鸡蛋花具有极高的观赏价值。整株树显得婆娑匀称、自然美观。成龄鸡蛋花的多年老树

鸡蛋花(15张)

干，自然形成的形状苍劲挺拔，很有气势；其树冠如盖，满树绿色，自然长成圆头状。[3]

鸡蛋花的花期为4-12月。每年4-5月开始开花，鸡蛋花在光秃的枝条顶端先长出花蕾，或花叶同时抽出生长；每一串花序抽出的花渐次开放，而不同的枝条也先后开花，经久不衰，优雅别致，满树繁花，花叶相衬，流彩溢光。鸡蛋花还有一个很大的特点，就是花开后的香气清香淡雅；且花落后数天也能保持香味。[3]

因此，在园林绿化中，鸡蛋花同时具备绿化、美化、香化等多种效果。在园林布局中可进行孤植、丛植、临水点缀等多种配置使用，深受人们喜爱，已成为中国南方绿化中不可或缺的优良树种。在中国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化。而在中国的北方，鸡蛋花大都是用于盆栽观赏。[3] 鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，具有清热解暑、润肺润喉咙还

鸡蛋花

可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。

药理作用

从埃及产红鸡蛋花（Plumeria rubra）及粉红鸡蛋花（P.Rubra var.alba）根中分得抗菌成分鸡蛋花素（plumericin）等，具有很强的抗真菌作用，对革兰阳性和阴性细菌以及结核杆菌都有明显抑制效果。鸡蛋花甙对革兰阴性和阳性细菌也有显着抑制作用。此外，鸡蛋花甙还有明显通便作用，对小鼠通便的ED50为0.12g/kg，患者于睡前服0.2～0.3g，次晨可泻下1～2次，剂量大于0.3g还有利尿作用。红鸡蛋花茎、皮、叶及带皮茎的水提取液对兔、豚鼠、猫和小鼠均有局麻作用和解痉作用。[8]

功能主治

清热；利湿；解暑。主感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑。[8]

①《岭南采药录》：治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。

②《南宁市药物志》：止咳。[9]

附方

治痢疾，夏季腹泻：鸡蛋花干品四至八钱，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）[9]

用法用量

内服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。外用；适量，捣敷。[8]

注意

凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。[8]

鸡蛋花正常食用没有毒性。

鸡蛋花，又叫做缅栀子、蛋黄花、印度素馨，属于落叶灌木或小乔木，枝叶肥厚，鸡蛋花生于顶端，呈现花冠筒状，外圈乳白，内里金黄。鸡蛋花多开于夏季，芳香清甜。原产于美洲地区。在中国西双版纳及东南亚地区，鸡蛋花是一种被佛教寺院称为“五树六花”之一，所以又叫作“庙树”或“塔树”。

鸡蛋花一般是经过晾晒之后制成鸡蛋花干，是一味常见的中药，具有清热解毒，润喉润肺并且治疗咽喉疼痛的作用。尤其是在广东地区，鸡蛋花是一种常用于凉茶的原料，备受人们欢迎。鸡蛋花口味较苦，经常来治疗夏季的中暑或者是常发生的痢疾、腹痛等症状。当然，也可以在秋季之后食用，来治疗咳嗽，可以化痰清肺。

鸡蛋花大致可以分成三种颜色，白色、和粉红色。埃及盛产红色鸡蛋花和粉红鸡蛋花，这两种鸡蛋花的根部可以分离出抗菌成分鸡蛋花素，是一种对真菌有很强抵抗预防作用的物质，尤其是对革兰阳性和阴性细菌以及结核杆菌。除此之外，根据对小鼠的实验，观察得到鸡蛋花具有明显的通便和利尿作用。对于少数动物还具有局麻作用和解痉作用。

早在《岭南采药录》和《南宁市药物志》中就有记载，鸡蛋花可以清热利湿，润肺解毒，还可以治湿热下痢，湿热黄疸，泄泻痢疾，尿路结石，预防中暑。鸡蛋花干直接以水煎，就可以食用。还可以捣碎外服。

