功效： 桂圆 安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。 龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。 现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法

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很多人都习惯性每天早上吃一颗鸡蛋，因为鸡蛋中富含丰富的蛋白质，每天吃对身体的帮助很大，一些女性在经期前就在鸡蛋中加入桂圆、红枣等对经期有缓解作用的食材，那么桂圆红枣鸡蛋的功效与作用是什么呢，我们一起来看看。

1、桂圆红枣鸡蛋有增强免疫力的作用。桂圆红枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖、果糖，蔗糖这些糖类作用可以为身体提供足够的能量，并且大枣中还含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等多种维生素，具有较强的补养作用，能够提高人体免疫功能，从而增强身体抗病的能力。

2、桂圆红枣鸡蛋有补气补血的作用。桂圆红枣鸡蛋中含有丰富的铁元素，铁元素是血红蛋白的必备元素之一，所以补充铁元素也能够很好的补充气血，对平时有气血双亏问题的人群很有帮助。

3、桂圆红枣鸡蛋有改善睡眠的作用。干桂圆能够安神助眠，治疗失眠、记忆减退、惊悸，所以和红枣鸡蛋一起食用作用也比较明显，对于平时有失眠多梦困扰的人群来说可以多喝桂圆红枣鸡蛋。

桂圆红枣鸡蛋对女性来说是很不错的一个食疗，所以女性们可以适量吃一些，不过有些人的体质就不适合，例如阴虚体旺的，因此食用的时候也要结合自身的体质来决定。

1.

桂圆肉冲鸡蛋的作用：具有滋阴养血，宁心安神。用于血虚头痛，心悸失眠等，是比较好的治疗头痛的药膳，但桂圆性热,不宜长期服用。如果是健康正常的话，没必要长期吃，只是一个星期一次或两次就够了。

2.

脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。由于桂圆是由龙眼晒干制得，所以基本没有什么副作用，但很多人都知道，大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃桂圆肉。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。