水果干的营养价值

水果干的营养价值，为了能够让水果更好储存，现在会将不同品种的水果制作成水果干，但是有不少人会认为水果干没有什么营养价值，那么这个说法到底对不对呢？本文内容为大家介绍水果干的营养价值。

水果干的营养价值

1、葡萄干

葡萄干是由新鲜的葡萄经过晾晒以及多种工序而制成，与葡萄相同，都有着补血补气、养颜保健的功能，许多女性朋友们都把葡萄干作为自己的零食选择，而葡萄干营养非常丰富，绝对不输给葡萄哦！女性够朋友在经期前后多吃葡萄干有助于帮助身体补血，平时，每天食用一小把葡萄干，会令女性朋友们气血充足，整个人看起来也更加有气色！

2、桂圆干

桂圆，即龙眼，它其中含有许多丰富的营养物质，例如丰富的糖、维生素以及蛋白质等等 ，具有非常好的补血养气、健脾安神、养颜美肤、提高人体免疫力的功能，桂圆干，可以生食，也可以炖汤，女性朋友们在经期前后食用，补养身体的效果极佳哦！

3、红薯干

红薯也称地瓜或番薯，有着丰富的维生素、胡萝卜素以及糖分，其中的胡萝卜素可以帮助人体清除自由基，帮助提高人体免疫力，由红薯制成的红薯干更能够帮助人体预防衰老，预防动脉硬化等症状的发生，因此，女性朋友们在平时的零食里加入红薯干，可以有效保健养生哦！

4、芒果干

由芒果而制成的芒果干具有祛痰止咳的功效，非常适合经常有咳嗽、痰多、气喘的女性朋友们当作零食来食用，而且芒果干味道香甜爽口，非常容易消化，能够促进肠胃蠕动，帮助体内排毒哦，女性朋友们平时多吃一些芒果干对身体大有好处！

5、荔枝干

荔枝属于温热的水果，非常适宜体寒或者是经常手脚冰凉的女性朋友们食用，而由荔枝所制成的荔枝干更是有补气养血、生津止渴的功能，经常会消化不良、胃胀胃痛的女性朋友们可以随身携带服用哦！

6、香蕉干

大家都知道，香蕉可通便润肠，美容养颜，经常在电脑面前工作的女性朋友每天吃一根香蕉还可以抵抗电脑辐射，由香蕉而制成的香蕉干，清脆爽口，味美香甜，是现在人们都非常喜爱的零食干果，常常随身携带香蕉干食用，可以代替香蕉，同样保健养生，携带方面，每天吃一点香蕉干，能够帮助你排出体内毒素，帮助美容养颜哦，女性朋友们的.最佳零食伴侣，要好好享用哦。

吃水果干的好处

好处1、能把果皮的纤维全吃进去

水果在干制过程中，维生素C损失很大。然而，不要以为维生素C损失了，水果干就一钱不值，只有碳水化合物了。水果的很多好处仍然保留在果干里，而且还有一些人们往往忽略的优势。

好处2、适合消化不良和怕冷人群

没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。别以为酶(酵素)只有好作用，单宁类抗氧化作用强，对于消化不良的人来说，它们对消化道黏膜的破坏也挺凶猛的。水果干可以缓解消化不良，还可以促进食欲，对于缓解食欲不振有一定的好处。

好处3、矿物质含量比鲜水果还高

保留了所有的矿物质成分，而且还浓缩了。虽然维生素C会损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。水果干可以补充丰富的矿物质，对于促进食欲有很好的帮助哦。

你知道吃水果干有什么好处吗一起来看看吧。

01

首先，水果干可以促进消化吸收。对于肠胃不好的人来说，多吃水果干有利于促进肠胃消化，改善膳食纤维。

02

水果干含有多种维生素，特别是维生素C具有美白养颜作用，所以是爱美女性的首选。

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水果干还可以开胃，对食物不振的人群来说是最好的食物。

04

水果干是女性都喜欢的零食，在饥饿的时候食用一点有饱腹感，所以也有减肥瘦身功效。

05

水果干比新鲜水果糖分高，更适宜贫血或低血糖的人食用，当然有糖尿病人是不适合吃水果干。

06

水果干还可以搭配各种食材做汤或自制豆浆时，加入一些水果干来增加不一样的口感，既营养又美味。

苹果是常见的一种水果，苹果干是根据苹果制作出来的一种干粮。它外型呈现球形，味甜，含有丰富的营养，是一种低热量食物，被称为世界四大水果之冠。苹果通常为红色，也有和绿色。苹果干的功效与作用跟苹果差不多，都是基于它所含有的营养成分。

苹果干含有丰富的锌元素，多吃苹果干有增进记忆的效果。它含有丰富的糖和维生素等大脑必需的营养素，同时还富含人体细胞内由蛋白酶组成的锌元素。锌还与人体产生抗体有密切关系。

苹果干中含有一些天然的抗氧化物质，还含有较多的钾元素，当人体钠盐过多的时候，能与之结合，减少钠盐过多造成的不利影响。

苹果干还有降低胆固醇功效，降低胆固醇，保持人体血糖稳定。它里面含有一些防癌抗癌物质，多吃苹果干能够减少患肺癌的危险，能预防铅中毒，能预防结肠癌，能除去血管中的有害物质，改善人体呼吸，保护肺部免受污染。苹果干作为一种质地比较硬的水果，能够促进人体胃肠蠕动，协助废物的排出，减少有害物质残留在体内，避免对身体造成影响。

它作为一种碱性食品，能够迅速中和体内过多的酸性物质，进而达到维持人体内酸碱平衡的效果。它还有一个特点是容易有饱腹感，因此通常被人们在减肥时食用，以达到减肥目的。

水果干的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水果干的功效与作用及副作用、水果干的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。