蒲公英又名黄花地丁，为菊科多年生草本植物，为常用中药材，其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。从蒲公英干料中提取的黄酮类物质，具有治疗痈肿疔毒、治疗肺痈咳痰、治疗湿热黄疸、可治疗小便淋沥涩痛、治疗乳痈等作用，可作保健品及食品原料。 蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，为菊科蒲公英属多年生草本植物蒲公英的带根全草。全国大部分地区有分布。 中医认为，本品味甘苦性寒，入肝、胃二经。具有清热解毒、消痈散结之功效。现代药理研究证明，此药花含叶黄呋喃素、维生素B2，根含多种三帖醇，本草含肌醇，天冬酰胺、苦味质、皂甙、树脂、菊糖，此外，尚含果胶、胆碱等。药理实验发现蒲公英煎剂对金葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌也有抑制作用。水浸剂有相当强的利胆作用。另外，还有抗肺癌之作用。基于上述，故以本品为主所组成之验方甚多，治病也非常广泛,兹举例如下。 乳痈 蒲公英、夏枯草各30g，水煎，分3次服。若再用上方鲜品捣敷患处，则效果更佳。 疔疖、无名肿毒 蒲公英、紫花地丁、金银花各30g，野菊花、紫背天葵各15g,生甘草9g，水煎，分3~4次服。连服5~10天。 臁疮 蒲公英30g，明矾末少许，共捣，以温开水调敷患处，每日1换，以愈为度。 附骨疽 蒲公英30g，茯苓、车前子、川牛膝各15g，金银花18g，水煎服。气虚者，加黄芪;血虚者，加当归、丹参。 瘰疬 鲜蒲公英、鲜夏枯草各等分，捣烂如泥，调适量浙贝末，敷患处。每日1换，愈则停用。 肠痈 鲜蒲公英90g，败酱草30g，赤芍18g，水煎，分3次服，甚验。 肺痈 鲜蒲公英、鱼腥草、金银花、薏苡仁各30g，水煎，分4次服。宜连服1周。 急性胆道感染 蒲公英、刺针草各30g，海金砂、连钱草各15g，郁金12g，川栋子9g，水煎2次，将药汁浓缩至150ml，分3次服，宜连服3~5剂。 眼疾肿痛、赤脉络目 蒲公英、白菊花各30g，车前子12g，水煎，分3次服，2~3剂即见显效。 痄腮 蒲公英、绿豆、白菜各30g，金银花15g，水煎，分3次服。 热淋 蒲公英、马鞭草、车前草各30g，水煎，分3次服，以愈为度。 胃热气滞作痛 蒲公英30g，陈皮、砂仁各4.5g，共为细末，饭后用温开水送服3g，日服3次，病去则止。 植物来源:为菊科植物蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.)的带根全草。 其它名称:凫公英，蒲公草，仆公英，仆公罂，地丁，金簪草，孛孛丁菜、黄花苗，黄花郎，鹁鸪英，婆婆丁，白鼓丁，黄花地丁，蒲公丁、耳瘢草、狗乳草，奶汁草，残飞坠，黄狗头，卜地蜈蚣，鬼灯笼，羊奶奶草，双英卜地，古古丁，茅萝卜，黄花三七 药材:干燥的根，略呈圆锥状，弯曲，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛茸，或已脱落。叶皱缩成团，或成卷曲的条片。外表绿褐色或暗灰绿色，叶背主脉明显，有时有不完整的头状花序。气微，味微苦。以叶多、色灰绿、根完整、无杂质者为佳。 性味与归经:苦甘，寒。入肝、胃经。 功用主治:清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。 用法用量:内服:煎汤;捣汁或入散剂。外用:捣敷。

