眼核营养丰富,这样加工,就是很好的花肥了。不过,不好的就是,这肥料持续时间不久,最多就一周就没了。而且有些朋友也是懒得煮,还要去买龙眼或者是去找龙眼核。不想麻烦的话,那就是施肥了。
八宝茶,在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”。八宝茶配有很多不同的材料,搭配泡饮营养价值高,是很健康的保健饮品。那么,八宝茶的配方是什么?下面一起来了解看看。
八宝茶的配方是什么?
八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。
八宝茶正确做法
烧一壶沸水,把准备好的枸杞子和葡萄干以及菊花与红枣还有桂圆肉放入在一个小碗中,加入适量的沸水冲洗,把表面的浮土洗掉以后取出备用。再把冰糖和绿茶放入到茶杯中,冲入沸水,冲好以后再把洗好的葡萄干和枸杞子以及红枣等食材加入进去。盖好杯子盖焖制五到八钟,然后打开杯子盖降温,直接饮用就可以,一次放入的材料,可以反复冲泡多次。
喝八宝茶的好处
1、提神醒脑
八宝茶具有提神醒脑的重要功效,这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在,这些物质可以直接被人类的大脑吸收,能提高脑细胞的活性,对提高记忆力和开发智力有很大的好处。
2、养肝明止
养肝明目也是八宝茶的重要功效,这种茶品中的枸杞和菊花都是可以养肝明目的中药材,它们能消除肝脏中的多种毒素,提高肝脏的解毒能力,也能避免毒素对肝细胞产生伤害,平时经常饮用,可养肝保肝,也能预防视力下降和多种眼科疾病的发生。
3、益气补血
益气补血也是在八宝茶的重要功效之一,这种茶品的使用红枣和桂圆都是天然的补血食材,而枸杞和桂圆一起食用还有补中益气的功效,人们平时饮用这种八宝茶,可以补中益气,增加身体的造血功能,可以有效减少贫血和气色暗黄的发生。
上述内容就介绍到这里,八宝茶又甜又香,还有滋补作用,可以经常适量的喝一点,合理的喝八宝茶对身体健康有好处。
桂圆核肯定是不能能代替陶粒养花的,原因很简单,桂圆核是龙眼树的种子来,桂圆核主要是植物纤维,用来养花是起不到透气的作用的,陶粒用来养花的主要作用就是起来透气,让土襄更加透气,植物根系生长得更好,桂圆核不具备这个功能,桂圆核如果长期湿润会发芽,如果不发芽就会腐烂。
1、材料:龙眼干、牙签。
2、去核的方法:用牙签把龙眼肉与龙眼核分开一个小口。
3、像擀饺子皮一样用牙签去擀龙眼肉。
4、注意有的地方要稍微用力。
5、这样就巧妙的用牙签去龙眼核了。
6、龙眼中含有铁元素、蛋白质、微量元素等,所以有补血、增强抵抗力、促进血脂分解的作用。适当的食用龙眼还可以起到增强记忆的功效,还可以将龙眼的果肉剔除出来泡水喝,还可以美容养颜。
龙眼核是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。
龙眼核经济用途以作果品为主,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药;龙眼核含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。
1、挑选3-5颗干桂圆,自助式要挑选那类机壳是棕褐色的,质量比较好。
2、以后放干桂圆去壳、削皮,剥出龙眼肉,将其放进开水中泡15-20分钟就可以。
3、一般来说将干桂圆去壳就可以,无需削皮哦,泡好的干桂圆消化吸收后澎涨,越来越白嫩,甚为讨人喜欢。
要
新鲜龙眼不可以直接晒干,需要在水里煮过之后再晒干。龙眼在晾晒之前水煮主要起到杀菌作用,因为龙眼中糖分含量很高,在一定的温度条件下容易滋生细菌而变质,如果龙眼不煮直接晒的话,很可能在晒干之前就坏了。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干(桂圆干),如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫龙眼肉(桂圆肉)。
能,但是后期会干裂。
盘串满足以下几点:
硬度
果核要有一定的硬度,而且要有一定的厚度。这样才能经受住打孔,以及后期的盘玩。比如桃核和酸枣核。
而像铁树果核皮比较薄,很容易裂,不禁玩,盘玩价值一般。
密度
果核要有一定的密度和油性。不然就像这位玩友的“桂圆菩提”的一样,没几天就干瘪了。
密度差的果核,上手轻,油性也差,后期盘玩不易上色,更别提包浆了!只要密度足够,不知名的果核,盘出来也能又红又润。
外形
果核要有圆润好看的外形,手感舒服,盘起来不虐手。当然,就爱这口的可忽略。
有一些果核形状奇奇怪怪,比如鬼脸菩提,虽然形制比较特别,但盘起来实在是扎手啊,咱就别遭这个罪了吧.....
