问题一：柠檬皮能不能吃 1、据说有皮的东西吃皮都比吃肉好，比如红薯皮，防癌功效就很好。但个人认为有的皮不能吃啦，菠萝皮就是再好也吃不了啊。柠檬的功效是美白和减肥，作用挺好的。但如果用柠檬片敷脸敷不均匀，肤色也就会不均匀，所以不建议敷脸，而且如果不敢直接吃柠檬皮的话，可以用来泡水喝就好。

2、柠檬皮就是干燥的柠檬果皮，泡出来的茶有微微的柠檬香和一点点清香，喝起来令人心情舒畅。柠檬皮是可以泡水喝的，我就每次泡完后就把皮给扔了，感觉还不错。还可以泡水洗脸的，而且有美容的作用。

3、柠檬皮可以泡茶，希望香味更强的话，可以把柠檬皮切细。在饭前饮用可引发食欲，酸度也刚好。与其他茶混合冲泡，也能享受到柠檬的香味。

问题二：柠檬的正确食用方法是什么？ 鲜柠檬的正确吃法与作用 柠檬不能直接吃，很伤胃的。 超市有卖专门榨取柠檬汁的工具，可以榨取放到菜里炒或拌着吃，还能去腥味；剩下的皮可以风干作香料，祛除家里的家具味；还可以用榨剩下的部分来搓脚，去角质很理想，夏天就可以放心的穿凉鞋而不用担心脚会变粗糙了；还可以取十滴左右柠檬汁，用蜂蜜水稀释，用市场上常能买到的面膜浸在里面，来做面膜。十五分钟即可，可以美白、祛痘印；泡水喝也是不错的选择，切一两片放到红茶水或奶茶里，再放一块方糖，很美味。。。。以上我都试过的~你可以试试，或者在发明新的方法~

柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。

柠檬吃法十种

1，切开一半一半挤着来吃

2，切开一条一条啃着来吃

3，切开来拧出水来吃

4，切成一片一片泡茶吃

5，切成一片一片炒菜时放点吃吃

6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃

7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

8，放在酒中喝。

9，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。

10，柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。

功效：

含有丰富维他命C的柠檬，可以解决便秘之苦，还可以排除肾毒，亦有美白肌肤的作用。

介绍几种具体方法：

一、新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

二、腌制柠檬

原料：柠檬几个

找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的

白糖一袋

1、柠檬洗净擦干

2、玻璃瓶洗净晾干

3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃

5、密封一个星期，腌制

腌制柠檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～

另：榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不 *** 了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

柠檬的好处

柠檬汁改善骨质疏松

注意你自己的健康呦！

喝柠檬汁 改善骨质疏松

经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏， 长期下来对身体健康是有害无益，该怎N补救呢？

专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。 跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人，其国人前几名的死因 和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出， 撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病， 远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚，而使血管变窄或丧失弹性的 动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的 压力又很大，且运动量明显不足的情况下， 导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。 他建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外， 若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。

此外，料理研究家有元叶子也指出，在义大利的南部一带盛产柠檬， 当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得......

问题三：柠檬皮可以吃吗? 首先要确定的回答的就是：柠檬皮可以吃，而且柠檬皮有很多好处存在。下面重点来介绍一下柠檬皮在各个方面的应用。美容上：用柠檬和柠檬皮一起来做天然面膜可以防止和清除肌肤中的色素沉淀，有效快速的去除油脂污垢。而且具有抗菌、软化及清洁皮肤的作用，有效增加你的脸部的弹性，可以说是爱美的女孩子的天然的护肤品哦。香水利用：把柠檬皮切下薄薄的一片，任何轻轻地擦在手腕和耳背上，就可以当成香水，味道适中，给人以清新的感觉，是纯天然的香水。生活上：柠檬皮可以有效去除各种腥、膻等异味，切过鱼的菜刀、碗具、锅里的腥味都能用柠檬皮搽搽后去掉腥闻。假如你脚臭的话，你可以把柠檬皮切片然后用温水泡一会儿后，把脚浸入柠檬皮水中，坚持一段时间，可有效防止脚臭。柠檬皮还有很多亥他的功效，其实，只要应用得当的话，柠檬皮是个十分不错的应用广泛的水果皮来的哦，好好利用一下吧。