功效作用

1、 本品无任何污染及添加成分，安全可靠。

2、 具有抗病毒、抗菌消炎的作用。

3、 具有保肝、利胆作用，有利于胆汁排入肠中，临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。

4、 具有抗胃溃疡作用。

5、 提高机体免疫力。

6、 治急性乳腺炎，淋巴腺炎,急性结膜炎，发热感冒，急性咽炎、扁桃体炎，急性上呼吸道感染支气管炎、胃炎、肝炎，胆囊炎，尿路感染等。

蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用。

可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者

蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。

《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。

扩展资料

蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等。

根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C（50～70毫克/100克）和维生素D（5～9毫克/100克）。

花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素。花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又该品含考迈斯托醇、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7～8.8毫克%。

药理作用

⑴抗菌作用：该品注射液试管内对金葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌也有一定杀菌作用。

本品醇提液1 ：400能抑制结核菌，但煎剂1 ：100无效。其1 ：80的水煎剂能延缓 ECHO11病毒细胞病变，醇提物（31mg/kg）能钩端螺旋体，对某些真菌亦有抑制作用。对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用。

⑵通乳：该品叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。

⑶抗肿瘤作用：药用蒲公英中提取的多糖（Tof一CFr），以40、2、600mg/kg ip 给于接种MM46肿瘤细胞的C3H小鼠，前期给药未见作用，但11～20天和2～20天的后期隔日给药则有效。

对肿瘤细胞的迟延型过敏反应（T一DHR），在ddy一Ehrlich（同种肿瘤）系和C3H一MM46（同系肿瘤）系中，Tof一CFr后期给药其足跖反应与对照组相比均明显上升。在ADMC系中，Tof一CFr与已知能活化巨噬细胞的糖原相比，具有更强的激活能力。

⑷利胆作用：国外研究，该品有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外本品尚有利尿健胃，轻泻等作用。

参考资料来源：百度百科-蒲公英

参考资料来源：百度百科-蒲公英茶

蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质，自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季，绵帽飞掉之后，根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深，要自己一个人去采不太容易。 功效：苦、甘，寒。归肝、胃经。促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿，改善胆石、便秘、青春痘、畏寒、气喘。 注意事项：会降低血压，所以不适合低血压的人。混合冲泡时要花较多时间，约需5分钟。

蒲公英泡水喝的功效：

1、清热解毒

蒲公英最大的疗效就是清热解毒，能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。

2、美容养颜

其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的，清列甘甜，适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素，它们合在一起，能够有效改善皮肤的健康状况，推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。

3、消痈散结

除以上功能外，蒲公英泡水还可以消痛散结，对那些产后女性来说可以起到通乳的效果，而且还能够有效缓解乳痛。除此之外，蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。

4、防治肿瘤

据相关资料研究表明，蒲公英叶子中含有的一些微量元素在提高我们人体的免疫功能的同时还可以起到防治肿瘤的作用。

5、其他功效

蒲公英泡水除了以上功能之外，还能够一定的治疗跌打损伤、皮炎、感冒伤风、便秘、抗菌、慢性胃炎等病症。

扩展资料：

注意蒲公英泡水的三大禁忌

1、脾胃虚寒者最好少喝，蒲公英与其他野菜一样属于寒性的，对于脾胃虚寒者经常喝蒲公英泡水，会加重脾胃负担，甚至会出现腹泻的问题，肝火旺盛者可以经常用蒲公英泡茶喝，能有效改善肝火旺盛的问题。

2、过敏体质的人群最好不要喝蒲公英泡茶，由于个体差异有些人在服用蒲公英茶后会出现皮肤瘙痒的问题，甚至也会诱发荨麻疹，这是对蒲公英典型的过敏现象，如果有过敏情况，最好停止饮用蒲公英泡水，并且要到医院做相关检查。

3、放凉后的蒲公英水最好不要喝，蒲公英茶最好温热喝，由于蒲公英本身性寒，放凉后喝很容易出现腹泻的问题，大家要注意正确饮用蒲公英水的方式，正确喝蒲公英泡茶对身体有多种好处，并且还具有排毒养颜的功效。

参考资料料来源：人民网-蒲公英泡水喝有哪些作用？适量喝有好处

人民网-蒲公英泡水喝的三大禁忌 别说我没有告诉你

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。