甘草是一种常见的中药材，相信很多人都听说过，并且吃过这种药。甘草的药用价值非常大，具体清热解毒的功效，一般很多人都会用甘草泡茶喝，偶尔喝一喝还可以，具体保健的作用，但是长期泡茶喝，就容易引起高血压和中毒现象。那么甘草的功效与作用，我们接下面就一起来了解下吧。

甘草的功效与作用：

1、补脾益气

用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。

2、缓急止痛

用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显着增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

3、祛痰止咳

甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。

4、清热解毒

用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。

5、调和诸药

用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

甘草的食用方法：

伤寒咽痛

甘草100克.蜜水炙过.加水2升，煮成1升半。每服50克.每日服2次。

肺热喉痛

炒甘草100克、用淘米水浸过的桔梗50克.加入阿胶半斤。每次服25克，用水煎服。

甘草药膳食疗

甘草10克、草菜10克、羊肉300克，甘蔗、萝卜、少许，黄酒、酱油适量。先将羊肉切成块.用萝卜同时汆水去膻味，然后用甘蔗铺在锅底.放入羊肉加入酱油和黄酒(注：以黄酒代水)、甘草、草篥，用大火烧开后5分钟改小火炖一个半小时即可食用。本食疗方可温补健脾，增强体质。

墨鱼甘草汤

甘草30克，墨鱼100 克.白糖30克.苋菜100克。

生甘草切片：墨鱼切块。苋菜切段。把甘草、墨鱼放锅内，加水300毫升。大火烧沸后改小火煮25分钟。下入苋菜、白糖煮熟即成。每日1次，佐餐食用。本食疗方清热解毒，滋阴养血。

桂枝甘草茶

【组成】桂枝10克，生甘草5克。

【功用】温补心阳，和营益气。

【主治】风寒感冒，发汗太过.见心悸，热气，甚者身为振振摇动，脉数不静，或大或小者。

【制法】将二味切碎，置保温杯中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶，分2～3次饮用。每日1利

【宜忌】风热或湿热证，发热，尿赤，舌苔黄者忌用。

甘草的功效与作用禁忌

甘草的功效与作用禁忌，我们之所以非常了解它的功效与作用，长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，对人的身体有很大的好处，能够调理人的'身体，增强体质，下面跟大家分享甘草的功效与作用禁忌。

甘草的功效与作用禁忌1

甘草的功效与作用

1、甘草治失眠、烦热、心悸。

甘草有治烦热失眠心悸的作用，可以用一钱甘草与一钱石菖蒲一起加水煎药服用，每日一剂，分二次内服。

2、甘草治四季伤寒。

甘草有治四季伤寒的作用，可以用20克甘草、10克去节麻黄、20克苍术这三味中药混合后研磨成粗粉末，使用时每次服用15克，加水至200毫升，煎至100毫升，去除药渣后趁温服用，不拘时气。

3、甘草治痰多咳嗽。

甘草有治痰多咳嗽的作用，可以用30克炙甘草、120克去白橘皮这两味中药混合后共研为细粉末，每次用白汤调匀后服下6克，一日服饮3次。

4、甘草治五脏气血亏损。

甘草有治五脏气血亏损的作用，可以用3克炙甘草、6克熟地、3克炒白术、6克人参、9克当归这五味中药混合后加水煎药趁温服用。

甘草的副作用、禁忌、注意事项

在使用甘草时，可以单独使用甘草，也可以搭配石菖蒲、麻黄、苍术、熟地、人参、当归等中药来使用，实证中满腹胀人群忌服甘草；痢疾初作人群不可用甘草；甘草不宜与海藻、红大戟、京大戟、芫花、甘遂同用。

甘草的功效与作用禁忌2

甘草茶的作用

甘草素在体内可分解为甘草次酸及葡萄糖醛酸，甘草次酸具有类似于肾上腺皮质激素的作用，能增强肝脏的解毒作用，并增强免疫力、抑制炎症。

甘草素是一有机酸，甜度虽然是砂糖的50倍，热量却相当低，所以用作瘦身饮食的甘味料十分理想。

在感冒咳嗽时食用以甘草加工过的零食很有好处，因为甘草有化谈止咳的作用。

甘草茶的喝法

甘草+蒲公英+金盏花

在初秋，这种茶可以预防喉咙痛。

甘草茶泡法喝法

方法一：甘草的泡法及喝法：适合单泡，一茶匙(约10克)干燥的叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