问题四：柠檬怎么吃，要削皮吗 你好， 不需要, 因为柠檬皮上有一种叫做丹宁的物质，

和红酒中的葡萄丹宁属同一类物质。

能清除血管的血脂和甘油三脂。

柠檬水可以清除体内毒素和废物，给身体自我净化的同时也增强了身体的抵抗能力 柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，减肥效果会十分显著。

在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。

柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。

问题五：黄柠檬怎么吃 .柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益.

1.黄柠檬与青柠檬一样吃法，将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

2.黄柠檬除了可以用蜂蜜来泡，也可以榨汁或者切片用白糖腌制,腌制时最好放入冰箱冷藏，

不过可以想喝的时候倒一杯热水，放入柠檬片，等水变温了在放蜂蜜直接喝就行;

3.蜂蜜柠檬水更是夏天消暑必备。而蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，

4.柠檬富含维生素C并且具有提神、叮肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效，建议爱美的女性应该多食用。

问题六：柠檬皮除了用来吃，还能干什么？ 去味，放冰箱里，或者衣柜里，可以去除异味。

煮水，放进柠檬皮煮开水，缓缓倒入洗碗池，洗脸池，可以消除下水管的异味。

当护发素，柠檬皮里含有油，洗完头后，把煮好的柠檬水浇在头发上，不用在去清洗，头发滋润又有柠檬的清香。

柚子皮也是同样的用法。

问题七：柠檬可以带皮一起吃么？ 可以，柠檬皮是一味中药，有和气清火，健胃主脾的功效。但是还是建议用皮泡水喝。带皮吃会影响果肉的口感，也会让人误解。

问题八：柠檬怎样吃才是最好的 在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

酸甜瘦身

据研究，柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6.4%，比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外，它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。

现代营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃酸过多的人不宜饮用。

其次，柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。

在吃法上，将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各种饮料中都可以放片柠檬，甚至用它来做点柠檬酱，也是既健康又美味的吃法。

问题九：柠檬皮可以吃吗？可以连皮一起榨汁吗？ 柠檬皮一直以来都在吃，柠檬的主要一些成分在皮中。

柠檬含酸占百分之七上下，富含维生素cp、橙皮甙、柚皮甙、黄酮甙、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、拢牛儿醇、乙酸酯、芳樟醇等成分。

柠檬皮穿含上述成分。对动脉硬化和癌组织有软化作用。有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。所含维生素类物质还能 *** 人体产生抗癌物质--干扰素。

据有经验的老中医介绍，柠檬皮可以消除皮肤色素和雀斑。具体食用方法：柠檬洗净带皮切碎，加白糖水大半碗，即为柠檬糖水，有较好的美容作用。

一次喝不完者应保存在室温下和冷藏柜中，应所含部分成分加热后即失效，不宜加热服用。

补充一点：有的资料说，柠檬皮可以使人皮肤上增添色素斑点，主要是指皮肤的生理功能 较弱的一类人，原因大约就在这里。

1、决明子可以和柠檬一起泡水喝,不仅能减肥还美容,因为决明子可以通便,柠檬可以消脂,可以减肥消脂的。此外,决明子还有明目清火的作用。

2、柠檬因其味极酸,孕妇喜食不厌,故有“益母果”之称。柠檬有“柠檬酸仓库”之美誉,含有丰富的柠檬酸,果实汁多肉嫩,有浓郁的芳香气。

3、明子是“决明”的种子,为常用中药,种子入药,具有清肝明目、通便的功能。主治高血压、头痛、眩晕、急性结膜炎、角膜溃疡、青光眼、痈疖疮疡等症。用其叶泡茶,中老年人长期饮用,可使血压正常,大便通畅。

