白梨具有生津、止渴、润肺、宽肠、强心、利尿等医疗作用。

白梨的果实有蜡质光泽，果皮薄，果肉厚，果核小，肉质细腻，酥脆多汁，甘甜爽口，含多种营养成分。

梨果除生食外，还可制成梨膏，均有清火润肺的功效。木材质优，是雕刻、家具及装饰良材。

扩展资料

吃梨的注意事项

1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

4、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

5、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

6、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

10、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

参考资料来源：百度百科-白梨

参考资料来源：凤凰网-冬季吃梨有什么好处？

白梨煮水的好处

白梨煮水的好处，生活中，每一人都吃过白梨，但大家吃过白梨煮水？知道白梨煮水对人体又有什么好处？如果你想知道白梨煮水又有什么好处，下面是关于白梨煮水的好处的内容，希望能帮你了解！

白梨煮水的好处1

1、能生津止渴

煮白梨水味道酸甜可口，能为人体补充大量水分，也能促进唾液分泌，具有生津止渴的重要作用，平时人们出现口干舌燥以及咽喉肿痛等多种不良症状时，多喝些煮白梨水就能让症状很快好转或者消失。

2、能预防痛风

平时人们多喝煮白梨水，能有效提高肾脏功能，而且能加快身体内尿酸的排泄，而尿酸又是引发人类痛风的主要物质，所以说平时多喝煮白梨水，能有效预防痛风，减少风湿病以及关节炎的发生机率。

3、能解毒

煮白梨水中含有一定的糖类和多种维生素，它对人类的肝脏有明显保护作用，可以减少病毒对肝脏的伤害，提高肝脏的解毒能力，另外，它还能加快人体内酒精毒素的分解，能起到明显解毒作用。除此以外，吸烟的人多喝煮白梨水，还能减少香烟对人类咽喉与肺部的伤害，能让香烟中的毒素快速代谢出体外，解毒功效也十分明显。

4、能清热去火

清热去火也是煮白梨水的重要作用之一，因为你本身就是一种良性水果，它能除烦热也能清心下火，对人类的热病伤阴以及阴虚所致的，烦渴便秘以及咳嗽气喘等多种常见疾病都有明显治疗作用。另外煮白梨水中还含有一些纤维素和果胶，它们能刺激肠胃蠕动，也能缩短人类的排便时间，平时可以用于人类便秘与大便燥结等症的调理，功效十分明显。

白梨煮水的好处2

1、梨水可止咳润肺

梨水可止咳润肺，它的味甘酸特性平静，能润肺止咳降燥，也可以化痰止咳平常多用以人类的咽喉干燥与痛、痒及其喉咙沙哑和咳嗽有痰等多种多样欠佳病症的辅助医治，医治作用十分显著。

2、梨水可缓解便秘

梨水里还带有一些膳食纤维素，它能清除人体内的油腻感物质，也可以加速肠胃蠕动，能加速人体内有毒物质的排出来，能够推动排便转化成，减少大便时间，平常常常食用能够防止便秘的症状的产生。此外梨水还能推动人体内部血尿酸的排出来，对人类的`痛风和关节炎有非常好的防止功效。

3、梨水可解酒护肝

梨水里带有多种多样糖原物质与多种营养元素，这种物质能立即功效于人类的肝脏，能提升肝脏特异性，推动肝脏再造，也可以让人体内的乙醇内毒素迅速溶解，平常饮酒之后喝梨水，能具有快速解酒的功效，一切正常群体喝梨水则能养肝护肝，降低肝炎与肝腹水等多种多样肝类病症的产生。

4、润肺止咳

汁味甘酸而平，有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

5、对胃好

梨子汁含有膳食纤维素，是最好是的胃肠“工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。而餐后喝一杯梨子汁，能推动肠胃肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止便秘。

6、对肝脏好

h梨子汁带有较核甘酸和多种营养元素，对肝脏有一定的维护功效，非常合适喝酒人员。

7、养阴清热

梨子汁具备减少血压、养阴清热的作用，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益处。

8、对肾脏好

梨子汁有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

9、利尿通便

梨子汁能推动胃口，促进消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时补充水份和营养成分。

10、润肺消风

梨子汁具备润肺消风的作用，在气侯干躁时，大家常觉得皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时候干咳少痰，每日喝一两杯梨子汁可减轻干躁。

