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湿桂圆的功效与作用 干桂圆与湿桂圆的功效与作用
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桂圆的功效与作用泡水的功效与作用
桂圆的功效与作用泡水的功效与作用,桂圆也叫龙眼,是一种常见的水果,对人体有益的营养元素是有很多的,味道也是很棒的,下面了解桂圆的功效与作用泡水的功效与作用。
桂圆的功效与作用泡水的功效与作用1
1、补气补血功效:可用于贫血的女性,常用桂圆泡水喝,可有效改善因贫血和贫血所致的面色苍白,气血不足所致头晕、心悸、失眠等症状。
2、美容养颜功效:常用桂圆泡水喝,有利于补气补血,促进面色红润,皮肤嫩滑,有弹性,达到美容养颜的作用。
3、改善睡眠:具有抗疲劳功效,桂圆具有养心安神功效,用桂圆泡水喝,可有效缓解疲劳,缓解神经衰弱,促进睡眠。
桂圆的`功效与作用
1、增强记忆:龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素、矿物质等,除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆、消除疲劳。
2、安神定志:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、益气补血:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
4、安胎作用:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
5、减缓衰老:桂圆够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用,还可增加冠状动脉血流量。
6、增强免疫:桂圆含有的某些成分能提高机体免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。
7、滋养补益:桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
桂圆的食用禁忌
1、桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2、内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4、桂圆干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食。
6、桂圆性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
7、妇女怀孕后大都阴血偏虚,阴虚则生内热,为了避免流产应慎食。
桂圆的功效与作用泡水的功效与作用2
功效与作用
桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
营养价值(好处)
1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的'功效;
2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
副作用(坏处)
过量吃桂圆会引起上火,尤其是孕妇不要多吃。
能吃吗
可以,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。
怎么吃
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
禁忌人群
有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用桂圆(龙眼)。
适宜人群
一般人群均可食用桂圆(龙眼)。桂圆(龙眼)尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
桂圆的功效与作用泡水的功效与作用3
孕妇能吃桂圆吗
龙眼不仅好吃,还有强大的药用价值,所以准妈妈们都很想知道孕妇能不能吃桂圆。其实吃桂圆并非何时何地何人都适宜,也要看体质。这是因为桂圆性温,桂圆肉甘甜助火,若大量食用,容易引起上火。所以,孕妇最好少吃桂圆。而胃热有痰有火之人,也不宜食用。
孕妇可以吃桂圆吗?中医认为,孕妇的主要生理变化是阳常有余,阴常不足。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状,甚至还有引起流产或早产的可能。
孕妇吃桂圆上火吗
桂圆性味甘温,桂圆可以治疗脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力,失眠健忘,惊悸不安。但是桂圆吃多了会上火,所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之,尤其是孕妇更不宜。
其原因是妇女怀孕后,大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状,常有大便干结,小便短赤,口苦咽燥等现象。如果此时为了进补而用桂圆,非但不能产生补益作用,反会增加内热,还有发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀甚至大伤胎气,导致流产的可能。特别是怀孕8个月以内的孕妇,更要慎食。