食材:干桂圆籽30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克
做法:
第一步先将红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
第二步桂圆去壳留肉备用。
第三步泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
第四步加入桂圆。
第五步再次沸腾后,转文火煲60分钟。
桂圆炖猫肉明目通络补肾 28.桂圆炖猫肉明目通络补肾 : 用料 猫肉1000克,瘦猪肉150克,桂圆肉10克,枸杞15克,甘蔗90克,鸡汤5大碗,盐、味精、胡椒粉、料酒、猪油、葱、姜各适量。制法 将猫肉洗净,切成方块,猪肉也切成同等大小的方块。枸杞、桂圆用温水洗净。甘蔗用刀劈开,剁成小节,葱、姜切片备用。锅内放猪油50克烧热,下葱、姜煸炒,烹料酒,放入清水、猫肉、水沸后捞去浮沫,待猫肉煮透收缩后捞出,用温水洗涮。再将猪肉放入煮透,也捞出用温水洗涮。用瓷盆将猫肉、猪肉及各种调料一起放入,倒入鸡汤使肉与汤平,上笼蒸烂。吃时拣去葱等调料,加少许胡椒面或味精、盐。汤清肉烂,味鲜可口。功效 适于贫血、食欲不佳的患者,亦可作为淋巴结核、血小板减少性紫癜患者的辅助食疗方。 桂圆琼玉冲剂 桂圆琼玉冲剂 : 【处方组成】桂圆 生地黄 何首乌 茯苓 党参 女贞子 陈皮【性状】本品为棕色的块状冲剂; 味甜。【功能主治】补益心脾,养血安神,补养肝肾,养阴乌发。用于气阴不足,津枯羸瘦,劳伤失血,心悸,头昏眼花,健忘,失眠,须发早白等症。【方解】方中以桂圆补心安神,益脾养血;生地黄、何首乌、女贞子滋补肝肾,补益精血,强筋骨,乌须发; 茯苓、党参健脾益气,宁心安神; 陈皮理气健脾燥湿。诸药相合,共奏补益肝肾心脾,养精血乌须发之功。【应用要点】本品应用要点是气血不足,肝肾亏虚。主症为疲乏倦怠,头昏眼花,须发早白,心悸健忘,失眠,腰腿酸软,四肢倦怠,纳食不多,形体瘦弱,舌淡,边有齿痕,脉虚弱。【用法用量】开水冲服,1次1块,1日3次。【使用注意】感受外邪时暂停服用。【剂型规格】冲剂,每块重15g(相当于总药材4.48g)。【贮藏】密封。 桂圆的作用(红桃k红枣桂圆的作用)我想在许多女生心中,“补血圣品”有阿胶、红枣、红糖等,但其实这些都不能直接补血,红枣中含有一定的铁元素,但是其吸收率并不高,补血最快的还是动物血和红肉。
什么是贫血?
贫血,是一种症状,而不是独立的疾病。有许多疾病会导致贫血,找病因才能对症治疗。正常情况下,经期的失血量并不多,不会引起贫血。
目前我国成年男性两次检查血红蛋白浓度< 120克/升, 成年女性两次检查血红蛋白浓度< 110克/升就可以诊断贫血。
诊断贫血之后,尚需要进一步分清贫血的程度:低于上述标准,至91克/升之间的为轻度贫血,,61~ 90 克/升为中度贫血, 31~ 60克/升为重度贫血,低于30 克/ 升为极重度贫血。
为什么阿胶、红糖不补血
1、阿胶不补血
阿胶是由驴皮熬制而成,它含最多的是胶原蛋白,胶原蛋白不能补血,且是人体比较难吸收的一种蛋白质,所以说它可以美容,其实也是名不副实的。
2、红糖不补血
什么时候这种以形补形的想法才能被大众剔除,红糖是没有精炼过的糖,它含最多的成分就如同它的名字,糖类,吃饭补充的铁元素都比红糖多。
3、红枣不补血
干枣中的铁含量大概是每 100 克含有 2 毫克,鲜枣中更低,每 100 克只有 1.2 毫克铁,并且其所含的铁元素并不好吸收。此外,市面上卖的阿胶枣,也不能补血。
真正补血要吃什么?
