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本文导读目录:
1、中药材菖蒲价位(中药材菖蒲价位多少)
2、中药材菱角壳(菱角壳功效)
3、中药材萝卜(中药材萝卜麻)
4、中药材葛根(中药材葛根的炮制方法)
5、中药材葛根的作用(中药材葛根的用途)
中药材菖蒲价位(中药材菖蒲价位多少)石菖蒲是一种中草药,在过去农村里到处都是,随着现在用除草剂来除草,现也很难寻找到了,只能到药材市场购买了,市场价格干货约五十六元钱一斤。
水菖蒲贵。
水菖蒲,它的市场价格其实相对来说也是不便宜的,因为在现代它的种植面积比较少,所以市面上的基本上是野生的,在生活当中,他的价格大概是在一斤22到24元左右,不过它的市场价格要根据自身的品质以及地区去有区别。
一般来说,质量比较好的水菖蒲都是集中在福建,广东这些省份,在现代社会也有一些人工种植的但是相对来说,它的价格就会比较低了。
水菖蒲,它的生长环境目前受到了污染,在市面上它的一个供应量是比较少的,所以说他一直处于一种供不应求的状态,人工种植的市场前景还是比较好的,竞争压力相对比较少,而且它的一个成本也比较低,在市场上他更多的可以去出售种植。
产地不同价格也会有所不同,湖北四川产33——36大别山37——45
中药材菱角壳(菱角壳功效)可以,但储藏时记得要密封,这个保存时间可以更长。
一、菱角介绍:菱角(Trapa bicornis)又名腰菱、水栗、水栗子、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角味甘、平、无毒,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。《本草纲目》记载:“菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。”古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。菱角原产于欧洲,中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
二、鲜菱角如何保存:
1、带壳菱角可以直接装到保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏,可保鲜2-3日。不过建议还是尽快食用,否则影响菱角口感。
2、带壳的菱角亦可直接放到保鲜盒中密封起来,防止冰箱中冷藏,也能保持2-3日。
3、去壳鲜菱角如果想延长保质期,首先要装到保鲜袋或者保鲜盒密封起来,再放入冰箱。
4、另一种比较能长期保存的方法是将去壳的菱角肉晒干,这些菱角可以熬粥使用。
三、菱角的功效:
1、补脾益气:菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。
2、抗癌:菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。
3、减肥:菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。
4、缓解皮肤病:菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
听这名字,好像是一种水中生长的植物,菱壳他有果实,上面长有尖刺。
菱壳可以加水煮着吃,我小时候就经常吃到这个。。。有人说还有抗癌作用。。。
像牛角的果是菱角,它是菱的果实,在经过蒸煮之后,把它的外壳剥掉就能食用。它的营养价值是很高的,也可以熬粥食用。对于比较鲜嫩的菱角,可以直接当作水果生食。而对于老熟果则可以加工成菱粉。它的成熟期是在7-9月份,也叫做风菱、水菱、菱实,,在我国南方地区栽培较多。
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。菱,原产欧洲。在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料,绿肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。
两岁宝宝是可以食用菱角的。菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素及微量元素,小孩食用后,可以补充营养,促进食欲。
菱角还具有止咳的功效,尤其适合咳嗽的宝宝食用。但是给小孩子食用菱角时,避免一次食用过多,特别是脾胃虚弱的宝宝,因为菱角性寒,食用过多会引起腹泻的发生。如果宝宝是第一次食用菱角,建议少量喂食,以免引起个别宝宝出现过敏反应。
盐水菱角 :
1、将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开
2、水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用
中药材萝卜(中药材萝卜麻)白麻和红麻都含槲皮素、芸香 甙、三萜等药用成份,只是红麻的用药含量比白麻的较高,但其产量仅占罗布麻茶总产量的5%左右,因此其价格比白麻高出许多。
白麻,花冠呈聚伞状,淡粉色;红麻花冠呈喇叭状,粉色偏深。白麻茶叶呈灰绿色,红麻茶叶呈深绿色.
是苎麻吧。它的茎呈圆柱形、直立,绿色、多毛,成熟时逐渐变为褐色。叶为单叶,互生,叶片大;成熟叶片正面为绿色或黄绿色,有的品种具皱纹,反面密生交织着白色茸毛。
花单生,雌雄同株,花序复穗状,雄花花序生在茎的中下部,雌花花序生在梢部。苎麻具有发达的地下部分,俗称麻蔸或根蔸,由地下茎和根组成。地下茎在根蔸上位,能长许多芽,伸出地面后形成地上部茎、叶、花、果实、种子等器官。苎麻根分为主根、支根和细根,主根和部分支根膨大,成为长纺锤形的肉质根,俗称萝卜根,具有贮藏养分的功能。
萝卜洗净切条,晒至半干揉盐杀菌,放入盐、花椒粉、辣椒粉、白酒、冰糖粉、味精揉匀封坛,麻辣萝卜条麻辣爽口
