黄花菜的营养价值(黄花蒿的功效与作用

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本文导读目录：

1、黄花菜的营养价值

2、黄花蒿的功效与作用 黄花蒿的使用禁忌

3、黄花蒿的功效与作用及药用价值

黄花菜的营养价值

1.黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。

2.黄花菜中的卵磷脂有较好的健脑，抗衰老功效，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

3.黄花菜中含有大量胡萝卜素，所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，润泽肌肤，延缓衰老。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

4.黄花菜中维生素A的含量比胡萝卜高1.52～2倍。有保护皮肤，促进生长发育的作用，还能保护眼睛，防止夜盲症和视力减退。

5.维生素C能够提高人体的免疫力，改善心血管疾病，增强人体抵抗力，同时又能防止黑色素沉着，起到滋养皮肤的作用。

黄花菜的营养价值

6.黄花菜由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。

7.黄花菜并含有助孕素和生物激素，对妇女特别是产妇颇有益处，可以说是十分地道的“宜母草”。黄花菜因含有冬碱等成分，具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。

黄花蒿的功效与作用 黄花蒿的使用禁忌

黄花蒿也叫香丝草或者臭蒿，是一种比较常见的野生草本植物，它属于菊科，这种植物全草可以入药，多在秋天收取，收取以后晒干或者鲜用都可以，黄花蒿中有多种人体必须的营养成分，也含有多种药用成分，不论是食用还是药用都对人体有诸多种好处，但它在食用时也有一些禁忌如果不注意也会对人类身体不利。

1、预防缓解疟疾

在医学水平提高以后，疟疾的发病率虽然降低了很多，但在有些偏远山区，疟疾依然是一种高发的流行疾病，但如果人们能在日常生活中多服用一些黄后，就能清除身体内的病毒，可以有效防止疟疾发生，而且人们在出现疟疾是引发身体高烧，还可以及时服用黄花蒿，它能让人们的疟疾症状尽快减轻。

2、清热解暑

黄花蒿是一种性质寒凉的中药材，它特别适合人们在夏天食用，人们在夏天是直接用它泡水喝，能起到清热解暑的重要作用，可以有效预防中暑症状发生，而那些已经出现中暑并出现头昏脑胀和食欲不振，以及恶心呕吐症状的人群，也可以服用一些黄花蒿，它能让病情缓解让人类的中暑症状尽快消失。

3、祛风止痒

黄花蒿入药以后不但能内服还能外用，它外用时具有祛风止痒的重要作用，临床上，它是治疗人类恶疮，疥癣以及皮炎和湿疹等皮肤病的常用药，在使用时可以把它煎汤以后清洗患处，也可以把新鲜的黄花蒿研碎以后取出汁液直接涂抹患处。

4、解毒消肿

黄花蒿是一种能解毒的中药材，它能加快人体内多种毒素分解和代谢，而且能抑制住毒素，对人体细胞产生伤害，平时人们不小心被毒蛇或者蜜蜂咬伤以后，直接涂抹适量的皇后，就能快速解毒防止毒素扩散也能让中毒引起的肿痛症状很快缓解。

黄花蒿的功效与作用及药用价值

黄花蒿是自然界中常见的野生草本植物，它与植物青蒿十分相似，但这种植物在夏天会开出美丽的黄花，而且它的植株具有很浓郁的特殊味道，人们习惯把它叫做臭蒿，这种植物可以入药，药用功效与药用价值都特别出色。

黄花蒿是一种味辛而苦而且无毒的中药材，它性质寒凉能清热解毒也能驱风止痒，在临床上它对人类的疟疾和小儿惊风以及热泻还有恶疮等症都有很出色的治疗作用，治疗时可以煎汤服用也可以直接外用，治疗效果都特别好。

1、治疗结核

黄花蒿能清热解毒也能抗病毒，它是治疗人类结核的常用药，特别是人们因结核出现身体高热时，可以直接服用黄花蒿，它能快速退热也能让结核症状明显减轻，服用时时可以把黄花蒿加清水煎制以后服用。

2、治疗小儿腹泻

黄花蒿能抗病毒也能收敛止泻，而且它性质温和对人体无伤害，生活中小儿出现腹泻时可以直接用黄花蒿来治疗，在治疗时可以把黄花蒿与凤尾草还有马齿苋等多种中药材搭配在一起煎水喝，每在服用一次连用二到三天小儿身体就能康复。

3、治疗流火

流火也就是人类高的淋巴管炎，这种疾病的发病率很高，会严重危害人们的身体健康，而中药黄花蒿就是治疗这种疾病的良药，在治疗的时候需要把它与特荆叶、威灵仙等中药材搭配在一起煎汤服用，每天用药一到二次，能让炎症很快消退，身体因此流火出现的不适也会很快减轻。

4、治疗毒蛇咬伤

黄花菜的营养价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄花蒿的功效与作用 黄花蒿的使用禁忌、黄花菜的营养价值的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。