除了孕妇外,由于桂圆多食极易上火,因此以下人群最好也慎食桂圆:有上火发炎症状者,内有痰火或阴虚火旺、湿滞停饮者,舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良者,糖尿病患者,痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者。
孕妇吃桂圆干好吗
孕妇应该慎食桂圆干。因为桂圆是上火的,本就不宜多吃。而桂圆干是新鲜桂圆风干处理后的食物,功效与桂圆相仿。而且桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均需慎食。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。
因此,孕妇在怀孕期间,应慎食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,桂圆恰恰属于这类水果。桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。
不过,如果孕妇血色不足或失眠,可每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量应控制在较少的范围内)。有些孕妇怕热,容易盗汗,亦可藉由桂圆干改善。比较需要注意的是此类孕妇若同时有痔疮或便秘时,桂圆干的食用量不可太多。
桂圆性味归经功效作用
桂圆性味归经功效作用,桂圆是很多人都喜欢的食物,桂圆通常可以起到抑制的作用,而且桂圆中含有维生素和蛋白质,适当的吃些桂圆,对我们有一定的好处,以下桂圆性味归经功效作用。
桂圆性味归经功效作用1
桂圆为无患子科植物龙眼树的成熟果肉。又名桂圆肉。以个大肉厚,质细软,色棕黄,半透明,味浓甜者为佳。生用。
【性味归经】 味甘,性温。归心、脾经。质滋润,性平和,不滋腻,不壅气;为滋补良药,亦为药食两用之品。
【成分药理】 主含糖类、酸类、蛋白质、腺嘌呤、胆碱脂肪及多种维生素等。能促进生长,强壮体质,延长常压耐缺氧存活时间,减少低温下死亡率。与蛤蚧提取物能抗应激,增强免疫功能,水浸剂能抑制真菌、痢疾杆菌及抑制宫颈癌细胞。
【作用功效与应用】
1、补心脾安神用于脾虚损之心悸失眠、健忘,可单用本品即效。
2、益气血用于老弱、产后、病后之气血不足,与白糖蒸熟,开水冲服。即《随息居饮食谱》玉灵膏(代参膏)。
【使用禁忌与注意】 煎汤10~15克,熬膏服10~15克,大剂量20~30克,或浸酒饮服。湿阻中焦,心肺火盛,痰火停饮及气隔郁结者,均忌用。
桂圆性味归经功效作用2
新鲜桂圆的功效与作用禁忌
鲜桂圆,为无患子科桂圆属绿色植物龙眼树的鲜假种皮,别名益智类、骊珠、龙目、比目、圆目、圆眼、蜜脾、蝶园团、燕卵、深圳丛、木弹、川弹子锁、干桂圆、荔技奴、干桂圆、桂元。桂圆的品种、种类非常繁杂,以果子的尺寸可分成大果、中果、小果子;按果核的色调不一样可分成黄壳、花壳、青壳;从瓜瓤的汁汁多少又可分成砂肉、水肉;也有以原产地取名的,以果子完善的当季取名的。
据相关材料说,在我国有300好几个不一样的.龙眼品种,更为知名的栽培品种有福建省的乌龙岭、普明庵、油潭本、青壳本、秋分本及广东省的蟒皮、早禾、四川的八月鲜、中国台湾的江底干桂圆等。,他们都具备果大、薄皮、核小、肉厚、香甜、脆爽的特性。
桂圆原产地于在我国南方地区,据记述,在中国现有2000很多年的种植历史时间,关键原产地为福建省、广东省、广西省、中国台湾、四川。
微生物成份
据测定,每100克能食鲜桂圆,水分含量78、4~84、7克,还原糖3、85~10、16克,蛋白1、2~1、4克,人体脂肪0、1克,碳水化合物化合物16、2~13、3克及腺嘌呤、胆碱、柠檬酸、维生素b2、B2、C等,尤其是含铜、钙丰富多彩,每100克中含磷量11mg,钙30mg。
功效作用
1、性味归经
鲜桂圆,味甘,温性;归心、脾、肝胆经。
2、医药学经典
《神农本草经》:“补肺胃,养血血。”
3、中医辨证
鲜桂圆,可养脾胃、葆心力、润五脏,有利于祛除五脏湿邪,对厌食、安志、益志、宁心有非常好的饮食疗法实际效果。
4、当代科学研究
中国有专家学者发布过桂圆延缓衰老的相关毕业论文,明确提出桂圆将变成难能可贵的延缓衰老食品。很多我国历经对数百种纯天然食材,药品开展防癌科学研究,发觉桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%,这造成医疗界的关心。妇女更年期是妇科肿瘤多见于的环节,适度吃些桂圆有益于身心健康。桂圆有滋补功效,对病后、生完孩子(湿热后服用),需要调理及体质虚寒的人有辅助功效。
服用留意与忌讳群体
(1)鲜桂圆易得内火,青少年和体壮者少食为宜。
(2)有便秘、小便赤黄、口干口渴、阴虚火旺者不适合服用。
(3)舌苔厚腻、消化不良、食欲不佳者也要少食鲜桂圆。
(4)发烧感冒初起最好是不食桂圆。
桂圆性味归经功效作用3
桂圆上火还是降火
