你好，红糖豆腐汤具有补血、散淤、暖肝、祛寒、催奶等功效，尤其适合产妇、儿童。加一盒豆腐，四勺红糖，红糖只要加到甜即可。

1，红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

2，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3，红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

4，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

5，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量。

6，红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

参考资料来源：百度百科-红糖

参考资料来源：百度百科-豆腐

红糖和豆腐能一起吃。红糖红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。??

著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。主要食用功效心腹热胀，口干欲饮，咽喉肿疼，肺热咳嗽，心肺及大小肠热，解酒毒。豆腐性味味甘、咸、性寒、无毒。功效主治主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。综合来看，豆腐属凉性食物，但是红糖是温润的食材，正好中和豆腐的凉性，还能增加一点甜味，是不错的混搭食材。????

送出一道，红糖豆腐汤。红糖豆腐汤是一道由豆腐、红糖、清水做成的药汤。取豆腐100～200克，红糖60克，加清水500毫升，文火煨炖约10分钟即成。用治胃及十二指肠溃疡。红糖豆腐汤具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童。加一盒豆腐，四勺红糖，红糖只要加到甜即可。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。