1、红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。比如牛肉,其铁含量为 3.3 毫克/100 克。
2、动物血
因为各种动物血的血红蛋白铁也比较高,并且吸收利用率很高,每 100 克猪血含有 8.7 毫克铁。动物血中的脂肪含量很低,对于一些特殊人群来说是不错的高蛋白食材,比如脂肪肝、三高、减肥人群等。
3、动物肝脏
猪肝的铁含量高达每 100 克 22.6 毫克,吸收利用率也高。建议一周吃一次肝脏食物,一次 100 克左右的量。
需要注意的是,孕妇要少吃一点。因为猪肝中含有比较多的维生素 A,可能导致胎儿出现先天性的缺陷,以及孕妇肝中毒。
4、新鲜的水果蔬菜
其实果蔬中的铁被人体吸收利用率是比较低的,但是它们富含维生素 C和叶酸,维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。
5、口服铁剂
临床上治疗缺铁性贫血通常让患者口服铁剂,口服一周左右症状改善,两周之后血红蛋白开始升高,1-2个月之后才可恢复正常。
综上,先确定自己是因为什么原因而导致的贫血,最好遵从医嘱选择合适自己的治疗方式。
和营养师做朋友,可以解决你饮食中的各种问题。欢迎来撩:克拉营养研究院。
饮食对女性月经会产生相应的影响,在日常的烹饪中,可针对女性的身体状况,选择恰当的汤料,如红枣桂圆糖水汤,可起到益气补血的作用。红枣健脾补血,经常食用能让人面若桃花,若桂圆换成黑木耳,效果也不错。黑木耳性平,火气大的女性不用顾虑,可放心食用。还可食用乌骨鸡汤,此汤对于女性是良物,使用后既滋补又不上火。女性在经期,不妨喝乌骨鸡汤以及红枣桂圆糖水汤。
红桃k泡酒方法
1、把红桃k洗净晾干,并准备10斤为例,放3斤冰糖、38°酒15斤(酒的度数按个人喜爱)
2、红桃k花萼有效成分的提取和发酵。取红桃k果萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分钟,分离汁(以此法反复提炼出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分离汁混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12℃便进行发酵(控制室温在10~12℃),5~7天后捞去上层泡盖,分离除去下沉酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。
红桃K,也叫洛神花,听说真正的植物名是:玫瑰茄。它在十几年前曾风靡一时,很多人都购买过一种叫“红桃K口服液”的保健食品,就是用它制作的。
现在南方很多地区都有人引种红桃K了,由于种植的人越来越多,现在的红桃K价格已经非常便宜,新鲜采摘的红桃K仅卖几块钱一斤。
红桃K虽然没有以前值钱了,但它的作用真的不容小觑,不但能生血补血,对血压稳定也有辅助作用,而且它的食用方法也很多,可以泡酒、泡茶或腌制后食用。
泡酒:
一、采摘新鲜红桃K,把外面像花瓣一样的果壳剥下来,清洗后晒干。
泡酒用的红桃K,晒至半干或全干都可以,但切记一定要晾干表面水分后再使用。
剥掉外壳后里面的果核可以选取一些优质的晒干留种,事实上,一个果核里面的籽至少都有十几二十颗粒了,留种根本用不了多少,其余的都是丢掉不要了。
二、将晒干的果壳装进瓶子里,放入适量冰糖,再加入30度以上白酒浸泡,一般情况下浸泡三天都可以饮用了,但如果想要味道更醇厚香甜,浸泡的时间则至少要一个月以上。
三、经过浸泡之后的红桃K,果壳会漂浮在瓶子上部,并且变得跟刚采摘的时候一样丰满了,但它的汁液已经与酒混为一体,米酒的微辣中夹带了酸酸甜甜的味道,口感甘爽清香,非常好喝!