鸡蛋花吃了很高的药用价值之外，还有极高的经济价值和观赏价值。鸡蛋花兼具观赏、绿化、芳香的作用，广泛被栽种于庭院、花园和草坪，还被提取来制作化妆品等。

可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用，价格颇高，极具商业开发潜力；

也可将鲜花晒干后供泡茶之用，俗称鸡蛋花茶，有治热下痢、润肺解毒之功效。

树皮薄而呈灰绿色，富含有毒的白色液汁，可用来外敷，医治疥疮、红肿等症。

鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。 鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。苦瓜虽苦，但苦味性凉，暑热日时吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。　 药名：鸡蛋花 来源：为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵。 功效：清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。 主治：治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。 性味归经：《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。” 入肺、大肠二经 用法用量：内服：煎汤，1.5～4钱。 用药忌宜：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。 药物配伍：配西瓜翠衣，清热生津；配马齿苋；清利气分热；配竹茹，肺热咳嗽。 别名：蛋黄花、擂捶花(《广东中药》Ⅱ)、大季花(《广西药植名录》)。鸡蛋花 ，又名：缅栀子(《植物名实考》) 处方名：鸡蛋花、蛋黄花、缅栀子、大季花。 动植物资源分布：分布广东、广西等地。 药材的采收与储藏：夏、秋采摘盛开的花朵，晒干。 拉丁名：Plumeria rubra L. Var. Acutifolia (Poir.) Bailey 。 炮制方法：采摘后，晒干。 考 证：出自《岭南采药录》。 生药材鉴定：干燥花朵，黄褐色至棕褐色，皱缩，主要为5枚大形旋转排列的花瓣。花瓣倒卵形，长约3厘米，宽约1.5厘米；下部合生成细管，长约1.5厘米。内藏雄蕊5，花丝极短；有时可见小的卵状子房。气醇香，味清淡稍苦，以净花、干燥、色黄褐、气芳香者为佳。 中药化学成分：花：含鸡蛋花酸、甙类及挥发油。茎皮：含鸡蛋花甙(C21H26O12)。根：含鸡蛋花素、异鸡蛋花素、褐鸡蛋花素、B-二氢鸡蛋花素，B-二氢鸡蛋花酸。叶：含黄酮甙：山奈醇葡萄糖甙、槲皮素葡萄糖甙。乳汁：含羽扇醇及基乙酸酯等。

药理作用

鸡蛋花

从埃及产红鸡蛋花（Plumeriarubra）及粉红鸡蛋花（P．Rubravar.alba）根中分得抗菌成分鸡蛋花素（plumericin）等，具有很强的抗真菌作用，对革兰阳性和阴性细菌以及结核都有明显抑制效果。鸡蛋花甙对革兰阴性 和阳性细菌也有显著抑制作用。 此外，鸡蛋花甙还有明显通便作用，对小鼠通便的ED50为0.12g/kg，患者于睡前服0.2-0.3g，次晨可泻下1-2次，剂量大于0．3g还有利尿作用。红鸡蛋花茎、皮、叶及带皮茎的水提取液对兔、豚鼠、猫和小鼠均有局麻作用和解痉作用。 中药化学成分 树皮中含α-香树脂醇（α-amyrin），β-香树脂醇（β-amyrin），β-谷甾醇（β-sitosterol），鸡蛋花甙（plumieride），东莨菪素（scopoletin）等。根中含环烯醚萜类化合物：13－O-咖啡酰鸡蛋花甙（13－O-caffeoylplumieride），13-去氧鸡蛋花甙（13-deoxyplumieride），β-二氧鸡蛋花新酸葡萄糖酯甙（β-dihydroplumericinicacidglucosyles-ter），1α-鸡蛋花甙（1α-plumieride），原鸡蛋花素（la-protoplumeri-cin）A，8-异鸡蛋花甙（8－isoplumieride）。 功效 清热；利湿；解暑 主治 感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑 各家论述 1.《岭南采药录》：治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。 2.《南宁市药物志》：止咳。 采收和储藏 夏、秋季采茎皮，花开时采花，晒干或鲜用。 用药禁忌 凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。 功效分类 清热药；祛暑药 炮制方法 采摘后，晒干。 生药材鉴定 性状鉴别花多皱缩成条状，或扁平三角状，淡棕黄或黄褐色。湿润展平后，花萼较小。花冠裂片5，倒卵形，长约3cm，宽约1．5cm，呈旋转排列；下部合生成细管，长约1.5cm。雄蕊5，花丝极短。有时可见卵状子房。气香，味微苦。以花完整、色黄褐、气芳香者为佳。 药物应用鉴别 藿香与鸡蛋花，为暑湿时令要药。藿香微温，醒脾快胃，化湿疏表功佳；鸡蛋花清香微凉，清肺利肠，祛痰止痢力强。暑湿兼表，每用藿香；暑热兼痢，常用鸡蛋花。 性味甘；微苦；性凉 药材基源 为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵或茎皮。 用法用量 内服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。 外用；适量，捣敷。 出处 《中华本草》

