释迦果是一种很多人都较为喜欢食用的果实，一般的是在每年的7月到第二年的2月盛产，有的品种在春季就已经开始产果，但是大多数以秋季的收成为主，而且等到秋季释迦果才会完全熟透，也是食用释迦果最佳时期。

一、释迦果在秋季成熟

释迦果又叫番荔枝，是一种很多人都喜欢食用的水果，那么释迦果什么季节成熟呢，一般释迦果的产期是在每年的7月到第二年的2月，有的也有在春季开始产果，不过大多以秋天的收成为主，也是食用释迦果最佳时期。

而且食用释迦果的时候要注意最好等释迦果成熟透，因为没熟透的释迦果入味口感不佳，而且果实呈现为鳞状突起，如果没熟透的释迦果买回家后，用湿纸包裹住然后放置1～2天后，待表皮变软后才可食用。

二、食用释迦果的功效

1、御寒祛湿

释迦果是一种含有丰富的营养物质的果实，其中含有的热量也是比较高的，所以对于一些身体湿寒的人来说是一种很好的食品，能促进人体肌体之间的平衡，而且还有预防寒湿性的感冒的作用疗效。

2、增强抵抗力

由于释迦果含有丰富的维生素，糖类，蛋白质，不饱和氨基酸等多种营养物质，其中维生素C的含量也是极高的，这些物质的成分能促进人体的新陈代谢能力，对于一些中老年有很好的保护心血管的作用，增强人体自身抵抗力。

3、帮助消化

因为释迦果含有丰富的纤维素物质，能很好的促进人体消化道对营养物质的有效吸收，还能有效的促使胃肠之间的蠕动，助于人体排出残留的代谢物，对于一些消化不良或者胃胀的症状具有很好的改善效果。

4、预防癌症

从医学的研究表明来说，释迦果还具有很好的预防癌症的作用，其中含有的某种酸类物质能有效的抑制多变细胞的再生和形成，而且释迦果还具有很好的抵抗真菌和寄生虫的效果，是一种天然的抗生素。

释迦是水果番荔枝的别称 。番荔枝（学名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。

花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

扩展资料：

产地：中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。

树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

释迦

释迦的果肉是乳白色的，味道香甜可口，而且水分很多，还有丰富的维生素a维生素b维生素c，同时含有大量的蛋白质，钙元素，铁元素，能够补肾，你所需要的营养成分，而且还能够提供人体上活动所需要的能量，帮助消化。是家中，还有大量的热量，能够补充人体所需要的能量，含有大量的维生素c能够有着美白的作用，还可以有效的补充人体所需要的维生素c，并且能够提高人体的抵抗力，清除体内的毒素垃圾，对癌症有着一定的预防作用，能够加快肠胃的蠕动，因为释迦中含有大量的植物纤维，也能够有效预防便秘。

释迦的功效作用

1、美容养颜

释迦中含有大量的维生素c，经常食用维生素c，能够有效的延缓衰老，抗氧化，还可以清除体内的自由基，能够延缓皮肤的衰老，还可以防止色斑的产生，能够使皮肤变得白嫩，光滑，细致。

2、加快大便的排出

释迦中含有大量的膳食纤维，能够加快肠胃的蠕动，保护肠胃，从而可以清除体内的垃圾，还能够有效的预防便秘。有利于人体的身体健康。

3、降低血糖

释迦能够有效的降低血糖，还可以激活脑细胞，特别适合糖尿病人使用，能够有效的，稳定病情，还能够有着一定的食疗的作用。

4、增强体力

释迦还有很多的蛋白质能够补充人体所需要的氨基酸，尤其是人体所必需的氨基酸，可以迅速的补充人体一上活动中所需要的能量，还能够促进蛋白质的合成，能够有效的增强体力，提高人体的抗病能力。

5、对癌症有着一定的预防作用

释迦的提取物能够很好的，对癌症有着一定的防治作用，特别是乳腺癌，前列腺癌。

6、维持体液的平衡

释迦还有多种的矿物质，微量元素、如钾、钠、钙、镁等，能够很好的促进肌肉的收缩，提高神经系统的活力，能够维持身体中的体液平衡，有利于人体的生长发育，和新陈代谢。

一、释迦果一斤有几个？怎么吃？

释迦果一般成熟之后，一般一颗150-200g，所以一斤一般为3个左右，是一种含有白色果汁的水果，释迦果一般可以切成各种冰饮，纵向剖开后切片食用熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食，特别甜。还可以做成水果冰激凌或果肉奶昔，柔软嫩滑，粘稠松软似蛋糕。

二、释迦果功效与禁忌有哪些？

1、提高身体免疫力

释迦果含有丰富的维生素C，可以保护人体细胞，还可以提高人体免疫细胞的活性，能够为人体产生很多天然抗体，提高人体免疫力。

2、安神除烦

释迦果中含有大量的碳水化合物，它们能补充大脑正常工作时消耗的葡萄糖，缓解人体葡萄糖供应不足，减少易怒和失眠，还可以解决头晕心烦等多种不良症状。

3、保肝解毒

释迦果含有大量的维生素和矿物质，能够保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，排除人体内的积存毒素，预防肝炎和肝硬化。

4、保护血管?

释迦果中大量的维生素C，能够很好的保护血管，起到清洁血液的作用。

5、通便

释迦果纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。

6、禁忌

平时不能食用过量，不然会引发多种上火症状，而且会引发便秘和肥胖。

以上就是关于释迦果的全部介绍，释迦果是一种很有奶昔味的水果，熟透了之后非常的好吃，大家可以学习一些释迦果的可食用方法，这样就可以吃到健康营养的美味

释迦果是热带水果，有些人习惯把水果放冰箱里，存放时间更久。千万注意，释迦果绝对不可以受冻，那样就无法催熟，完全浪费了哦！

释迦果为什么会变黑

释迦果变黑变软就可以吃了。

释迦果有后熟的特性，即摘下的果子没有成熟，是黄绿色的，比较硬，需要在常温下放置一段时间，释迦果会变软、变黑，口感达到最好。如果在后熟阶段遇冷，比如放在冰箱的冷藏室中，释迦果就会停止变熟，以后即使拿到常温下也不会变软。正确的储存方法是把释迦放在常温下，待其变软后，再放入冷藏室中，这样既可以延长释迦的保存时间，也可以吃到香甜Q弹的释迦。

释迦果冻了还能催熟吗

不能了。

因为释迦果是热带水果，天生怕冻，不能把释迦果放入冰箱里冷藏保存，否则就会导致释迦果变黑变硬，而且不能再被催熟了。

释迦果的功效与作用

1、延缓肌肤衰老。释迦果含丰富的维生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

2、通肠排便。释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

3、降低血糖。释迦果具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

4、抗癌。研究结果表明，释迦果的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，释迦果还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

关于释迦的功效与作用和释迦果的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。