腌蜜饯:
一、采摘新鲜红桃K剥壳清洗后晾干表面水分,按红桃K与冰糖1:1的比例将它们一层红桃K一层冰糖均匀的放入玻璃瓶中。
二、把瓶子放在阴凉的地方腌制三十天,一个月后红桃K便腌成了酸酸甜甜的蜜饯了,腌好的蜜饯可以当零食吃,甜酸可口,开胃又消食。
泡茶:
一、泡茶的红桃K一般晒至完全干透后装瓶贮存,随取随泡,想饮用的时候抓取一把放进壶中,用沸水冲泡三分钟便可以饮用了,非常的方便快捷。
二、红桃K茶味道较酸,如果想要好喝一些,可以在茶水温凉以后加些蜂蜜进去搅拌,这样喝起来就会没有那么酸了哦。
核桃可以跟桂圆、红枣一起煮着吃的,这样既有营养又美味。家里如果有核桃夹的话,开核桃比较方便,建议买一个,把取出来的核桃仁里面加入桂圆、红枣一起放到锅里煮,大火烧开之后再接着煮个五分钟就差不多了,也不要煮太久,煮的太烂也不好吃。
不会胖,算是健康的食品,如果再吃点主食或者馒头会更好。
核桃有一定的健脑作用,红枣能够给身体补血补气,两者一起食用对身体的益处是非常多的,孕妇适当的吃一些能够给胎儿提供所需要的营养,有利于胎儿的大脑发育,还可以有效的预防孕妇在怀孕期间出现贫血的情况,但是也要适量食用,避免摄入的糖分过多,造成孕妇出现妊娠糖尿病的症状发生。
清洗晾晒,将红桃k用清水洗净,并放在竹匾上晾晒,直到将红桃k晒成干;制蜂蜜茶,把晒干的红桃k投入茶壶中,倒入矿泉水,放在茶炉上用小火煮,煮沸后添加蜂蜜饮用;制冰糖茶,也可以将晒干了的红桃k投入玻璃杯中,并加入适量冰糖,倒入沸水冲泡。
红桃k在清洗时,先选择一个阳光充足,日照时间长的天气,再将红桃k用清水洗净。之后将洗干净的红桃k摊放在竹匾上晾晒,直到将红桃k晒成干。
接下来将已经晒干的红桃k投入茶壶中,并倒入矿泉水,放在茶炉上开小火慢煮。将茶汤煮沸后,用滤网将红桃k的汤汁过滤出来,添加些许蜂蜜,搅拌均匀后放凉饮用。
红桃k也可以添加冰糖饮用,将晒干了的红桃k投入玻璃杯中,并加入适量冰糖,然后往玻璃杯中倒入沸水冲泡,再用汤匙搅拌均匀,耐心等待5分钟即可饮用。
桂圆红枣小米粥的作用(小米红枣桂圆粥的做法和功效)不说废话,把我的食谱和调理方法分享给大家
补气血——红枣桂圆小米粥
原料:小米20g、红枣3个、桂圆(干)5个、花生10粒、枸杞5粒、冰糖3块、水适量
做法:小米洗净后放入红枣、花生,大火煮开转中小火煮25分钟,放入桂圆和枸杞再煮5分钟,中途不要搅拌,最后放冰糖,熬化即可。
祛湿祛痘——红豆莲子薏米粥
原料:红豆50g、薏米50g、江米100g、红枣6颗、莲子20颗、枸杞20颗、水适量
做法:将所有原料洗干净倒入锅中,薏米先小火炒一下,加入适量清水,煮35分钟。
这个粥的功效主要就是祛湿健胃,治疗体内湿气重引发的湿疹和痘痘。可以搭配欧慕慕,我去年脸上湿疹严重到差点烂脸,还好用的及时,也没留什么印子,湿疹和痘痘都能抹
瘦身——消脂汤
原料:小番茄300g、小南瓜1个、胡萝卜1根、富士苹果1个、蜂蜜1勺、水适量。
做法:全部切成小块备用,胡萝卜南瓜加入清水煲煮,沸腾后转文火煲煮10分钟,加入苹果大火煮沸,加入小番茄大火煮沸,最后文火煲10分钟。等汤的温度降到80度左右时,加蜂蜜就可以喝了。
补胶原——玫瑰燕窝银耳
原料:银耳30g、枸杞25g、燕窝5g、冰糖20g、玫瑰酱10g,温水适量
做法:燕窝和银耳温水泡发2小时以上,泡发后洗干净。将燕窝、银耳、冰糖和水放入电饭煲中,启动煲炖功能,在最后20分钟放入枸杞,吃时加入玫瑰酱。
养发——黑米薏仁养生粥
原料:黑豆15g、黑米30g、薏仁40g、大米30g、百合10片、核桃2个、黑芝麻5g、红糖适量、水适量
做法:百合泡2个小时,把所有材料洗净放入电饭煲中,选择营养粥,开始。
这个粥是养发的,要坚持吃。脱发严重的可以搭着外用的营养液和育发液,我用的是诺菲家的感觉还不错~
美白——桃胶皂角米银耳羹
主料:桃胶40g、皂角米20g、银耳12g、红枣6粒、莲子8粒、冰糖适量、水适量
做法:桃胶、皂角米和银耳分别泡在清水里仔细去除杂质,银耳撕小朵。除冰糖外所有原料都放入高压锅中,加入足量的水,高压锅压25分钟,气阀落下后加入冰糖再压5分钟。
红薯、桂圆、红枣、小米能一起煮稀饭。
材料:红薯300克、干桂圆肉20克、小米60克、红枣10颗、枸杞适量
制作方法:
1、红薯去皮切成小块。
2、红枣去核,与桂圆、枸杞一起泡水30分钟。
3、锅中放水烧开,把红薯小块放进去。
4、加入小米,用勺子搅拌均匀,盖上锅盖,开大火煮5分钟(大火煮的时候可以揭开锅盖,守在锅前边煮边搅拌,防止糊锅)。
5、5分钟后盖上锅盖,转小火煮至红薯、小米软软烂,加红枣、桂圆、枸杞再煮10分钟后关火。
6、将煮好的食材盛入碗中即可食用。
小米的吃法
1.小米一般是煮粥,煮饭,磨成小米做饼子,窝头,糕。
2.可以用小米搭豆类,现营养互补,提高蛋白质利用率。
3.小米与生姜,红枣,桂圆,枸杞搭配。
4.小米南瓜粥
5.胡萝卜小米粥
6.小米桂圆粥
7.小米香菇粥
8.小米百合莲子粥
9.花生小米粥
10.红枣小米粥
11.小米豆沙饼
12.小米蒸排骨
13.小米海参粥
14.小米家常饼
15.小米麻糬
原料:小米20g、红枣3个、桂圆(干)5个、花生10粒、枸杞5粒、冰糖3块、水适量,西洋参适量
做法:小米洗净后放入红枣、花生,大火煮开转中小火煮25分钟,放入桂圆和枸杞西洋参再煮5分钟,中途不要搅拌,最后放冰糖,熬化即可。
桂圆、红枣、西洋参和小米都是对人体非常有益处的食材,桂圆红枣小米粥的营养就在于三者所含的营养成分中了。几种一同熬粥食疗效更佳。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。
