鸡骨草是一种传统的中药材，也叫作广州相思子，鸡骨草通常用来炖汤喝。鸡骨草非常适合在春夏季节食用，鸡骨草有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。鸡骨草疏肝汤、山栀蛋肉鸡骨草汤都是人们最常喝的汤，在南方地区是人们用来清热解毒保肝护胃的最佳吃法。

鸡骨草有什么疗效

一、清热解毒的疗效：鸡骨草是一种非常好的保健药材，鸡骨草具有清热解毒，舒肝散瘀的功效。

二、护肝的作用：鸡骨草能够帮助人们护肝，鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害，同时，它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果，具有清热利湿，散瘀止痛的功能。

三、促进肠胃功能：肠胃不好的人吃鸡骨草可以促进肠胃消化，帮助肠胃功能正常运作。对于不消化肠胃不好的人群可以服用鸡骨草。

四、治疗肝炎：鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病，有一定的疗效。所以肝炎患者可以用鸡骨草来辅助治疗。

鸡骨草的饮食方法

鸡骨草被人们用来煲汤，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。下面介绍几种鸡骨草煲汤的方法：

鸡骨草舒肝汤——清利湿热、消炎、养肝

材料：鸡骨草15克，蜜枣1O克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉各适量。

制作过程：将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净，瘦肉洗净，切块。锅内烧水，水开后放入瘦肉飞水，再捞出洗净。3.将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内，加入清水适量，用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟，调味即可。此汤有清利湿热，消炎，养肝的食疗功效，急性肝炎，湿热。

山栀蛋肉鸡骨草汤——补虚安神、凉血解毒、利湿热、退黄疸

材料：鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。做法：将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。食用：吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。

鸡骨草的功效和作用以及常见吃法我们在上面为大家做了分析了，鸡骨草是一种保健价值非常高的中药材，但是事事都有两面性，鸡骨草的种子有毒，我们在摘取豆荚的时候一定要去掉种子。鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似，不要食用错误。

鸡骨草作为一个中药，中医认为它是归在肝经和胃经，它的功效主要是利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛的作用，所以它主治的疾病，也主要是肝和胃方面的疾病：

第一个它就是能够治疗这种湿热黄疸，这种胁肋不舒疼痛，或者胸胁疼痛、咽干、口苦等等，这种肝胆湿热的一些症状，主要是鉴于各种的黄疸性肝炎，还有一些胆囊炎、胆结石类的疾病；

第二个就是治疗这种胃部的疾病，最主要是由于胃脘胀痛、上腹部胀痛，特别是饭后不好消化、食欲下降等等，鸡骨草有一定的作用；

第三个它对于乳痈肿痛，也就是乳房的炎症甚至脓肿，鸡骨草也是一个常用的中药。

1、鸡骨草可以吃，鸡骨草，它做为一种常用中草药，具有清热解毒，疏肝止痛的功效。其实不但鸡骨草有如此功效，鸡骨草叶子也有类似的药用价值，它也属于是中药类，不但可以清热利湿还能益胃健脾。

2、鸡骨草功效和作用

（1）鸡骨草叶子泡水喝具有消炎利胆，清热解毒的功效，对缓解肝部不适有很好的作用。

（2）鸡骨草叶子泡水喝对急性肝炎引发的全身皮肤发黄，不思饮食，胃腹部饱胀，小便赤黄，有退黄疸的作用。

（3）鸡骨草叶子泡水喝可养肝阴，清肝热，对慢性迁延性或活动性肝炎能起到很好的辅助治疗作用。

（4）鸡骨草叶子泡水喝，可凉血，利湿热，有疏肝利胆的作用，对肝硬化腹水的病情发展能起到一定的控制作用。

1、鸡骨草具有清热利湿、散瘀止痛的功效，用于治疗身体出现的黄疸型肝炎、小便刺痛、胃脘痛、风湿骨节疼痛、跌打瘀血肿痛、乳痈等疾病的治疗。

2、可以通过鸡骨草配合相关的中药进一步治疗，比如外感风热，可以通过鸡骨草60g水煎服。对于身体出现的瘰疬、肿胀等症状，可以配合豨莶草以及鸡骨草煎汤熬制或者蜜丸进行口服治疗。对于蛇咬伤，可以通过水煎服。煎汤口服以后，对于身体出现肝炎、肝损伤，具有良好的保护作用。