桂圆的营养成分十分高,许多女士在生孩子以后十分喜欢吃这类新鲜水果,但需要留意的是千万别过多服用,过多服用非常容易危害身心健康。在民俗广为流传着许多叫法例如吃桂圆多了非常容易造成容易上火,那麼这类叫法恰当吗,接下去网编就带大伙儿来了解一下,桂圆非常容易造成容易上火吗及其桂圆的食用方法有什么种。
桂圆非常容易造成容易上火吗?假如大伙儿细心了解一下毫无疑问会了解桂圆特性太过寒湿,因此吃多了很容易引起容易上火。女性朋友们在怀孕的情况下千万别吃桂圆,因为它可以增加女士的胎热,这类状况便会让女士呕吐,比较严重的乃至会造成女士怀孕见红。
尽管桂圆非常容易让大家容易上火,可是大家在平常的情况下还可以小量吃一些。一般来讲要是但是量服用都不容易危害身心健康。桂圆的食用方法各种各样,除开能够直接生吃以外,大伙儿可以用桂圆做桂圆百合花,还可以用桂圆做桂圆鲜虾。
桂圆膏也是较为普遍的,桂圆膏的作法比较简单,这儿所需要的食物是桂圆肉和白砂糖,这二种原料适当就可以。将解决好的桂圆肉和白砂糖放到碗内,翻拌,随后把刷干净的锅添加适量的水,随后再将挂有桂圆和白砂糖的碗放到锅中,煮沸以后再文火慢煮。
从上原文中能够看得出桂圆特性寒湿,非常容易造成容易上火,因此大家在吃的情况下千万别过多。桂圆的食用方法各种各样,大伙儿可以用桂圆做桂圆百合粥,还可以做桂圆酱,自然还可以用桂圆和鲜虾做桂圆鲜虾。许多女性朋友们还习惯性做桂圆膏,桂圆膏的作法比较简单,只需要提前准备适当的白砂糖和桂圆肉就可以。针对刚刚生小宝宝的女性朋友们而言在平常的情况下能够小量服用桂圆,那样能够具有很好的滋补养生功效。
桂圆味甘、性温;归心、脾经;
功效 益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
禁忌人群 上火发炎症状者、怀孕忌食。
适宜人群 一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
龙眼,又名桂圆,具有:性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱,失眠健忘,惊悸怔忡,绪虚百损,脑力衰退。据《本草纲目》记载,“久服可强魄聪明,轻身不老,通神明,开胃益脾,补虚长智之功效”。 现代医学研究证明,桂圆含丰富蛋白质,维生素及可溶性糖份,具有抗衰老,抗癌,增强非特异性免疫,美容养颜,促进生长发育等功效,还能提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。当零食吃也不错哦。
桂圆的功效与作用
桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素,而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容,主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
1、 养血安神
龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。
2、 益智宁心
历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到:归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。
3、 延缓衰老
长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
4、 御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
5、 孕妇补益
桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
6、 健脾暖胃
天气比较冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃养胃。下面就给大家介绍一款养胃食谱——桂圆红枣山药汤。
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。
7、 益气补血,增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
8、 降脂护心
桂圆能降脂护心,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
9、 丰胸
中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
桂圆的营养价值
营养成分:桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
营养价值
1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆的吃法
【 吃法 】
生食
多以食用新鲜的桂圆肉为主,其味甘汁多,甜美无穷,性也较平和,温性较小,但有明显的季节性,多在初秋时节。须指出的是虽然新鲜桂圆味美怡口,性也较平和但。一次不能食用过多,每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个,因其性能毕竟偏于温性,多食则宜生火助热:除了生食桂圆外,也可生食桂圆干。相对新鲜桂圆,桂圆干的水分明显减少,温热之情也较明显,因此每次食用曼宜控制在6~10个,每天不宜超过30个。