桂圆红枣粥
材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。
2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
推荐理由:
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
烹任提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳。
、月子里小米粥的做法大全
1:百合麦米小米粥。原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量;做法:麦米加水浸3小时,隔去水份。瘦肉洗净,切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净;烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘;小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。
2:花生小米粥。所需要的材料有小米,花生仁,赤豆,桂花糖,冰糖。制作方法:先交小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。看到花生仁,赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干,加入清水用小火煮半个小时,接着再将小米一起放进去煮烂,因为小米比花生,赤豆都容易煮烂,所以千万要记得先将花生仁,赤豆放进去煮,等到粥稠了之后,就可加入桂花糖调味了。
3:山药小米粥。准备材料山药,小米,白糖适量。制作方法:将买回来的山药洗干净并世成小块,然后和小同一起放入锅中煮,熟之后加入适量的白糖就可以了。由其是对于正在哺乳期的产妇来说吃这首山药小米粥不仅可以补无气,而且还要预防孩子的脾胃,消化不良等问题。
4:红糖小米粥。小米,红枣,桂圆,花生,赤豆,红糖。制作方法,先将红枣,桂圆去核,赤豆,桂圆用水稍微浸泡两个小时;然后将小米,红枣,桂圆,赤豆,一同放入锅中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入红糖就可。产妇多吃可促恶露的排出,并可补气血,实是小米粥之中大补之上选。
可以的~如果你不是放糖下去煮的,可以放酱油。
红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。大枣羊骨粥:羊前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。
阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。菠菜粥:带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。龙眼肉莲子粥:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。
山药人参大枣炖肉:山药30克,人参6克,大枣10枚,瘦猪肉适量,煮熟食,适用于再生障碍性贫血。猪蹄花生大枣汤:猪蹄两支,花生50克,大枣10枚,煮熟食。适用于贫血,血小板减少性质斑症,白血球减少患者。猪肝100克,枸杞子50克,煮汤食用。鸽肉250克,冬虫夏草10克,煮熟后食用人参枸杞子酒:人参20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤:
1。
将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2。冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。
3。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
材料: 十个莲子提前用温水泡半个小时,小米 半小碗(约150—200克) 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ,做法: 将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。
将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。
1、煮小米粥时加点:鲢鱼
方法:将鲢鱼处理干净,切成片,加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻;小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥;待粥将熟时加入鱼片再煮片刻,最后加少量味精即可。
2、煮小米粥时加点:五色杂粮
小米可单独煮熬,亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状,此粥既营养全面,又是助你安眠的不二选择,可以熬粥后,全家食用。
3、煮小米粥时加点:牛奶
大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。
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眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。