一、红鸡蛋花的功效（药用价值）

1、药用价值

红鸡蛋花有清热解毒，利湿，止咳。用于预防中暑，肠炎，细菌性痢疾，消化不良，小儿疳积，传染性肝炎，支气管炎。

红鸡蛋花花、树皮药用，有清热、下痢、解毒、润肺、止咳定喘之效；

红鸡蛋花树皮薄而呈灰绿色，富含有毒的白色液汁，可用来外敷，医治疥疮、红肿等症。

2、毒性

白色乳汁有毒，误食或碰触会产生中毒现象。

3、食疗价值

红鸡蛋花可以泡茶使用，蛋花其色黄、淡紫，有肉质之感，雅淡素洁，很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之，饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。

鸡蛋花有很好的清热解暑的功效，非常适合夏天食用。

另外红鸡蛋花还是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜。

二、红鸡蛋花的作用用途

1、观赏价值

红鸡蛋花，又叫红蛋黄花，它的花期在5-10月，开花的时候呈螺旋状散开，花边为白色，花中心金，恍如蛋白把蛋花包裹起来。鸡蛋花清新淡雅，芳香迷人，受到很多人的喜欢。

红鸡蛋花鲜花含芳香油，作调制化妆品及高级皂用香精原料。白色乳汁有毒，误食或碰触会产生中毒现象。

3、家具材料

红鸡蛋花木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。

4、红鸡蛋花的园林用途

红鸡蛋花在一些，常被种植于寺庙四旁，故又名庙树或塔树。我国南方各省多有栽培，两种花色都有植株。

红鸡蛋花树形美观，茎多分枝，奇形怪状，千姿百态；叶似枇杷，冬季落去后，枝头上便留下半圆形的叶痕，颇象缀有美丽斑点的鹿角，可谓热带地区园林绿化、庭院布置、盆栽观赏的首选小乔木佳品。

盆栽鸡蛋花怎么养？云南鸡蛋花的养殖方法和注意事项介绍

鸡蛋花为落叶灌木或小乔木，又叫蛋黄花、大季花等。鸡蛋花枝叶肥厚，花瓣外缘乳白色，中心鹅，香气浓郁。被佛教寺院定为五树六花之一。在我国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化，而在北方大都是用于盆栽观赏，下面我们就一起来看一看盆栽鸡蛋花怎么养？云南鸡蛋花的养殖方法和注意事项吧！

鸡蛋花的生长习性介绍

鸡蛋花土壤以深厚肥沃、通透良好、富含有机质的酸性沙壤土为佳，土壤瘠薄时生长发育不良，花形小，花色暗淡。耐干旱，忌涝渍，抗逆性好，但是干旱不利于植株发育，严重时生长不良，渍水则容易造成根系腐烂。耐寒性差，最适宜生长的温度为20～26℃，越冬期间长时间低于8℃易受冷害。

鸡蛋花的繁殖方法介绍

1、扦插：鸡蛋花枝条扦插容易成活，主要通过扦插繁殖。在热带亚热带适宜露地栽培的地方，一年四季均可以进行扦插。将插条插于阴棚内干净的壤土沙床中，然后喷水，隔1天喷水1次，使基质保持湿润，30～35天可生根。只要不渍水，保持土壤湿润，极易成活。

2、播种：鸡蛋花结果不多，但露天栽植地大部分品种也能收集到少量种子，种子成熟后会自然裂开，把果荚里的种子取出，在防雨的阴棚中播于沙壤培养土苗床中，发芽适温为18～24℃，一般随采随播。

3、嫁接：鸡蛋花的嫁接因砧木和接穗之间的亲和力较强操作比较容易，成活率很高，在华南等热带亚热带地区一年四季均可进行，但最好是春秋二季，冬春季节要在气温稳定在日均温18%以上较好，但也应避开冬夏的长时间雨水天气嫁接。

鸡蛋花的养殖方法和注意事项介绍

1、土壤：鸡蛋花对土壤要求不严，在含腐殖质较多的疏松土壤上种植效果最好，栽种时可略露根上盆。

2、光照：鸡蛋花种好后设置于室内避阴，一周后见弱光，再经半月可放在阳光充足处。

3、浇水：鸡蛋花性喜湿润，有些微耐旱能力，忌涝，浇水必须适度，通常是不干不浇，见干即浇。

4、施肥：鸡蛋花在6～11月每隔10天左右施1次腐熟液肥，浓度控制在15%左右。

5、换盆：鸡蛋花生长迅速，需每年春季换盆1次，更新盆土，施足基肥，才能花繁叶茂。

鸡蛋花的繁殖及其管理方法

繁殖方法：繁殖采用扦插法。南方1～2月，北方6～8月，从分枝的基部剪取枝条长20一30厘米，剪口处有白色乳汁流出，需放在阴凉通风处2－3天，使伤口结一层保护膜再扦插，带乳汁扦插易腐烂。插入于干净的蛭石或沙床或浅沙盆，换后喷水，置于室内或室外荫棚下，隔天喷水一次，使基质保持湿润即可。插后 15一20天移至半阴处，使之见弱光，保持18--25℃的温度和65％-75％的湿度，约3周左右即可生根，1～2个月后即可盆栽。

