偶然看到一个介绍说可以拿艾草嫩叶做个生姜艾叶茶，心动不如行动。我种艾叶，除了吃过艾草青团子，其他食用方法还没有试过。

原料： 艾草嫩叶，生姜

1）摘下艾草嫩尖尖，放入食盐和小苏打水里浸泡半小时，冲洗干净 滤掉水。

2）生姜切丝，切成2毫米大小丝，本次我切大了 。

3）将清洗好的生姜丝和艾草叶放入蒸笼蒸5分钟。

4）完成蒸后晾凉，挤出多余水分，太潮了了后续操作时间会很长。

5）一个大一点铁锅 去油洁净后，放入姜丝 用手或食品级橡胶铲，小火把姜丝炒制缩小一半后，放入去掉多余水分的艾叶。

6）如同苏州人炒制绿茶方法，文火不停翻炒均匀。

7）到姜丝和艾叶如同新茶一般干，就可以倒出，等凉下来放入瓶中备用……

体验：艾叶不能蒸的时间长，否则铁锅要黏锅。本次因为我的水分处理不好，花了我近2小时才完成炒制。炒制时候只要手不直接接触锅底 烫手感觉不厉害，可以接受。

炒茶是个辛苦活，我最后双手和腰都酸痛不已…… 凡事皆不易。

饮用：每天早上 红茶，艾叶生姜茶 混合 后 或者滚开水泡制 或者煮一下（水开后3分钟），过滤后可以多种方法饮用食用。汤色浓红色（忘了拍照）

1）?热牛奶就是奶茶，

2）+黑糖红糖都可以。女性大姨妈时候适合。

3）控血糖，所以加入一些即食燕麦片作为早餐。

注解：艾叶生姜水能够有用的帮助我们祛除体内的寒气。艾叶和生姜一起服食，可以有用的促进肠胃的消化，对女性的子宫有肯定的调节效果，还有止咳化痰的疗效。艾叶有补气补血的功能，生姜能够帮我们止咳，有肯定的养胃效果。

究其罪魁祸首，就是冬秋季普遍发生的“冷应激”。然而针对“冷应激”，我们该采取一个什么方法，来最大程度的减少“冷应激”对鸡群的伤害呢？

今天就给大家分享一个窍门儿，来减少鸡群“冷应激”。

俗话说“家有三艾，郎中不来”，“家里有姜，有病不慌”，可见艾草和生姜的作用之大。

医书记载：艾叶和生姜有祛除阴寒，消肿散结，理气血，逐湿寒的功效。

记得小时候风寒受凉、肚子疼的时候，奶奶会煮一碗艾叶姜汁汤来驱寒止痛，每每喝完之后，便不疼、不怕冷了。

同样，艾草和生姜在养鸡中也有很好的药用价值，特别是鸡群受到“冷应激”，受寒感冒，出现气喘、流鼻液时，给病鸡用艾草有以下功效。

（1）解表散寒、温中止痛

艾草和生姜，性温，善散阴冷，温中止痛，能发散体表之寒，可用于治疗外感风寒引起脾胃虚寒、体寒怕冷、采食下降、拉稀粪的病症。

（2）化痰平喘

艾叶中含挥发油，有平喘、化痰、镇咳的作用，养鸡人给鸡群喂艾草，可以缓解鸡群由于受凉出现的张口呼吸、甩鼻等呼吸道症状。

生姜归肺经，有化痰、止咳的作用。给鸡群喂生姜，可以缓解鸡群由于受凉出现的寒痰气喘、呼吸困难的病症。

（3）补脾健胃、助消化

生姜性温，归脾胃经，有温中止呕的作用，用治胃寒呕吐、吐水的病症；此外，生姜能够促进胃液的分泌，帮助饲料消化。

（4）抑菌杀菌

鸡如果感染了沙门氏菌，会出现白痢、伤寒、副伤寒。

鸡白痢引起的“糊肛”对雏鸡的危害大，雏鸡在3-7日龄开始发病，怕冷扎堆，排出石灰样稀粪，堵塞肛门，治疗不及时，死亡率可到20%-30%。

因为艾叶含有挥发油，具有很好的杀菌作用，可以沙门氏菌，所以治疗鸡沙门氏菌病时，可将艾叶配合生姜一起使用，不仅起到杀菌作用，还可以温补脾胃，对鸡有好的治疗效果。

使用方法：艾草开花前采摘，晒干， 粉碎；姜冬秋二季采挖，除去须根，切碎；治疗时，艾草和生姜按照按1%比例拌料，连用4-5天。

生姜艾叶泡脚的好处

生姜艾叶泡脚的好处，现在的人们越来越重视养生，以前泡脚就是用热水泡，用生姜艾叶泡脚对身体有很大的好处。那么生姜艾叶泡脚的好处呢？下面是我精心准备的内容，一起来看看吧，希望对大家有所帮助。

生姜艾叶泡脚的好处1

一、生姜和艾叶泡脚的功效与作用

首先，艾叶能祛寒、除湿、通经络，因现代人普遍寒湿重，所以艾叶就成了治病不可缺少的帮手。用它跟生姜一起泡脚能快速祛寒湿，祛虚火、寒火，可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、寒火有关的疾病。艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出汗，不能大汗，再多喝一些温水，一般连泡次，也就是2-3天后，同时要多喝温开水，不吃寒凉的食物，注意休息这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。

除此之外，生姜也是发挥着它的功效哦。用艾叶生姜泡脚，水以能浸到踝骨为宜，浸泡至脚面发红为止，这种方法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。另外，在血压升高时，可用热的生姜水浸泡双脚15分钟左右。热的生姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。此外，用生姜水泡脚还可以防治下肢的静脉曲张，姜和醋一起泡可以治失眠。

