春天成熟水果有青枣、草莓、枇杷、樱桃、油桃和李子等。

青枣一般成熟在11月到次年3月份之间，因此是春天的时令水果，其脆甜可口，富含各种维生素。

草莓一般正常成熟在3月份，也是春天的时令水果之一，其果肉多汁，口感饱满，含有丰富的维生素C。

樱桃一般正常成熟也是在春天，其营养丰富，富含蛋白质、维生素及各种微量元素。

枇杷一般在三四月份成熟，其味道甜美，富含胡萝卜素及多种维生素，拨皮食用。

油桃富含维生素，肉质脆嫩，一般四月初市场上就有卖，是春天的时令水果之一。

李子抗氧化性含量非常高，味酸。三月李是春天的水果，市场上四月初也售卖。

草莓栽培技术

选地

草莓的根系比较浅,栽种的时候选择PH值在6至7之间的中性土,要求富含多种有机质和良好的保水和保肥效果,尤其要避免盐碱地、沼泽和过于粘重的土质,因为草莓怕涝,土壤的排水能力要好。

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30至40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。

定植

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。

草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。

浇水

栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。

施肥

草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1至0.2%磷酸二氢钾2至3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。

覆盖

地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。

三月李属于寒性

三月李属于一种寒性水果。具有生津止渴、清肝调热、利小便的功效，特别适合口渴咽干、胃阴不足、大腹水肿、小便不利的患者食用。三华李内的营养物质是非常丰富的，具有非常丰富的维生素b12能够有效的促进血红蛋白再生，对于贫血患者适当的服用一些三华李能够起到补血作用，但是要避免吃太多，以免引起腹泻。

山楂，具有开胃消食作用，生吃是很酸的，做成各种零食都很受欢迎，冰糖葫芦就是其中之一。

三月李，特酸的一种水果，咬一口牙都要酸掉了，真不知怎么会有人喜欢吃。

酸梅，名副其实的酸，反正我就不敢生吃，做成酸梅汤就很好喝又止渴，腌制后用来做调味料也很不错。

黄皮，吃一个就能尝出多种味道，表皮吃起来是微苦中带辛涩，果肉酸带甜。因品种不同，有的酸到你一口都吃不下。

百香果，单听名字是不是觉得很高大上，没吃过的人肯定会以为是很甜很香的水果，我一朋友第一次吃的时候，我就被她的表情逗得笑到肚子痛，她还说有种被骗了的感觉。百香果虽然很酸，但不得不承认做成果汁饮料味道是很赞的！

三月李和三华李的区别主要体现在三个方面1.果实成熟时间不同三月李通常在三月前后成熟；三华李是春季末成熟，五、六月份才慢慢上市。2.李子果色不同三月李果色初期是青色的，等泛白的时候就可以采摘上市；三华李的果皮是红色的，剥开后里面的果肉也是鲜红色的。3.果实口感不同

三月李和三华李吃起来的口感也不同。三月李吃起来有酸味，通常是加糖食用的；三华李的口感比较好，质地爽脆有蜜味。三月李因每年农历三月份即可成熟上市而得名，味道较酸，但其具有清热利尿、开胃增食等功效，食用时通常用盐、糖、辣椒等材料泡制。三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。