1 清热利湿

鸡骨草性味甘、苦、凉，有清热利湿的作用，主要用来治疗黄疸性肝炎，风湿骨痛、慢性肝炎、乳腺炎、治黄疸肝炎、瘰疬等病症。

2 散瘀止痛

鸡骨草归心、肺、肝、胃、肾经，有散瘀止痛的作用，可以治疗跌打瘀痛，乳痛，胃脘胀痛，胁肋不舒等病症。

3 护肝

鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，风湿骨节疼痛，跌打瘀血肿痛，乳痈，同时，它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果，具有清热利湿，散瘀止痛的功能。

4 预防肝硬化

鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，鸡骨草有一定的缓和作用。

鸡骨草属于中药材的一种，副作用是非常低的，但平时吃的时候也需要注意一些事项，不能随便乱吃，而且鸡骨草比较注重搭配，搭配的好了能够缓解一些身体出现的不良情况，那么鸡骨草的功效与作用是什么呢？

鸡骨草泡水喝的功效

鸡骨草可以直接泡水，但是不是每个人都适合喝的，有需要才能喝，那么鸡骨草泡水喝的功效是什么呢？

鸡骨草叶子泡水喝对急性肝炎引发的全身皮肤发黄，不思饮食，胃腹部饱胀，小便赤黄，有退黄疸的作用。鸡骨草叶子泡水喝，可凉血，利湿热，有疏肝利胆的作用，对肝硬化腹水的病情发展能起到一定的控制作用。

鸡骨草泡水喝对于胃脘胀痛有缓解作用。鸡骨草是广东常用来夏季煲汤的汤料，广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤，有清热去湿的效果。不过，鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶，加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味，所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝。

鸡骨草可以泡茶喝吗

茶有很多种，其中有一种就是药茶，有些人会将鸡骨草泡茶来喝，可是鸡骨草可以泡茶喝的吗？

鸡骨草能当茶泡来喝，有清热解毒，舒肝止痛等作用功效。鸡骨草性寒凉，不可经常饮用；凡虚寒体弱者慎用。鸡骨草是豆科植物广东相思子的带根全草，为木质缠绕藤本。是流传于民间的草药，古代本草书无记载，主要含相思碱、胆碱等有效化学成分。

鸡骨草对人来说是比较的好的，一般在夏天的时候，鸡骨草是长得比较的旺盛的，一般很多的人都是不认识鸡骨草的，但是其实它是可以清热的，是可以直接用来泡茶的，不过想要保存就要把鸡骨草晒干。而且在泡鸡骨草的时候需要适量的进行，而且吃法上需要注意不能随意，否则会使得鸡骨草的功效发挥不出来，对女性身体也不会有太多帮助。

鸡骨草泡水能天天喝吗

鸡骨草虽然可以泡水，对身体有一定好处，可是鸡骨草泡水能天天喝的吗？

鸡骨草茶本身是一种比较寒凉的中草药，虽然对我们身体来说功效比较多，也不可以每天都喝，因为它对于身体会造成一定的损伤，尤其是体内湿寒或者是寒气比较重的人群，更容易加重体内湿寒的病重。

鸡骨草是一味中药材，是药食同源的植物，有清热解毒，消炎止痛的功效。鸡骨草泡水喝药用价值非常高，可以有效的改善一些身体疾病，比如对于脘腹胀痛，急慢性肝炎，黄疸，肝炎，胃痛，都有一定的治疗作用，还可以起到利尿除湿的功效，还能保护肝脏。在这里要注意的是身体寒凉的人湿气比较重，或者是孕妇，小孩等人群也应该要注意再使用。

鸡骨草怎么泡水

鸡骨草的功效非常多，泡水是比较方便的喝法，不过鸡骨草应该要怎么泡水呢？

通常把30-50克的鸡骨草和9克的佩兰加水煎服，一天一次。还有以下三点功效：鸡骨草泡水喝也可以用来治疗治黄疸肝炎，胃痛。鸡骨草泡水喝可以治疗乳痈，和瘰疬。鸡骨草泡水喝对于治疗跌打伤瘀血疼痛、小便刺痛和蛇咬伤也有很好的疗效。

首先晒干、烘炒鸡骨草叶（去除叶腥味）。放适量鸡骨草叶进茶壶内。80度热开水过水两次，洗净鸡骨草叶。再加入热开水，盖上壶盖，泡10分钟。斟到茶杯上，细细品尝那先苦后甘的感觉。

关于鸡肉草功效与作用和鸡肉草图片大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。