11、缓解呼吸系统

抽烟的人喝梨子汁，能够缓解烟草中有害物对咽喉、呼吸系统的刺激性。

12、补充水份

梨子汁带有80%以上的水份，常常忘记了饮水的老人，喝梨子汁可做到补充水份的目地。

白梨的作用和功效

你知道白梨的作用和功效吗？生活中很多人都喜欢吃白梨，味道甘甜，且含有丰富的维生素，对我们的身体有好处。我为大家搜集和整理了白梨的作用和功效的相关信息，一起来看看白梨的奇妙吧。

白梨的.作用和功效1

润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

促进食欲，助消化

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

白梨的作用和功效2

白梨中含有的膳食纤维素，可协助大家减少胆固醇成分，有利于减肥瘦身。英国营养专家研究发现，每一个梨都带有10克减少胆固醇的膳食纤维素，考虑身体每天对膳食纤维素需要量的40%。根据对马里兰州的一些成人的调研后发觉，这些摄取膳食纤维素数最多的人体内总胆固醇和密度低蛋白的成分最少；另外这些人的休重最轻，身高与体重指数值最少，臀围也最少。

白梨的适合群体：

出现头昏、困乏、易倦、耳鸣、头晕眼花。皮肤黏膜及手指甲等色调惨白，精力活动后觉得气短、骨质疏松、心悸症状的群体。 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、漫性支气管炎、肺结核病人，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化病人，饮酒后或酒醉未醒者特别是在合适。

白梨的饮食疗法功效：

1、生津解渴：润嗓去燥，让人清新舒服。用以热症伤阴或肾阴虚引发的干咳嗽、口干、便秘等症。

2、止咳化痰：适合多痰，痰浓稠，咳嗽等病症。能稀释液呼吸道炎症和分必物的粘稠度，使之易咳出，有益于止咳化痰和化痰。用以内火引发的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。

3、润肺止咳：滋阴润肺，除去肺燥肺热。让人吸气通畅舒服。

4、补充动能：含碳量水化合物，糖原，能快速为人体出示动能。

鸭梨的功效与作用

鸭梨的功效与作用，在广东煲汤也会经常采用这种食材，它对于身体的益处是说不尽的，吃法也是多种多样的，食用药材必须适量，并且禁忌人群也需注意，不得乱吃，以下是鸭梨的功效与作用。

鸭梨的功效与作用1

鸭梨（别名：白梨、鸭嘴梨）

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。鸭梨主要特点是果实中大，皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。

　 　主要营养：

维生素B、糖、鞣酸、亚硝胺

食疗功效：

防癌抗癌、清肺润肺、止咳

　 　适宜人群：

一般人群均可食用。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

　 　禁忌人群：

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

鸭梨的功效和作用

1、防癌抗癌鸭梨能干扰致癌物质的形成，有效预防动脉硬化现象，有防癌抗癌的效果。

2、化痰止咳鸭梨含有止咳化痰成分，可以减轻呼吸道炎症和减少分泌物，能保护咽喉，有利于止咳和祛痰。

3、清热降火鸭梨含有丰富的水分和纤维素，能消除人体中的热毒，具有安神除烦、清心泻火的功效。

4、降血压鸭梨能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

5、开胃鸭梨能够增进食欲，对肝脏具有保护作用。

6、促进胃肠蠕动鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

　 　食用鸭梨要注意什么？

1、凹坑深的鸭梨比凹坑浅的鸭梨更多汁，果肉更爽滑。

2、鸭梨不宜与螃蟹一起，容易损伤肠胃，引起腹泻。

3、鸭梨不宜与猪肉一起，伤肾脏。

4、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

　 　鸭梨如何保存？

鸭梨不宜放置太久，特别是切开的鸭梨不能保存，保存鸭梨可以放置在干燥通风处进行保存，也可以放置在冰箱内进行保存。

鸭梨的功效与作用2

阳信鸭梨是山东省阳信县最有名的地方特产，这种鸭梨外观美观，外表为金，是一种倒卵形的样子，由于它的外观与鸭头特别相似，才有了鸭梨这个名字。阳信鸭梨口感和营养都十分出色，有多种对人体有益的功效存在。