艾叶生姜放在一起泡脚的好处可兼具二者，可以治疗治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘哦。

二、生姜和艾叶泡脚的方法

艾叶一小把煮水后泡脚或用纯艾叶做成的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚桶里，然后加入生姜，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水就可以了，是不是很简单？在家里你也可以自己制作呢，只要准备好艾叶和生姜就可以了。

首先，准备鲜艾叶50克，如果是晒干的艾草则30克就可以了；然后加水1500毫升煮开；煮开之后让水滚15分钟左右，再捞去艾叶；把水倒在一个桶里就可以了。

但是需要注意的是让艾叶水自然地放凉，不要参冷水进去哦，直接待水温降至45℃时就可以浸泡双脚啦。如果在泡的过程中水冷了，可以再加艾叶水，反复地热泡。除了在水方面要有方法之外，艾叶泡脚最忌的就是寒，所以，最好不要再敞开式的地方泡脚，也要注意保暖，像这样的天气最好就披一件外套，以免出现边冷还边泡，也就是脚是热的，上身却冷得直打哆嗦。

泡的时候需要注意，要泡到全身微微出汗才有效哦，但是不能大汗，然后再多喝一些温水，一般连泡2-3次，但是不是天天泡，应该隔天泡这样。泡完之后，同时要多喝温开水，不吃寒凉的'食物，注意休息，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了，而且还为你驱走了寒气，是不是太赞了？

生姜艾叶泡脚的好处2

生姜艾叶泡脚的好处是什么

第一 ，缓解痛经。现在社会上很多妹子都属于体质偏寒性的，很容易受到痛经的折磨，每个月的那几天是她们最难熬的日子，其实艾叶生姜泡脚就能很有效的缓解痛经的症状。

由于生姜辛温，有祛寒解表的作用，能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢；艾叶是性温，具有回阳、理气血、逐湿寒等功效。所以，在睡前不妨来个艾叶生姜足浴，可以缓解你的痛经。

第二，治疗风寒感冒。冬天来了，天气变化很快，很多时候都是莫名其妙的就感冒了，清水鼻涕,咽喉疼痛，浑身酸疼或伴有发烧是风寒感冒的主要症状。 风寒感冒时要是能用生姜艾叶水泡一下脚对治疗风寒感冒有很好的效果。 注意：风寒感冒泡脚时需要泡的时间比较久，水凉了就添温水，泡到后背微微出汗即可。

第三，治疗炎症。艾叶和生姜都具有杀菌灭菌的作用，用生姜艾叶泡脚不仅仅会杀灭足部的菌类，同时对口腔，牙龈等由于上火引起的溃疡也有很好的治疗效果。

第四，消除脚气。生姜和艾叶都含有一定的香气，而且都具有杀菌灭菌的作用，用生姜艾叶泡脚时能杀灭足部的各类菌类，对真菌性脚气病有一定的治疗效果。 注意：真菌性的脚气病属于比较顽固的脚气病，泡的时间要比较长，需要坚持，一周泡3~4次，每次泡30分钟左右。

第五，驱寒保暖。冬季手脚等远肢容易受到寒冻，尤其是在经常性的久坐不动的人群，每次回家都会手脚冰凉，这时候用生姜艾叶泡脚，对祛除身体内部的寒气有很大的作用，能保暖，还能能预防风寒感冒。

第六，防止上火。很多人艾灸过多，会造成头晕等上火的症状，艾叶泡脚之后可以有效的引火下行，防止上火。

生姜和艾叶泡脚的禁忌

艾叶泡脚有所注意，才能达到最好的效果。因为艾叶泡脚会生寒，需要食用温性食物。所以，在用艾叶泡脚的同时，不要再去吃一些冰冻的，或者是寒性的食物啦。对于身体寒湿重的病人，每周一次用艾叶水泡脚是可以的，但用艾叶水泡脚的同时必须停吃所有寒凉的食物，还可以在用艾叶水泡脚的同时，喝上一杯生姜红枣水，这样即去了寒又不泻气。

除此之外，艾叶泡脚需要注意频率，禁忌连续多次，天天这样泡。因为有些人身体非常虚弱，虚不受补，吃一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，你就等什么时候上火了再用艾叶水泡脚，没火时就继续食补，每天坚持用温水泡脚，如果又上火了，仍然用艾叶水泡。这样反而会更好，而不是盲目地一味就用艾叶泡脚。

阴虚血热的患者最好不要使用这种泡脚方法，不仅不能够令身体健康，反而会出现亏损的情况。艾草泡脚的好处非常多，正确使用艾草，能有效地缓解和治愈我们身体的病症，而过量的使用艾草，却会使身体出现亏虚，会出现头痛,头晕、耳鸣，还会出现眼睛干涩、人乏力，以及情绪低落，重者会出现咳喘。所以，还是需要注意以上这些方面，把艾叶泡脚用到恰到好处吧，才能促进我们身体的健康。

生姜艾叶洗头具有去头油、止痒、去屑以及防止脱发的好处。临床应用其洗发水，能显著改善头皮血液循环，能调理气血、改善头发营养，同时对头皮真菌感染，有很好的辅助治疗效果。建议用艾草、生姜洗头频率不宜太频繁，以免对头皮造成不必要的伤害。艾草本身就是一种非常强大的抗真菌药物，在洗发过程中能显著改善头发质量和头皮内部环境。

生姜和艾叶功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于艾叶生姜有什么功效、生姜和艾叶功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。