罗布麻是属于中药饮片类的药物,有清热降火,降血压,强心脏,利小便的功能。可以用治疗心脏病等作用。其副作用主是其性寒,如果身体是属于寒性体质的,或是有胃寒的病症,需要注意不要服用,以免加重其胃病的病症,或是使身体健康状态下降的可能。
油菜花亭子。香港人喜食油麦菜,加一点蒜蓉炒,很清苦的味道。我很少吃,因为油麦菜的花序太像油菜,而油菜在我心目中愿意吃的部位只有“亭子”。我们叫它“亭子”,当然那实际上是它的茎。春夏之交,蓝天如镜白云高悬,油菜花田金光灿烂。小孩子们在这金黄里腾云驾雾,折一捧油菜花,玩够了,耐心地撕去茎外面的一层韧皮,剥成芦笋相似,吃那一根细亭子。脆嫩清甜,像黄瓜,也像水萝卜。滋味不见得多出色,但油菜花香气霸道,烘烘然不讲道理,坐在花田里就着香气吃很有味道,想金粉世家里金燕西的葵花田求婚,也不过如此。
杨花萝卜,家里叫作“水萝卜”,比四季常见的红萝卜小很多。春天才有,菜场买来便是浸在水里的,不炖不炒,大多从水盆里捞起来,撕去红皮空口吃。清甜,淡而有韧劲的辣。农村的宴席如果赶在这个季节的,也可以拿它充作一盘凉菜。切成细细的丝,浇一点点酱油。粉红色的累累细丝,盘子边上簪一根碧绿的刻萝卜花,这是时令菜。
茅针,家里叫“máo shān”,听起来很像衣服,长得也很像。茅针是地道地的野菜——菜都不能算,只能小孩子玩的时候当零食吃。茅针长在小土坡上,多在靠近河滩的地方。吃茅针一定要“未开花”的,形状如迷你的笋,绿衣下包裹有极嫩的白茅。入口是温柔缱绻的甜,根本感觉不到是茅草。拔茅针是小孩子的游戏:太大的,口感太粗糙;太小的,不够意思。挑选起来要在两者间找到平衡。我识别能力极差,尝百草一样,吃错了十根才能尝到一根正确的甜美。茅针开花后迅速见风变硬,吃着如同扫帚,这时候它就是地道地的杂草了。
炒面。此炒面非彼炒面。用农村的大柴禾锅烧热,面粉干焙,熟了,以开水和之,加白糖。贫家甜食。听起来完全不好吃,可是的确好吃。可能记忆这东西会有情感加成。
草莓罐头(菜谱上似乎叫“糖水草莓”的更多)。小白瓷碗里装几颗新鲜的草莓,白砂糖数匙洒在草莓上,不加任何水。倒扣上一个大一点儿的碗隔开水汽。做米饭的时候,放在蒸笼上带着蒸。米饭熟了,一碗草莓罐头也好了。糖会把草莓汁腌渍出来,胭脂一样鲜艳红润的颜色,香甜酸美,草莓软软嫩嫩,入口即化。
可乐冰沙。可乐整放到冷藏室先冷至4℃,再移到冷冻室放一个小时到两个小时,冻到刚好结冰一半。不能结冰太多,否则开瓶时会冒泡太严重而损失太多碳酸,所以一半为佳。保持有气,不损酸味,同时每饮一口都有碎冰漾漾入口,甘露洒心一般。可乐,芬达,任何碳酸饮料都有效。不过对牙齿和胃都不好,不可吃多。
实际上这些食物许多都退出历史舞台了,提子车厘子哈密瓜都唾手可得的时候,没有必要再为了一点甜味去趴草地。只是有意思而已。滋味不就是意思吗。
中药材葛根(中药材葛根的炮制方法)清洗块根,无需去除表皮。
粉碎磨浆:将洗净的葛根块送入碎解机中粉碎,必须加水,葛根与水的比例为1:3。浆渣分离:选一个干净的宽盆,再将宽幅塑料布铺垫,再用90-100目的筛子置于盆内,在筛内铺上纱布,把浆末盛于纱布上,注入清水,充分搅动,使淀粉随水漏出,反复加水,直到淀粉与粉渣分离干净。沉淀:将淀粉浆沉淀48小时,舀干淀粉上面的水,取出淀粉块。干燥:将淀粉块晒干即可葛根5大产地
1、湖北
为葛根的第一大产区,当地葛根资源主要集中在十堰市、黄冈市、恩施州;
2、陕西
为葛根目前第二大产区,当地葛根主要集中在商洛市、宝鸡市、安康市等地;
3、四川
广元市、彭州市、绵阳市是葛根的第三大产区;2008年以来,重庆市石柱县每年也有一定产量的葛根产出,且其年产量呈逐年上升趋势;
4、河南
2017年-2018年,由于收购价格较高,河南省葛根产出量由去年的400吨预计上升到600吨。
5、安徽
安徽省在前几年的时候是葛根最主要的产区之一,但由于连年大规模的破坏性采挖,资源无法及时恢复而趋于枯竭境地,目前当地仅有少量产出。据了解,2017年当地葛根产量不到500吨。虽然当前安徽省葛根资源已少,但因当地优良的葛根加工技术受消费主体青睐,已经转变为较大的葛根加工集散地。
葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
把新鲜的葛根清洗干净去皮放粉碎机打碎压干水分放太阳下晒干备用
是葛根粉
蕃葛粉”又叫葛根粉,它是采用一种豆科植物,野葛、甘葛藤的根茎,经过挖取、清洗、除皮、粉碎、沉淀、晾晒等多道工序制作而成的一种粉末状食品。产地是钟祥市客店镇,葛根粉是通过葛根加工而成的淀粉。
中国葛根粉之乡是“钟祥市客店镇”。葛粉主要产自钟祥市,葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品。富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。
中药材葛根的作用(中药材葛根的用途)葛根,性味:甘、辛,凉。归经:肺、胃经。功效与作用:有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功效。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。虚寒者忌用,胃寒呕吐者慎用。
葛根和泰国野葛根说白了只是翻译错误,根本就不是一种东西
葛根就是中国贵州一带产的,主要含量为淀粉。
泰国野葛根英文名pueraria mirifica,台湾叫:高科,泰文发音也是:高科,所以翻译成中文名:泰国野葛根其实是不正确的
但是无论怎样说翻译的名字只是个名字罢了,其实叫什么无所谓,关键是自己不要混淆
下面开始回答你的问题了:
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中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:
干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。
需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。