煮汤服用
是桂圆最为常用的服用方法。既可单独煮汤服用,也可根据需要,在医生的指导下适当加用一些其他具有药用、保健作用的物品,共同煮汤服用。一般煎汤服用时,桂圆干的剂量在10—15g,多则30~60g。
制剂食用
在许多情况下,尤其是根据疾病治疗和养生保健的不同需要,用佳圆配伍其他药物和辅料制作成不同的剂型,以便长时期食用。常用的剂型有熬膏、浸洒或人丸、散剂等。要说明的是这种加工方法必须在医生的指导下进行,或由专人进行加工。
注意 :
不能大剂量长期服用,以免助火伤阴而造成体内的阴阳不平衡。
阴虚火旺,内热重者应慎用、少用或不用。因桂圆性味编于温性,易伤阴助火生火,而使体内阴更亏火更重。
痰湿重,腹张满者盛慎喟、少用。因痰湿固阻脾胃,造成脾胃功能紊乱,气机不畅,而往往出现腹张满闷、口粘苔碱等现象。桂圆虽能健脾胃,但其补益之性甚大.味甜汁浓.易助湿生痰:因此对于痰涅重之人,服用桂圆反而会加重痰湿的滋生。
【 常见吃法 】
每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。
桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
闲暇时可当零食,补血养气。
【 经典吃法 】
(一)桂圆炖蛋,补气血之良方
用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。
制法:1.桂圆肉干用温水洗净。2.取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,14的桂圆肉干,再放入蒸锅中。 蒸约5-8分钟即 可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:补气血,益心气,安神美容。
(二) 美肤-桂圆红枣糖水
30多岁的杨采妮依然容颜青春,对此她是自有一套,就是常喝“龙眼红枣莲子糖水”。减肥是不少女同胞的“毕生课题”,为此日常的饮食营养也大打折扣,如何调整饮食单一呢,30多岁依然容颜青春的杨采妮自有一套,就是常喝“龙眼红枣莲子糖水”。
(三) 护肤养颜汤:桂圆红枣莲子糖水
材料:龙眼肉3钱、红枣5钱、莲子适量。
做法:洗净材料后,以三碗水煲成一碗,用中火煲约1小时即成。 点评:桂圆能温血补气,莲子能健脾止寒,除了好喝、方便之外,又能使气色更好,是日常的美容良方。
(四) 神奇美胸餐:桂圆红枣汤
功效:红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!
用料:红枣、桂圆、水
做法:
(1)将水煮沸后,变成小火。
(2)将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。
禁忌 :
〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
桂圆一身宝
桂圆肉 :在中医中,桂圆肉,性温味甘,益心脾,补气血。
(1)丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
(2)安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
(3)补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
桂圆壳 :桂圆壳是一味良药,味甜,性温,无毒,有祛风散邪、聪耳明目之功效,可预防头晕耳呜等病。桂圆壳它很轻,它作用于人体的上半部分。尤其是头部,所以没事就用桂圆壳泡茶喝。能预防头晕。
(1)痈疽或溃疡久不收口:桂圆壳煅炭,研成细末,调麻油涂患处,效果明显。
(2)烫火伤:桂圆壳煅炭,研成细末,调桐油涂患处,可立即止痛,且愈后无痕。
(3)头痛、心虚头晕:桂圆壳十五克左右,煮水饮用,祛风明目。
桂圆核 :桂圆核虽然不能直接食用,但是它本身却有着很高的药用价值。
桂圆核的功效:行气,散结,散肿块。能祛下焦湿气。治疗疝气,湿疹。
食物相克表 与桂圆「相克」的食物 石榴 桂圆 番石榴与桂圆的钾含量都很高,经常一起食用,容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。 与桂圆「搭配」的食物 大枣 桂圆 桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血的食物。两者同食,对闭经有一定疗效。 鸡蛋 桂圆 鸡蛋与桂圆同食,具有补气血、益心气、安神美容的功效。 人参 桂圆 人参、桂圆都具有滋养强壮的作用,做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力。 山药 桂圆 二者煮粥服用,可健脾益气、双补心脾,女性月经期食用,有助于气血恢复。 小米 桂圆 二者同食,再稍加点儿红糖,可补血养颜、安神益智,适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。 绿茶 桂圆 绿茶和桂圆一起泡饮,可补血清热、补充叶酸、预防贫血,血虚体质者宜常饮。