决明子柠檬茶的功效

专家介绍,柠檬与决明子是可以一起泡水喝的,而且这款茶饮对人体也有一定的好处。很多人的饮食、生活都非常讲究,但仍然被肥胖所困扰,这就可能是内分泌紊乱造成的。

决明子能针对内分泌紊乱导致的肥胖,帮助你调整内分泌,促进新陈代谢,排毒瘦身。搭配上人人都爱的柠檬,能促进胃肠道的蠕动,帮助你通便减肥,对于过于肥胖的人,还能降低血压和血脂,促进身体健康。

此外,柠檬还具有化痰止咳,生津健胃的作用,在食欲不振的时候多喝一点柠檬水就可以让你胃口大开。

决明子柠檬茶的做法

一、原料:

半勺决明子、半个柠檬、热水一壶。

二、做法:

1、决明子半茶勺,用水洗一下；

2、柠檬洗净,用盐蹭完了,切片；

3、拿一个壶,放入决明子、柠檬,倒一壶热水；

4、盖盖焖15分钟后,开喝。

柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。柴胡为常用中药，我国自古以来一直广泛应用，为解热要药，有解热、镇痛、利胆等作用。

柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能。柠檬果汁，性味苦、温、无毒。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。

平常健康人群，适量泡是没有问题的，但要适量。

从性质上，我们可以知道柠檬和柴胡二者是无毒，可以一起泡水的。但因为柴胡属于药物，柠檬属于水果食品。平常如果要以二者一起泡水，建议咨询相关医生，了解用量，以及个人体质与身体状态是否适合，是否有利于身材健康。

柠檬的功效与作用有哪些

柠檬的功效与作用有哪些，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，在中药中它当属清热降火的翘楚，最重要的就是要定时按量服用，这种食物不能够拥有某种功效，柠檬的功效与作用有哪些，教你正确养生。

柠檬的功效与作用有哪些1

1、柠檬是健康小卫士

用柠檬去除头屑：

先以一汤匙柠檬汁混合洗发液清洗一次，过水后再以两汤匙柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。坚持使用一段时间，头皮屑便会逐渐减少、消失。

用柠檬治疗感冒：

将柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，鼻涕则会减轻，感冒也会逐渐好转。在感冒初期饮用，效果会更加明显。

用柠檬提高免免疫力：

柠檬有助于去除人体内的`有毒物质，帮助净化血液，有利于保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽的人，每天喝点儿柠檬水，坚持一段时间将会有所好转。

柠檬是烹饪好帮手

1、防止食物变色

柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化而变色。做水果拼盘时挤点儿柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能使维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

2、防止米饭过于粘稠

蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏稠。此外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

3、防止红糖结块

在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，使红糖保持松软。

4、让生菜口感更脆

生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

5、防止煮鸡蛋破壳

鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

6、让肉更嫩

柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助于分解肉类纤维，使肉食口感更嫩。

7、提升食物口感

柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。

柠檬的功效与作用有哪些2

柠檬膏功效有降低血脂、预防肿瘤、能够减肥、能够预防心血管疾病，特别是有美白皮肤、保持皮肤弹性的作用。对于女性来说，柠檬的美容养颜功效是最受欢迎的。

如果制成柠檬膏的话，酸味那会下降很多，口感也更易于接受，所以，柠檬膏是非常受女性欢迎的一种产品。主要作用有：

一、可以清热润肺、化痰止咳、开胃润肠、排毒养颜、美白滋阴润肺、促进消化，主治咽喉炎，小儿咳嗽等。

二、柠檬膏还可以生津健脾，促进血液循环，保持肌肤弹性，延缓人体衰老，降低血脂水平和清除人体内毒素的作用。

三、适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻的女性使用，坚持使用的还有美白淡斑，使肌肤光洁柔内的作用。