方法二：将甘草20克，泡上半小时，再小火煮上10分钟，分两次喝完。

超级啰嗦：喝半个个月，一次购入300克即可。甘草先泡上半小时再煮，药效才能充分发挥，这是中药的煎煮方法。

甘草的功效与作用和禁忌

甘草的功效与作用和禁忌，这种食物是中老年人的心头好，在中药中它当属清热降火的翘楚，这种食物也有很显著的保健作用，就要多深入学习一下了，下面跟大家分享甘草的功效与作用和禁忌。

甘草的功效与作用和禁忌1

部分 功效 ：补脾、益气、祛痰、止咳、清热、解毒、调和诸药、缓急止痛。

部分 作用 ：适用于脾胃虚弱、心悸气短、咳嗽痰多、倦怠乏力、痈肿疮毒、缓解药性。

使用 禁忌 ：实证中满腹胀人群忌服甘草；痢疾初作人群不可用甘草；甘草不宜与海藻、红大戟、京大戟、芫花、甘遂同用。

甘草的功效与作用

1、甘草治失眠、烦热、心悸。

甘草有治烦热失眠心悸的作用，可以用一钱甘草与一钱石菖蒲一起加水煎药服用，每日一剂，分二次内服。

2、甘草治四季伤寒。

甘草有治四季伤寒的作用，可以用20克甘草、10克去节麻黄、20克苍术这三味中药混合后研磨成粗粉末，使用时每次服用15克，加水至200毫升，煎至100毫升，去除药渣后趁温服用，不拘时气。

3、甘草治痰多咳嗽。

甘草有治痰多咳嗽的作用，可以用30克炙甘草、120克去白橘皮这两味中药混合后共研为细粉末，每次用白汤调匀后服下6克，一日服饮3次。

4、甘草治五脏气血亏损。

甘草有治五脏气血亏损的作用，可以用3克炙甘草、6克熟地、3克炒白术、6克人参、9克当归这五味中药混合后加水煎药趁温服用。

甘草的副作用、禁忌、注意事项

在使用甘草时，可以单独使用甘草，也可以搭配石菖蒲、麻黄、苍术、熟地、人参、当归等中药来使用，实证中满腹胀人群忌服甘草；痢疾初作人群不可用甘草；甘草不宜与海藻、红大戟、京大戟、芫花、甘遂同用。

甘草的功效与作用和禁忌2

1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。

3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

5、用于调和某些药物的.烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

甘草片泡水喝的禁忌

甘草片连续使用的时间不要超过七天

长期服用甘草片容易出现上瘾的情况，这是因为甘草片中含有一些阿*，这种物质长期服用容易上瘾。所以专家建议，连续服用甘草片的时间不要超过一个星期，发现咳嗽等的不适症状减轻之后就要立即停止。

小孩服用千万不能够超量

甘草中所含有的阿*对于中枢神经系统具有一定的抑制作用，如果过凉服用，那么会导致呼吸系统出现停止，身体就容易出现呼吸衰竭的情况，严重影响我们的生命健康。专家告诉我们，一岁以内的小孩每次服用甘草片大约四分之一片。

甘草片别和其他的止咳药一起混合服用

如果需要服用甘草片，那么就不要和其他具有强力止咳的药物一起服用，避免对呼吸中枢造成比较大的影响。另外，如果患者正在服用强心药物、降压药物以及降血糖药物，那么也不应该和甘草一起服用。

过量服用甘草片水肿

因为甘草中含有甘草酸，这种物质会增加身体患有假性醛固酮增多症疾病，主要的特点就是身体中的某一些激素增加，而这种激素会令我们体内的钾元素以及钠元素增加，而钠元素不能够通过尿液排出身体，这样体内就会出现血压增高以及肌肉受损的情况。而钾元素增加，体内出现积水，身体自然就会水肿了。

孕妇不应该过量服用甘草片

专家建议，孕妇服用甘草片一定要慎重，不能过量服用，否则容易导致身体中血压增加，甚至还有可能出现早产。

甘草的功效和作用

甘草的功效和作用，甘草作为一种补益中草药，对人体的是很有益处的，那么大家知道甘草主要都有哪些功效和作用吗，如果你还不了解甘草的功效和作用的话，就赶快过来看看吧，相信你会喜欢上它的！