干桂圆俗称龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等,本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。营养分析表明:龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成份。某些成份可抑制癌细胞的生长,降低血脂,增加冠状动脉的血流量,因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高脂血症、冠心病等,并具有抗衰老作用。
鲜品俗称龙眼,
功效不如干品,并容易上火,但鲜甜可口。
一般广东人是把鲜桂圆和桂圆干看做是两种不同性质的东西。鲜桂圆是水果,味道清甜,但吃多了会上火,桂圆干是用来煲汤和炖东西的,性质温补。
桂圆的功效与主治功能
桂圆的功效与主治功能,桂圆是我国历史上备受推崇的四大名果之一。龙眼在8月间成熟,在中期国庆期间是是很常见的,桂圆干也是很多人都喜欢的,以下桂圆的功效与主治功能。
桂圆的功效与主治功能1
龙眼的功效 :
龙眼又称桂圆、羊眼,龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力;心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安、产后身体虚弱等症。它还有美容、延年益寿之功效。
性味:味甘,性平。
成份:含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。
功效:能补脾益胃,补心长智,养血安神。
主治:用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力;心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安。
用法:生食,煎汤,熬膏,或浸酒服。
禁忌:痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜。
龙眼叶
功能:泻火解毒 。归经:入心经、脾经。
主治:治感冒,疟疾,疔肿,痔疮。
龙眼花
功能:温肾利尿。
主治:治淋症。
龙眼肉
功能:补心脾;益气血;安心神。
主治:心脾两虚;气血不足所致的惊悸;怔忡;失眠;健忘;血虚萎黄;有经不调;崩漏。
壳龙眼
功能:散风邪风。 祛风;解毒;敛疮;生肌
主治:治心虚头晕、耳聋、眼花。 痈疽久溃不敛;烫伤 治荨麻疹等皮肤病。
龙眼子
功能:止血,定痛,理气,化湿。
主治:治创伤出血,疝气,瘰疬,疥癣,湿疮。
龙眼的作用 :
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
桂圆红枣银耳羹
功效:
桂圆可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性桂圆来用来养血润肤,安神助眠效果非常好。中老年人和体虚的人在冬天经常食用,可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。孕妇、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺,桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品;还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
原料:桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。
做法:
步骤1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会儿,比较容易去掉核;
步骤2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;
步骤3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。
代参膏:龙眼肉30克,放碗内,加白糖少许,一同蒸至稠膏状。分2次用沸水冲服。源于《随息居饮食谱》,谓能“大补气血,力胜参芪”,用于“衰羸老弱”,“产妇临盘,服之尤妙”。
心脾双补汤:龙眼肉15克,莲子30克,大枣10个。加水适量,煎烫服。本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神;大枣亦有类似功效。用于心脾两虚,食欲不振,心悸怔忡,自汗。
龙眼食用禁忌 :
1、桂圆性味甘温,滋腻,多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用。
2、理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
3、桂圆助包心火,故火气大者,发炎者忌食。
桂圆的功效与主治功能2
龙眼肉的功效与作用
药性:甘,温功效:补益心脾、养血安神主治:思虑过度,劳伤心脾,惊悸怔忡,失眠健忘用法:煎服,10至25克;大剂量30—60克注意:湿盛中满或有停饮、痰、火者忌服
