营养分析 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生； 3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用； 4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。 食用方法：清晨，将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁，然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒：不要选择表皮发绿、生芽的土豆。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 【适宜人群】 一般人均可食用。糖尿病患者不予过度食用。 食疗作用 土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。 食物相宜 土豆与芹菜同食：降血压，缓解疲劳，防便秘。 食物相克 土豆与香蕉同食：产生雀斑。 土豆与茄子同食：可使关节病复发。 土豆与香蕉同食：产生雀斑。 土豆烧牛肉，造成胃肠的不适。 土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。

“节约用水，从点滴做起。”这个口号喊了很多年了，许多人都在默默的执行着。节约用水不仅要减少水的浪费、控制水的用量，还要懂得废水利用。就拿泡过土豆丝的水来说吧，除了可以用来浇花之外，还有一些其它的妙用。

1，泡过土豆丝的水可以冲厕所

虽然现在卫生间里面都有马桶了，上完厕所一按按钮就冲走了，方便快捷。不过马桶对水的使用量挺大的，日常用水得有一般都是用在马桶上了。泡过土豆丝的水可以倒到水桶里面，等上完厕所可以直接冲厕所，这样就做到了废水重利用，节约了不少水。

2，泡过土豆丝的水可以用了护肤

土豆中含有丰富的淀粉和蛋白质，可以将泡过土豆丝的水加上适量的牛奶，涂抹到脸上用来做面膜使用。长期坚持使用的话，可以是脸部皮肤变得美白而富有弹性，改善脸部干燥脱皮。

日常生活中，我们不仅可以重复利用泡土豆丝的水，洗菜的水、刷锅碗的水都可以做到重复利用。这些水都可以用来浇花、冲厕所，长此以往家中可以节省很多的用水。

我们平常在洗刷的时候也要注意节约用水，一年下来节省的水也会特别多。洗脸洗手的时候，水龙头开得小一点，用洗脸盆接着。洗澡的时候，淋浴头开得小点，涂抹沐浴露的时候先把淋浴关掉。洗衣服的时候，严格控制洗衣机里面水的量。

我们把日常用水二次利用，用来浇花、冲厕所或者洗一些特别脏的东西。节约用水从点滴做起，大人要以身作则，同时还要教育好小孩子，每家每户都有节约用水的意识，积少成多，一年下来全国的节水量会特别的惊人。

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

扩展资料：

土豆的功效：

1、降糖降脂

土豆里面含有的粘液蛋白，具有保护作用，能够促进呼吸道、消化道、关节腔的润滑，有效的预防脂肪在血管的沉积，保持了血管的弹性，同时也防止了动脉硬化的发生。

2、减肥、健脾利湿

土豆具有一定的减肥功效，因为里面只含有0.1%的脂肪，脂肪含量是非常低的，能够减少脂肪的摄入，同时也能够代谢身体中多余的脂肪，从而达到瘦身的目的。

另外土豆具有健脾开胃的功效，因为里面含有大量的淀粉、b族维生素、蛋白质以及维生素c能够有效的促进脾胃的消化功能。

参考资料来源：

人民网-土豆不为人知的4大功效 土豆能延缓衰老

人民网-土豆有哪些功效？土豆的6大功效让你惊呆

土豆水的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆水的功效和作用是什么、土豆水的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。