甘草的功效和作用1

甘草的功效

补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

甘草的作用

1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。

3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显着增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的.泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

甘草的副作用

1、过量的使用甘草会导致血压升高、肌肉软而无力、身体越来越疲劳、头痛脑胀、男性睾丸酮水平降低等症状。

2、孕妇忌用甘草，临床发现孕妇过度的使用甘草会引起大量出血，严重会引发早产。

3、长期的使用甘草还有可能引起异常的体重增加。

4、甘草中含有甘草酸激素，如果此种激素过高的话会阻碍钠的排泄，使钾从尿液中排出，最终致使肌肉损伤及血压升高。钾的流失也会导致保水，造成水肿。

甘草的做法

（一）甘草杨梅

材料：杨梅果肉（适量）、甘草（两片）、柠檬片（适量）、白糖（20克）

做法：

1、用搅拌机将甘草打碎，打成细丝即可

2、将杨梅果，白糖，柠檬片，甘草粉倒进锅中，开中小火炒

3、炒的过程中，就会发现杨梅果肉出来一些汁，继续炒，中间要用锅铲不停地翻炒。汁收干了就行了，关火

4、将炒过的杨梅平铺在盘子里，放进微波炉，中火4-5分钟。

担心掌握不了火候的话，可以先打2分钟，拿出来看看，如果还是比较湿润，再继续。杨梅干从微波炉拿出来后，装进干净无水的瓶子里，再撒入一小勺白糖，盖上瓶盖，上下摇晃几下，白糖就均匀地裹在每一颗杨梅干上了。打开瓶盖，自然晾着。嘴馋的时候可以拿上几颗吃。可做办公小零食哦。

（二）甘草薄荷冰糖饮

材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10颗）

做法：

1、将材料冲洗干净

2、锅中放入适量水，烧开，然后加入洗净的甘草和薄荷

3、煮三分钟，再放入冰糖

4、再煮2分钟，过滤残渣，放入冰箱冰镇半小时

5、取出来即可饮用（宜现泡现饮，不宜隔夜）

甘草的功效和作用2

甘草的服用禁忌

1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食（尤其是儿童），会使血钠升高，钾排出增多，导致高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。

2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。

3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。

4、甘草与强心甙类西药同服，可加重其毒性反应，与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时，能产生相互拮抗，减弱降糖药的效应，与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用，更易引起低血钾症。

5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸，其结构和功能类似肾上腺皮质激素，若与阿司匹林、消炎痛、保泰松等药物合用，可诱发或加重溃疡。

6、甘草不可与鲤鱼同食，同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花这几味中药，不可与这些中药同服。对甘草片成份过敏者禁用。

甘草的宜忌人群

甘草如果服用不当的话会出现一些身体的不适，除此之外，在适用人群上也有限制。如果是一些特殊体质的人群食用甘草会出现一些不良的反应，造成一些药物的副作用出现。所以在服用之前，大家务必要先了解一下甘草的宜忌人群，看看自己到底能不能服用。

适宜人群：因甘草有补气益血、调节内分泌以及防治妇科疾病的作用，对内脏脾胃疾病有很好的疗效，故适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者服用。

禁忌人群：湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服；便秘和前列腺肥大的患者也要慎用；对甘草成份过敏者禁用；女性经期慎用。

甘草味甘，生用性微寒，灸用性微温。它能调和各种药物的偏性，使之更好的发挥作用。

灸用能补脾益气，可治脾胃虚弱，并可润肺止咳嗽；

生用能泻火解毒。

正皇庄

甘草会员价：￥12.00

李时珍著《本草纲目》中载:“甘草甘缓,协和群品,善治百邪”。后世医家,亦多唱和,并将此编成歌诀谓:“甘草甘温和诸方”、“喘咳疮肿解百毒”。由此近代诸氏庶几形成了是方必用甘草。那么，

炒甘草的功效有哪些?有什么好处?

甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用，对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效;甘草制剂能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗;甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用;甘草也是人丹的主要原料之一。

甘草还广泛应用于食品工业，精制糖果、蜜饯和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂，还能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色泽，制作某些软性饮料和甜酒;香烟矫味。在化工、印染工业中，甘草也广有用途。

通过以上介绍可以知道，生炒甘草有清热解毒，补脾益气的功效，效果很好。!

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。