阳信鸭梨的功效与作用

1、阳信鸭梨的营养功效

阳信鸭梨营养丰富，这种水果的含糖量能超过百分之十三，它里面还有大量的查酸和蛋白质以及多种维生素存在，人们食用以后可以快速满足身体对这些营养成分的需要，另外阳信鸭梨中还有大量的水分和碳水化合物，这些物质进入人体以后能加快体的.排泄，对人体内部毒素的排出有很明显的推动作用。

2、阳信鸭梨的保健功效

阳信鸭梨是一种保健功效特别出色的水果，它性质寒凉，可以清心肺，也可以利肠，平时食用，对人类的咳嗽和气管炎以及肺炎都有很大的好处，另外阳信鸭梨还有解酒排毒的作用，它能让人体中的酒精毒素快速分解并排出，让人闪醉酒的症状快速消失。

3、阳信鸭梨的经济作用

阳信鸭梨不但可以直接鲜食，还可以进行深加工，阳信当地出产的鸭梨汁、果醋以及梨脯和梨糕等，就都是以阳信鸭梨为主要原料加工而成的，这些产品可以远销海外，为当地带来大量的经济收入，在很大程度上带动了阳信经济的发展。

鸭梨的功效和作用

鸭梨的功效和作用，日常生活中离不开水果和蔬菜，鸭梨在我们的生活中就是非常常见的水果，里面含有了丰富的维生素B,既营养又有利于健康，下面我带你了解它，鸭梨的功效和作用。来和我一起看看吧！

鸭梨的功效和作用1

别名：白梨、鸭嘴梨

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。鸭梨主要特点是果实中大，皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素c和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。

鸭梨的功效

功效作用： 防癌抗癌、清肺润肺、止咳

营养价值： 维生素B、糖、鞣酸、亚硝胺

适宜人群： 一般人群均可食用。【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【醉酒、宿醉未解】者尤其适合。

禁忌人群： 【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。,

鸭梨的功效和作用

防癌抗癌 鸭梨能干扰致癌物质的形成，有效预防动脉硬化现象，有防癌抗癌的效果。

化痰止咳 鸭梨含有止咳化痰成分，可以减轻呼吸道炎症和减少分泌物，能保护咽喉，有利于止咳和祛痰。

清热降火 鸭梨含有丰富的水分和纤维素，能消除人体中的热毒，具有安神除烦、清心泻火的功效。

降血压 鸭梨能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

开胃鸭 梨能够增进食欲，对肝脏具有保护作用。

促进胃肠蠕动 鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

食用鸭梨要注意什么？

凹坑深的鸭梨比凹坑浅的鸭梨更多汁，果肉更爽滑。

鸭梨不宜与螃蟹一起，容易损伤肠胃，引起腹泻。

鸭梨不宜与猪肉一起，伤肾脏。

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

如何挑选鸭梨?

在挑选鸭梨的时候易选择表皮黄嫩而起有很多点点在外皮上，摸上去却不粗糙十分的光滑完整，在选择的时候易选择凹坑深的鸭梨，这样的鸭梨会更甜。

鸭梨如何保存？

鸭梨不宜放置太久，特别是切开的鸭梨不能保存，保存鸭梨可以放置在干燥通风处进行保存，也可以放置在冰箱内进行保存。

鸭梨的功效和作用2

营养分析

1、 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压

2、 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用

3、 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用

4 、 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状

5 、 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌6 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便

注意事项适应人群

一般人群均可食用

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、吸烟者宜吃梨研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。 结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出；如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的.抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。 因此，建议吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能减少癌症发生的风险。

食物相克

梨忌与螃蟹、鹅肉同食。制作指导梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

食疗作用

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

以上就是要你的营养价值做出的详细解答，鸭梨作为一种滋补的食物，虽然属于良性，但是能够起到解毒的功效，所以在炎热的夏天，更可让肾的季节，大家可以问些雪梨汤，对于肠胃比较敏感的人，还建议大家，将鸭梨汤煮熟了再喝，这样就不会凉了。

白梨的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白雪梨的功效、白梨的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。