红椒的功效与作用(红橙子的功效与作用)

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本文导读目录：

1、红椒的功效与作用

2、红橙子的功效与作用

3、红毛丹的功效与作用

4、红毛丹的营养价值 红毛丹怎么保存和选购

红椒的功效与作用

红椒的功效与作用

红椒是一种常见的蔬菜，也是调味品中不可或缺的一种，它不仅美味可口，而且有着丰富的营养价值和药用价值。下面我们来详细了解一下红椒的功效与作用。

一、营养价值

红椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其中维生素C的含量特别高，每100克红椒中含有约140毫克的维生素C，比同等重量的橙子还要高出2倍以上。此外，红椒富含叶酸、维生素A、B、K以及矿物质钾、镁、铁、锌等营养成分，具有补血、补脑、促进新陈代谢等益处。

二、保护心脏

红椒富含抗氧化物质，能有效抑制胆固醇氧化而减少动脉粥样硬化的发生，从而降低心脏病发病率。红椒中的维生素B6和钾也具有利尿作用，可预防水肿和高血压，有助于保障心脏健康。

三、防癌抗癌

红椒中含有大量的维生素C等抗氧化剂，可以清除体内自由基，预防细胞因氧化引起的损伤及癌变。此外，红椒还富含叶酸和胡萝卜素，能够预防癌症的发生。

四、促进消化

红椒中的纤维素含量高，能够促进肠胃蠕动，增强肠胃蠕动的力度，有助于排泄体内废物，消除便秘问题。同时，红椒中的维生素B1和B6也能加强肠道的蠕动功能，促进食物的消化吸收。

五、辅助减肥

红椒中的辣椒素成分，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减轻体重。同时，其维生素C和纤维素成分也能够增加肌肉代谢，减缓疲劳，加速废物排出。

红橙子的功效与作用

红橙子的功效与作用

红橙子是指熟橙果实表皮呈现出红色、绿色和橙色混合的果实。红橙子是一种富含营养的水果，其味道清新甜美，是许多人喜爱的水果之一。除了味道美妙之外，红橙子还有许多强大的功效和作用，下面将为大家介绍红橙子的功效与作用。

一、抗衰老和防癌

红橙子中富含大量的维生素C和抗氧化剂，这些有助于抵御有害自由基的攻击，从而有助于预防衰老和癌症。其中抗氧化剂可以促进肌肤的再生，并减少皮肤暗沉和皱纹的出现。因此，经常食用红橙子，能够使皮肤保持年轻，充满活力。

二、预防感冒和增强免疫力

红橙子中含有大量的维生素C，这是一种重要的营养素，它可以增强您的免疫系统，帮助您抵抗疾病和感染。此外，维生素C还有助于消除体内的自由基和其他毒素，有助于治疗和预防感冒、流感和其他常见的疾病。

三、有助于营养吸收

红橙子还富含大量的植物纤维素，它对肠道的健康至关重要。纤维素有助于促进肠道蠕动，从而有助于控制胃肠道的消化和吸收，防止便秘和其他相关疾病的发生。同时，红橙子中的维生素C还有助于促进营养的吸收和代谢，特别是钙、铁和维生素B12等重要营养素。

四、促进心脏健康

红毛丹的功效与作用

红毛丹，是一种常见的热带水果，呈现褐红色的外皮，果肉质地细腻、鲜美多汁，还含有丰富的营养成分。红毛丹既可以直接食用，也可以用来制作果汁、果酱、甚至是糖果和冰淇淋等甜品。除了美味可口之外，红毛丹在保健养生方面也有着不少的功效与作用。

1.丰富的营养成分

红毛丹富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、磷、铁、钾等，对于促进身体的健康发挥着重要的作用。其中，维生素C可以增强免疫力，促进伤口的愈合，还可以帮助身体吸收铁质，预防贫血等疾病。而维生素A则能够保护眼睛的健康，预防夜盲症和白内障等眼疾。

2.抗氧化作用

红毛丹还含有丰富的抗氧化剂，如类黄酮、花青素等物质。这些抗氧化物质可以减少自由基的产生，降低氧化应激，对于预防癌症、心血管疾病、老年痴呆症等有重要的作用。

3.降压降血脂

红毛丹中的多酚类物质可以降低血压，还有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，对于预防高血压、冠心病等疾病有一定的作用。

4.帮助消化

红毛丹含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于排便和减少便秘。此外，红毛丹还含有一些酸性物质，对于消化系统中的细菌、寄生虫、真菌等有很好的杀菌效果，有助于保持肠道健康。

5.美容养颜

红毛丹的营养价值 红毛丹怎么保存和选购

红毛丹别名：韶子、毛荔枝、毛龙眼。红毛丹为无患子科，热带高大乔木果树，原产马来西亚，是一种肉质柔软、味甜多汁水果，入口生津。果实呈球形、椭圆形或长卵形，并有软刺，成串生在果梗上，看似小刺猬。单果重约为50克，果肉白色，脆爽而柔软，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。6—8月为果实成熟采摘季节。

　　红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。

　　在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。

　　红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

　　红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

　　红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

　　因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。

　　红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

　　红毛丹甜度虽不及荔枝，但仍然会使血糖上升，故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。

　　红毛丹营养丰富，但容易上火，所以孕妇可以适量吃红毛丹，但不宜多吃。

1.糯小米红毛丹粥

　　功效：改善习惯性腹泻。

　　材料：红毛丹5粒 糯小米50克 新鲜山药3两 红枣10粒

　　做法：

　　①糯小米下锅用小火干炒(不加油)15分钟。

　　②山药去皮切丁、红枣切开去籽、红毛丹洗净剥壳去籽。

　　③糯小米、山药、红枣加水约750毫升煮滚，之后转小火再煮30分钟。关火后，加入红毛丹拌匀即可。宜趁热进食。

2.红毛丹益母草茶

　　功效：

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。