龙眼肉是无患子科植物龙眼的假种皮。夏,秋两季采收成熟果实,干燥,除掉壳,核,晒至干爽不粘。
龙眼肉的功效与作用
龙眼肉包含葡萄糖,蔗糖,酒石酸,维生素A,B族维生素,对虚劳赢弱,健忘失眠等症有非常好治疗作用。龙眼肉有推迟衰老,提高机体免疫功能及适应能力等。可以治贫血,肠胃病,失眠。
补血:可以改善心血管循环,安定精神情况,缓解压力与紧张,有较好的滋养补益作用。
安眠:龙眼具有安神养心,补血益脾的作用,很适合长时间失眠者食用。
温补:小孩常感冒,体质虚冷,经常尿床,记忆力不佳,多喝龙眼茶可促进脑力,改善虚冷体质。
龙眼肉治魂魄安,惊悸健忘医失眠。龙眼肉味甘性平,补益心脾心悸用。益气安神增智慧,自然耳聪目又明。
龙眼肉的治病验方
1、肿瘤:龙眼肉1000g,蜂蜜500g。将龙眼肉洗干净切碎,加适量的水,炖煮到熟烂捣膏,加蜂蜜拌匀,早、中、晚服30g。具有补益气血的功效。比较适用于肿瘤病人放化疗后的辅助治疗。
2、贫血:龙眼肉20g,大枣10枚,红糖少量,隔水炖服。
3、巨幼红细胞性贫血:龙眼肉15g,桑葚30g。加蜂蜜适量的.炖服,每天一剂。
4、神经衰弱:龙眼肉10g,酸枣仁10g,五味子5g,久枣10枚。用水煎服。
5、失眠心悸:龙眼肉30g,白糖少量,隔水炖服。龙眼肉15g,炒枣仁15g,柴胡10g,五味子10g,丹参15g,甘草5g,用水煎后服用。具有养血安神的作用。可治心悸气短,夜难入眠,眠少梦多,烦燥头晕等症。
6、补血安神:龙眼肉15g,莲子,芡实各20g,同煮汤食用。每天一至两回。
7、补脾养心,生血益气:龙眼肉10枚,煮荷包蛋2个,加适量的白糖,早上空肚子吃。
8、补虚益肾:龙眼肉30g,西洋参10g洗干净,和适量的蜂蜜共放炖盅内,加水煮约半小时。
9、创伤出血:龙眼核研成细末,撒布伤口,加以包扎。
10、气虚盗汗:龙眼肉30g,人参6g,冰糖30g,把以上材料置蒸锅里蒸60分钟,拿出后待凉就可以食用,一天内分两回吃完,每天一剂。
11、高血压,冠心病:龙眼肉,龙芽草,人参,黄芪,丹参各同量,蜂蜜适量的。把诸药水煎两回,两液合并,去渣稳火烧熬至浓稠时,调入蜂蜜混匀即可。每回15至30ml,每天两回,温热水送服。
12、大便下血:龙眼肉150g。把其洗干净,上笼蒸熟,分两回服食,每天一剂。
13、月经不调:龙眼肉50g,鸡蛋一个。把龙眼肉加水煮半小时后,调入鸡蛋打成蛋花汤样即成,在月经干净后服食,每天早晨和晚上各一回,连续服用10日。
14、阳虚型腰椎骨质增生:龙眼肉50g,丁香10g,白糖两匙。把龙眼肉,丁香洗干净,置锅里,加清水500ml,急火煮开5分钟,改稳火煮半小时,去丁香,分次饮服。
桂圆的功效与主治功能3
新鲜桂圆的功效与作用禁忌
鲜桂圆,为无患子科桂圆属绿色植物龙眼树的鲜假种皮,别名益智类、骊珠、龙目、比目、圆目、圆眼、蜜脾、蝶园团、燕卵、深圳丛、木弹、川弹子锁、干桂圆、荔技奴、干桂圆、桂元。桂圆的品种、种类非常繁杂,以果子的尺寸可分成大果、中果、小果子;按果核的色调不一样可分成黄壳、花壳、青壳;从瓜瓤的汁汁多少又可分成砂肉、水肉;也有以原产地取名的,以果子完善的当季取名的。
据相关材料说,在我国有300好几个不一样的龙眼品种,更为知名的栽培品种有福建省的乌龙岭、普明庵、油潭本、青壳本、秋分本及广东省的蟒皮、早禾、四川的八月鲜、中国台湾的江底干桂圆等。,他们都具备果大、薄皮、核小、肉厚、香甜、脆爽的特性。
桂圆原产地于在我国南方地区,据记述,在中国现有2000很多年的种植历史时间,关键原产地为福建省、广东省、广西省、中国台湾、四川。
微生物成份
据测定,每100克能食鲜桂圆,水分含量78、4~84、7克,还原糖3、85~10、16克,蛋白1、2~1、4克,人体脂肪0、1克,碳水化合物化合物16、2~13、3克及腺嘌呤、胆碱、柠檬酸、维生素b2、B2、C等,尤其是含铜、钙丰富多彩,每100克中含磷量11mg,钙30mg。
功效作用
1、性味归经
鲜桂圆,味甘,温性;归心、脾、肝胆经。
2、医药学经典
《神农本草经》:“补肺胃,养血血。”
3、中医辨证
鲜桂圆,可养脾胃、葆心力、润五脏,有利于祛除五脏湿邪,对厌食、安志、益志、宁心有非常好的饮食疗法实际效果。
4、当代科学研究
中国有专家学者发布过桂圆延缓衰老的相关毕业论文,明确提出桂圆将变成难能可贵的延缓衰老食品。很多我国历经对数百种纯天然食材,药品开展防癌科学研究,发觉桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%,这造成医疗界的关心。妇女更年期是妇科肿瘤多见于的环节,适度吃些桂圆有益于身心健康。桂圆有滋补功效,对病后、生完孩子(湿热后服用),需要调理及体质虚寒的人有辅助功效。
服用留意与忌讳群体
(1)鲜桂圆易得内火,青少年和体壮者少食为宜。
(2)有便秘、小便赤黄、口干口渴、阴虚火旺者不适合服用。
(3)舌苔厚腻、消化不良、食欲不佳者也要少食鲜桂圆。
(4)发烧感冒初起最好是不食桂圆。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:
干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。
需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。