1 清热降火

苦瓜蜂蜜水性味寒凉，饮用具有较强的寒气，可以降低体内的燥热之气，避免引起身体生热上火，特别适合一些上火、或者体质燥热的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈肿痛的症状。

2 美容养颜

苦瓜蜂蜜水中含有维生素C、多酚成分，这些营养成分具有不错的抗氧化作用，饮用可以作用于皮肤，有利于消除体内的自由基，延缓肌肤的衰老，并且可以预防黑色素沉淀，滋润美白皮肤。因此适当饮用，具有美容养颜的作用。

3 润肠通便

苦瓜蜂蜜水含有丰富水分、部分纤维素，饮用有利于增加的肠胃滋润程度，而柚刺激肠道蠕动，减少粪便在体内的停留时间，起到一定润肠通便的作用，可以缓解排便困难，预防便秘。

4 改善苦味

一般来说，苦瓜的味道很苦，而蜂蜜很是甜腻，两者搭配饮用，有利于改善苦瓜的苦味，喝起来味道很是不错，并且利于机体吸收其中的营养素。

苦瓜在夏季是一种很好的食材，虽然苦瓜的味道有些苦，这对怕苦的人们是很难受的，人们为了能够更多的吸收到苦瓜当中的营养，常常会用苦瓜来榨汁喝，并加入一些蜂蜜，那么 蜂蜜苦瓜汁有什么功效 ？

蜂蜜苦瓜汁有什么功效

1、蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

2、苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜汁的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中汁的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

3、黄瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

苦瓜的美容作用

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜又名：癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培。

中医学认为，脾胃温热内蕴上蒸，或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调，上升凝滞于面部而成痤疮。夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点。

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。

因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水。

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可以一起吃的。

蜂蜜苦瓜的作用

1、蜂蜜凉拌苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、蜂蜜凉拌苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、蜂蜜凉拌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、蜂蜜凉拌苦瓜中的蜂蜜凉拌苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少；清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

扩展资料：

注意事项

1、苦味食品不宜过量。过量易引起恶心、 呕吐等。

2、苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。

3、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产， 孕妇也要慎食苦瓜。

4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。

参考资料来源：百度百科--蜂蜜苦瓜

参考资料来源：百度百科--蜂蜜苦瓜汁

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中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。