四、如果是抽烟、喝酒、熬夜，必备柠檬膏，它可以净化尿道、易肝排毒。

玫瑰花

玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

玫瑰果的果肉，可制成果酱，，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。

橙皮

理气，化痰，健脾，导滞。

治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹胀痛，肠鸣便泻，乳痈。

①《滇南本草》：主降气宽中，破老痰结痰固如胶者。

②《岭南采药录》：治乳痈初起，以之煎水，大热洗患处数次。

③《四川中药志》：行气化痰，健脾温胃。

治食欲不振，胸腹满胀作痛，腹中雷鸣及大便或溏或泻。

山楂

1．助消化：山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

2．降血脂、抗动脉粥样硬化：山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。

3．对心血管系统的作用：抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。

强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。

4．抑菌：山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金葡萄球菌等有较强的抑菌作用。

常用于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等。

桂皮

药用功效，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。

桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。

在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。

受潮发霉的桂皮不可食用。用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身的味道。桂皮香气浓郁，含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮性热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。

柠檬

柠檬的医疗作用，古医书中早有记载。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能。柠檬果汁，性味苦、温、无毒。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。

柠檬叶的功效与作用

柠檬叶的功效与作用，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，更别说清楚它的功效和作用了，这种食物的功效要根据个人体质来分析，这种药材是十分值得研究的，柠檬叶的功效与作用，教你正确养生。

柠檬叶的功效与作用1

柠檬叶的功效与作用

1、柠檬叶可提高人们体质

柠檬叶是一种成分复杂的物质，这种叶子中不但有大量的黄酮类物质，还能许多酸性成分和香豆精类，这些物质对人体多个有益，可以消除病毒对人体内脏的伤害，减少疾病的发生，对增加人类体质作用是比较明显的，而且食用方法也简单，可以直接把柠檬叶当茶叶泡水喝。

2、柠檬叶可祛风止咳

柠檬叶是一种性质温和的中药材，它有化痰开胃理气除湿等多种功效，可以用于人类伤风咳嗽的治疗，在治疗时可以把柠檬叶煎水后食用，也可以把它与其他中药材搭配使用，具体药方可请中医药师出具，另外柠檬叶还有止泻和胃的作用，可以治疗人类的脾胃不和和拉肚子，食用方法也以内服为主，煎制时的用量最多不要超过五钱。

3、柠檬叶还可当茶饮也可当作调味品

柠檬叶有淡淡的香气，这种香气保持的时间也比较常，而且它里面有还有许多对身体有益的成分，让许多人喜欢把它当茶饮，它也可以当成做菜时的.调味品，有柠檬叶的加入，制出的菜品会拥有淡淡的柠檬香气，有开胃和增加食欲的作用。

柠檬叶的功效与作用2

柠檬叶的药用作用

1、柠檬叶的药用功效

柠檬叶可以入药，它性质温和味甘，气香，止咳和行气是它的主要功效，平时可以用于人类风寒咳嗽和胃痛以及疝气等多种疾病的治疗，治疗功效十分时显，治疗时可以把直接把柠檬叶哂干然后加清水煎制服用。

2、柠檬叶能治腹泻

柠檬叶能消炎杀菌，也能止痛，它对人类的肠炎与痢疾以及腹泻等多种肠道疾病都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把柠檬叶研成粉末，取二克，再取凤尾草粉三克和桉树叶粉五克，把它们调匀以后分成五份，在一天内服完，连用二到三天能让腹泻的症状明显好转。

3、柠檬叶怎么食用

柠檬叶的食用方法有很多，平时除可以晒干以后与其他中药材一起煎汤服用以外，还可以晒干研末直接口服，另外新鲜的柠檬叶子还能直接用来泡水喝，也能与大米一起煮制粥，平时用它煮粥时需要把柠檬叶洗净切成丝状，把大米洗净，一起入锅加清水煮制成粥，然后取出食用，能清热去火，也能消除人体内的多种炎症。

关于中药柠檬的功效与作用和柠檬中药名叫什么名字的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。