栽培管理：鸡蛋花喜温暖、湿润、阳光充足的生长环境，耐干旱，鸡蛋花对土壤要求不严，宜种植在含腐殖质较多的疏松土壤中，盆栽宜在春季清明后进行，栽种时可裸露根上盆，种好后设置于室内，一周后见弱光，再经半月可放在阳光充足处。盆土可按园土4份、马粪干4份和河沙2份混合调制，每盆还加放100克饼肥或酱渣，50克过磷酸钙或骨粉。盆株宜放置在室外通风的光照处，盛夏能受烈日曝晒。要浇水防干，但要防止过湿，否则根基易腐烂，尤其在雨季要防止盆内积水，以防烂根。入夏起进入生长期，每天晚上浇水1一2次，夏秋遇雨，应及时倒出盆中积水。应每月施追肥1－2次，花前应施以磷为主的薄肥1-2次．如肥不足，则开花少或不开花。秋后落叶，北方盆栽宜在10月中下旬移入室内防冻保暖，室温在5℃以上则可安全越冬。注意通风见光。室温宜在10℃以上，低温和室内通风不良，会使植株落叶，室内浇水每隔二周浇一次。鸡蛋花生长迅速，需每年春天换盆一次，一般换入口径30厘米的花盆中。盆土中混入骨粉、过磷酸钙等含磷丰富的肥料作基肥，以保证植株多开花。换盆植后浇透水，谷雨前后移置室外向阳处。

紫堇的功效与作用

【药用价值】

1、《本草经》：紫董生江南吴兴郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜。

2、《纲目》：苏颂之说，出于唐玄宗《天宝单方》中，不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云：赤芹即紫芹也，生水滨，叶形如赤芍药，青色，长三寸许，叶上黄斑，味苦涩。又a苦涩，江淮人三、四月采苗，当蔬食之，南方颇少，太行、王屋诸山最多也。

【性味归经】

苦、涩，凉。有毒。

①《贵州草药》：苦辛，平，有毒。

②《陕西中草药》：苦涩，平，有毒。

【药理作用】

25%煎液试管内对金葡萄球菌有显著的抑制作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。

【功用主治】

治肺结核咳血，遗精，疮毒，顽癣。

①《贵州草药》：镇静，止血。治肺痨咳血。

②《陕西中草药》：清热解毒，止痒，收敛，固精。治疮毒，顽癣，秃疮，带状疱疹，蛇咬伤，脱肛，遗精。

【用法用量】

内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷、研末调敷或煎水洗。

【选方】

① 治肺痨咳血：断肠草根三钱，煎水或泡酒服。(《贵州草药》)

② 治遗精：蝎子花三至四钱，以米泔水浸泡并露一宿后，用原来米泔水煎服，醪糟为饮，连服三至四剂。

③ 治疮毒：蝎子花根适量，煎水洗患处。

④ 治秃疮，蛇咬伤：鲜蝎子花根，捣烂外敷。(②方以下出《陕西中草药》)

【临床应用】

治疗化脓性中耳炎：将新鲜断肠草(全草)洗净、捣烂取汁。拭净耳内脓液后，将药汁滴入耳内，每日3～4次，观察32例，痊愈8例，显效18例。有的用药1～7天即愈。断肠草有小毒，不宜入口，如耳咽管通畅，宜改用棉球浸药汁少许塞入耳内。

鸡蛋花的功效与作用

1.润肺润喉

鸡蛋花经过日晒后可以做成中药，起到润肺润喉功效，还可以治疗咽喉疼痛等症状，南方有些城市还将鸡蛋花做成凉茶，夏季饮用，十分受欢迎。

2.利尿通便

鸡蛋花甙还有明显通便作用，患者于睡前服0.2～0.3g，次晨可泻下1～2次，剂量大于0.3g还有利尿作用。

3.清热解暑

鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。

4.治疗细菌性痢疾

5.治疗消化不良以及传染性肝炎

将鸡蛋花和水一起科学的煎煮服用，不仅能够增加肠胃蠕动促进消化，同时对于传染性肝炎也有一定的治疗效果。

6.治疗感冒发烧

7.抗菌

红鸡蛋花及粉红鸡蛋花根中分得抗菌成分鸡蛋花素、鸡蛋花甙等具有很强的抗真菌作用，对革兰阳性和阴性细菌以及结核都有明显抑制效果，对革兰阴性和阳性细菌也有显著抑制作用。

关于红鸡蛋花的功效与作用和鸡蛋花的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。