薏米冬瓜排骨汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，需要准备的材料包括有冬瓜、薏米、排骨、盐、姜、葱、盐、油、鸡精

一、将冬瓜去皮去囊后，用刀切成丁

二、将葱切成小段

三、切3-5片生姜，跟葱一起放入锅中

四、将上锅隔水炖15分钟的排骨切块，放入砂锅中

五、放入适量的油

六、放入提前浸泡好的薏米，盖上锅盖炖30分钟

七、然后放入冬瓜丁，盖上锅盖炖20分钟左右

八、加入适量的食用盐或者鸡精调味

九、薏米冬瓜排骨汤制作完成

参考资料来源：百度百科_冬瓜薏米排骨汤?

参考资料来源：百度百科_冬瓜

参考资料来源：百度百科_薏米

【薏米红枣大骨汤的做法步骤】

梅花骨用热水焯出血末，焯好捞出！煮汤食材:薏米、大枣、枸杞适量，洗干净，控干水分，姜两片，葱两段，柠檬一薄片！

锅里加水适量，加入煮汤食材！大火10分钟，改中火煲一个小时！煲好汤的颜色，乳白色，加适量盐调味！撒适量葱香菜末适量！

扩展资料：

第1：薏米还有预防心血管疾病的功效。因为薏米中的某些矿物质可以降低血液中的胆固醇，减少胆固醇对人体产生的危害。经常食用薏米可以降低高血压、中风、心脏病的发病机率。

第2：薏米还有很好的消肿作用。因为薏米里面含有丰富的蛋白质、维生素。有利尿、消肿的效果，特别是对一些下半身水肿的人功效更加好。

第3：薏米还有美容、养颜的作用。因为薏米里面的维生素E有抗衰老的功能，能够延缓人体细胞的老化，促进新陈代谢，把体内的毒素排出来。

一些人却不能多吃薏米：

1、经常便秘的人，因为薏米中含有大量的纤维素，如果便秘的人吃了会加重便秘的症状；

2、孕妇不能食用薏米，因为薏米会使身体冷虚，如果怀孕的妇女食用有可能会导致流产。

3、肠胃的消化功能不太好的人也不能单独吃薏米。因为薏米的黏性很高，可能会影响胃的孺动速度，导致消化不良。对于喜欢吃薏米，但是肠胃功能不是太好的人来说，可以把薏米和其它食材搭配一起食用，这样就不会对身体健康产生影响了。

莲藕薏米排骨汤是很有 营养 的一道家常汤品，那么莲藕薏米排骨汤怎么做好吃？莲藕薏米排骨汤有什么功效与作用？下面我为您介绍。

莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：莲藕薏米排骨汤的做法

食材 准备

排骨适量，莲藕适量，薏米少许，老姜，盐，鸡精少许。

方法步骤

1、排骨切块，焯水撇去浮沫，莲藕切块待用;

2、薏米洗净待用，排骨焯水放入锅中，加入莲藕薏米放入姜片;

3、大火烧开后转为小火熬煮两个半小时;

4、放入适量的盐，鸡精调味，关火后即可出锅。

莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：家常莲藕薏米排骨汤的做法

食材准备

排骨适量，莲藕2斤，薏米1大把，花椒，料酒，姜片。

方法步骤

1、温水浸泡薏米几小时，锅中烧水放入排骨焯水;

2、另起锅，放入姜片，排骨，薏米，莲藕，花椒和料酒;

3、大火烧开后转为小火，煲煮3小时，最后放入盐调味即可。

莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：芡实莲藕薏米排骨汤的做法

食材准备

淮山15克，薏米10克，芡实10克，红枣适量，莲藕1节，排骨1斤。

方法步骤

1、排骨洗净放入锅中，加水，葱姜和料酒;

2、煮开后撇去浮沫，然后加入芡实，薏米和山药;

3、小火炖煮1小时后加入莲藕，胡萝卜，红枣炖煮半小时;

4、最后加入适量的盐调味即可出锅。

莲藕薏米排骨汤的功效与作用

莲藕具有预防 贫血 ，强健胃粘膜，改善肠胃的功能。薏米含有高蛋白，丰富维生素，能够抗癌防癌，促进代谢，健脾胃， 美白 护肤 。排骨富含蛋白质，骨胶原，钙质，能够促进骨骼发育，改善体质。

莲藕排骨汤的相关做法：

1. 莲藕排骨汤的4种不同做法

2. 莲藕排骨汤怎么做

3. 莲藕排骨汤有哪些家常做法

4. 家常排骨炖莲藕汤的做法

5. 湖北莲藕排骨汤的做法步骤

6. 好吃的莲藕排骨汤要如何做

薏米大骨汤功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薏米大骨汤功效与作用是什么、薏米大骨汤功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。